เจิม

โอเชเลยค่ะ
จานนี้กินทุกส่วน ทุกอณู
ยกเว้นจานอย่างเดียว
เย้ๆๆๆๆ ในที่สุดก็ได้เจิมจานที่ได้กินซักที

ขบวนการคนชอบเห็ด ๆ ด้วยค่่าพี่โอ

ตอนแรกเห็นภาพนึกว่าเห็ดฟางซะอีก

ไม่รู้ว่าเห็นตัวนี้เคยกินหรือป่าวน้อ

แต่เห็ด ๆ ผัดอย่างนี้รินก็กินได้หมดแหละค่า


น่าทานกับข้าวสวยร้อน จริงๆ

4 นาที คนตรึมแล้วเชื่อเขาเลย...

ชอบเห็ดมากเลยพี่โอ...น่าทานเป็นที่สุด

เห็ดทำอะไรก็อาหย่อยยยยยยยยยยยยยย

น่าทานมากกกกกกก

ปล. แมงมันนี่กินมานานแล้วค่ะ ตั้งแต่เด็กๆ เพราะอยู่ลำปางนี่แหละค่ะพี่โอ ทำให้ได้กินมัน 555


เมื่อก่อนหาง่ายมาก เดินไปตรงไหนก็เจอหลุมมัน
แต่เดี๋ยวนี้สงสัยว่าจะหาอยากมากยิ่งขึ้น เพื่อนชลเค้าก็หาซื้ออยู่แต่ไม่มีขายซะงั้น

มาชิมเห็ดแชมปิญองผัดค่ะ หิวจังคืนนี้ นอนไม่หลับ
เห็ดนี่ชอบจริงชอบจังค่ะ กินได้ตลอด
ผัดแบบนี้ต้องใส่แป้งมันไปหน่อยด้วย จำไว้ไปทำมั่ง

ขวัญว่ามาเร็วแล้วนะคะพี่โอ
สงสัยหมดแล้วแน่ๆเลยยยย
ขวัญชอบผัดเห็ดค่ะ ผัดเห็ดฟางนี่ชอบฟางๆ
เห็ดแชมปิญองยังไม่เคยลองเลยค่ะ ^^

พี่โอ ทำอะไรก็อร่อย
น่ากินไปโหม๊ดดดดดดดดดดดดด

ผัดเห็ดแชมปิญองกรุบๆนิ่มๆ น่าอรอ่ยจริงๆค่ะ

สาวเข้าไปดูรูปปาร์ตี้เพือนบล๊อคแล้วค่ะ

ขอก๊อปคอมเม้นมาวางที่นี่นะคะ

พบกันครั้งหน้าที่...คาราโอเกะ (มั๊ง)
สนใจลงชื่อกันแต่เนิ่น ๆ นะคะ
----------------------


ขอลงชื่อด้วยคนค่ะพี่โอ
แต่นัดพบกัน ค่อยปริ้นรูปฝากพี่อิ๋วถือไปให้นะคะ

เห็นรูปพี่ๆทุกๆคน ดูแจ่มใสอิ่มสุข กันทุกคนเลยค่ะ

อาหารบนโต๊ะก็น่าทาน

ที่สำคัญ จารย์เต๊ะ หล่อเมิกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก หล่อสุดๆ (แหมมมม เอารูปพี่แททริค สุดหล่อคนโปรดของสาวเลยค่ะ ชอบมากๆเลยคนนี้ ถ้าพี่โอชอบดูหนังฝรั่ง ลองเช่าเรือง coup devile เป็นหนังเก่าที่แพทริคเล่นสมัยวันรุ่น หนังตลกค่ะ ขำมร๊ากกกกกกสาวดูรอบที่ 8 แล้วยังชอบไม่เบื่อเลยค่ะ อะๆนอกเรืองอีกแล้วเรา)

