✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : หมูพุลโกกิ ✿ บ่อยครั้งเวลาที่ดูซีรีส์เกาหลี  มักจะได้เห็นเมนูนี้อยู่บ่อย ๆ  เป็นเมนูประจำชาติยอดนิยมก็ว่าได้ โดยมีทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูค่ะ   วันนี้เราใช้แต่เนื้อหมูและนำไปหมักกับซอส ซึ่งตอนที่เราไปเที่ยวเกาหลี  มัคคุเทศก์ท้องถิ่นของที่นั่นเล่าให้ฟังว่าอาหารเกาหลีนิยมหมักด้วยสาลี่    ตอนที่ทำเมนูนี้เราไม่มีสาลี่ติดบ้านก็เลยไม่ได้ใส่ ใช้ความหวานจากน้ำตาลนิดหน่อยจ้า ส่วนผสมและวิธีทำ เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง กระเทียมสับ  ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ  ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ  น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว เล็กน้อย กิมจิ  ปริมาณตามชอบ 1.  เนื้อหมูเราใช้ส่วนสันนอก หั่นเป็นชิ้นบางเตรียมไว้ 2. หมักหมูโดยใส่กระเทียมสับ ซอสถั่วเหลือง  ขิงสับ  น้ำตาลทราย และน้ำมันงา  รวมกับเนื้อหมู พักไว้อย่างน้อย 30 นาที   แต่เราหมักข้ามคืน โดยแช่ในตู้เย็น 3.  ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย  แล้วนำหมูที่หมักไว้ลงไปผัดในกระทะให้สุก  ตักใส่จาน  โรยงาขาวคั่วเล็กน้อย (เราลืมค่ะ) 4. ทานคู่กับผักสดก็ได้ค่ะ  แนมกับกิมจิ พริก และกระเทียมสด (ตอนทานยังนึกไม่ออกว่าตัวเองลืมอะไรไปอย่างหนึ่ง  สว.ก็งี้แหละ ^^) 5. หรือรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ     ถ่ายทำเสร็จกินหมดแล้ว  มาเห็นรูปตอนเขียนบล็อก  ถึงนึกได้ว่าคั่วงาขาวไว้แต่ลืมโรยนั่นเอง ขอบคุณที่แวะทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2560 46 comments Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2560 7:29:54 น. Counter : 3931 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณอุ้มสี, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณmambymam, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเรียวรุ้ง, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณSai Eeuu, คุณkae+aoe, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณsecreate, คุณMitsubachi, คุณเกศสุริยง, คุณตุ๊กจ้ะ, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณnewyorknurse, คุณTui Laksi, คุณmultiple, คุณmariabamboo, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณAdrenalineRush, คุณlife for eat and travel, คุณRinsa Yoyolive, คุณThe Kop Civil, คุณชมพร, คุณพูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณpantawan, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills, คุณMax Bulliboo

น่ากินมากเลยค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 7 กุมภาพันธ์ 2560 7:49:21 น.

สวัสดีคะคุณพี่โอ... เมนูนี้..ที่ทำงานทำให้ทานบ่อยๆคะ.. ของคุณพี่โอน่าทานจัง..โหวตให้เลย   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 7 กุมภาพันธ์ 2560 8:19:31 น.

โหวต Food Blog ครับพี่โอ น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก เดี๋ยวส่งสูตรให้มาดามดูต่อครับ หมิงหมิงก็น่าจะชอบด้วยเช่นกัน หมิงหมิงสูงเร็วมากครับพี่ เปลี่ยนไซส์เสื้อแทบไม่ทัน เสื้อบางตัวใส่ไม่กี่ครั้งก็คับติ้วเลยครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 7 กุมภาพันธ์ 2560 9:13:26 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog น่าทานมากค่ะคุณโอ   โดย: หอมกร 7 กุมภาพันธ์ 2560 9:18:02 น.

น่าทานจังค่ะ เห็นแล้วอยากยกกลับบ้านไปด้วย   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 7 กุมภาพันธ์ 2560 9:44:46 น.

