เจิมมมมมม

กุ้งผัดพริกแกงน่าทานจังเลยค่ะพี่โอ
ปอยชอบผัดแบบนี้ล่ะ สีสันได้
รสชาติโดนใจแน่ๆ เลย
เอามาคลุกกะเข้าสวยร้อนๆ
แอบไปทอดไข่ดาวยางมะตูมสักฟอง
มื้อเช้ารอดแล้วเรา ฮี่ๆ

จองจานแรกเลยคร๊า

ฮี่ มองซ้ายมองขวา
วันนี้ไม่มีใครมาปาดหน้าเลือดซิบเน๊
เมื่อวานนั่งซับเลือดเลียแผลอยู่คนเดียว
กลายเป็นโดดเดียวผู้เดียวดายเลยคร๊าพี่โอ กระซิกๆ

มานั่งยิ้มแฉ่งรอเพื่อนๆ ดีกว่า ฮี่ๆ

กลับมาอีกครั้งพี่โอเปลี่ยนเมนูแล้ว

น้องปอยมาเจิมซะด้วยครับ

1*3 คนเดียวไปเลยยยยยย

เจ้าแม่กุ้งเจง เจง
น่ากินอ่ะ ทั้งคาวและหวาน

อย่าบอกว่าดองเค็มแหละ
น่าจะสด ๆ น๊าาาา

เม้นท์แรกน่ะ วิ่งไล่เจิมไปทั่วเชียวนะ
ใช่ซี้ๆ ก็อยู่บ้าน ไม่ได้ตะลอนๆ อยู่บนรถแบบเรานิ
วันนี้มีถั่วฝักยาวผัดพริกแกงกุ้ง น่ากินเชียว
เมื่อเช้ากินข้าวหลังกระทรวง หมูผัดกะปิเผ็ดมากเลย
ดีนะได้ครองแครงบ้านนี้กินแก้เผ็ดซะหน่อย

อ้าว...ไม่ใช่ครองแครงกุ้งเหรอ
ไหนบอกว่ามีแต่เมนูกุ้งไง

วันนี้ มาไว เคลมไว จะไปติดตามข่าวน้องตั๊กต่อ อิจฉาเค้า
จานบน ผัดพริกแกง กินบ่อยแล้ว ให้คนอื่นกินเถอะ
ส่วนขนมถ้วยล่าง ของชอบเลย เห็นเป็นต้องซื้อ งาเยอะๆ
ถ้าไม่บูดเสียก่อน เสาร์นี้ หิ้วไปโน่นด้วย นิ ฮิ

กลับไปบ้าน ไปเอาขนมถ้วยตะไล มาแลกครองแครงกะทิ
คนบ้านมีใบเตยเยอะ ต้องกาเรื่องทำขนมใส่ใบเตยแบบเยอะ เยอะ
ทำตัวไส้ ใส่น้ำใบเตยไปแบบเข้มข้นเชียว แหล่มมาก
เค้าทำสองหน้า หน้ากะทิ และหน้าสังขยา เอาหน้าสังขยามาฝาก
เพราะหน้าสังขยาหากินยาก ไม่ค่อยมีคนทำขาย แต่เค้าชอบกินอ่ะ

บุ๊งศรีขอครองแครงนะเจ้าคะ
ถั่วฝักยาวจานนั้นขอยกมาให้คุณผู้ชายที่บ้านละกันค่ะ
สรุปว่าเอาหมด 555555555555555
ไม่งกเลยนะเนี่ย

แวะมาชมอาหารตาให้ทรมานท้องเล่นยามดึกค่ะพี่โอ ... พี่ผัดพริกแกงได้ยั่วตาดีจริง ๆ อ๊า ... ครองแครงนี่ก็ของชอบเหมือนกันค่ะ สรุปได้ทั้งของคาวและของหวาน อิ่มตาไปเลย

ยังดองบล็อกค่ะพี่ พี่ไม่ต้องคลิ้กนะคะ :)

ไม่อยากจะบอก..เกิดมาไม่เคยกินเลยพี่ ไอ้ครองแครงน้ำกะทินี่..