มิตรภาพเพือนบล๊อค สวยงามจริงๆค่ะ พวกเราคงทำบุญมาด้วยกัน เลยได้ติดต่อกันผ่านตัวหนังสือ และได้แลกรอยยิ้มเสียงหัวเราะ กัน

มารับประทานเป็นขาประจำก่อนนอนครับ พี่โอ

เดี๋ยวๆ ขอไปตักข้าวก่อนค่ะ
ผัดเห็ด น่าอร่อย หอมๆเห็ดทั้งดห็นแชมฯ
เห็ดหอม สาวกเห็ด ถูกใจจริงๆนะเออ

สวัสดีอีกวันค่ะพี่โอ
เห็ดแชมปิญองของพี่โอ
ผัดแล้วอาหารออกมาสีสวย
แต่ทางตุ๊กตาผัดแล้วออกน้ำสีดำๆค่ะ
แล้วดอกใหญ่มากซื้อมาแค่2ดอก
ก็ต้มยำได้หม้อใหญ่เลยค่ะ

ผักผลไม้มาถึงร้านตุ๊กตาเรียบร้อยค่ะ
สภาพไม่สะบักสะบอมมากนัก
แต่ได้ไม่ครบค่ะ ขาดไปหลายอย่างเลย
ซึ่งก็จะเป็นผักจากเวียตนามค่ะที่ไม่ได้รับเลย
ได้แก่พริกขี้หนู พริกสด คะน้า กวางตุ้ง มะระ เห็ดนางฟ้า
มะเขือเปราะ มะเขือพวง กะเพรา โหระพา แมงลัก ผักชีฝรั่ง
เป็นผักหลักๆที่พวกเราขาดไม่ค่อยได้น่ะค่ะ

ผักไทยที่ได้มาวันนี้มีผักบุ้งจีน ผักบุ้งไทย ผักบุ้งแดง
ต้นหอม ผักชี ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักหวาน
ยอดมะรุม และฝักกระเจี๊ยบอ่อน ขมิ้นขาว ไหลบัว
ยอดกระเจี๊ยบ ฟักทอง และยอดฟักทอง
สรุปแล้วผักที่ได้มีแค่นี้เองค่ะ

ส่วนผลไม้มีเงาะ มังคุด ลิ้นจี่ มะพร้าวอ่อน ฝรั่ง มะม่วง
ได้แค่นี้เองค่ะ ตุ๊กตาแปลกใจว่าทุเรียนทำไมไม่ได้
เพราะเมืองไทยกำลังเยอะเลย อยากทานมากค่ะ

เห็ดสดขาว ผัดได้สีสวยน่ากินมากค่ะ ฝีมือ ๆ
ชอบกินเห็ดเหมือนกันค่ะ

ชมรมเห็ดค่า
ชอบมากกกกกกกกก
เสริ์ฟด่วนเจ้าค่า

ฝันดีนะค่า
จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ

หิวเห็ดละค่ะ

สวัสดีตอนเช้าค่ะพี่โอ

น่าหม่ำอีกแล้วคร๊า
บางทีปอยจะทำอาหารคิดอะไรไม่ออก
ต่อไปคงต้องมานั่งรื้อค้นบ้านพี่โอดีกว่า
ว่าทำเมนูอะไรดีน๊า ว่าแต่เรื่องหน้าตาและรสชาติ
ค่อยว่ากันอีกทีเนอะๆๆ ทำแบบประทังชีวิตไปก่อนนะค่ะ

อรุณสวัสดิ์ยามเช้าค่ะ ผัดเห็ดน่าทานจังค่ะ

แอบเข้าไปอ่านตั้งหลายเมนู

ถ้าแกะเฉพาะเนื้อออกมาผัด
สงสัยได้จานนิดเดียว (แซว)
--------------------------------------
ไม่ต้องแซวคร๊า
เพราะเรื่องจริงๆ นะพี่โอ
หากแกะเอาเฉพาะเนื้อมันได้น้อยเจงๆๆ
แถมเล็บพังอีก เหอๆๆ ไม่ไหวเคลียร์อีกแระ