เนินน้ำ Food Blog สวัสดีค่ะพี่โอ รุ้งเคยเห็นหน้าตาแบบนี้นะคะ เคยกินหลายครั้งด้วยอะ แต่เพิ่งรู้จักชื่อและเพิ่งรู้ว่าเมนูเกาหลีก็วันนี้เอง เห็นแล้วอยากหม่ำเลย ******************* มาลาเค รุ้งเคยเช่าอ่านค่ะ เรื่องราวก็ลืมๆไปแล้ว ไม่คิดอยากซื้อเก็บแต่เห็นหลายคนชอบแฮะ   โดย: เรียวรุ้ง 7 กุมภาพันธ์ 2560 10:04:58 น.

น่ากินมากๆ อาหารแบบนี้ทำให้พี่ค่อยคลายใจว่า คนไทยยังกินอะไรๆแบบนี้มากกว่า อาหารเมือง หนาวต่างๆที่ภาพสวยเพราะชีสดึงยืดย้วยเยอะแยะ มันไม่ถูกกับเมืองร้อนอย่างเรานะคะ ใครชอบก็ว่า กันไป แต่พี่แค่ชอบมอง พี่ก็ล้มแรงอยู่ หัวฟาดต้องเช็คกะโหลก กระดูก โหนกแก้มแทบยุบ แต่บอกหมอว่าจะต้องเดินทาง ออกนอกประเทศเช้ามืดวันที่ 9 ตอนนี้หมอก็เลย โด้ปสุดฤทธิ์ คงพอลากสังขารไปไหว ขอบคุณที่ห่วงใยค่ะ   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 7 กุมภาพันธ์ 2560 10:06:40 น.

นี่มันทำง่ายมากเลยนะคะ ป้าโอ น่ากินมากๆ เลย เดี๋ยวๆ ทำกินมั่ง 555 เหมือนกันเลยค่ะ บางทีกินเสร็จไปแล้วด้วย ตามมาดูรูปที่หลัง นึกได้ว่า ลืมใส่อะไร 555 สว. ให้อภัยกันค่ะ ปล มีหย่อม สีน้ำตาลเข้มๆ คล้ายๆ น้ำพริกเผา มันคืออะไรคะ   โดย: Sai Eeuu 7 กุมภาพันธ์ 2560 10:58:49 น.

เนินน้ำ Food Blog ขอกินด้วยน้า   โดย: kae+aoe 7 กุมภาพันธ์ 2560 11:27:01 น.

เพิ่งกินอาหารกลางวันเสร็จ คลิ๊กมาดู หิวเพิ่มอีกแหละ 555 เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 7 กุมภาพันธ์ 2560 12:24:12 น.

น่ากินมากค่ะพี่โอ แต่โหวตหมด ติดไว้ก่อนนะคะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 7 กุมภาพันธ์ 2560 13:07:01 น.

จะเข้ามารายงานว่าซื้อแว่นให้แล้ว ไปอ่านใหม่จะเห็นชัดแน่นอน แต่มาสะดุดหมูบูลโกกิก่อน ลืมโรยงาหรือค้า กินตามไปทีหลังหรือจะทำใหม่ดี อ้อๆ คนนี้ขี้เบื่อคงไม่ทำอีกเร็วๆนี้แน่เลย ไปกินบัวลอยงาดำแทนละกัน   โดย: secreate 7 กุมภาพันธ์ 2560 13:41:51 น.

อาหารเกาหลีหนูกินยังงั๊ยก็ไม่เบื่อคะ ชอบกินเนื้อกับกิมจิอร่อยดี พี่โอหนูทำเมนู Just for you เสร็จแล้วนะคะ รอส่งวันวาเลนไทน์คะ   โดย: Mitsubachi 7 กุมภาพันธ์ 2560 15:32:53 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Mitsubachi Food Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog AppleWi Travel Blog ดู Blog อุ้มสี Review Food Blog ดู Blog Raizin Heart Movie Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ไหนก็ไหนแวะชิมตลอดทางทั้งคาวหวาน มาปิดท้ายความอร่อยที่บ้านคุณโอแล้วกันค่ะ คุณโอสบายดีนะคะ   โดย: เกศสุริยง 7 กุมภาพันธ์ 2560 17:03:47 น.

น่าอร่อยจริงๆค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog ชีริว Travel Blog ดู Blog Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Travel Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog ALDI Klaibann Blog ดู Blog ก้นกะลา Music Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ตุ๊กจ้ะ 7 กุมภาพันธ์ 2560 20:27:54 น.

