Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
9 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 
เรื่องน่ารู้ (ชุดที่ 2)




1. การย่างปลาไม่ให้มีควัน


การย่างปลาก็คล้ายกับการย่างไก่ สาเหตุที่ทำให้มีควันมากเพราะไขมันที่หยดลงไปในเปลวไฟไหม้และทำให้เกิดควัน ในการย่างปลาให้โรยเกลือลงบนถ่านก่อนที่จะนำปลาขึ้นย่าง ก็จะช่วยให้ไม่มีควัน สบายตาและเบาแรงในการทำความสะอาดครัวด้วย



2. การปอกหอมโดยไม่แสบตา


มีวิธีง่ายๆโดยการต้มน้ำให้เดือดแล้วจุ่มหอมลงไป รีบตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นแล้วจึงปอกก็จะปอกได้ง่ายขึ้นและไม่แสบตาด้วย



3. การขจัดคราบมันในอ่างล้างจาน


หลังการล้างจาน คราบน้ำมันมักติดอยู่บริเวณก้นอ่างและรอบๆอ่าง หากเช็ดหรือล้างธรรมดาจะออกยาก ให้ใช้น้ำส้มสายชูเทลงในอ่างประมาณ 1/4 ถ้วย เช็ดให้ทั่วบริเวณที่คราบไขมันเกาะแล้วจึง ล้างน้ำให้สะอาด ใช้น้ำยาล้างจานล้างซ้ำอีกครั้ง คราบไขมันจะหมดไป



4. ต้มข้าวโพดให้อร่อย


ข้าวโพดเป็นพืชที่ สุกง่ายจึงไม่ควรต้มนานเกินไป จะทำให้ข้าวโพดเหี่ยว ให้ต้มน้ำให้เดือดเสียก่อนแล้วจึงนำข้าวโพดลงต้มเพียง 3 นาทีข้าวโพดก็สุกแล้ว จึงเอาข้าวโพดขึ้น แล้วอาจทาด้วยเกลือเล็กน้อย



5. การล้างตู้เย็นให้หมดกลิ่นอับ


ถ้าล้างทำความสะอาดตู้เย็นจนสะอาดแล้วแต่กลิ่นอับยังคงอยู่ให้ใช้เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำเปล่า 1 ลิตรล้างออกกลิ่นอับก็จะหายไป



6. การคั่วพริกไม่ให้มีกลิ่นฉุน


การนำพริกแห้งมาใช้ทำให้เราได้อาหารที่มีรสและกลิ่นที่ชวนรับประทานมากขึ้น แต่การคั่วพริกนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครัวที่มีการระบายอากาศไม่ดีพอกลิ่นฉุนที่ออกมาจากกการคั่วทำให้มีอาการแสบตาและมีกลิ่นฉุนที่รุนแรงพอสมควร วิธีลดกลิ่นฉุนดังกล่าวโดยการใส่เกลือป่นลงไปในกระทะเล็กน้อยเท่านี้กลิ่นฉุนก็จะบรรเทาไปมาก



7. ทองหยิบกินแล้วน้ำนมเยอะ


คุณแม่บ้านที่คลอดลูก และมีน้ำนมน้อยไม่พอเลี้ยงลูก ก่อนนอนซื้อทองหยิบประมาณ 5 บาท มารับประทาน ตอนเช้าน้ำนมคุณจะมากโดยไม่ต้องพึ่งนมกระป๋องอีกต่อไป



8. น้ำกะทิข้น ๆ โดยไม่ต้องอาศัยแป้งมัน


น้ำกะทิสำหรับหยอดหน้าขนมนั้น ถ้าจะให้ข้นมองดูน่ารับประทานโดยไม่ต้องใส่แป้งมันนั้น เราทำได้โดยการเอาน้ำกะทินั้นตั้งไฟเติมเกลือนิดหน่อยแล้วใช้ช้อนคนไปเรื่อย ๆ อย่าหยุดคนจนกระทั่งน้ำกะทินั้นเดือดทั่วกันจึงยกลงเราจะได้กะทิที่ข้นน่ารับประทาน