เมนูนี้ได้ไอเดียมาจากร้านเสวยคร๊า เหอๆๆ
ใส่จานมาน้อยกว่าของปอยตั้ง 3 เท่าแน่ะ หุหุ

ผัดเห็ดแชมปิญอง หน้าตาน่ากินมากครับ
โชคดีที่มีหมูสับมาด้วย อิอิ

หมู่บ้านคุณพี่โอนี่น่าขี่จักรยานออกกำลังมากครับ รถน้อย สวนก้สวย ถนนก็กว้างดี แถวบ้านผมนี่ ขนาดในซอย รถยังขับกันซะเร็วจี๋
ขี่จักรยานทีต้องระวังมากๆเลยครับ

สาวกเห็ด มายกมือบอกว่า
ขอเพิ่มอีก หนึ่งจานค่า

หวัดดีค่ะ คุณโอ ขอเรียกคุณโอด้วยคนนะคะ
วันนี้เมนูทำง่ายๆ น่าทานอีกแล้ว
ขอบอกว่า ต้องเข้ามาดูเมนูบ้านนี้ทุกวันค่ะ

ข้าวสวยร้อนๆสักจาน

ไว้จะลองทำบ้าง
ไม่ยากเลยค่ะป้าโอ

หนูชอบเมนูนี้ค่ะ ชอบมากกกกก


เห็ดเป็นแบบสดหรือกระป๋องค่ะ เคยกินแต่กระป๋องอ่ะ แถวบ้านไม่เคยเจอแบบสดเลยค่ะ

ชอบกินเห็ดผัดจังค่ะป้าโอ แต่ยังไม่เคยผัดเห็ดแชมปิญองนี่ซักที ดูน่ากินดีนะคะผัดเห็ดคราวหน้าจะลองบ้างค่ะ...

เห็ดนี่...อ๋อชอบเอามาผัดเหมือนกันค่ะ

แต่ทำไมก็ไม่รู้...อยู่เมืองไทย อยากกินเห็ดนี้
พออยู่ทางนี้ ดันอยากกินเห็ดฟางซะนี่

ผัดเห็ดสวยน่ากินจัง
ชอบ ๆ
สีสะอาดตามาก ๆ ค่ะ

ดูเฟรนช์โอเพ่นวันที่โนวัคแข่งกะซองก้าแล้วสงสารตาคนแพ้จริง ๆ เล้ย

น้ำเยอะเหรอคะ
ดี เราชอบเอามาราดข้าว อร่อยดี

พูดถึงซองก้า เขาเล่นดี แต่ความแน่นอนยังสู้โนวัคไม่ได้
เราว่า หลังจากแมทช์นี้ ตาโนวัคคงโดนเกลียดขี้หน้าเพิ่มจากชาวฝรั่งเศสอีกแน่เชียว

เห็ดๆๆๆ ของโปรดเลยค่ะ (ตลอดๆ) ชอบทุกเห็ด ไม่ว่าจะเป็นเห็ดหูหนู เห็ดเผาะ เห็ดโคน เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง ฯลฯ ชอบมาก ถ้ายำก็ต้องยำเห็ด อยากทานจังเลย ชักหิวแล้ว ไปทานข้าวกันดีกว่าค่ะ

งานเยอะ งานยุ่ง จริงๆไม่ได้มาทักทาย เอาเค้กทุเรียนมาให้ชิม แทนคำขอโทษจ้า

ยกมาเสริฟถึงบ้านค่ะ เป็นรางวัลสำหรับคนวิ่งเร็ว อิอิ..ขอบคุณที่ไปเจิมให้นะค๊า!!




ขอใส่รูปหน่อยค่ะป้าโอ ไม่แน่ใจว่าจะขึ้นหรือเปล่า ไม่ได้ใจดำที่ไม่เคยเอากับข้าวมาฝากใคร แต่..ทำไม่เป็นอ่ะค่ะ อิอิ..

