16 มี.ค. 49 ต้องอย่างนี้สิ

วันพฤหัสที่ 16 มีนาคม 2549 ---- Atkins 47 days ----
================ น้ำหนัก 59.2 kg. ==============

ตื่นนอน 8.35 น. ค่ะ น้ำหนักวันนี้ชั่งได้ 59.2 กก. แบบนี้สิค่ิอยเบาใจหน่อย เวลาลงฮวบฮาบ แล้วมีลางสังหรณ์ว่าเดี๋ยวจะขึ้นทุกที ค่อยๆ ลงแบบนี้ชัวร์กว่า ช้าแต่ชัวร์

10.00 น. : ACV+น้ำ, เห็ดฟางผัดน้ำมันหอย สูตรเดียวกับเมื่อวาน แต่จานใหญ่กว่า เพิ่มกุ้ง และ สันในไก่, ไข่ดาว 1 ฟอง มื้อเช้าต้องทานเยอะหน่อย..

14.10 น. : ACV+น้ำ, ลูกชิ้นปลากราย 175 กรัม

15.00 น. : กาแฟดำ 1 แก้ว ใส่โกโก้ครึ่งช้อน

19.10 น. : ACV+น้ำ, ผัดยากิโซบะ สูตรข้าพเจ้าเอง ส่วนผสม -- เนื้อสะโพกหมู ติดมันนิดหน่อย(อร่อยดี) 200 ก., เส้นแก้ว 150 ก., หอมใหญ่ครึ่งหัว, กะหล่ำปลี 100 ก., พริกแดง(เม็ดใหญ่ๆ เรียกว่าอะไรอ่ะ) 1 เม็ด, กระเทียม 4 กลีบใหญ่, ต้นหอม 1 ต้น, ผักชีฝรั่ง 1 ต้น (ไว้โรยหน้า), น้ำมันงา ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ซีิอิ้ว ซีอิ้วญี่ปุ่น ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู -- สูตรนี้ถ้าผัดขายต้องจนตายแน่เลย ใส่หมูเยอะกว่าเส้นอีก

มื้อนี้แค่น้ำหนักรวมก็ครึ่งกิโลได้มั้งเนี่ย จานใหญ่จริงๆ กินคนเดียว เปรี้ยวจริงๆเลยเรา แต่อร่อยมั่กๆ ฝีมือทำอาหารชักพัฒนาแฮะ..(ชมตัวเองก็เป็น อิอิ ) ไม่เป็นไร เดี๋ยวก็เบิร์นออกแระ กินเสร็จก็ปั่นจักรยานแล้วจ้า..

พูดถึงกะหล่ำปลี.. ขอเตือนหน่อย เวลานำกะหล่ำปลีมาปรุงอาหาร ต้องล้างให้ละเอียดทุกใบ ทุกซอกทุกมุมเลยนะ เอาแช่ๆน้ำขยำไปมาก็ไม่ได้นะ ต้องล้างให้น้ำผ่านทิ้ง ถ้าแช่ๆ ก็แค่กระจายยาฆ่าแมลงให้ทั่วๆอ่ะ บ้านเราอยู่ใกล้สวนผัก (บ้านนอกจัง ) คุยกับชาวสวนบ่อยๆ ชาวสวนเองยังไม่กล้ากินกะหล่ำที่เค้าปลูกเลย กะหล่ำปลีนี่ฉีดยาฆ่าแมลงวันละ 8 รอบ ไม่ใช่พ่นผ่านๆนะ ฉีดเจาะเข้าไปที่หัวแต่ละหัวเลย พูดได้เลยว่าเป็นผักที่ยาฆ่าแมลงเยอะที่สุด ลักษณะของมันก็เป็นใบหุ้มๆกันไว้ เก็บยาฆ่าแมลงห่อไว้อย่างดี ทุกชั้นเลย ถ้าเห็นผักเจ้าไหนมีหนอนเจาะ อย่าคิดว่าดี ปลอดภัย ไม่มียาฆ่าแมลงนะ ชาวสวนเค้าก็ฉีดเต็มที่นั่นแหละ แต่เอาไม่อยู่ ยาอาจจะไม่ดี ไม่ถึง (อันนี้ชาวสวนพูดเองเลย) คนที่กินส้มตำ น้ำตก แล้วแม่ค้าหั่นกะหล่ำปลีใส่ถุงมาให้ อย่ากินเลย มันไม่ได้ล้าง ยาฆ่าแมลงเต็มๆ

นั่งว่างๆ ระหว่างรอย่อย เลยเขียนบล็อคเพิ่มอีกอัน เรื่องเกี่ยวกับการเพิ่มอัตราการเผาผลาญแคลอรี่ ลองเข้าไปอ่านกันได้นะคะ ตอนนี้ไปปั่นจักรยานก่อนละ

ปั่นจักรยานไป 20 กม. เวลารวม 47.15 นาที ความหนืด เบอร์1 กว่าๆ เผาผลาญ 456 แคลอรี่

วันนี้ปั่นจักรยานไม่ต่อเนื่องเท่าไหร่ มีคนมาขัดจังหวะเรื่อย ตั้งใจจะปั่น 30 กม. เลยเหลือแค่ 20 กม. รำคาญข้อเท้า ที่ดังก๊อกแก๊กอยู่ตลอดด้วย เลยเลิกดีกว่า

Create Date : 16 มีนาคม 2549		1 comments
Last Update : 19 มิถุนายน 2555 11:00:57 น.
Counter : 469 Pageviews.
Share Tweet