9. ขนมปังที่เหลือ


อย่าโยนทิ้งให้นำมาทำขนมปังกรอบไว้รับประทานเป็นของว่าง หรือใส่ซุป นำขนมปังที่เหลือตากให้แห้ง นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เข้าเตาอบอุณหภูมิ 375 องศาเซลเซียส อบประมาณ 15 นาที หรือนำขนมปังนี้มาผสมเนย เกลือ น้ำตาล คลุกให้เข้ากัน นำเข้าอบอีก 15 นาที นำออกมารับประทานกับน้ำชา อร่อยไม่แพ้คุกกี้



10. หมูแฮมที่ดี


ต้นขาจะมีเนื้อมาก วิธีสังเกตดูว่าเก่าหรือไม่ให้ดูจากผิวหนัง ถ้าหมูแฮมใหม่ ดูจากผิวหนังหนังจะสด นุ่มถ้าเก่าหนังจะแข็ง เนื้อสีแดงอ่อนนุ่ม มันขาวสะอาด ถ้าเก่าเนื้อจะดำแข็ง ถ้าทดลองให้เลือกหมูทั้งขา ใช้เหล็กแหลมแทงตอนใต้กระดูกให้ลึก ถ้าดึงออกมาไม่มีอะไรติด มีกลิ่มหอมใช้ได้ ถ้ามีมันติดจะมีกลิ่นเนื้อตอนใกล้กระดูกจะเสียง่าย รสจะเค็มจัด


~+~+~+~+~


ถ้าใครยังไม่ได้อ่านเรื่องน่ารู้ชุดแรกซึ่งประกอบไปด้วยเรื่อง

1. เช็ดกระจกให้ใส
2. ทอดไม่ให้น้ำมันกระเด็น
3. เจียวไข่ไม่ให้ด้าน
4. Dinner ใต้แสงเทียน ให้โรแมนติก (ชนิดไร้ควัน)
5. การดับกลิ่นในตู้เย็น
6. ทอดไข่ดาวให้สวย
7. นึ่งปลาไม่ให้เหม็นคาว
8. การต้มข้าวโพดฝักให้อ่อนนุ่ม
9. ต้มนำซุปให้ใสและอร่อย
10. การต้มผักประเภทหัว

ก็คลิ๊กได้เลยนะคะ >>> เรื่องน่ารู้ (ชุดที่ 1)


Sweet Blossom - Em...



Create Date : 09 มีนาคม 2551
Last Update : 9 มีนาคม 2551 10:51:25 น. 37 comments
Counter : 701 Pageviews.

 
วันนี้เป็นคุณแม่บ้านเลยนะน้องจ๋า
ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาให้แม่บ้าน(ตัวจริง)แต่ละเว้นการปฏิบัติ หุ หุ หุ

zwani.com myspace graphic comments
Hello Graphic Comments


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:11:09:43 น.  

 
ไม่เคยรู้มาก่อน เป็นความรู้จัง ขอบคุณที่ไม่เคยืมกันครับ


โดย: ไปไม่ถึงดวงดาว IP: 118.172.166.94 วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:11:18:32 น.  

 
ขอบคุณนะคะ น้องจ๋า

คุณแม่บ้านวัยใส


โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:11:50:06 น.  

 
มีประโยชน์มาก ๆๆๆๆๆ เลยค่ะ


ต้องตามมาเก็บให้หมด

^ ^




โดย: โสดในซอย วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:12:00:11 น.  

 
มาหาความรู้จากเรื่องน่ารู้ต่อ
ว่าแต่มีวิธีคั่วพริกไม่ให้ฉุนแล้ว
มีวิธีเผาพริกเผาเกลือสาปส่งโจรผู้ร้ายให้ได้ผลเด็ดขาดบ้างมั้ย แถวบ้านขโมยมันเยอะมากเลย


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:12:03:27 น.  

 
สวัสดีครับ น้องจ๋า ขอบคุณที่แวะเข้ามาที่ blog นะครับ วันนี้ได้ความรู้มากเลย ผมขอเสริมเรื่องหัวหอม ถ้าอยากปอกโดยไม่แสบตาให้เอาไปล้างน้ำทั้งเปลือกก็ได้แล้วนำมาปอก หรือ หั่น หรือ สับ จะไม่ค่อยแสบตานะครับ

เรื่องเครื่องดื่มระวังดื่มแก้วนี้แล้วเมานะครับ คริ คริ


โดย: veerar วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:12:12:05 น.  

 
แวะมาหยิบเรื่องน่ารู้ตอนที่ 2 ค่ะ คุณจ๋า(ขออนุญาติเรียกคุณจ๋านะคะ)

อ่านเรื่องวันนี้แล้วอยากทำอาหารเพิ่มมากขึ้นด้วยล่ะค่ะ
ก็ได้เคล็ดลับการปอกหัวหอมแล้วหนิคะ


โดย: BeCoffee วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:12:48:08 น.  

 
น้องจ๋าหัดเป็นคุณแม่บ้าน..
ว่าแต่ว่าชอบกินส้มตำหรือเปล่าครับ

Ninja!


โดย: katoy วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:14:21:24 น.  

 
แวะมาอ่านแล้วนะคะ
ขอก็อบไว้นะ เรื่องดีๆแบบนี้ต้องเก็บไว้ค่ะ
มีความสุขในวันพักผ่อนค่ะ


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:14:51:03 น.  

 
หวัดดีเจ้าน้องจ๋า

หยั่งอี๊ถ้าจะได้ไปซื้อเค๊กฮ้านนั้นแห๋มแล้วกาเนี่ย 5555
มาดามกลัวตุ้ยครับ
ก่เลยบ่าได้ไปซื้อกิ๋นแห๋มเลย
เค๊กตี้น้องจ๋าแนะนำมีก้าคนชอบครับ

อ้ายก๋าก่ซอบ แต่ซัดนั๊กบ่าได้
พุงจะหลาม 55555


ขอบคุณนั๊กๆเน้อครับ
เดี๋ยวจะเอาเคล็ดลับไปบอกมาดาม

มีความสุขนั๊กๆเน้อครับ




โดย: ก๋า เก็กเสียง (กะว่าก๋า ) วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:16:39:02 น.  

 
มาลงเรียน สปช. ด้วยคนจ้า ชอบจัง อิอิ


โดย: uter วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:18:29:00 น.  

 

ชอบข้อสองอ่ะ
เพราะปอกหอมทีไร ต้องร้องห่มร้องไห้ทุกที
ทรมานเหลือเกิน


โดย: nang_sida วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:18:37:36 น.  

 
สวัสดีจ้า น้องจ๋า

้เบกกิ้งโซดา นี่ใช้ได้สารพัดประโยช์ืเลยนะคะ
ตั้งแต่ทำขนมจนถึงทำความสะอาด

พี่เคยเอามาล้างหน้าด้วยนะคะ
เป็นสูตรที่ได้มาจากรายการทีวี
หน้าลื่นเป็้นลานสเก็ตเลยค่ะ 555


.......................


ขอบคุณกำลังใจและเคล็ดลับจากน้องจ๋านะคะ
พี่หวานจะนำไปปฏิบัติค่ะ

ธรรมะโอสถ ยาขนานเอก


โดย: ~Baan_Ohana~ วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:18:39:49 น.  

 
ขอบคุณนะครับ น้องจ๋า



โดย: postmaker วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:18:57:33 น.  

 
แวะมาทักทายจ้า

Free Animated Graphics


ได้ความรู้ดีจังพี่ฟลุคปอกหอมทีไรแสบตาทุกที
คราวนี้ลองใหม่และ
ขอบใจนะจ๊ะ


โดย: StarInDark วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:19:09:56 น.  

