Bloggang.com : บ๊ะจ่างน้อย : เค้กมะตูมตู้มต้ามๆ

สิงหาคม 2552

						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

16 สิงหาคม 2552

เค้กมะตูมตู้มต้ามๆ

เค้กมะตูมตู้มต้ามๆ

เค้กมะตูม..ไปได้สูตรมาจากหนังสือเล่มนึง ตอนนี้หาเล่มนั้นไม่เจอค่ะสูตรเค้าให้เอามะตูมไปเคี่ยวก่อนแล้วบดๆให้ละเอียด ตีเนยกะน้ำตาลทรายแดงให้ขึ้นฟูแล้วใส่ไข่ตาม แบบเค้มมะตูมทั่วๆไปค่ะ แต่ที่ทำให้อร่อยขึ้น คือเค้าราดหน้าด้วยคาราเมล แล้วโรยหน้าด้วยอัลมอนด์

ชะแว๊ปออกมาแล้วค่ะไม่ให้เห็นตอนทำค่ะอิอิถ่ายไม่ได้เพราะว่าคนทำไม่เก่งพอ เง้อ

เห็นมั๊ยคะโดนจิ้มไปสองรูคนทำไม่แน่ใจจิ้มแล้วไม่มีไรติดแปลว่าใช้ได้ๆอิอิ จัดการให้หล่อนนอนรอพักให้หายร้อน เราก็ไปทำคาราเมลราด
แต่คนที่เค้าทำให้ราดไปเลยตอนร้อนๆ ของเราพักยกค่ะต้องรีบออกไปรับลูกค่อยมาทำอีกที หายร้อนแล้ว

เจ้าของสูตรเค้าใส่อัลมอนด์ แต่บ้านเราขาดแคลน เม็ดมะม่วงละกันพอแทนกันได้ ใส่ๆไปเถอะ คนบ้านนี้ต้องกินอยู่แล้ว แบบว่าช้างไม่เหลือเสือไม่พอน่ะแหละค่ะ

ตามด้วยอีกมุมนึง พอใช้ได้มั๊ยฮ๊า.

แบบนี้พอจะขายออกอยู่เน๊าะ พอชิมๆกันแล้วว่าจะถ่ายรูปตอนตัดแบ่ง
นึกได้อีกทีเหลือแต่จาน

จบเฮย....ด้วยประการฉะนี้แล

Create Date : 16 สิงหาคม 2552

Last Update : 16 สิงหาคม 2552 18:26:13 น.

9 comments

Counter : 1152 Pageviews.

น่าหม่ำมากเลยค่า ถั่วตู้มๆเลยค่า

โดย: มิคุริ

วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:19:46:05 น.

หายไปนานเลยนะคะ ไม่ค่อยได้เห็นเลย วันนี้แวะมาชิมเค็กคะ น่าทานจริงๆ ของโปรดเลยคะ

โดย: ผ้าไหมไทย

วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:20:36:55 น.

ทำเมื่อใดเนี่ย ยามน้องนางคนนี้โผล่ไปหา ไหงกลายเป็นเค้กซื้อ...

ไม่ยอม...ไม่ยอม...จากิงเค้กมะตูมโรยเม็ดมะม่วงอะ ...

โดย: ต้มข่า

วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:22:55:37 น.

Very nice ka.

โดย: CrackyDong

วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:23:11:17 น.

ขอจิมซักชิ้นได้ก่อเจ้า

หันละใค่อยากขนาดเจ้า น่ากิ๋นแต้ๆ

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:1:00:40 น.

เยิ้มน่างับมากกกกกกกกก

ขอชิ้นๆๆๆเจ้าค่า

โดย: Ab Psy ReinDEAR++

วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:3:21:04 น.

เคกมะตูม ยังไม่เคยทานสักทีค่ะ
อันนี้น่าทานจัง คาราเมลไหลย้อยยยยย กืนน้ำลายไป 2 เอื๊อกแล้วค่ะ

โดย: แม่ส้มแป้น

วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:18:52:58 น.

หน้าต๋าหน้ากิ๋นขนาด ปกติตี๋บ้านส่วนมากก็ใจ๊เม็ดบ่าม่วงแทนเกือบทั้งน๊าน ขอบคุณนักๆ ตี๋ยะหื้อผ่อ

โดย: บ้านแม่สาย

วันที่: 24 สิงหาคม 2552 เวลา:14:12:27 น.

ขอบคุณที่เอื้อเฟื้อข้อมูลและภาพที่น่าสนใจนะคะ ^-^
//www.thaifood2you.com

โดย: naimeng

วันที่: 30 สิงหาคม 2552 เวลา:17:34:28 น.

บ๊ะจ่างน้อย

Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บล๊อคของบ้านนี้เอาแน่นอนไม่ได้นะคะ สาระมีน้อย
ทำไว้ดูสนุกสนาน ค่ะ
มีความฝันว่าวันหนึ่งจะมีร้านกาแฟที่ให้พวกสี่ขาเข้า
ไปนั่งเล่นด้วยได้ ฝันนั้นคงเป็นจริงสักวัน ..ถ้าขยันซื้อ
ล๊อตเตอรี่แต่วันนี้ฝันไม่รู้ว่าจะตีเป็นเลขอะไรดี555

*เป็นคนจริงใจไม่จริงโจ้ รักครอบครัวๆไม่มีปัญาหาเลยไม่

ชอบสร้างปัญหาให้กับใครๆ*

เบื่อพวกเก่งกับหมากล้ากับหญิง เอาจริงกับคนแก่

ไม่ชอบต่อว่าใครในกระทู้คนอื่น

[Add บ๊ะจ่างน้อย's blog to your web]

Bloggang.com