Group Blog
Group ตัวอย่าง
มีนาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
31 มีนาคม 2551
อาหารฝรั่งแบบง่าย ๆ ชื่อ Farcis Nicois เป็นอาหารของเมือง Nice
All Blogs
คนไทยใน Santafe NM (ซานตาเฟ่ นิวแม๊กซิกัน)
Mexican food in Santafe NM
Nice and Cheap Hotel in Santafe NM
Artists and Farmers Market in Santafe
Canyon Road in Santafe
Santafe New Mexico(ซานตาเฟ่ นิวแม๊กซิโก) ภาค 2
ซานตาเฟ่ นิวแม๊กซิโก สหรัฐอเมริกา
รักแรก รักสุดท้าย รักบริสุทธิ์จากแม่
กวางโจว (Guangzhou) เมืองใหญ่แต่คนตัวเล็ก
เลาะริมโขงที่ เชียงคาน
ปีใหม่ไปไหนเที่ยวไหนดีน๊า ใครชอบเที่ยวแวะมาบอกกันหน่อย
ภูเก็ต ที่ลืมไม่ลง กับ Laguna Holiday Club
กลโกงมิจฉาชีพแนวใหม่จ้า
พัทยาใต้ จอมเทียน ต้องแวะไป ร้านอาหาร ลองไอซ์แลนด์
ประเพณีแข่งเรือยาว มาบประชัน 22-23 พย51
ทำนายทายทัก จากเลขบัตรประชาชน
วันที่ท้อแท้...ยังมีเธออยู่เคียงข้าง
การจดทะเบียนสมรสกับชาวฝรั่งเศส(ในประเทศไทย)
วิธีสังเกตมะเร็งเบื้องต้น
ธรรมสุภาษิต...เพื่อชีวิตที่เป็นสุข....
เชื่อหรือไม่จับโจรได้ ...ด้วยการโพสต์ที่บล๊อก
เครียดหนัก...ฟาดเคราะห์ก่อนวันแม่...ทำไมๆ ....
เปิดบ้านภูเก็ตจ้า ...ยินดีต้อนรับ... (ไหน ๆ ก็จะขายแล้ว)
สุขใจ..ใกล้ลูก..สอนให้ลูกร้อยลูกปัด...ฝึกสมาธิ...
ของฝากจาก .... ฝรั่งเศส........
กรี๊ดด...กันสะท้าน Ice Bar ที่พัทยา...ตอนที่ 1
หนังสือดี ที่อยากให้คนไทยได้อ่านกันทุกคน..
แอบเม้าส์ ... อาชีพ...คุณยาย (ใจนักสู้)....
เข้าพรรษาชวนทำบุญง่าย ๆ ด้วยการไปบริจาคเลือด....
เรื่องซึ้ง ๆ บนบ่าของคุณมีแมลงปอไหม...?
เมื่อมะเร็งตัวร้าย...มาพรากชีวิต...พี่ชายฉันไปอีกคน....
หัวใจแม่แทบสลาย ... เมื่อลูกโดนทำร้าย
ว๊าว....หาเงินได้ 1.3 ล้านบาท ใน 1 วัน (เพราะรวยเพื่อน)
กรี๊ด:::::วีน หมอนวด เกือบโดนรุม
ล้มแล้ว ทำไมต้องอายด้วยนะ
แม่จอมบู๊ เรียนเทควันโด เป็นเพื่อนลูก
ฮือ ฮือ บีบคั้นมากนะเนี่ย กับการที่ต้องทำ Tag
กล่องทิชชู ลายหัวใจ (มอบให้คุณ)
มาทานโยเกิร์ต แก้โรคเวียนศรีษะ (บ้านหมุน) กันเถอะ
ภูเก็ต (เมืองสวรรค์) จริงหรือ ??? ตามมาเที่ยวซิคะ
อิ่มเอิบใจ เมื่อได้ไปถือศิล สมาธิ กรรมฐาน อยากให้อ่านทุกคน
ขอลาไปถือศิลซะหน่อย ใครอยากได้บุญมารับด้วยค่ะ
ชวนทำ ซีซาร์สลัด
ถ่าย(ทอดสด) จากสนามจริง Formula one ที่โมนาโค
ตามไปดูเมืองที่แข่งรถสูตร 1 วันอาทิตย์ที่ 25 may 2008 เมืองมอนติคาร์โร ประเทศโมนาโค
กระเป๋าลดโลกร้อนแบบง่าย ๆ (สำหรับคนเพิ่งหัดทำ)
เพราะ รัก เหลือเกิน (เหตุเกิดที่ร้านตัดผม)
พระอาทิตย์ทรงกรดเที่ยงวันนี้ 16.05.2008 time 12.42 pm
ประสาแม่ลูกวันสงกรานต์ 2551
รำลึกอดีตกับเพื่อนเก่า ๆ ม.6/2 เบญจมราชูทิศ จันทบุรี (แต่หลายปีมาแล้วจ้า)
ครอบครัวนู๋แอลพาเที่ยวมาเลเซีย
ขับรถพาเที่ยว เวียงจันทน์ วังเวียง และหลวงพระบาง
สถานที่ ที่ไม่ควรพลาดชมในกรุงปารีส
ใครไปปารีสอย่าตกใจถ้าเห็นถนนสายนี้ค่ะ ชื่อ Pigalle
พากินคูส คูส ( Cous - Cous) อาหารประจำชาติของ Algeria ในปารีส
ถุงลดภาวะโลกร้อน ของฝากจากเพื่อนเยอรมันนี
นู๋แอลพาเที่ยวสวนสัตว์เขาดินค่ะ
ของขวัญอันมีค่าที่ฉันรัก (แต่น้อยกว่านู๋แอล)
แม่นู๋แอลตะลุยครัวเพื่อนชาวแคนาดา(ในไทย)
คุณยายหนู ผู้สู้ชีวิต (ไม่เคยท้อ)
เสน่ห์แห่งท้องทะเลอันดามัน (ที่ไม่มีวันจางหาย)
ไปร่วมงานประกาศผลรางวัลน้ำหอมที่ มอสโค (รัสเซีย) Moscou-Russia
Turkey (Istanbul) ตุรกี เมือง อิสตัลบุล
เป็ดราดน้ำผึ้ง (magret de canard au miel) สูตรฝรั่งเศส
แม่นู๋แอลบ่น โรคเล็กน้อย แต่ต้องจ่ายเกินครึ่งแสน
เมนูเด็ด แซลมอน คาปาโช (Salmon carpaccio ) น่ากินมาก ๆ
อาหารฝรั่งแบบง่าย ๆ ชื่อ Farcis Nicois เป็นอาหารของเมือง Nice
อาหารฝรั่งแบบง่าย ๆ ชื่อ Farcis Nicois เป็นอาหารของเมือง Nice
สวัสดีค่ะ นู๋แอล เป็นหน้าใหม่ จริงๆ อยากจะมาแนะนำ อาหารฝรั่ง ให้ค่ะ เพราะว่าคุณแม่นู๋แอล ได้เรียนรู้มาจากคนฝรั่งเศสจริงๆ ค่ะ
แต่นู๋แอล ยังไม่รู้วิธีการใช้หรือจัดการกับ blog เลย มือใหม่จริงๆ อยากทำบล๊อกของตัวเอง เพื่อแลกเปลี่ยน ใครทำเป็นช่วยบอกด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
นู๋แอล
เมนูแรก อาจจะยุ่งยากสักนิด แต่รับรองว่า ถ้ามีงาน Party ไม่อายใครเลยค่ะ
เป็นอาหารที่คนเมือง Nice ของฝรั่งเศสค่ะ
เริ่มเลย ส่วนประกอบ
Farcis Nicois
มะเขือเปาะ 6 ลูก
มะเขือเทศ 6 ผล
แครรอท 3 ผล
มันฝรั่ง 3 ผล
พริกหวานแดง 3 ผล
พริหวานเหลือง 3 ผล
นำมะเขือมาคว้านไส้ออก โดยตัดให้สามารถตั้งได้
มะเขือเทศก็เช่นกัน
มันฝรั่งต้องต้มให้สุกนิดหน่อย ใส่เกลือนิดหน่อย (แต่อย่าให้นิ่ม เละ) นำมาเจาะตรงกลางออก เพื่อไว้ยัดไส้ โดยตัดด้านล่าง เพื่อให้ตั้งได้
แครอทนำมาปอกเปลือก ตัดเป็นสามส่วน แล้วคว้านตรงกลาง เพื่อเราจะอาไส้ยัด
พริกหวาน แดงและเหลือง ก็เช่นกัน หั่นโดยอาด้านห้วจุกสำหรับเป็นฝาปิดเปิดได้ แล้วอาไส้ออก (ดูรูป)
วิธีทำไส้
ส่วนประกอบ หมูสับ (หรือไก่สับ ถ้าเป็นมุสลิม) ครึ่งกิโลกรัม
เห็ดหอมสด 6 ดอก (นำมาล้างแล้วหั่นให้พอหยาบ)
ข้าวสวยที่หุงแล้ว ครึ่งถ้วย
