เต้าหู้นมสด สูตรน้องวรรณ (แมวอ้วน)

มือใหม่หัดทำนะค่ะ ยืนยันว่าสูตรนี้ง่ายจริงๆ ต้องขออภัยก่อนนะค่ะ พอดีกล้องเสีย เลยใช้มือถือถ่าย

เริ่มที่ส่วนผสมเต้าหู้
1. นมสด 2 ถ.
2. นมข้นจืด 2 ถ.
3. น้ำเปล่า 2 ถ.
4. นมข้นหวาน 1 ถ.
5. ผงวุ้น 2 ช.ช.
6. เจลาติน 2 ช.ช. (ละลายน้ำอุ่นเล็กน้อย)

วิธีทำ
- นำนมสด , นมข้นจืด , น้ำเปล่า , ผงวุ้น ต้มรวมกันจนเดือด แบบนี้



- พอเดือดใส่เจลาตินที่ละลายน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน



- ปิดไปยกลง แล้วเติมนมข้นหวาน ถ้าไม่ชอบหวานกะเอาเองค่ะ แล้วพักไว้พออุ่น แล้วเทใส่ถ้วยที่เตรียมไว้



- พอเต้าหู้อยู่ตัวใส่ผลไม้ลงไป ปุ๊เลือกแบบนี้ค่ะ









หลังจากนั้น มาทำส่วนผสมสำหรับราดเต้าหู้
1. นมสด 1 ถ.
2. นมข้นจืด 1 ถ.
3. นมข้นหวาน 1/2 ถ. (หรือตามที่ชอบ)
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาต้มรวมกัน จนเดือด แล้วพักไว้จนอุ่น จึงนำไปราดส่วนเต้าหู้ที่เตรียมไว้





Create Date : 23 ตุลาคม 2549
Last Update : 18 พฤษภาคม 2552 23:24:13 น. 46 comments
Counter : Pageviews.
Add to Share/Save/BookmarkShare/Save/BookmarkShare/Save/Bookmark

 
yummyyyy



โดย: stawahna (stawahna ) วันที่: 23 ตุลาคม 2549 เวลา:19:28:51 น.  

 
จะลองเอาไปทำดูนะคะ


โดย: น้ำตาลแก้ว (น้ำตาลแก้ว ) วันที่: 23 ตุลาคม 2549 เวลา:21:12:28 น.  

 
แวะมาขอชิมค่ะ...ง่ายใช่มั๊ยคะ


โดย: A Little Catz (A Little Catz ) วันที่: 23 ตุลาคม 2549 เวลา:23:18:26 น.  

 
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามานะค่ะ สูตรนี้ง่ายและอร่อยมากด้วยค่ะ (ขอบอกเป็นแฟนคลับน้องวรรณอยู่ค่ะ)


โดย: moopu (moopu ) วันที่: 23 ตุลาคม 2549 เวลา:23:21:38 น.  

 
ชอบแบบที่มีกลิ่นนมเยอะๆ รสนุ่มๆ

อยากทานจังแต่ว่าต้องอ้วนแน่ๆ!


โดย: fairy_tells วันที่: 24 ตุลาคม 2549 เวลา:22:00:48 น.  

 
น่ากินจังเลย ขอถ้วยนึงนะ


โดย: marabout (marabout ) วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:1:15:29 น.  

 
ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้ไหมคะ (พอดีมีติดอยู่ในครัว)


โดย: ไม่ใช่เจ้าหญิงในนิยาย วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:3:05:23 น.  

 
ถ้วยนึงจะพอไม๊เนี่ย น่ากินขนาดเนี้ย อ่ะค่ะ


โดย: ladyalisia วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:10:55:27 น.  

 
น่าทานมากค่ะ สูตนนี้ได้ประมาณกี่ถ้วยค่ะ


โดย: น้องอุ้ย IP: 58.10.87.130 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2549 เวลา:20:16:17 น.  

 
เล่นบอกสูตรกันแบบนี้คน คนก็เอามาขายแข่งกันทั่วประเทศน่ะสิ


โดย: กอมัร IP: 203.113.45.137 วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:12:56:55 น.  

 


โดย: ด้เดิ IP: 203.188.41.31 วันที่: 17 เมษายน 2550 เวลา:17:49:51 น.  