ขอบคุณที่มาเจิมให้ค่า

เอาหมูทอดมาแลกผัดเห็ดแชมฯ ค่ะ
เห็นมีประโยชน์ อร่อยด้วย ไม่รู้จานเดียวจะพอหรือเปล่า
เพราะคงเติมข้าวหลายทัพพีอยู่




อ้าวววว คุณโอได้เลือด เอ๊ย เสียเลือดเหมือนกัน
คนขยันมักเป็นอย่างนี้ใช่มั้ยคะ

คุณโอ อาหารบ้านๆนี่ ชอบมากค่ะ

มาช่วยพี่โอล้างจานค่ะ
อาจจะไม่ทันด้วยซ้ำ เพราะคนกินก่อนคงล้างไปแล้ว อิอิ

ไปวัดคุณแม่ชีรอบนี้ได้กินเห็ดเยอะมากๆค่ะพี่โอ
เก็บมาสดๆเลยจากป่า ช่วงนี้ช่วงเห็ดออก
ไปนั่งสมาธิดีมากๆค่ะ แอบกระซิบว่าหนึ่งไม่เคยนั่งมาก่อน นั่งแล้วเข้าใจเลยว่า ปากบอกต่อไม่ได้ ต้องทำเองจริงๆ


วันนี้มาชวนไปหม่ำพิซซ่าค่ะพี่โอ

กินเห็ดเพื่อสุขภาพกันค่ะ

ว๊าวเมนูนี้น่าหมํ่าอีกแล้วค่ะพี่โอ

เมนูเห็ดนี่ของชอบเลยค่ะ



ขอบคุณพี่โอมากๆนะคะที่แวะไปอวยพรที่บล็อก จุ๊บๆๆ

นกลบเม้นต์ภาพใหญ่ๆให้แล้วนะคะ

อ้าววนึกว่าแบบสดแพงกว่าซะอีก ขายโลละเท่าไหร่เหรอค่ะ

ปล. น่านดิ เพื่อนแขมาจับผิดได้ไง รวมพลังไปถล่มบ้านใหม่ดีมั้ยอ่ะ

ชอบกินเห็ด หนูชอบกินเห็ด

หนูชอบเห็ด อิอิ เห็ดอะไรก็กินได้หมดเลย ช๊อบ ชอบ

พี่โอ น่ากินมากมาย ผัดเห็ด ผัดเห็ด น่ากินที่สุด

ไม่อ้วนด้วย ไม่อ้วน

เมนูนี้น้องอุ๊ทำได้ค่ะ ทำได้ ทำบ่อย อร่อยด้วย 555

ทำเอง กินเอง ชมฝีมือตัวเอง ไม่มีใครกล้ากิน

พี่โอ สวัสดียามบ่ายค่ะ
เมื่อวานเห็นแมงกุดจี่แล้วคิดถึงบ้านนอกค่ะ
ที่บ้านนอกเยอะค่ะ นู๋อุ๊ิกินเป็นค่ะ ชอบ อร่อยเด้อสิบอกให่

พี่โอเมื่อวานฝนตก กลับบ้านตากฝน เปียกหมดเลย
วันนี้ตื่นเช้ามา หวัดกินเรียบร้อยค่ะ เจ็บคอมากค่ะ

พี่โอรักษาสุขภาพนะคะ

เมนูนี้ที่บ้านทำบ่อยเหมือนกันค่ะป้าโอ
มันง่ายและอร่อยจริงๆ และที่สำคัญคือป้าแอ๊ก
ชอบกินเห็ดมากค่ะ ช่วงนี้มีหลายเห็ดกำลังออกด้วย
เมนูที่บ้านเลยแซมเห็ดแทบทุกวัน ดีว่าคนที่บ้าน
ทำอะไรให้ทานก็ทานได้หมด เลยไม่ต้องกลัวฮีบ่น
เห็นน้ำพริกป้าโอเมื่อวาน ทำเอาวันนี้อยากทานน้ำพริก
วันนี้ว่าจะตำน้ำพริกกะปิค่ะ เสียแต่หาผักไทยมาลวกจิ้ม
ไม่ค่อยได้ ก็เป็นน้ำพริกกะปิปลาทูตามมีตามเกิดละค่ะ

