ชมสวนครัว มรดกเจ้าคุณย่าน้อย และจดหมายตอบรับ
ส่งโปรเจ็คแล้วค่อยยังชั่วหน่อย มีเวลาออกไปหายใจหายคอบ้าง ได้ไปเดินในสวนหลังบ้าน ดูพืชผักสวนครัวที่ปลูกไว้ตั้งแต่อากาศเริ่มจะอุ่นๆ จนอากาศดี ปีนี้ผักบางอย่างก็ขึ้นมาใหม่เอง (จากที่นึกว่าจะตายไปแล้ว) อย่างเช่น parsley, rucola (rocket leaves), tarragon, oregano (ขึ้นงามมากๆ), chive, mint และ thyme นอกนั้นเรากับพี่เย็นซ์ก็หามาปลูกเพิ่มเติมอีกเพื่อความท้าทาย ก็คือ sage, rosemary, แครอทสีม่วง, บีทรูท, ใบกะเพราฝรั่ง, พริกอิตาลี่, พริกขี้หนู, พริกหวาน, มะเขือเทศ 4 แบบ (cherry tomato, plum tomato, beef tomato และ cocktail tomato) ตอนนี้บางอย่างก็เริ่มออกดอก และออกลูกแล้ว ตื่นเต้นมากๆ ที่จะได้เก็บกินจากสวนที่ปลูกเอง พริกอิตาลี่นี่พอเพาะแล้ว จับแยกได้ 20 กว่ากระถาง ส่วนใบกะเพราก็เหมือนกัน (ปีที่แล้วเก็บทำ pesto ได้หลายขวดเลย)
พอตอนเย็นกินข้าวเสร็จ แล้วก็ออกไปเดินในสวนหลังบ้านกับพี่เย็นซ์ ดูว่าผักที่ปลูกไว้โตไปถึงไหนแล้ว รดน้ำต้นไม้ ซึ่งเป็นความสุขเล็กๆ น้อยๆ และคลายเครียดได้ไปอีกแบบ 
ก่อนดูต้นไม้ ก็มาดูของกินกันก่อน สลัดสีสันสดใส
มาดูสวนครัวกันบ้าง เริ่มจากริมหน้าต่างในบ้านเลย เป็นต้นพริกอิตาลี่ กับ พริกหวาน หลังจากแยกจากแผงเพาะเมล็ดแล้ว ก็ได้หลายกระถางวางเรียงรายไว้ตามขอบหน้าต่างรอบบ้านเลย
มาถึงมุมต้นกะเพราอิตาลี่บ้าง แยกมาลงกระถางแล้วได้เยอะเหมือนกัน
แปลงผักที่ทำขึ้นเมื่อปีที่แล้ว ปีนี้บางต้นก็ขึ้นมาอีก บางต้นก็ซื้อมาปลูกเพิ่ม ที่รอยตัดนั่นคือต้นออริกาโน่ กับ เทอรากอน ซึ่งมันโตมาก ก็เลยตัดเอาไปมัดเป็นกำๆ แล้วแขวนไว้
แครอทสีม่วงเริ่มขึ้นแล้ว (ไม่ใช่ใบยาวๆ ใหญ่ๆ นะ) แต่เป็นต้นเล็กๆ ที่ใบหยักๆ
บีทรูทใบแดงเชียว
ในเรือนกระจก ก็ปลูกมะเขือเทศหลากชนิด
Plum tomato
Cocktail tomato
Cherry tomato
มุมดอกไม้งามๆ พี่เย็นซ์ชี้ๆ บอกให้ถ่ายรูปนี้ไว้ด้วย 
เทอรากอนตากแห้ง กับ ออริกาโน่ตากแห้ง
มรดกเจ้าคุุณย่า
เสาร์อาทิตย์และวันจันทร์ที่ผ่านมา ไปบ้านพ่อแม่พี่เย็นซ์ที่เมือง Aalborg มา แล้วป๊ะป๋าพี่เย็นซ์ก็พาพี่เย็นซ์กับเราไปดูสมบัติเก่าของพี่เย็นซ์ที่พ่อแม่พี่เย็นซ์จะเอาทิ้งแล้ว ที่เก็บไว้ที่โกดังเก็บของของป๊ะป๋าพี่เย็นซ์ จะได้ดูว่าจะเอาอะไรไว้บ้าง และจะทิ้งอะไรบ้าง ส่วนใหญ่ก็เป็นพวกหนังสือเรียน หนังสือคอมพิวเตอร์(เยอะมากๆ) <-- แต่พวกนี้เรายุ่งไม่ได้อยู่แล้ว พี่เย็นซ์เค้าจัดการเอง
