BlogGang.com : : น้าโหด : สวะในลำน้ำ

สวะในลำน้ำ

ในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ครั้งในปีพุทธศักราช 2444 พระองค์ได้เสด็จประพาสอินโดนีเซีย ด้วยความสวยของดอกไม้น้ำชนิดนี้ เจ้านายในวังที่ได้ตามเสด็จประพาสก็ได้เก็บต้นมาปลูกในประเทศไทย โดยครั้งแรกนำมาลอยน้ำเลี้ยงในอ่างหน้าสนามวังสระปทุม ผักตบชวาขยายพันธุ์ได้ง่าย ชอบแสงแดดจัด ทำให้ปริมาณเพิ่มจำนวนมากขึ้น มีอยู่ปีหนึ่งที่เกิดน้ำท่วมใหญ่ ผักตบชวาจะลอยลงลำคลองสาธารณะ จากนั้นก็ขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว ผักตบชวามีกลีบดอกนับได้ 6 กลีบ สีฟ้าอมน้ำเงินอมชมพู ออกดอกเป็นช่อตรงตั้งขึ้น มองดูคล้ายดอกไอริส (Iris) ออกดอกได้มากในช่วงฤดูหนาว

ครั้งหนึ่งสมัยที่ผมยังเป็นหนุ่มวัยกระเตาะ ตอนนั้นละครเรื่องมนต์รักลูกทุ่งกำลังดังทางช่อง 7 สี อ้ายคล้าวพายเรือพลอดรักกับทองกวาวไปตามลำคลอง บางทีก็พุ่งหัวเรือเข้าฝั่งเพื่อให้ทองกวาวเก็บดอกโสนที่ขึ้นอยู่ริมตลิ่ง นั่นเป็นแรงดลใจให้ผมอยากหัดพายเรือ ผมตัดสินใจไปเที่ยวบ้านเพื่อนที่จังหวัดอ่างทองในช่วงปิดเทอมกลางเดือนตุลาคม ฤดูน้ำหลากที่แม่น้ำเจ้าพระยารับน้ำฝนจากแม่น้ำสี่สายหลัก ปิง วัง ยม น่าน น้ำในคลองย่อยไม่ใสอย่างที่ผมนึก สีมันออกคล้ายชาเย็น และที่สำคัญผักตบชวาจำนวนมหาศาลไหลลงมาพร้อมกับสายน้ำทางภาคเหนือ เป็นอันว่าการเดินทางครั้งนั้นเจตนาหัดพายเรือของผมล้มเหลว เพราะผักตบชวาน้ำหนักเป็นหมื่นๆ ตัน ลอยแผ่จนเรือไม่สามารถสัญจรได้ มันเป็นปัญหาต่อการคมนาคมทางน้ำและการระบายน้ำอย่างมากในปัจจุบัน

การกำจัดผักตบนั้นทำได้ยากนัก ผมเคยเห็นคนล้อมกอผักตบชวาไว้ในน้ำ จากนั้นก็ใช้ยาฆ่าหญ้าพ่นให้มันแห้งตายไป เห็นแล้วน่าหดหู่ไม่น้อยเพราะเขาอาจลืมคิดไปว่าผลกระทบจากสารเคมีที่ปนเปื้อนลงไปในน้ำแล้วนั้นจะส่งผลกระทบอย่างไรต่อห่วงโซ่อาหารได้บ้าง

ผักตบชวาอยู่ในวงศ์ Pontederiaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Eichhornia crassipes ชื่อสามัญคือ Water hyacinth, Java weed แค่ชื่อก็บ่งบอกให้ทราบอยู่แล้วว่ามันเป็นวัชพืช และเป็นวัชพืชที่น่ากลัวมากด้วย เพราะมันมีความอดทนสูง สมบุกสมบันทุกสภาพดินฟ้าอากาศ ขึ้นได้ไม่เลือกแม้ว่าคุณภาพน้ำจะเป็นอย่างไร หากน้ำตื้นมันจะแทงรากแผ่ลงดินได้ ก้านใบที่พองคล้ายฟองน้ำ ทำให้มันลอยน้ำได้ ต้นผักตบชวาสดมีสัดส่วนของน้ำมากกว่า 90% คนโบราณกะแนะกะแหนว่ามันคือสวะ เพราะยังไม่รู้จะใช้ประโยชน์จากมันอย่างไรได้บ้างนอกจากการหั่นให้ละเอียดแล้วนำไปต้มแล้วคลุกกับหัวอาหารให้หมูกิน