สงสัยว่า พิมพ์กดครองแครงเป็นยังไงคะพี่..


เมนูกุ้ง..ไม่มีเบื่อเลยค่ะ..ทำมาแยะ ๆ นู๋จะได้ลอกสูตรเยอะ ๆ ค่ะ..

เฮ้ย! อารายกันนิ๊
แว๊บไปทำธุระมาแป๊บเดียว
โดนพาดพิงเพียบเลยอ่า
เด่วก่อน เม้น 4 , 5 และ 6
งานนี้มีเคลียร์

ว่าแต่..เมื่อไหร่พี่จะได้กินผัดพริกขิงบ้านนี้น๊อ..
ซี่โครงก็ยังไม่ได้กินซักที
.
.
.
โหยยยยยยย พี่โอขาาา
ช่วงนี้ไม่มีเวลาเลยคร๊า
ไม่ได้ลงครัวมาหลายวันแล้ว หุหุ
ซี่โครงเก็บไว้ก่อน กร๊ากกก
ไว้ทรมานใจเล่น อิอิ


ก่อนเข้าบ้าน ..
แวะจ่ายตลาดมาค่ะ
ซื้อปลามาเพียบเลย ยังไม่ได้ล้างเลย
เจอแม่ค้าบ่นว่าทำปลาไม่เป็นเหรอ
ซื้อไป 3 โล แม่ค้าเลยประชดทำให้เสร็จสรรพ
แต่ดันไม่ตัดหัวให้ เหอ เด่วรอหม่อมแม่มาจัดการต่อ ฮี่ๆ

ไปล้างปลาก่อนดีกว่า
เด่วคนแถวนี้จะโทรมาบ่นอีก เฮ้ออ

วันๆ หนึ่งเล่นแต่บล็อก

หนูไม่กินถั่วฝักยาวอ่ะพี่โอ..เลือกกินแต่กุ้งได้มั้ยคะ


ครองแครงน่ากินมาก โหย..เผ็ด ๆ มา เจอหวานมันเข้าไปสักสองถ้วย จอดสนิทลูบพุงปร้อย ๆ ได้เลยนะคะนั่น

กระโดดข้ามจานกุ้งไปก่อน
ไปฉกครองแครงกระทิมาก่อน 1 ถ้วย
แล้วก็วกกลับมาตักกุ้งแค่ 2-3 ตัวพอ
เพราะที่บ้านเรายังมีกุ้งอยู่
แห่ะ แห่ะ ไม่ค่อยงกเลยน๊า..(เรา)

ถั่วผัดพริกแกงยังเหลือให้ชิมไหมคะเนี่ยยยยย

ชอบขนมหวาน ขอชมด้วยตาก็อิ่มแล้ว
เดือนธันวาเด็กที่บ้านคุณแม่พี่ บ้านพี่ชายพี่ เค้าสลับกลับบ้านพี่ต้องเป็นคุณนายแจ๋วและเ็นพยาบาลดูแลคุณยายค่ะ ตอนนี้ยังไม่รู้เลยว่าคุณนายเธอจะกำหนดการกลับบ้านอย่างไร ต้องรอเธอแจ้งค่ะ พี่ถึงจะรู้วันว่าง
อยากไปบ้านคุณต้ออีกสนุกดี อยากไปช่วยขายของคงสนุกดี

พี่มดค่ะ

เมนูนี้ชอบทานค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยาก

อยากทราบว่าทำไมบางครั้งที่ซื้อครองแครงมากิน ตัวจะเหนียวหนุบมาก โดนน้ำแข็งอีกทีแทบจะแข็งเคี้ยวไม่ออกเลย เป็นเพราะส่วนผสมของแป้งไม่บาลานซ์กันใช่ไหมคุณโอ (บางครั้งเจอตรงกลางแข็งคล้ายแป้งดิบด้วยนะ)