แต่นอกจากของเก่าพี่เย็นซ์แล้ว พ่อแม่พี่เย็นซ์ก็ยังเก็บของของน้องสาวคุณปู่พี่เย็นซ์ ที่เสียไปเมื่อ 3 - 4 ปีที่แล้ว (เลยเรียกว่าคุณย่าน้อยซะเลย) ก็เป็นพวกของเก่า เนื่องจากคุณย่าน้อยไม่มีลูก หรือญาติคนอื่นๆ พ่อแม่พี่เย็นซ์ก็เลยไปจัดการเก็บพวกของของคุณย่าน้อยจาก nursing home หลังจากที่ท่านเสียแล้ว ป๊ะป๋าพี่เย็นซ์ก็ให้เราดูของของคุณย่าน้อย ซึ่งเป็นพวกเฟอร์นิเจอร์สองสามชิ้น และของตกแต่งบ้านอีกนิดหน่อย และถ้าเราชอบชิ้นไหนก็ให้เลือกเอากลับมา เพราะไม่งั้นก็เก็บไว้ในโกดังเก็บของโดยไม่มีประโยชน์ งานนี้ก็เลยเลือกได้ของตกแต่งบ้านมาประมาณ 3 ชิ้น โดยเป็นตุ๊กตา porcelain ของ Bing & Grøndahl 2 ตัว และนาฬิกาตั้งโต๊ะแบบโบราณ 1 เรือน (ดีจังตังค์อยู่ครบ ฮิฮิ)
หน้าตานาฬิกาของคุณย่าน้อยที่เราเลือกเอามา น่ารักดี หน้าปัดที่เป็นแก้วจะหลุดแหล่ไม่หลุดแหล่ ต้องเอาไปซ่อมก่อน
ตุ๊กตา porcelain Han Christian Andersen ของ Bing & Grøndahl
ตุ๊กตาเด็กผู้หญิงกับแมว ของ Bing & Grøndahl เหมือนกัน
น้องหมี polar bear ของ Bing & Grøndahl อีกเช่นกัน อันนี้ได้มาตั้งแต่ไปงานฝังศพคุณย่าน้อย ตอนนั้นแม่พี่เย็นซ์ให้เลือกเหมือนกัน แต่ว่าเราเลือกมาแค่ชิ้นเดียว เพราะตอนนั้นยังไม่ได้ย้ายบ้าน ไม่มีที่วางของ
เรื่องสุดท้ายยยยยยคือ
ในที่สุดเราก็ได้จดหมายตอบรับจาก U. ที่จะไปแลกเปลี่ยนซักกะที พร้อมกับข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับการไปเรียนที่แคนาดา และวิชาเลือกที่สามารถลงเรียนได้ ก็จะได้จองตั๋วซักกะที แต่เรื่องขอวีซ่า คงต้องรอหลังจากกลับจากเมืองไทยก่อน แล้วค่อยจัดการอีกที แต่ค่อนข้างยุ่งยากคือ ต้องส่งเรื่องไปที่ สถานทูตแคนาดาในประเทศอังกฤษ เพราะสถานทูตแคนาดาที่เดนมาร์กไม่รับทำเรื่องวีซ่า  เซ็งเลย แต่ทำไงได้ ก็ต้องทำตามข้อปฏิบัติ
พูดๆ ไปแล้ว เวลาก็ผ่านไปเร็วเหมือนกันนะเนี่ย แป๊ปๆ ก็เข้าหน้าร้อนแล้วจะเรียนครบปีแรกแล้ว เดี๋ยวพี่เย็นซ์ก็ไม่อยู่บ้านอีกสิบวัน เราก็ใกล้จะสอบแล้ว จากนั้นก็ไปเมืองไทย กลับมาเรียนซัมเมอร์ต่อ แล้วน้องกับแฟนน้องมาเยี่ยม เสร็จแล้วก็ไปแคนาดา  แล้วก็จะหมดไปอีกหนึ่งปี แก่ไปอีกหนึ่งปี 
| Create Date : 30 พฤษภาคม 2550 |
| Last Update : 30 พฤษภาคม 2550 3:31:30 น. |
|
6 comments
|
| Counter : 2843 Pageviews. |
 |
|
|
เซ็งเลย แต่ทำไงได้ ก็ต้องทำตามข้อปฏิบัติ 
แล้วก็จะหมดไปอีกหนึ่งปี แก่ไปอีกหนึ่งปี 
) เรื่องปลูกผักนี่ส่วนใหญ่พี่เย็นซ์จะเป็นคนลงมืออ่ะ เราก็เลือกๆ ว่าอยากจะปลูกอะไรบ้าง สนุกดีนะ ไว้ตอนพิมย้ายไปอยู่บ้านที่มีสวนอ่ะ แล้วจะเกิดอาการอยากปลูกโน่นปลูกนี่เองแหล่ะ 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [