Group Blog
 
<<
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
10 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
แกงร้อนบ้านสวน - ร้านอาหารเมือง เชียงใหม่





ไปไล่ดูรูปในคอมพ์ มีดองรูปร้านอาหารไว้เพียบ นี่เห็นว่าเริ่มเทศกาลที่คนขึ้นมาเที่ยวเชียงใหม่กันแยะ(จะช้าไปหรือเปล่าเนี่ย) เลยลัดคิวเลือกเอาร้านอาหารที่เชียงใหม่มาลงก่อน เผื่อช่วยเป็นทางเลือกให้คนที่กำลังจะมาเที่ยวนะคะ


หนีไม่พ้นอาหารเมืองอีกแล้ว.....ร้านนี้มีคนพูดถึงกันแยะว่าอาหารเหนืออร่อย เปิดมานานเป็นสิบปี ร้านเป็นบ้านทรงไทย บรรยากาศสวนอาหาร ถ้าชอบนั่งแบบสบายๆ ลมโกรกก็กลางแจ้งหน้าบ้านเลย แต่ถ้าไปกลางวันก็ดูเงาแดดให้มีต้นไม้บังซะหน่อย ถ้ากลัวร้อนก็นั่งใต้ถุนบ้านก็สบายไม่แพ้กัน









อาหารแนะนำ แอ๊บปลาน้อยกับกุ้ง 60 บาท ถึงจะไม่เป็นอาหารแนะนำเราก็สั่งค่ะ เดี๋ยวนี้ตามร้านอาหารไม่ค่อยทำแอ๊บปลาแอ๊ปกุ้งตัวเล็กตัวเล็กตัวน้อยกัน นอกเสียจากว่าจะไปเดินตามตลาดสดที่ขายอาหารสำเร็จ

แอ๊ปปลานี้ใช้ปลาตัวเล็กกับกุ้งฝอยคลุกกับเครื่องแกงตำเองหยาบๆ แล้วนำไปย่าง หอมมากค่ะ รสชาติแอ๊ปที่นี่ถึงเครื่อง แต่ตอนกินก็ระวังพวกครีบพวกหนวดพวกเงี่ยงกุ้งหน่อยแล้วกัน










คราวนี้ลองสั่งคั่วแคไก่แบบน้ำขลุกขลิกมาทานค่ะ 60 บาท รสชาติดีไม่ผิดหวัง









สั่งลาบคั่วไป ก็เลยมีผักสดมาให้ด้วย ผักหน้าตาแปลก(สำหรับเรา) แต่กินกับลาบแล้วมันเข้ากันมากเลย










อยากกินลาบคั่วที่นี่เห็นเค้าว่าอร่อยกัน แต่พอดีเราไม่กินหมูไง ก็เลยสั่งเป็นลาบปลาดุกมา 70 บาท
ไม่รู้ดิ...สำหรับเราจานนี้ไม่โดนอย่างแรง เนื้อลาบมันแหยะๆ (ก็เล่นสั่งเป็นปลามันก็เป็นอย่างงี้แหละ ) แต่ยังไงกลิ่นและรสชาติก็ควรจะได้(ใช่ม๊า...) ก็เป็นเอาว่าคราวหน้าก็อย่าสั่งอีกแล้วกัน










ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องแกงหน่อไม้ปลาย่าง นี่เป็นอีกเหตุผลที่เรามากินที่ร้านนี้

หน่อไม้จะชิ้นเล็กชิ้นใหญ่จะส่วนโคนหรือส่วนปลายก็อ่อนเหมือนกันหมด บางทีไปเจอบางร้าน หน่อแก่หน่ออ่อนก็ใส่ลงไป บางทีแกงอร่อยๆ เจอหน่อแก่ๆ ก็เสียอารมณ์ไปเลยก็มี

ชามนี้คอนเฟริมความอ่อนของหน่อไม้และความอร่อยของน้ำแกงตามที่ได้ยินมา ราคา 60 บาท เสียดายก็แต่ถ้าใส่ผักหละ(หรือชะอมในภาษากลาง)ซะหน่อยจะยิ่งอร่อยกว่านี้









น้ำพริกอ่องไก่ 35 บาทไม่อือไม่หือ...เอ๊ย ไม่หอม ไม่กลมกล่อม เครื่องปรุงไม่ถึง รสชาติออกแหยะๆ จืดๆ หรือว่าเราสั่งผิดเอง เพราะน้ำพริกอ่องควรจะเป็นหมู(หรือเนื้อ) จะว่าเป็นเพราะเป็นน้ำพริกอ่องไก่เลยทำให้จืดก็ไม่น่าจะใช่ เพราะเราก็เคยกินน้ำพริกอ่องไก่ที่อร่อยไม่แพ้น้ำพริกอ่องเนื้อเหมือนกัน เอาเป็นว่าถ้าเผื่อใครจะมาทานที่นี่ก็สั่งเป็นน้ำพริกอ่องหมูนะคะ









พวกเครื่องดื่มน้ำสมุนไพรที่นี่พวกน้ำตะไคร้ น้ำมะเกี๋ยง
แก้วละ 20 บาทเหมือนกันหมด


ร้านอยู่ถนนเลียบคลองชลประทาน
ทางไปสนามกีฬาสมโภชเชียงใหม่
ถนนเส้นนี้มีอาหารแยะค่ะ
ร้านแกงร้อนฯ อยู่ในซอยอีกที
ปากซอยเป็นร้านน้องฟลุ๊ค (ร้านนี้เราเห็นคนไปกินแยะนะ รถจอดเพียบเลย)
ไปไม่ถูกก็โทรเข้าไปถามทางดูดีกว่า
เพราะเราก็หลงมาแล้วเหมือนกัน
เบอร์โทรที่ร้าน 053 213762




Create Date : 10 เมษายน 2553
Last Update : 29 พฤษภาคม 2553 8:19:15 น. 6 comments
Counter : 6630 Pageviews.

 






โดย: จีนี่ในกระจกแก้ว วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:7:59:46 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่แหม่ม น่าไปสั่งอาหารกินมากเลยค่ะ


โดย: Candydolls วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:10:18:31 น.  

 
เคยไปร้านนี้เหมือนกันค่ะ ชอบอาหารเค้าอร่อยดี

เห็นมีบล๊อคอาหารที่เชียงใหม่เยอะแยะเลย ดูแล้วคิดถึงบ้านจังเลยค่ะ


โดย: kiriya วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:11:06:59 น.  

 
แกงหน่อไม้ปลาย่างน่าลองมากค่ะ ใกล้เที่ยงด้วยซิคะ


โดย: behappybecool วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:11:40:09 น.  

 
แวะมาชิมอาหารเหนือเจ้า..


โดย: never the last วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:13:54:42 น.  

 
เคยไปมานานแล้ว อร่อยครับ จะไปอีก29มค54 นี้
จะไปอีกครับ


โดย: ชัยสัมพันธ์ IP: 203.114.123.164 วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:11:53:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.