 
ด่วน!! เปิดสอนสูตรเต้าหู้นมสด สูตรเพชรบุรีแท้ๆ
หอม หวาน มัน อร่อย เข้มข้น
ทำไม่ยาก – ใช้เวลาน้อย – ขายได้กำไรดี – รับรองว่าคุ้มกับค่าเรียนแน่นอน
สอนกันแบบตัว ต่อ ตัว และที่สำคัญ เราไปสอนกันถึงบ้านท่าน
(เฉพาะ กทม.และปริมณฑลเท่านั้น)
ราคา 2,500.- รวมค่าอุปกรณ์การเรียนเรียบร้อยแล้ว
**รับสั่งทำเต้าหู้นมสดส่งตามงานต่างๆ**
ราคาส่งแก้วละ 9 บาท (ราคาตลาดแก้วละ 12 บาท)

สนใจติดต่อ
โบ โทร.084-081-6011
แก้ม โทร.08-6569-1317
หรือที่ E-mail : gambo_1317@hotmail.com


โดย: Gambo IP: 58.9.145.185 วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:11:12:34 น.  

 
หามาตั่งนาน จะลองทำดูนะจ๊ะ อร่อยแค่ไหนจะแจ้งไห้ทราบภายหลังนะ ยายขอบใจหลานมากนะจ๊ะ


โดย: ยายติ๋ม เชียงรายเจ้า IP: 203.114.125.53 วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:20:38:51 น.  

 
อยากทราบว่า 1 ถ้วยประมาณกี่ c.c.จ๊ะ


โดย: ปูเป้ IP: 222.123.145.41 วันที่: 30 เมษายน 2550 เวลา:15:28:46 น.  

 
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ src=http://www.bloggang.com/emo/emo18.gif> คุณแม่ชอบทานมากๆเลยแหละ
ได้ทำให้แม่ทานเอง จาได้ถูกปาก แม่ชอบบ่นว่าของที่เค้าทำขายหวานเกิน อย่างงี้เราจาได้เอามาปรับสูตรตามปากแม่ได้ ขอบคุณมากๆค่ะ ปล.คุณกอมัร ที่มาเม้นไว้ ใจร้ายจัง


โดย: nanice IP: 203.113.36.10 วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:0:38:18 น.  

 
อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: เบว IP: 58.8.14.164 วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:57:00 น.  

 
อยากทราบว่า เจลาติน 2 ชช นี่เท่ากับแบบแผ่นกี่แผ่นเหรอคะ

แบบว่า หาแบบผงไม่ได้น่ะค่ะ


โดย: บันทึกปลายทาง IP: 202.28.181.7 วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:58:14 น.  

 
เจลาติน 3-4 แผ่น = เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ
เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ = ผงวุ้น 1 ช้อนชา



โดย: moopu IP: 203.113.67.105 วันที่: 20 พฤษภาคม 2550 เวลา:11:40:45 น.  

 
ความเป็นมา ::
เต้าหู้นมสด เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเมืองเพชรบุรี ความจริงแล้วมิได้เป็นน้ำเต้าหู้ แต่เป็นนมสดผสมกับนมข้นแล้ว นำไปต้มกับวุ้นทำให้ดูคล้าย ๆ เต้าหู้จึงเรียกติดปากว่า “เต้าหู้นมสด” ซึ่งสามารถหาซื้อรับประทานได้ตามร้านค้าในตัวเมืองเพชรบุรี
ส่วนประกอบ ::
ปริมาณสุทธิ 150 CC / แก้ว
เนื้อวุ้น 70 % นมสด 25% ฟรุ๊ตสลัด/ธัญพืช 5%
**ฟรุ๊ตสลัด ประกอบด้วย มะละกอ+สับปะรด
การเก็บรักษา ::
สามารถเก็บ ได้ 7 วัน ในอุณหภูมิ 1-4 °C


!!! ด่วน เปิดสอนสูตรเต้าหู้นมสด
หวาน มัน อร่อย เข้มข้น กลิ่นหอม น่ารับประทาน รับประกันคุณภาพ จากต้นตำรับเมืองเพชรบุรี !!!
เข้าไปดูรายละเอียดได้ที่
http://www.geocities.com/nutchapa_ck/


โดย: ต่าย 081-9190604 IP: 202.60.203.212 วันที่: 22 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:44:25 น.  

 
.....::: เต้าหู้นมสด "ณัทชภา" :::.....

รสชาติเข้มข้น หวาน มัน อร่อย ต้นตำรับชาวเพชรบุรีแท้ๆ
สิบปากว่า ไม่เท่าตาเห็น
สิบปากเห็น ไม่เท่าคุณชิม...
>>> " พิ เ ศ ษ " รับสั่งทำตามงาน ๆ มีบริการจัดส่งฟรี ! ! ! <<<
เส้นทางให้บริการมีดังนี้ - เขตบางแค/บางบอน/ปิ่นเกล้า/เพชรเกษม/ตลิ่งชัน/หนองแขม/บางบัวทอง/พญาไท/ยานนาวา/สาทร/บางรัก
กรณีอยู่นอกเขตดังกล่าว กรุณาติดต่อทางเราอีกครั้ง
ราคาส่ง 8 บาท (ขั้นต่ำ 50 แก้ว/1ลัง) ราคาท้องตลาดอยู่ที่ 9-12 บาท
" รั บ ส มั ค ร ตั ว แ ท น จำ ห น่ า ย "

+ + + พิเศษ !!! เปิดสอนสูตร เต้าหู้นมสด ต้นตำรับดั้งเดิมจากเมืองเพชรบุรีแท้ๆ + + +

สนใจติดต่อ : ต่าย 08-1919-0604
ดูรายละเอียดได้ที่ http://www.geocities.com/nutchapa_ck/
* * * ราคาสอน รวมค่าอุปกรณ์เรียบร้อยแล้ว


โดย: ต่าย 081-9190604 IP: 202.60.203.212 วันที่: 29 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:07:49 น.  

 


โดย: ด้เดิ IP: 203.188.48.73 วันที่: 9 มิถุนายน 2550 เวลา:12:52:25 น.  

 
ถ้วย ขนาด เท่านี้
หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ


โดย: ่่่ju ju IP: 124.122.10.209 วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:16:35:33 น.  

 
เข้ามาชมค่ะหาสูตรอะไรใหม่ๆ ให้ลูก เคยเห็นที่เยอรมันเขาขายไม่เคยซื้อกิน เขาเรียกอะไรไม่รู้ เดี๋ยวจะลองเอาไปทำ พอดีลูกมีบัตรเชิญไปงานวันเกิดจะได้เอาไปร่วมให้เด็กๆ ลองทาน


โดย: มาม่านิด IP: 188.97.233.68 วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:10:27:28 น.  

 
ดีมากกกกกกกกกกกกกกกก


โดย: gig IP: 125.26.160.122 วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:19:51:40 น.  

 
ขอบคุณมาก ๆ แต่ คอมเมนต์ 10 ไม่มีน้ำใจที่จะแบ่งปันให้คนอื่นเลยน่ะค่ะน้ำใจหน่อย


โดย: สมพร IP: 124.157.130.182 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:44:51 น.  

 
ขอบคุณมากมายค่ะอยากลองทำกินเองค่ะ ไม่รู้จะทำได้มั้ย


โดย: อิ๋ว IP: 10.1.42.29, 110.77.147.91 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:55:29 น.  

 
น่าอร่อยนะ thank you นะ


โดย: hdfoirg IP: 183.88.249.62 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:29:15 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ กำลังอยากทำให้ลูกทานพอดี


โดย: leeju&leejeen IP: 124.120.159.13 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:03:54 น.  

 
อยากกินเต้าหู้นมสดมากมั๊ยจะหนุ่มน้อย


โดย: PIYA IP: 223.206.29.17 วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:19:09:08 น.  

 
สูตรที่บอกไดกี่ถ้วยค่ะ และต้นทุนเท่าไหร่ค่ะ


โดย: kea IP: 27.130.108.182 วันที่: 31 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:36:09 น.  

 
จะลองทำทานดูนะค่ะอร่อยยังงัยเดี๋ยวจะกลับมาแจ้งนะคะ


โดย: วรรณ IP: 110.168.76.89 วันที่: 30 กันยายน 2554 เวลา:10:32:17 น.  

 
น้องใบไผ่


โดย: น้องใบไผ่ IP: 110.49.224.158 วันที่: 12 ตุลาคม 2554 เวลา:15:44:22 น.  

 
เป็นคนเพชรบุรีโดยกำเนิดค่ะ แต่พอพ่อเสียก็เลยมาอยู่สงขลา
อยากบอกว่า เต้าหู้นมสดสูตรเพชรบุรีมันยังหอมติดจมูกอยู่เลยค่ะ ทั้งที่ผ่านมาสิบกว่าปีแล้ว ยังคิดถึงเต้าหู้นมสดตลอดเลย ขอบคุณมากเลยที่ทำให้เหมือนกลับไปอยู่เพชรบุรีอีกครั้ง รักเจ้าของบล๊อคนะคะ


โดย: จ๊ะเอ๋ IP: 118.173.179.179 วันที่: 9 ธันวาคม 2554 เวลา:14:52:41 น.  

 
พี่ครับ จากไส่เจลาตินเปลื่ยนไปไส่ วานิลลา แทนได้ป้ะครับ


โดย: เค้าชอบเต้าหู้นมสดมากเลย! IP: 115.67.184.108 วันที่: 31 ธันวาคม 2554 เวลา:11:03:09 น.  

 
ซื้อเป็นผงมาทำสูตรเพชรบุรี 160 บาท ทำได้ประมาณ45ถ้วย
แพงมั๊ยคะ
อยากลดต้นทุนคะ.


