...NanBin Xu... Gonna be "CHEF"
<<
มกราคม 2554
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
4 มกราคม 2554

Chiang Mai Story

>>> จุดเริ่มต้นของการมาเชียงใหม่ในครั้งนี้
>>> คือ ตั้งใจมาเรียนแกะสลักและอาหารไทย ก่อนจะไปต่างประเทศ
>>> พูดง่ายๆ ซ้อมมือก่อนไปทำงานว่างั้นเหอะ
>>> ตอนแรกตั้งใจ แค่ 2 สัปดาห์ก็กลับแล้ว
>>> แต่บังเอิญรู้จักรุ่นน้องที่สมาคม แล้วเค้าบอกข่าวมาว่า
>>> สนใจจะอบรมอาหารตะวันตกไหม
>>> อาหารตะวันตก ในใจแว๊บแรกเลย
>>> อยากเรียนมากเพราะไม่มีประสบการณ์ ในเรื่องนี้เลย
>>> การเรียนในครั้งนี้ ได้เอาไปใช้จริง
>>> กับการเดินทางไปทำงานที่อิตาลี ที่ผมจะเล่าใน
>>> Go Inter PART : 2

>>> ก็เลยตัดสินใจอยู่เชียงใหม่ต่อ ไปๆมาๆอยู่เป็นเดือน
>>> ชีวิตความเป็นอยู่จึงเหมือนเดิม คือ หารค่าห้องอยู่กับเพื่อน
>>> เช่ามอเตอร์ไซด์ขับพาตัวเองไปไหนต่อไหน
>>> แล้วก็ตระเวณหาของกินชิมไปเรื่อย
>>> มีเรื่องราวมากมายที่ทำให้คิดถึงเชียงใหม่
>>> กับเพื่อนๆที่อบรมด้วยกัน กับเชฟที่มาสอน
>>> กับครูที่อยู่ที่ศูนย์ฝึก กับผู้คนเมืองเชียงใหม่
>>> เชียงใหม่มีเสน่ห์ สวยงามที่เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม
>>> ของที่นี่ไม่ได้ถูก หาของกินได้ไม่ยาก แต่อร่อยไม่ค่อยเยอะ
>>> ร้านเหล้า คนไม่ได้เยอะเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์
>>> 80% เป็นรถมอเตอร์ไซด์บนท้องถนน และก็คนไม่สวมหมวกกันน็อค
>>> ก๋วยเตี๋ยวที่นี่ มีผักเพิ่มให้ต่างหากไว้กินคู่กัน
>>> รถที่ออกจากซอยจะไม่มองเลนหลัก
>>> ภาษาที่ใช้ส่วนใหญ่เป็น กำเมือง
>>> คนเชียงใหม่เองยังโดนรถแดง (สองแถวบ้านเรา) โกงค่าโดยสารเลย
>>> น้ำที่ใช้อาบน้ำแปรงฟัน ไปพักที่ไหนต้องคอยระวัง
>>> เพราะอาจจะไม่สะอาดเสมอไป
>>> ถ้าวันไหนฝนตกของที่วางแผงถนนคนเดิน เค้าจะเก็บกลับบ้านกันหมด
>>> คนที่นี่ถ้าเป็นคนใจดีก็จะดีไปเลย แต่ถ้าใจดำก็จะ . . . มาก
>>> พยายามศึกษาทางเองให้เป็น อย่าถามทาง เพราะคำตอบจะไม่ชัดเจน
>>> ถ้าเริ่มอยากอยู่เชียงใหม่ คุณเริ่มหลงรัก เชียงใหม่เข้าแล้ว




Create Date : 04 มกราคม 2554
Last Update : 8 มกราคม 2554 0:24:45 น. 0 comments
Counter : 478 Pageviews.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

polnichiro
Location :
Thailand United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




" อย่าหายใจทิ้งไปวันวัน "


<
MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com
[Add polnichiro's blog to your web]