น่ากินครับ ตอนอยู่จีนเพื่อนเกาหลี เค้าทำแบบในภาพที่ 4 ให้เราทาน แต่เค้าให้เราใส่ข้าวลงไปด้วยแล้วทานทีนึงทั้งคำเลย ไอเราก็ดันทำคำใหญ่เกิน กว่าจะใส่ปากหมดแทบแย่~   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 7 กุมภาพันธ์ 2560 22:49:02 น.

ทำง่าย แถมน่าทานมากค่ะ..   โดย: simplyusana 7 กุมภาพันธ์ 2560 23:11:58 น.

หน้าตาน่าทานมากครับ พี่โอ ไปดัดแปลงเป็นเนื้อปลาหมักกับเนื้อลูกสาลี่ได้ไหมครับ   โดย: สองแผ่นดิน 7 กุมภาพันธ์ 2560 23:27:57 น.

หมูพุลโกกิหน้าตาน่ากินจังเลยค่ะพี่โอ เนินน้ำ Food Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 8 กุมภาพันธ์ 2560 1:14:18 น.

,น่าทาน โหวดค่ะ ขะหายไปสิบวันค่ะ   โดย: newyorknurse 8 กุมภาพันธ์ 2560 5:59:16 น.

น่าทานจริงๆคร้าคุณโอ อาหารเกาหลี อ่านรีวิว ไม่ยากเลย...เราไปทานนอกบ้านเสมอเลยคร้า...   โดย: Tui Laksi 8 กุมภาพันธ์ 2560 6:31:54 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 8 กุมภาพันธ์ 2560 6:43:48 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่ากินอ่าาาา เล่นเอาหิวเลยเช้านี้ น้องโมเสสต้องชอบแน่เลยเมนูนี้ ^^   โดย: mariabamboo 8 กุมภาพันธ์ 2560 7:43:04 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ดูแล้วทำไม่ยากเลยต้องลอกค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 8 กุมภาพันธ์ 2560 8:26:56 น.

หม่ำด้วยคนค่าพี่โอ มันน่ากินตงที่มีพริกแดงๆด้วยนี่แหละค่ะ อิอิ   โดย: AdrenalineRush 8 กุมภาพันธ์ 2560 10:44:52 น.

อ.เต๊ะ เดาว่า ไม่คุณป้าโอ ก็ต้องเป็นคุณหญิงแม่ แหงๆเลย ใครคนนึงต้องติด ซีรีย์เกาหลี หรือติดทั้งคู่หว่า555 เพราะเดินตามรอย ละครทุกอย่าง แม้กระทั่งอาหารการกิน อิอิ อ.เต๊ะ สมัยก่อน ฉายา ยองยองซุก เคยไปกินเมนูหน้าตาแบบนี้ที่เกาหลี ยังจำได้ว่า เนื้อเค้าอร่อยมากๆ ที่แท้เค้าหมักกับสาลี่นี่เองนะครับ พึ่งจะรู้วันนี้นี่เอง แล้วก็คุณป้าโอ ชาติที่แล้วน่าจะเป็นญาติกับ แดจึงกึม แหงๆ ถึงมารับบท เป็นพยาบาลคนดูแลคุณหญิงแม่ตอนนี้ 555 อาหารที่ทำนี่ ก็พิถีพิถันมาก ขนาดตะเกียบยังใช้เงินแท้ เพื่อตรวจสอบยาพิษ สุดยอดจริงๆเลยนะครับนี่ คุณป้าโอบอก เออ ก็แหงละซี้ คนอื่นข้าไม่ห่วงหรอก แต่ข้าไม่ไว้ใจเอ็งคนเดียว อะจ๊ากกก555 ยิ่งเอ็งอยู่บ้านใกล้ๆข้าอยู่ด้วย เดี๋ยวข้าเผลองีบไปตอนบ่าย เอ็งอาจจะลอบมาวางยาข้าได้ ข้าต้องระวังตัวเต็มที่ เอ็งไม่ได้แอ้มข้าหรอก เฟร้ย เย้ย 555   โดย: multiple 8 กุมภาพันธ์ 2560 15:06:59 น.

สวัสดีค่ะป้าโอ เมื่อเช้าใช้ให้ป๊าทำอาหารเดือนแห่งความรักแล้ว 5555   โดย: kae+aoe 8 กุมภาพันธ์ 2560 15:57:44 น.