 
ไปเป็นแม่ศรีบ้านแม่ศรีเรือนได้เลยนะนี่ น้องจ๋า

อ่านเป็นความรู้ประดับตัว แต่คงไม่ค่อยได้ทำ อิอิ

ฝันดีจ้า


โดย: วันวานที่ผ่านมา วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:20:51:57 น.  

 
ยังอยู่ดีครับ
แต่วุ่นเรื่องเดิมๆ 555

แวะุมาถามว่าเตรียมข้าวของกันหรือยัง....

เ่อ่อ คำว่า ข้าวของ นี่เขียนอย่างนี้หรือเปล่าน๊า....


โดย: TzOzOzN วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:22:11:57 น.  

 
เคล็ดลับที่ไม่ลับของจ๋า ขอบใจจร้าา
เพิ่งรู้เหมือนกันเนอะ ว่าทองหยิบกินแล้วเพิ่มน้ำนม


โดย: PS-pani วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:22:25:58 น.  

 
ขอบคุณสำหรับเกร็ดความรู้ก้นครัวครับ
ทีหลังจะได้จำไปใช้บ้าง
.
.
ตอนี้ผมสบายดีครับ
แม้งานหนักไปหน่อย
.
ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยือนกันบ่อยๆนะครับ


โดย: อิสรภาพแลนด์ วันที่: 9 มีนาคม 2551 เวลา:23:42:44 น.  

 
เข้ามาอ่านเรื่องน่ารู้

กลับมาแล้วว ขอบคุณที่แวะไปหาเรื่อยๆ

คนใน ฮิห้า นะเหรอ ใช่แล้วพี่เอง

มีความสุขมากมากครับ



โดย: fzero วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:0:25:37 น.  

 
มาอ่านต่อค่ะ เคล็บน่ารู้อีกแล้ว ใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตประจำวันได้ตลอดเลย


โดย: KOok_k วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:0:28:10 น.  

 
แวะมาอ่านสาระน่ารู้จ๊ะน้องจ๋า

ได้ความรู้เยอะเลย เดี๋ยวว่าง ๆ จะตามไปอ่านชุดก่อน ๆ ที่ลงไว้นะจ๊ะ

ฝันดีน๊า


โดย: maxpal วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:2:10:31 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
มาเยี่มเยียนกันแล้วจ้า รู้สึกว่าจะเป็นเรื่องในบ้านในครัวทั้งน้านเลยนะ
พอดีส่วนใหญ่ไม่ชอบทำครัว ก้อเลยไม่ต้องเป็นกังวลกับเรื่องเหล่านี้เลยจ๊ะ
ความเจริญเนี่ย มันก้อดีนะ ทำให้เราไม่ต้องเผชิญกับเรื่องยุ่งๆ ทั้งหลายในชีวิต
ซื้อกินเอาดีก่า ตัดปัญหาตั้งแต่ต้นลมเลยจ้า


โดย: หอมกร วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:7:10:47 น.  

 
ฮ่าๆๆๆ เดี๋ยวนี้ esnips มันมีวิดเจ็ดใหม่ๆด้วยเหรอเนี่ย
น่ารักดีจังเลย

จ๋าเริ่มชอบเอมิลี ไซมอนแล้วเหรอเนี่ย


โดย: Unravel วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:9:31:39 น.  

 



สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า

ยามอยู่ไกลอยากไปหา
ยามหลับตายังฝันถึง
ยามเช้ายามค่ำยังคนึง
ก็เพราะคิดถึง ห่วงใย เธอ

** มีความสุขและสนุกกับวันแรกของสัปดาห์นะจ้า **


ว้าว น้องจ๋ามาแนวแม่บ้านอีกแล้วว ..

พี่จอมแก่นจะบอกว่า .. ที่ทำบ่อยที่สู๊ดดดเลยคือ ข้อ9 อะจ้า


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:11:49:12 น.  