โดย: กานต์ IP: 101.51.11.146 วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:20:28:40 น.  

 
1ถ้วยที่ว่าคือถ้วยแบบไหน ถ้าตวงจากแก้วขนาดไหนได้บ้างค่ะ


โดย: วรรณ IP: 171.98.13.140 วันที่: 15 มกราคม 2555 เวลา:13:16:16 น.  

 
แล้วจะหาซื้อเจลลาตินได้ที่ไหนละค่ะ


โดย: ทอฟฟี่ จังคร้าาา IP: 223.205.47.185 วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:17:16:28 น.  

 
1 ถ้วยตวงของเหลว มีขายตามซุปเปอร์มาเก็ตต่างค่ะ หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ราคาไม่แพงค่ะ 35++

เจลาติน หาซื้อตามร้านเบเกอรี่ หรือที่ Top มีขายแบบแผ่นค่ะ ใช้ ครึ่งแผ่นก็พอค่ะ วิธีใช้แช่น้ำเย็นจนอ่อนตัว แล้วใส่ลงในหม้อนมค่ะ



โดย: moopu วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:59:18 น.  

 
พี่ครับ จากไส่เจลาตินเปลื่ยนไปไส่ วานิลลา แทนได้ป้ะครับ


** เปลี่ยนเจลาติน เป็นงวุ้นง่ายกว่าค่ะ วานิลลาใส่ได้ตลอดค่ะ **


โดย: moopu วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:09:41 น.  

 
ขอบคุณมากเลยอยากหารายได้พิเศษอยู่พอดีเลยจะได้มีรายได้เป็นของตัวเอง


โดย: แม่ลูก2 IP: 182.52.64.79 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:41:02 น.  

 
ชอบทานเต้าหู้นมสด เลยสนใจอยากทำทานเองแล้วถ้า OK อาจจะทำเป็นรายได้เสริม ขอบคุณนะคะ


โดย: นู๋ นานา IP: 180.183.189.210 วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:12:44:52 น.  

 
ใช้นมสดดัชมิ้ลได้ไหม


โดย: nutthaya suknoon IP: 1.0.146.189 วันที่: 11 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:26:35 น.  

 
น่าทำกินและทำเป็นอาชีพเสริมจริงๆด้วย ขอบคุณนะคะ


โดย: werawan IP: 223.206.189.38 วันที่: 8 กันยายน 2555 เวลา:12:56:18 น.  

 
จะลองทำดูนะจ้า


โดย: ปล์าม IP: 49.228.238.170 วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:23:08:15 น.  

 
น้องค่ะหากใส่แต่ผงวุ้นไม่ใส่เจลาตินเลย ตามสูตรของน้องต้องเพิ่มผงวุ้นอีกไหมค่ะ และเพิ่มอีกเท่าไหร่เอ่ย**


โดย: แอม IP: 182.53.14.108 วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:8:48:07 น.  

 
ถ้าจะพูดถึงน้ำเต้าหู้นมสดอยากจะแนะนำยี่ห้อหนึ่งให้รู้จัก มีอย.รับรอง และคุณภาพของความอร่อยที่ต้องยกนิ้วให้ แถวบ้านเราขายดีมากนั่นคือ MR.เหลียง เราเลยอยากให้เพื่อน ๆ ได้ลองดื่มบ้างอยากจะแชร์ความอร่อย เพราะราคาไม่แพงเลยแต่รสชาติ ok.ที่สุดอยากรู้ก้อโทรมาหาเรานะคะ เราจะส่งไปให้ถึงมือเพื่อน ๆเลย
มีรสสตรอเบอรี่ รสนม รสข้าวโพด รสเผือกและแคนตาลูป
เราไม่อยากจะบอกหรอกนะว่ารสไหนอร่อยที่สุด จาหาว่าคุยมั้ยอ่ะถ้าจาบอกอร่อยทุกรสจริง ๆแต่ส่วนตัวขอบอกค่ะว่าลองรสนมก่อนเลย กล้าการันตีถ้าไม่ ok.ก้อไม่ต้องสั่งอีกก้อได้ค่ะ
ราคาจำหน่าย 12 ขวด = 100 (ค่าขนส่ง 50 ทั่วประเทศค่ะ) สนใจก้อโทรมาคุยได้นะคะ 0859907697 แกงส้ม..........ลองนะคะเชื่อดิว่าคุ้ม.............


โดย: แกงส้ม IP: 27.55.10.14 วันที่: 29 ตุลาคม 2555 เวลา:23:26:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
moopu
Location :
สมุทรสาคร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember


My Moopu

สร้างลิงค์ของโปรไฟล์ในแบบที่เป็นตัวคุณเอง
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2549
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
23 ตุลาคม 2549
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add moopu's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.