บัวบก รักษาแผล แก้ช้ำใน บำรุงความจำ บำรุงสุขภาพ
บัวบกเป็นสมุนไพรในเขตร้อนที่ขึ้นในที่ชื้นโดยทั่วไป เป็นผักพื้นเมืองที่คนในแถบอินโดจีนคุ้นเคย ในพม่ามียำใบบัวบก ชาวมาเลเซียผสมใบบัวบกลงในผักสลัด ในไทยนิยมใช้ใบบัวบกแกล้มลาบ ส้มตำ ซุปหน่อไม้ กินกับน้ำพริก หรือกินกับหมี่กรอบ ผัดไทย และเป็นที่ทราบกันดีว่า น้ำใบบัวบกมีสรรพคุณแก้ช้ำใน คนจีนเชื่อว่าน้ำใบบัวบกเป็นยาแก้ช้ำใน ช่วยลดอาการกระหายน้ำ บำรุงกำลัง ในตำรายาไทยกล่าวว่าบัวบกมีรสเฝือน ขมเย็น แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า บำรุงธาตุ บำรุงหัวใจ ขับปัสสาวะ ขับโลหิตเสีย ส่วนในคัมภีร์อายุรเวทของอินเดียบันทึกไว้ว่า บัวบกเป็นยาเย็น ยาระบาย ยาบำรุง ช่วนฟื้นฟูสภาพ บำรุงเสียง ช่วยให้ความจำดีขึ้น เป็นยาเจริญอาหาร แก้ไข้ แก้อักเสบ ผิวหนังเป็นด่างขาว เป็นต้น อีสาน เรียกบัวบกว่า ผักหนอก มีชื่อ ชื่อพฤษศาสตร์ว่า : Centella asiatica Linn. มีชื่อทางภาษาอังกฤษว่า Tiger's herb ชื่อภาษาอังกฤษของสมุนไพรชนิดนี้มาจากเรื่องที่ว่าถ้าเสือได้รับบาดเจ็บมีบาดแผลจะไปกลิ้งไปกลิ้งมาบนต้นบัวบกที่เลื้อยปกคลุมดินอยู่เพื่อรักษาตัวเอง จากการศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาก็พบว่าสารสกัดจากบัวบกมีฤทธิ์สมานแผลในหนูทั้งการกินและการทา รวมถึงการรักษาแผลในกระเพาะด้วย ปัจจุบันสารสกัดบัวบกจึงนิยมนำไปทำเป็นครีมรักษาแผล รวมทั้งผสมใส่ในเครื่องสำอางค์เพื่อบำรุงผิว ซึ่งใครที่เป็นแผลกลัวเป็นแผลเป็นก็กินน้ำใบบัวบกบ่อยๆ ก็ช่วยป้องกันแผลได้ คนไทยและคนจีนนิยมใช้บัวบกในการรักษาช้ำใน คือ การตกจากที่สูง ถูกกระแทกอย่างแรง มีการเจ็บภายในลำตัว อาการที่กล่าวมาเชื่อวว่า ฤทธิ์ลดการอักเสบและฤทธิ์ในการช่วยให้เลือดมีการไหลเวียนได้มากขึ้นของบัวบกจะทำให้อาการดังกล่าวดีขึ้น วิธีการคือคั้นเอาน้ำกินและตำพอกบริเวณที่เป็น และกินไปเรื่อยๆ จนกว่าแผลจะหายสนิท อาจใช้เวลา 3-7 วัน ทั้งอินเดียและไทยบอกว่าถ้ากินบัวบกเป็นประจำทุกวันจะช่วยให้จิตใจสดชื่นแจ่มใส ช่วยทำให้ความจำดีขึ้น บำรุงประสาทและโลหิต ปัจจุบันในการศึกษาทั้งทางเภสัชวิทยาและการทดลองในคนพบว่าบัวบกมีประโยชน์กับสมอง อาทิเช่น ช่วยคลายเครียด ทำให้ความจำดี การมีสมาธิและการเรียนรู้ดีขึ้น อาจเป็นไปได้ที่บัวบกช่วยการไหลเวียนของเลือดและเพิ่มพลังงานให้เซลล์ (Bio-energizing) บัวบกมีประโยชน์มากมายทั้งยังปลูกง่าย หาซื้อก็ง่าย กินก็ง่าย หน้าที่ของเรามีเพียงแต่เรียนรู้และกินอย่างเข้าใจและเห็นคุณค่าในสิ่งที่เรามี เราเป็น ทั้งนี้ก็เพื่อตัวเราเอง ที่มา : รอบรู้สมุนไพรกับอภัยภูเบศร
Create Date : 15 ธันวาคม 2553 |
|
6 comments |
Last Update : 15 ธันวาคม 2553 14:38:50 น. |
Counter : 1320 Pageviews. |
|
|
|
ไอศครีมมาส่งงับ ไว้แก้ร้อน