 
สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยม หลังจากที่หายไปนาน


โดย: แมวกระป๋อง วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:12:12:50 น.  

 
ได้ความรู้ใหม่ๆ ทั้งนั้นเลย...ต้องจำไปใช้บ้างแล้วล่ะ

..ขอบคุณที่ตามไปเคาะประตูมารับความรู้ใหม่ๆ

เลยถึอโอกาสชวนกลับไปชมภาพชุดงาน Viva In The Air 2008 ทั้ง 4 ภาคที่ blog ด้วยก็แล้วกัน ถึงแม้จะยัง up ไม่ครบทั้ง 4 ภาคก็ตาม.....กลับมาจาก กทม. แล้วจะมา up เพิ่มก็แล้วกันนะ

Viva In The Air 2008



โดย: ถปรร วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:20:03:54 น.  

 
สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะเข้ามาที่ blog นะครับ chocolate ถึง fat ฉันจะทานต่อ (แอ๊บแบ๊ว ไปหรือเปล่าหว่าเรา คริ คริ)


โดย: veerar วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:20:43:25 น.  

 
งืมมม อยากกินปลาย่าง มีควันไม่มีควันก็ไม่เป็นไร....อิอิ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ทราย (mancyber) IP: 124.121.98.171 วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:0:28:45 น.  

 
ปิดเทอมแล้วเ จ๋าไปเที่ยวไหนรึเปล่า
นอนหลับฝันดีนะ


โดย: PS-pani วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:2:26:56 น.  

 
มีประโยชน์จริงๆล่ะค่ะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:7:26:07 น.  

 
โห ได้รู้อะไรหลายอย่างอีกเยอะแยะเลยอ่ะจ้ะ ...
บางทีรู้มากแบบนี้ถ้าหากว่าไม่จดเอาไว้ก็ลืม
เหมือนกันนะเนี่ย ต้องเซฟ ..(เหมือนเคย)


โดย: JewNid วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:8:24:10 น.  

 
Thank you ja สำหรับบทความดีๆ


โดย: ดา ดา วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:11:05:20 น.  

 
สวัสดีค่ะ เจนนี่แวะมาขอบคุณที่แวะไปทักทายเจนนี่ที่บล็อคค่ะ แวะมาวันนี้แล้วและคงอีกนาน ที่เจนนี่จะได้แวะมาทักทายเพื่อนๆในบล็อคนี้อีก ช่วงนี้ไม่ค่อยสบายใจเลยค่ะ ขอลาไปพักผ่อนให้สบายใจกว่านี้สักพัก ไว้สบายใจเมื่อไหร่ เจนนี่จะแวะมาทักทายเพื่อนๆอีกน่ะคะ ขอบคุณสำหรับมิตรภาพไมตรีที่เพื่อนๆชาวบล็อคแก็งค์ไดอารี่ ได้มอบให้เจนนี่มาโดยตลอดค่ะ

ขอให้วันนี้และวันต่อๆไป เป็นวันดีดีของเพื่อนๆค่ะ



โดย: สาวอิตาลี วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:14:01:54 น.  

 
โอ้

เคล็ดลับดีๆ อีกแล้ว ขอบคุณนะคะ

ที่จริงถ้ามีรวมเป็นเล่มเลยก็ดีเนาะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:18:49:45 น.  

 
แวะมาส่งน้องจ๋าเข้านอนจ่ะ


โดย: maxpal วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:0:51:09 น.  

 
หวัดดีจ้า.................

สบายดไหมเอ่ย

อ่านแล้วนะ มีสาระมากๆเลยจ๊ะ

ไว้จะเอา ไปลองใช้ดูบ้าง




คลิ๊ก..สร้าง Glitter ด้วยตัวคุณเอง
สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่


โดย: หิมะสีดำ วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:16:18:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Jajysoda
Location :
ปทุมธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Goodness is the only investment that never fails





Friends' blogs
[Add Jajysoda's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.