Group Blog All Blog
|
อยู่บังกะลอร์ กินอะไรมั่งเนี่ย วัน ๆ หลังจากใช้ชีวิตอยู่มาสองปีกว่า ๆ จากที่เคยไม่ชอบอาหารอินเดีย เหม็นเครื่องเทศ ตอนนี้ต้องทำแต่อาหารอินเดียทุกอย่าง อยู่กับเครื่องเทศมันทุกมื้อ จนตัวเริ่มจะเหม็น ๆ เหมือนคนอินเดียแล้ว แต่อย่างไรก็ตาม ยังคิดถึงอาหารไทยเสมอ แอบกินอยู่ทุกวัน อิอิ งานนี้ขอรวบรวมอาหารอินเดียที่เคยได้สัมผัสมา ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่แล้วกันนะจ๊ะ ประเดิมเริ่มแรกก็ต้องนาน Naan ก่อนเรย อันนี้ไม่ใช่โรตีนะ ที่นี่ นาน จะหนา ๆ นุ่ม ๆ ทำในเตา ถ้าเป็นจะปาตีก็จะไม่เหมือนกัน แล้วก็มี ปารอนทีด้วย หรือปาราธา อันนี้เป็นโรตีที่เค้าใส่ใส้ รู้แค่นี้แหละ มากกว่านี้ไม่รู้แล้ว รูปนี้เป็นนานหน้ารัยไม่รู้ จำไม่ได้แล้ว อันนี้เป็นดาล แกงถั่วสไตล์ทางใต้ เค้าจะเสริฟมากับใบตอง ใส่มาพร้อมกับอาหารหลาย ๆ อย่าง มาดู Parantha กันบ้างดีกั่ว เราไปกินที่ร้านที่เค้าทำเฉพาะปาราธาเลย มีหลายไส้ให้เลือก อันนี้เป็นสลัด ไปที่ไหนส่วนมากก็จะมีแบบนี้ แก้เอียน butter chicken มาที่บ้านเพื่อนบ้าง งานนี้เป็น pot lock party บรรดาแม่บ้านทั้งหลายจะมาเจอกันทุก ๆ เดือน แล้วก็ทำอาหารมาจอยกัน นี้เป็นอาหารที่แม่บ้าน ๆ เค้าทำกันมา เอาแค่นี้ก่อนแล้วกัน คราวหน้าจะเอาอาหารอินเดียพื้นบ้าน หรือแบบอื่นมาให้ชมกันนะจ๊า แวะมาทักทายยามดึกจ้า อิอิ
โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:56:44 น.
ดีจังค่ะ เคยกินอาหารอินเดียแค่บางอย่างเองค่ะ
โดย: mungkood วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:30:47 น.
เพิ่งกลับมาจากบังกาลอร์ค่ะ มีหลายร้านนะที่อร่อยเลยล่ะ..
โดย: เจ้าป้า... IP: 203.144.144.164 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:32:26 น.
|
Moti
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 136 คน [?] Moti เป็นภาษาฮินดี้ แปลว่าอ้วน ซึ่งตรงกับชื่อเล่นของเรา ปุ๊ก จากกรุงเทพ ไปตั้งรกรากอยู่บังกะลอร์เกือบเจ็ดปี ที่บังกาลอร์อยู่ลำพังกับลูก ๆ สองปีเพราะสามีย้ายไปทำงานดูไบ หลังจากนั้นก็ย้ายตามสามีไปดูไบได้สามปี ตอนนี้กลับมาตั้งหลักที่ไทยละจ้า ขอเกร่นก่อนสำหรับคนที่เพิ่งเข้ามาอ่าน เรื่องราวและข้อความทั้งหมดใน Blog นี้มาจากความคิดเห็นและประสบการณ์ของเจ้าของ Blog ซึ่งอาจจะถูกใจหรือไม่ถูกใจบางคนที่เข้ามาอ่าน ถ้าหากอ่านแล้วรู้สึกไม่ชอบใจก็สามารถกดเครื่องหมาย x ที่มุมบนขวาได้ จะดีกว่าเข้ามาเม้นท์เพื่อก่อกวนนะจ๊ะที่รัก สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.๒๕๓๙ งานเขียนและภาพประกอบในบล็อคนี้เป็นลิขสิทธิ์ตามกฏหมายนะคะ กรุณาอย่าลอกหรือก๊อปปี้ไปใช้ที่อื่นเลยนะค๊า
|