น่าทานมากเลยค่ะ ได้ข้าวสวยร้อนๆซักจาน
แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ^^

แว่บมาอีกรอบค่ะ วันนี้ฝนตกทั้งวัน
นออนค่ะ นอนๆๆๆๆอย่างเดียว เมื่อคืนนอนดึก
ที่แว่บมาชิมเห็ด กลับไปยังไม่หลับค่ะ
ดูทีวีอีกเป็นชม. มาวันนี้เลยง่วงสุดๆไปเลย
ดีว่าทำงานอยู่ที่บ้านนะคะเนี่ย
ม่ายงั้นโดนไล่ออกแน่เลย หุหุ
ทางนี้ตกรึป่ะคะ

สวัสดียามเย็นครับ

ผัดเห็ดแชมปิญอง ผัดได้น่าทาน นะครับ

ผัดเห็ดแชมปิญอง

ถูกใจๆคะ

ไว้ทำบ้างดีกว่า น่าอร่อยจัง

ทำแล้ว จะส่งการบ้านนะคะพี่โอ

ชอบเห็ดค่ะ ชอบมาก เห็นแล้วหิวอีกละ ^^

เมื่อวานตั้งใจไป Lotus จะได้ซื้อเมล่อนมาทำไอติม

แต่ไปแล้ว ไม่มีทั้ง เ้มล่อน ทั้งแคนตาลูป

วันนี้เลยทำไอศรีมรสกาแฟ ... 555

อัพเสร็จเมื่อไร จะชวนไปทานนะคะพี่โอ

อ๋อสบายดีแล้วค่ะคุณโอ
แค่พักนี้ยุ่งๆ
งานคุณ K ก็เปลี่ยนเวลาไปๆมาๆแบบฉุกเฉิน
อ๋อก็เลยเป๋ไปหมดค่ะ
นั่งหน้าคอมได้ทีละแป๊บๆ จะทำรูปอัพบล็อก ก็เลยไม่เสร็จซักทีค่ะ

เห็ดฟางที่นี่ไม่มีค่ะ
ชอบกินเห็ดฟางมากค่ะ
ยิ่งเอามาผัดกับข้าวโพดอ่อน ยิ่งชอบมากๆค่ะ
แหม่...ยิ่งพูดยิ่งอยากกินมากๆนะนี่

แล้วคืนนี้อัพบล็อกอะไรให้น้ำลายไหลอีกล่ะคะ?

บ้านขวัญชอบเห็ดกันค่ะพี่โอ
ยิ่งตอนนี้เห็ดที่ตลาดปากน้ำ และตลาดนัดข้างหมู่บ้าน
เอาเห็ดมาขายไม่แพงค่ะ
ขวัญมีเห็ดฟางกินทู้กวันเลย
ชอบเห็ดฟางมากๆ แล้วก็ทุกเห็ดค่ะ

ตะกี้ขวัญเพิ่งแวะไปบ้านพี่หนึ่งมาค่ะ
พาสต้าปลาสลิดยังไม่เคยลองค่ะ
ปลาสลิดขวัญยังไม่เคยทำเลยค่ะ ^_^
เคยเห็นแถวตลาด ต้องไปซื้อมาก่อนค่ะ ^^