ผมเลยไม่ชอบกินครองแครงน้ำกะทิ หรือครองแครงรวมมิตรด้วยประการฉะนี้

แต่ผมชอบหอยแครงอ่ะ

ใกล้เที่ยงแล้วคะ เข้ามาด่อม ๆ มอง ๆ หากับข้าวมื้อเที่ยงวันนี้ มีปลาดุกแดดเดียวทอดด้วย เห็นแล้วอยากยกผัดถั่วฝักยาว ไปวางบนโต๊ะ เข้ากันได้ดีกับปลาดุกเลย

อุ๊ยมีขนมหวานปิดท้าย ด้วย ครบเครื่องไม่ต้องออกไปข้างนอกแล้วคะ

นึกถึงละครปัญญาชนก้นครัวเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา คุณหญิงเพ็ญโพยม (วิยะดา) เรียกนางเอกว่ายัยถั่วฝักยาว น่ารักดี

สวัสดีครับ ทักทายออกพรรษา

โดย: ต้นกล้า อาราดิน 30 ตุลาคม 2555 10:26:42 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ

เวลาตาลเหลืองผัดพริกแกง มักกะขนาดของพริกไม่ถูกค่ะ เผ็ดไปบ้าง ไม่เผ็ดบ้าง หรือบางที สีสันออกมาไม่สวยค่ะ พี่โอมีเคล็ดลับอย่างไรค่ะ

~ ถึงจะได้กินก่อนแล้วที่พี่เอาไปฝากแต่มาแล้วก็ยังอยากอีก ขออีกถ้วยนะคะพี่ 55555555555 / ผัดพริกแกงขอแต่ถั่วค่ะ กุ้งผ่านยาวไปเชียงรายออกจีนไปเล้ย ~

แม่นแล้ว ต้องเป็นครองแครงแก้วแน่ๆ ให้อร่อย ปูนนี้คงต้องกินซาหริ่ม นิ่มดีที่สุดคุณโอ 555

อาการแพ้อากาศของพี่โอวันนี้เป็นอย่างไรบ้างคะ
อากาศบ้านเราเปลี่ยนบ่อย บางครั้งกลางวันแดดแรง พอตกเย็นฝนตกหนักก็มีนะคะ
...........
วันนี้พี่โอจัดเมนูคาว-หวาน
ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงกุ้งนี้ ต๋าจะจดไว้ทำให้ที่บ้านทาน สีสวยจังค่ะ
ส่วนครองแครงกะทิ ขนมสีหวานน่ารัก โรยงาหอมๆ ก็น่าทานมากค่ะ



ขอให้พี่โอมีความสุขมากๆในวันนี้นะคะ

อาทิตย์หน้าจะมีแขกไปเที่ยวบ้านสวนยังหาของกินต้อนรับไม่ได้ขอเอาไปทำหน่อยครับ

คุณโอขร้าา อัพบล็อคทุกวันเลยนะฮร้า ขยันทำกินจิงๆ พ่อค้าแม่ค้าแถวบ้านคุณโอ สงสัยปิดร้านไปขายที่อื่น

ขออร่อยด้วยคนนะคะ ขอของหวานก่อนเลยค่ะ

อิจฉาคนไม่มีลูก (มีแต่หลาน)
............
หนูนะปวดกบาล...ทั้งเดือนตั้งแต่ลูกปิดเทอมแล้วค่ะ
ไม่มีเวลาพักเลย

ป้าโอ...เปิดร้านเถอะ ขยันทำอาหารขนาดนี้ แม่ค้าที่ตลาดเขาปิดร้านหนีไปหลายคนแล้วนะ แถมทำสะอาด น่ากินเป็นที่สุด ถ้าอยู่เมืองไทยว่าจะขอผูกปินโต...ไม่ต้องทำกับข้าวเอง อิ อิ

