ใจเรา
<<
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
4 กรกฏาคม 2552
 
 
วันนี้ นม ไม่ดีอย่างที่คิด

นมเป็นอาหารของชาวตะวันตกโดยเฉพาะ คนไทยแท้ไม่ดื่มนม แต่ตัวไม่เล็ก กระดูกแข็งแรง คนญี่ปุ่นก็ไม่ดื่มนมเพราะถือว่าเป็น “หยางอย่างแรง” มิชิโอ คูชิ เจ้าแห่งแมคโครไบโอติกชี้ว่า นมเมื่อกินเข้าไปจะเปลี่ยนเป็นสารพิษ ทำให้เกิดภูมิแพ้ นิ่วในถุงน้ำดี เป็นสาเหตุของซีสต์ เนื้องอก และกระทั่งมะเร็ง

ผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติอเมริกา ดร.แคเธอรีน อี. โวทกี ก็ยอมรับว่าอาหารนมเนย เนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารหลักของคนอเมริกัน เป็นสาเหตุของโรคไขมันในเลือดสูง หลอดเลือดอุดตัน โรคหัวใจ อัมพาต มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านม งานวิจัยในซีกตะวันตกเองก็กล่าวถึงข้อเสียของนมต่อสุขภาพ พอจะรวบรวมได้สี่ขอบเขตด้วยกัน กล่าวคือ

1. ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ เพราะไขมันอิ่มตัวในนมเป็นสาเหตุของมูกในเยื่อเมือกทุกประเภท โปรตีนในนมยังย่อยยากเพราะเมื่ออายุมากกว่า 2 ปี เราจะขาดเอมไซม์ในการย่อยนม ทำให้โปรตีนดังกล่าว เมื่อถูกเข้ากับน้ำย่อยในกระเพาะและลำไส้จะจับก้อนเหนียว ที่สำคัญ เคซีนในนมก่อให้เกิดอาการแพ้ ไซนัสอักเสบ หอบหืด ว่ากันว่าคนเอเชียกว่า 80% แพ้โปรตีนตัวนี้

2. นมทำให้กระดูกผุ ตรงข้ามกับคำโฆษณาของบริษัทขายนมเลย!!! เนื่องจากงานวิจัยพบว่าคนอเมริกา ชาติที่ดื่มนมมากที่สุด มีปัญหากระดูกผุมากกว่าคนอัฟริกันที่ไม่ดื่มนมและให้นมลูกหลายคนถึง 5 เท่า ว่ากันว่าที่นมทำให้กระดูกผุ เนื่องจากร่างกายของเราจะได้โปรตีนมากเกินไป ซึ่งจะถูกตับสลายได้สารยูเรีย การที่ไตต้องขับยูเรียออกมากเกิน ทำให้เสียเกลือแร่โดยเฉพาะแคลเซียมออกไปด้วย ดังรายงานของแซลลี เอ. ชูตต์ ในวารสาร Nutrition ปี 1980 เมื่อเสียแคลเซียมกระดูกก็จะผุมากขึ้น

3. นมทำให้ไขมันในเลือดสูง ซึ่งทำให้เกิดโรคหัวใจและอัมพาตตามมา แม้ว่าจะใช้นมพร่องมันเนยก็ตาม เพราะการดื่มนมทำให้ไขมันที่กินเข้าไปในแต่ละวันมากกว่า 36% เป็นสาเหตุให้เกิดไขมันในเลือดสูง เกิดตะกรันในหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดหัวใจอุดตัน และหลอดเลือดในสมองอุดตัน

4. นมเป็นต้นเหตุของมะเร็ง อย่างน้อย 4 ชนิดคือ มะเร็งลำไส้ใหญ่ ต่อมลูกหมาก รังไข่และเต้านม จากการที่น้ำย่อยทำให้นมเหนียวหนับเกาะติดกับลำไส้ใหญ่ เมื่อแบคทีเรียในลำไส้ย่อยโปรตีนในนมต่อก็จะได้สารก่อมะเร็ง คนอเมริกา ชาติที่ดื่มนมมากที่สุดนี่แหละ ที่เป็นลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านมมากที่สุดในโลก