เหนื่อยอ่ะ. กินอะไรไม่ลงเลย

ขอบคุณพี่โอมากๆนะคะที่แวะไปแซวและชิมมาคารองแซลมอนด้วยกันค่ะ

ทำให้ตัวเองต้องดีดีไว้ก่อน แต่ของคนอื่นช่างหัวมัน ใช่มั๊ยคะพี่โอ อิอิ

ยกมาฝากค่ะ



นานทีปีหนค่ะพี่โอ ไม่ค่อยได้ดินเนอร์กับใครเค้าเลยค่ะ

เมืองทอง งานท่องเที่ยว
ว่าจะไปวันเสาร์ค่ะ
วันนี้ ขี้เกียจไปทำงาน เพราะ
เด็ก ๆ ร.ร. หยุดวันนี้ ให้ไปเรียนวันเสาร์แทน...ค่ะ

แอ๋นแวะมาชมผัดเห็ดอีกรอบค่ะ
เช้านี้เลยแช่เห็ดหอมที่มีซะเลย
ผัดรวมๆกับน้ำมันงาก็น่าหอมอร่อยนะคะ
เลียนแบบเเนวจีนๆ อิอิ

มีต่อหลังไมโครโฟนค่ะ

555555 ถึงกับประมาทเลยเหรอคะ
คงจะทำงานเพลินมากกว่าน่ะ
แบบตัดต้นไม้ไป คิดถึงเมนูใหม่ๆ ไป
บางทีก็เผลอได้ค่ะ

ว่าแต่เมนูถัดไปจะเป็นอะไรน๊อ
เตรียมกระดาษดินสอรอจดแล้วค่ะ

ตามมากินมื้อดึกค่า

ตอนแรกรินก็ตั้งใจว่าจะซิ่งไปพะเยา
ไปเยี่ยมมังกรกะกินเห็ดเผาะด้วยค่ะพี่โอ

ตอนนี้คำนวนค่าใช้จ่ายน้ำมันไปกลับเกือบ 5 พันท่าจะไม่ไหวค่ะ 555

ก็เลยจะให้แม่ส่งขนส่งมาให้แบบคืนเดียวถึงเลยค่ะ
ขนส่งเอกชนไปรับแถวนี้ใกล้ๆ ค่ะ
ให้แม่เตรียมไ้ว้แล้ว

ส่วนคำถามตอนช่วงแรก ๆ ก็จะเป็นคำถามเดิม ๆ ค่ะพี่โอ รินก็เลยขอเค้าขอให้เพื่อนตั้งคำถามที่อยากรู้หรือสนใจบ้างได้ไหม
จะได้ตรงตัวเราหน่อย ก็ไฟเขียวเลยมีบล็อกนี้ขึ้นมาละคะ อิอิ

ซึ่งตอนนี้คำถามบางจุดก็สนใจและมีบางข้อก็กุมขมับเลยทีเดียวค่ะ 555

ต๋าไม่เคยหมักหมูโดยใช้แป้งมันเลยค่ะพี่โอ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ คราวต่อไปต้องใช้บ้างแล้วค่ะ

ผัดเห็ดแชมปิญองเมนูนี้ นำไปราดบนก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หรือหมี่กรอบ
แทนน้ำราดหน้าก็คงอร่อยมากๆนะคะ
พี่ีโอทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมดค่ะ
.........

เสิร์ฟเทมปุระทำครั้งแรกให้พี่โอค่ะ





ส่งพี่โอเข้านอน ...ฝันดีคืนนี้นะคะ

ฝันดีเช่นกันค่ะพี่โอ

พี่โอความจำดีมั่กๆ
เมื่อเช้าขวัญจะอบให้น้องชายคนเล็กกิน
(วันที่ทำวันแรกน้องคนเล็กไม่อยู่ค่ะ)
ปรากฎว่า...มันขึ้นราเรียบร้อย ฮ่าๆ

ขวัญเลยเอาขนมปังแผ่นมาอบค่ะ
อร่อยเหมือนกัน ขนมปังจะกรอบๆไปอีกแบบค่ะ ^^

โรงเรียนบอกให้ไปไหว้ครูวันเสาร์แทนค่ะ
วันพฤหัสเลยหยุด
ไม่ง่วงค่ะ...

ทานกับข้าวสวยร้อนๆเลยค่า