แวะมาชิมและโหวตค่ะ แบบนี้โปะลงบนข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยๆๆค่ะ   โดย: life for eat and travel 8 กุมภาพันธ์ 2560 16:32:15 น.

ลาไปธุดงค์ห้าวันนะคะ   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 8 กุมภาพันธ์ 2560 20:05:00 น.

ชอบตรงเนื้อหมูหั่นแบบบางๆ นี่แหละค่าพี่โอ เมนูนี้เคยทานที่เกาหลีมาค่ะจำได้อยู่ แต่ถ้าทำที่บ้านเราให้ถูกปากคอคนไทยนี่คือเรื่องดีงามจริงๆ ความอร่อยเพราะหมักข้ามคืนเลยแบบนี้อร่อยจริงๆค่า บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog toor36 Cartoon Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 8 กุมภาพันธ์ 2560 21:39:28 น.

ทำง่ายดี แต่ต้องไปหากิมจิก่อน มียี่ห้อร่อยๆไม๊ แนะนำที มาโหวดพรุ่งนี้น่ะ วันนี้ได้ตังค์แล้วค่ะ แต่คอยจนถึงเย็น อิอิ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 8 กุมภาพันธ์ 2560 22:04:55 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ ยังมีอีกสองสามเรื่องที่ผมตามซื้อเก็บอยู่ครับ ยังไม่ได้อ่านเหมือนกัน ก็ตามซื้อมาเป็น 10 กว่าปีเหมือนกันเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 8 กุมภาพันธ์ 2560 22:45:43 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 9 กุมภาพันธ์ 2560 6:54:21 น.

หิวมื้อเช้าเลยครับ น่าทานมาก   โดย: The Kop Civil 9 กุมภาพันธ์ 2560 8:28:14 น.

ป๊าต้องทำค่ะ 5555555555555555 มี้ยังไม่เคยได้รางวัลเลย คราวนี้อาจเป็นของมี้ ป๊าต้องช่วยหน่อย 5555   โดย: kae+aoe 9 กุมภาพันธ์ 2560 11:04:40 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ชอบอีกแล้ว เคยชอบหมูทอดกรเทียม เมนูนี้เข้าท่ากว่า   โดย: ชมพร 9 กุมภาพันธ์ 2560 11:11:00 น.

สวัสดีครับ เมนูนี้ น่าทานเชียวครับ ขอบคุณครับ   โดย: loongchat (สมาชิกหมายเลข 3016924 ) 9 กุมภาพันธ์ 2560 13:41:53 น.

ทำก็ไม่ยาก น่ากินจัง ไว้จะลองทำดูนะจ๊ะ   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 9 กุมภาพันธ์ 2560 14:18:43 น.

สวัสดีคุณโอ วันนี้มาส่งกำลังใจค่ะ เนินน้ำ Food Blog   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 9 กุมภาพันธ์ 2560 20:28:23 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ อาหารง่ายๆแต่น่าทาน บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้านป่า Hobby Blog ดู Blog moresaw Funniest Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: pantawan 9 กุมภาพันธ์ 2560 23:27:57 น.

แนมกับกิมจิเนาะคะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 10 กุมภาพันธ์ 2560 5:27:32 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog สวยและน่าทานมากๆค่ะพี่โอ ดีใจมากที่ได้รู้จักพี่โอนะคะ ต๋ามาเชียงใหม่หลายวันยังไม่กลับกรุงเทพฯเลยค่ะ พี่โอมีความสุขมากๆในวันหยุดที่จะถึงนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 10 กุมภาพันธ์ 2560 9:08:11 น.

ขอบคุณป้าโอที่รักการเจิมให้มี้ตลอด...อิอิ   โดย: kae+aoe 10 กุมภาพันธ์ 2560 16:44:54 น.

มันช่างมลังเมลืองน่ากินแท้ ข้าวหอมมะลิร้อนๆ กินตอนมื้อเย็น ฟินแน่ๆ   โดย: เป็ดสวรรค์ 10 กุมภาพันธ์ 2560 20:16:50 น.

เป็นเมนูที่แสนง่าย ดูน่าอร่อยมากเลยนะคะ ไว้เราจะลองทำตามบ้างค่ะ น่าสนใจมากๆเลย งั้นโหวตให้เลยค่ะ   โดย: Max Bulliboo 11 กุมภาพันธ์ 2560 4:41:42 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 11 กุมภาพันธ์ 2560 6:40:51 น.