เนย
กระเทียมสับ
เกลือป่น
พริกไท
ขนมปังตัดขอบ
นมสด
คนอร์ (หรือรสดี)
หอมหัวใหญ่สับละเอียด
emmental ชีส หรือ gruyere ชีส ขีดฝอย
วิธีทำ
นำเนยมาผัดกับกระเทียมให้หอม ใส่หอมหัวใหญ่ที่สับไว้ เห็ดหอม เกลือ พริกไท คนอร์ (รสดี) นิดหน่อย พักให้เย็น
นำข้าวที่หุงมาล้างน้ำเย็น เพื่อไม่ให้เป็นเมือก
นำส่วนผสมที่ผัดไว้ ไปคลุกกับหมูสับ (ไก่สับ) ผสมข้าวลงไป
นำขนมปังตัดขอบสักสี่ชิ้น ผสมนมสดบี้ให้เละ ผสมลงไป หลังจากคลุกเคล้ากันดี ใส่ชีสที่ฝอยลงไปผสม (ต้องระวังเรื่องเค็มด้วย) เพราะว่าทั้ง คนอร์ เกลือ และก็ ตัวเอกคือชีส ลองนำไปทอดดูเพื่อชิมรสชาด ถ้าอร่อย กลมกล่อม ก็จัดการ ยัดไส้ลงไปในส่วนที่เตรียมไว้แล้ว (ดูรูป) เสร็จแล้ว ถ้ามีเกร็ดขนมปังก็โรยให้สวยงาม จัดเรียงลงถาดอบให้สวยงาม
นำไปอบ (โดยเราทำนำซุปคนอร์ใส่ลงไปในถาดด้วนนิดหน่อย เพื่อไม่ให้แห้งเกิน) อุณหภูมิ 200 ประมาณ 40 นาที (ลองเปิดดู ถ้ายังไม่สุกดี ก็อบต่อ) เมื่อเสร็จแล้ว หน้าตาจะน่าทานมาก สำหรับงานปาร์ตี้ ค่ะ เป็นเมนูสนุกก็ว่าได้ค่ะ
Create Date : 31 มีนาคม 2551
Last Update : 12 กันยายน 2558 6:07:10 น.
1 comments
Counter : 1225 Pageviews.
Share
Tweet
นี่ก้อมือใหม่เหมือนกัน ใหม่พอๆกันเลยค่ะ
เราก้อทำไม่เป็น อาศัยอ่านๆเอา คลำไปคลำมา
ลองดูน๊า เดี๋ยวก้อพอเข้าใจไปเองเองจ้ะ
เมนูน่ากินมากๆเลย จะเอาไปให้สามีทำให้กิน เพราะขานั้นทำเก่ง ... ส่วนเรา กินเก่ง อิอิ
ขอบคุณที่แวะไปบล็อคนะคะ
โดย: อันซ่าส์ (
unsa
) วันที่: 2 เมษายน 2551 เวลา:0:41:37 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
NathalieNoelle
Location :
Houston Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
ชีวิตของคนเราก็เหมือนเพลง ทะเลใจ น่ะค่ะ ผ่านร้อนผ่านหนาว
มามาก แต่ก็ต้องสู้ค่ะ เพื่อลูกน้อยทั้งสาม
Friends' blogs
NathalieNoelle
Teak Water
บ้านอุ่นรัก
คุณน้ำตาล
unsa
Zantha
Chinese-DOLL
บ้านน้ำขิง
GaljaZZZ
nooply
KungGuenter
pp_parich
Panar
ป้ามด
ใบตองตรึง
BlackNeko
Analayo
แม่สลิ่ม
poivang
lozocat
pumorg
fulgurant
วินนี่ย์หมีพูห์
หมอหมู
maew_kk
pasttense
xemmy
Hawaii_Havaii
thattron
Webmaster - BlogGang
[Add NathalieNoelle's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เราก้อทำไม่เป็น อาศัยอ่านๆเอา คลำไปคลำมา
ลองดูน๊า เดี๋ยวก้อพอเข้าใจไปเองเองจ้ะ
เมนูน่ากินมากๆเลย จะเอาไปให้สามีทำให้กิน เพราะขานั้นทำเก่ง ... ส่วนเรา กินเก่ง อิอิ
ขอบคุณที่แวะไปบล็อคนะคะ