Group Blog
 
<<
กันยายน 2558
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
2 กันยายน 2558
 
All Blogs
 
คีชขนมปังฝรั่งเศส (ฝรั่งเศส)





Quiche French Bread






คำว่า Quiche คีช มาจากภาษาฝรั่งเศส คีชที่ใช้ ไข่และครีม เป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาค อัสซาสและลอร์เรนท์ Alsace - Lorraine คีชมีหลากหลายชนิด เช่น คีชชีส คีชเห็ด คีชผักโขม และคีชมะเขือเทศ

เครื่องปรุง
ขนมปังฝรั่งเศส........... 1 อัน (ยาว 35 ซม)
หัวหอม..................... 1/2 ลูกใหญ่
เห็ดแชมปิงญอง........... 100g
ผักโขม..................... 100g
ใส้กรอกหรือเบคอน..... 50g
เนย ...........................20g
เกลือ พริกไท

ส่วนผสม A
ไข่............... 2 ฟอง
นม............... 50cc
ครีมสด......... 100cc
พิชซ่าชีส ........70g

วิธีทำ





1)ผ่าเห็ดแชมปิงญอง ถ้าใช้ลูกใหญ่ ให้ผ่า 4 ส่วน ถ้าใช้ลูกเล็ก ให้ผ่า 2 ส่วน
ผักโขมหั่นยาว 4 ซม ใส้กรอกหรือเบคอนหั่นบาง หัวหอมสับละเอียด

2) ตัดขนมปังฝรั่งเศสด้านบนออกและควักใส้ขนมปังออก จากนั้นหั่นใส้ขนมปังให้หนา 1-2 ซม

3) ผสมส่วนผสม A เข้าด้วยกัน ใส่ชีสลงไปด้วยเลยค่ะ





4) ใส่เนยลงในกระทะให้ละลายใส่ส่วนผสมในข้อ 1 ลงผัด
จากนั้นนำไปผสมให้เข้ากันกับ ข้อ 3 และ ใส้ขนมปังในข้อ 2
ตักใส่ขนมปังฝรั่งเศส และเข้าอบ 180 องศา 20 นาที







นำขนมปังออกมาใส่ภาชนะ เตรียมเสิร์ฟค่ะ







;



Create Date : 02 กันยายน 2558
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2562 12:35:50 น. 3 comments
Counter : 3250 Pageviews.

 
เจิมๆๆๆ
สวัสดีค่ะคุณผึ้ง
น่าทานจังเลยค่ะ
เครื่องเยอะจัดเต็มมากเลยนะคะ
มีผักมีไส้กรอก มีชีส
เวลาอบเสร็จ กลิ่นคงหอมทั่วบ้านเลยนะคะ
ว่าแล้วก็ขอยกจานเล็กๆไปชิมก่อนน๊า


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 2 กันยายน 2558 เวลา:9:17:47 น.  

 
สวัสดีค่ะ น้องผึ้ง ป้าอิ๋วนานๆ เข้ามา ดีใจจังเลยค่ะ ที่เห็นน้องผึ้งยังเขียนบล๊อกอยู่

เมนูนี้เก๋จังเลยค่ะ เอาขนมปังมาทำฐานคีช เยี่ยมไอเดียเลยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 กันยายน 2558 เวลา:18:37:53 น.  

 
โหหหหหหห ถ้ากินหมดแถวคงจะดีไม่น้อยทีเดียว คริคริ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 กันยายน 2558 เวลา:5:28:32 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.