การงดดื่มนมจะทำให้สุขภาพดีขึ้นอย่างแน่นอน หากต้องการแคลเซียมจะหาได้จากปลาเล็กปลาน้อย กุ้งแห้ง ปลาร้า กะปิ งาดำ ซึ่งเป็นอาหารแบบไทยๆ…อร่อยและยังปลอดภัยจากโรคตามก้นฝรั่ง

ในสมัยเศรษฐกิจต้องรัดเข็มขัด ว่ากันว่าหากงดซื้อรถยนต์ชาติจะประหยัดได้ถึง 20,000 ล้านบาท แต่ถ้างดดื่มนมจะประหยัดได้ถึง 10,000 ล้านบาททีเดียว

ข้อมูลจาก : สาระแน.คอม






Create Date : 04 กรกฎาคม 2552
Last Update : 4 กรกฎาคม 2552 22:18:06 น. 4 comments
Counter : 618 Pageviews.

 
โดยส่วนตัวแล้ว....จขบ. เองก็ไม่คิดว่าจะร้ายแรงอะไรมากมายนัก เพราะว่า นมยังไงก็มีประโยชน์มากกว่าโทษอยู่แล้ว แต่ที่ทำให้นมกลายเป็นโทษมากกว่าประโยชน์ได้เพราะว่าคนเราบริโภคกันเกินประโยชน์หรือเกินความต้องการของร่างกายเองต่างหาก ทุกอย่างไม่ว่าจะอะไรก็ตามถ้าเราบริโภคมากเกินไปหรือน้อยเกินไปล้วนทำเกิดโทษได้ทุกสิ่งอย่าง เพราะฉะนั้น ขอให้บริโภคกัน ให้อยู่ในความพอดี..........จะดีที่สุดค่ะ...........^_^


โดย: nanajazz วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:23:50 น.  

 
เราคิดว่า ของทุกอย่างในโลกนี้ ต้องมีความพอดีนะคะ
เช่น อาหาร บางอย่างหากทานมากไปหรือน้อยไปก็ไม่ดีต่อร่างกาย
ดังนั้นจึงควรทานให้พอดี ๆ ไม่มากหรือน้อยเกินไป


โดย: อารีรัตน์ วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:42:18 น.  

 
ถูกต้อง

อะไรดีมากเกินไปก็ไม่ดี

เสียงเค้าว่ากันพรรณนั้น จ๊ะ


โดย: บ้าได้ถ้วย วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:52:31 น.  

 
ผมก็คิดว่าประโยชน์มันมากกว่าโทษนะครับ


โดย: kirofsky วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:17:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 

nanajazz
Location :
กำแพงเพชร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เป็นผู้หญิงคนหนึ่งที่แสนจะธรรมดา แต่จริงใจ ไม่โกหก เสียงดัง ตลก เฮฮา ไม่ซีเรียสกับอะไรจนเกินไป พยายามจะทำให้ชีวิตที่เหลืออยู่(ซึ่งก็ไม่รู้ว่าจะมากแค่ไหน) มีความสุขให้ได้มากที่สุด
ไม่ใช่แค่ตัวเอง แต่คนข้างกายทุก ๆ คน ด้วย แต่ชีวิตเราก็แค่นี้ ความสามารถก็ไม่ได้มากมายอะไร รู้ตัวว่าคงจะทำอะไรไม่ได้มากสักเท่าไหร่ แต่อยากให้รู้ว่า...จะตั้งใจและพยามทำวันนี้และวันที่เหลืออยู่อย่างดีที่สุด...จากใจ...ฉันสัญญา

เพิ่งจะได้เข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ของ "พันทิพ" ถ้ามีอะไรที่ผิดพลาดก็ขออภัย หรือติชมกันได้ค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยียน เม้น และติชม ค่ะ



[Add nanajazz's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com