ปัจจุบัน มีการนำผักตบชวาขึ้นมาสร้างมูลค่าเพิ่มโดยนำมาใช้ในงานหัตถกรรมต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมการทำปุ๋ยหมักจากซากผักตบ หรือการใช้เลี้ยงสัตว์ ก้านใบของผักตบเมื่อนำไปตากแดดจนแห้งดีแล้วมีสัดส่วนของโปรตีนอยู่ถึงเกือบ 17% ทีเดียว นอกจากนี้ยังมีผลการศึกษาในการนำเศษผักตบไปใช้เป็นเชื้อเพลิงได้อีกด้วย หวังใจว่าในอนาคตผักตบชวาจะไม่ใช่สวะในสายตาเราๆ อีกต่อไป

Create Date : 06 มกราคม 2549

Last Update : 6 มกราคม 2549 6:47:08 น.

11 comments

Counter : 1617 Pageviews.

แวะมาเยือนถึงถิ่นครับน้า

โดย: ลุดวิก (ลุดวิก

) วันที่: 6 มกราคม 2549 เวลา:10:34:26 น.

ป้ามดไม่เคยมองข้ามผักตบชวาเลยค่ะ .. น้าโหด

โดย: ป้ามด

วันที่: 6 มกราคม 2549 เวลา:16:19:45 น.

hello

good story krab

โดย: jungle man IP: 203.162.3.154 วันที่: 6 มกราคม 2549 เวลา:17:40:04 น.

อืม มีเรื่องให้อ่านเรื่อยเลยนะน้า ดีจัง

โดย: ลิงเล IP: 203.114.107.226 วันที่: 7 มกราคม 2549 เวลา:16:53:36 น.

มีเรื่องน่าสนใจมาให้อ่านประดับความรู้เสมอนะครับ

โดย: สำเภางาม IP: 202.5.84.228 วันที่: 7 มกราคม 2549 เวลา:23:03:38 น.

ชอบสีแบบนี้มากคะ และมาเก็บความรู้ใหม่ๆๆๆคะ

โดย: เอื้องโมก IP: 61.91.140.204 วันที่: 8 มกราคม 2549 เวลา:21:54:35 น.

สวะ ไม่ใช่สวะ อยู่แล้ว

โดย: เสือจุ่น

วันที่: 9 มกราคม 2549 เวลา:14:58:53 น.

ยังไงๆก็ดูสวยค่ะ
สวะ ใช่ว่าจะไร้ค่าเสมอไปนะคะ
แถวบ้านเค้านำมาทำเครื่องสานจากผักตบชวาค่ะ
เป็นotopตามสมัยเลยนะคะ

โดย: noojew

วันที่: 9 มกราคม 2549 เวลา:22:33:17 น.

ผักตบชวาลอยน้ำมาคำหล้าทนได้นะ .. ยังพอตีโป่งได้อยู่
แต่มีหนังยางลายน้ำมาอย่างในรูปไม่ชอบค่ะ..

พืชเป็นของขวัญจากธรรมชาติอยู่แล้ว .. อะไรที่มันไม่สะดวก เด๋วคนเราก็หายทางจัดการได้เองแหละ ..แต่สิ่งที่คนทำลายธรรมชาตินี่สิคะ .. อีกนานกว่าจะเยียวยา

โดย: คำหล้า IP: 61.90.105.78 วันที่: 12 มกราคม 2549 เวลา:1:11:50 น.

ที่จริงเขามีประโยชน์หลากหลายแต่เรายังไม่ค่อยจะรู้ครับ ตัวอย่างง่ายๆ ในสระน้ำที่เราขุดมานั้น น้ำจะขุ่นตลอด แต่ถ้าเราเอาเขามาเลี้ยงไว้ระยะหนึ่งน้ำจะใสมากครับ(ต้องเป็นน้ำนิ่ง) และอีกอย่างหนึ่ง เราปลูกต้นไม้ไว้แล้วลองเอาเขามาโปะที่โคนต้นก็ดีนะครับได้ทั้งความชื้นและปุ๊ยในภายหลังด้วยครับ

โดย: เจ้าพระยาสุราบาน IP: 203.151.33.220 วันที่: 12 มกราคม 2549 เวลา:16:16:17 น.

โดย: Jannyfer

วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:15:06:35 น.