ขอบคุณมากค่ะที่โหวตให้ อิ อิ ปลื้มนะเนี่ยะ

สวัสดีค่ะพี่โอ ไม่ได้มาทักทายซะ2วันมั้งคะ พอดียุ่งนิดหน่อยค่ะไม่ค่อยได้อยู่บ้านเลย แต่แวะมาวันนี้ก็เจอของโปรดทั้งของคาวของหวานเลยค่ะ ขอทั้ง2อย่างเลยนะคะพี่โอคนเก่ง^.^

วันนี้มีครบทั้งคาว ทั้งหวานเลยค่ะ

จานแรก ทำบ่อยค่ะ ปะป๊าชอบ ใส่กุ้งก็อร่อย ปลาหมึกก็อร่่อยนะคะ เวลากินไม่หมด แช่ตู้เย็นไว้ อีกวันเอามากิน อร่อยกว่าตอนทำเสร็จใหม่ๆ ซะอีกค่ะ (สงสัยหนูคิดไปเอง เหมือนแกงส้ม กับแกงขี้เหล็ก ถ้าค้างคืนจะอร่อยกว่าตอนทำใหม่ๆ)

ครองแครงกะทิ อันนี้ใช่เลยค่ะ ที่เคยคุยกับพี่โอ...เค็มนิด หอมงา อร่อยค่ะ ซื้อนะคะ ถุงเดียวก็ไม่อยากจะหมด ไม่มีใครกินด้วยเลยค่ะ

ตามมาชิม แล้วค่า เจ้าแม่กุ้ง
แห่งตำหนักเนินน้ำ อิอิ

ผัดพริกแกงถั่วฝักยาวไม่รู้เป็นไรรินชอบให้ถั่วเค้าสุกเลยค่ะพี่โอ

บางคนก็บอกให้คั่วกลิ้งๆ พอแล้ว
แต่ิรินขอสุกถึงข้างในเลยค่า
กุ้งอร่อยๆ เมนุนี้ได้มื้อเช้าบ่อยมากเลย

ครองแครงกะทิ สีสันสวย มีเขียวด้วยใบเตย
เป็นเมนูล้างปากได้ดีเลยค่าพี่โอ

กินเผ็ดมาล้างหวานได้เลยโลด ชอบๆ


ปล. ตะพาบที่บ้าน เห็นเพื่อนมาอ่านกันหลายคน ออกแนวตรงก็มีนะคะ 555
แบบว่าคิดไม่ค่อยออก อยากเขียนแนวอกหักแต่เค้นอารมณ์ไม่ได้ค่า ถ้าอยู่ในอารมณ์นั้นคงสุด ๆ ไปเลยค่า แต่นี้ไม่ได้เป็นอย่างนั้น
ได้แนวขำๆ มามากกว่า

อยากบอกจังว่าสองอย่างเนี้ยของโปรดของนัทเลย

พี่โอเจ๋งมว๊าก วันนี้ให้หนึ่งโหวตคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


วันนี้พาทานสุกี้ที่ภัตตาคาร MK Restaurants& ร้านไอศกรีม Swensens’s กันคะ

สวัสดียามบ่ายแก่ๆค่ะพี่โอ
วันนี้มาซะเย็นเลย งานเข้า+เล่นเพลิน อิอิ

ชอบทั้งสองเมนูค่ะ โดยเฉพาะครองแครงกะทิ
กินแบบไม่กลัวอ้วนเลยล่ะ ขอบอก 555

วันนี้ร้อนน่าดูเลยนะคะ
เดือนหน้าจะหนาวมั๊ยเนี่ย กลัวจัง

ขอบคุณเรื่องคำตอบเมื่อวานด้วยค่ะ
เผื่ออยากทำขึ้นมา จะได้หาซื้อถูก

ผัดพริกแกงกุ้งน่ากินมาก ๆ เลยค่ะพี่โอ ปกติทำแต่หมู มาเจอครองแคงกะทิไว้ล้างปาก น่ากินจังค่ะ แต่พิมพ์ที่กดครองแครงหาซื้อยากมากค่ะ ขอชิมของบ้านพี่โอก่อนดีกว่า โรยงาหอม ๆ อูยย..แค่คิดก็เคลิ้มแล้วค่ะ อิอิ

อยากกินผัดพริกแกงมาหลายวันแล้วครับ
เห็นเมนูนี้น้ำลายไหลเลย อิอิ
ครองแครง น้ำนี่เหมือนบัวลอยเลยนะครับ
อยากกินบัวลอยอีกแล้ว 555
วอนซะแล้วเรา
คือ ครองแครงมันเหนียว บัวลอยมันหนึบๆดีครับ

เต้นตอนหกโมงเหรอคะ งั้นพวกนัทต้องไปกินเย็น แหะ ๆ เฮียนัทชอบเห็ดฟางมากคะ บอกอร่อยกว่าเห็ดแชมอีก แต่คนนี้ชอบเห็นมากคะ เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดแชม ชอบหมด เห็ดออริิจินก็ชอบคะ

พี่โอสบายดีนะคะ

น่ากินทั้งคู่ แต่สาวอยากกินครองแครงมากกว่า ไมได้กินนานแล้ว

ขอบคุณบัวลอย สวรรค์ประทาน5สี สดสวยมากเลยครับ แบบนี้ใส่ไข่เพิ่มอีกสักลูก อร่อยเหาะเลยจริงๆนะครับ
ขอบคุณเพื่อนบ้านใจดีมากนะครับ อิอิ

มาซะค่ำจะำได้กินมั้ยค่ะ เลิฟมากมายผัดพริกแกงถั่วเนี่ย

ของหวานไม่รับนะเคอะตอนนี้กาลังบวมอยู่ คิคิ

สวัสดีค่ะพี่โอ
ทั้ง 2 เมนูของชอบเลยคะ
แต่ไม่ได้ทำเองนะคะซื้อค่ะ

อากาศร้อนมีน้ำแดงมาเสริฟนะคะ

โดย: pantawan วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:20:13:18 น.

ทั้งของคาวทั้งของหวานน่าหม่ำไปหมด

กาญสบายดีค่ะพี่โอ หวังว่าพี่โอก็คงเช่นกันนะนะ
ช่วงนี้แถวบ้านหนาวแล้วค่ะ
มีหิมะมาเยี่ยมวันหนึ่ง แต่ตอนนี้ละลายหมดแล้วค่ะ
พี่โอดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

ตามมาล้างจานค่าพี่โอ
แต่มีความเล็กๆว่าจะมีครองแครงกะทิเหลือ อยากชิมมมม

กลับมาก็ยุ่งๆค่ะพี่โอ
ต้องดูปริม 2 วัน เธอไอมาตั้งแต่รอบที่แล้วยังไม่หายค่ะ ป้าเลยมึนเลย
กลับมาทำงาน งานเข้าอีก 555 สงสัยลงโทษที่หนีไปเที่ยวมา

เอาปลามาฝากพี่โอค่ะ เผื่ออยากเอาไปทำกับข้าว อิอิ

หนูก็ทำเสร็จแย้วววววววววววค่า
จะส่งคืนพรุ่งนี้เช่นกานนนนนนนนน อิอิ
แต่ยังไม่ได้ดราฟท์เลยค่ะ แป่ววววววว
ต้องรีบไปนั่งเทียน อร๊ายย นั่งเขียนก่อนค่า

ใช่ค่ะ ช่วงสิ้นปี งานเยอะกันเป็นแถวจริงๆ

ราตรีสวัสดิ์เช่นกันค่ะ
ฝันดีนะคะ

อร๊ายยยย พูดผิด
สิ้นเดือนค่ะ ไม่ใช่สิ้นปี
ไปโน่นเลย อิอิ

กุ้งไม่เบื่อค่ะพี่โอยิ่งเอามาผัดเผ็ดกับถั่วฝักยาวด้วยแหล่มเลยค่ะ
ชอบกินถั่วฝักยาวผัดเผ็ดมาก แต่หลัง ๆไม่ค่อยกล้าซื้อกินเลยค่ะ
เพราะมีอยู่ช่วงนึงที่น้องชายเขาปลูกถั่วฝักยาวขาย
เขาว่าเขาเองยังไม่กล้ากิน
เพราะฉีดยาฆ่าแมลงอย่างเยอะค่ะ
ฉีดเช้าเก็บเย็นไม่งั้นไม่มีถั่วดี ๆสวย ๆขายขยาดเลยค่ะ
ถ้าจะกินต้องซื้อถั่วที่ชาวบ้านหรือคุณยายแก่ ๆ
เอามาขาย ฝักสั้น ๆไม่ค่อยสวย
มีรอยแมลงกินเพราะคุณยายบอกว่าปลูกเอง
อย่างนั้นจะกล้ากินค่ะพี่โอ
โอ้ว กินผัดเผ็ดแล้วมีของหวานตบท้ายด้วย สุดยอดจริง ๆค่ะ
พี่โอเก่งทุกอย่างเลย ติ๊กอ่ะทำขนมไม่ค่อยเป็นค่ะ ส่วนมากถ้าจะกินก็ซื้อเขาเอา อิอิ
ไว้จะลองทำกินดูมั่งนะคะ

ผัดพริกแกง ใช้พริกแกงแดงใช่ใหมคะพี่โอ
เมือก่อนตอนอยู่ กอทอมอ ชอบกินประจำเลยค่ะ
แต่ชีๆ เอา เพราะชื่ออาหารภาคกลางไม่ถูกค่ะ
รู้แต่ว่า สีมันแดงๆ ไม่เหมือนแกงใต้ที่เหลืองๆ


ครองครองพี่โอ ปั่้นได้สวยจังค่ะ ตัวเท่าๆ กัน
สาวไม่ค่อยสามารถเลยค่ะ ทำทีไร นับตัวเอา ว่ากะแค่ถ้วยเดียวพอ แถมตัวไม่อวบเบี้ยวๆอีกต่างหาก

สวัสดีป้าโอ บล็อกวันนี้ ขออนุญาตแตกย่อยเป็นสองข้อค่ะ

ข้อ 1 . มีถั่วผักยาว(ที่ไม่ดำ) พอดี ได้การ เป็นมื้อเย็นแอ๋นแน่นอน ผัดพริกแกงกุ้ง แหง่มๆๆ น่าทานมากๆ

ข้อ 2. ขอจดสูตรนะคะ อยากกินครองแครงมากๆ แต่คิวทำขนม หรือ แม้แต่การบ้านใดๆ ยังไม่มีเลย
สิ้นวีคนี้ก็ต้องเดินทางขึ้นเหนือ(ล่ากวาง)อีกแล้ว
ปีนึงๆมันผ่านไปไวจริงๆเลยค่ะ

ขอบคุณมากๆที่โหวตให้แอ๋นเสมอๆจ้า จุ๊บๆๆ

~ เ้ป็นอย่างที่พี่บอกเป๊ะค่ะ คือนานเข้าหมึกแห้งหมด ของอ้อมีแห้งหลายแท่ง แต่ก็ยังเก็บอ้อชอบลายที่ตัวแท่งค่ะ ~

กรี๊ดดดดดดด อยากกินครองแครงกะทิค้าาาาาาาาาาา

ที่บ้านชลแค่หิมะเท่านั้นเองค่ะ ไม่หนาวเท่าไหร่ กร๊ากกกกกกกกกกกก

ปีนี้สองสาวไม่มีชุดกันหนาวสีสดใสกัน เพราะชลซื้อสีดำให้ใส่ สกปรกแล้วไม่ค่อยเห็น สบายใจดีค่ะ 555+

อรุณสวัสดิ์ครับพี่โอ