พาไปเดินตลาดที่ญี่ปุ่นคะ

	Japan Super Maket วันนี้จะพามาเดินซื้อของที่ซุปเปอร์มาเก็ต ที่ห้างใกล้บ้านคะ เราไปเดินซื้ออาหารมาทำลงบล็อกเป็นประจำ ถ้าขาดเครื่องปรุงที่ต้องการจะไปซื้อที่ตลาดอาเมะโยโกะ เริ่มด้วยปลาซาบะ ปลาที่เอามาทำซูชิจะใส่แพคแบบนี้ ปลาหมึกทาโกะ ดองน้ำส้มสายชู สีแดงน่ากินมั๊ยคะ นี้ก็เป็นปลาหมึกทาโกะ ชนิดนี้ถึงใช้ทำทาโกะยากิ หรือทาโกะมิโซะอาเอะคะ ปลาบุรี ตัวบนเป็นปลากระพงแดง ตัวละ 5000 เยน (พันกว่าบาท) ปลาซัมมะ ส่วนใหญ่คนญี่ปุ่นเอามาย่างเกลือ ถ้าช่วงเดือนกันยา ตุลา เนื้อหวานอร่อยมากเลยนะคะ ไข่ปลาแซลมอน ถ้าวางใส่แพ็คแบบนี้คือแบบสด ยังไม่มีการปรุงรส เราต้องมารีดเอาไข่ออกมาเอง และต้องปรุงรสอีกที เพื่อดับกลิ่นคาว ปลาปลาแซลมอนที่ญี่ปุ่นจะขายเป็นแพ็คแบบนี้คะ ไข่ปลาทารา ในอาหารญี่ปุ่นบางชนิดมีความเหมือนที่แตกต่าง ต้องไม่จำสับสน เช่น ทาราโกะ (ไข่ปลาที่รสไม่เผ็ด) และไตเมนโกะ คือไข่ปลารสเผ็ด แต่ไข่ปลาที่ใช้คือชนิดเดียวกันคะ เมนไตโกต้องไปแถวคิวชูนะคะ เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของเมืองฟุกุโอกะคะ ซาซึมาอะเกะ ทอดมันปลาของญี่ปุ่น ชอบมากเราชอบซื้อมาใส่ซุป และย่างราดด้วยซอสพริกศรีราชา แล้วเพิ่มพริกเม็กซิโกลงไปด้วย เพราะกินเผ็ด ปลาอิซากิ ปลาโทบิโออึ และปลาหมึกสด ปูญี่ปุ่นขายาว ต้องไปกินที่ฮอกไกโดนะถึงได้กินสดๆรสอร่อย ที่ขายอยู่นี้แช่แข็ง แพ็คละ 7,800 เยน หรือ 2 พันกว่าบาทเชียวแหละ เนื้อก็มีขายแล่บางๆเอาไว้ทำเนื้อย่าง แพ็คละพันบาทเลย แพงโครต มะเขือเทศใส่เป็นแพ็คๆแบบนี้เลย หยิบง่ายจ่ายสะดวก จะซื้อยกทั้งรังเลยก็มีนะ มะเขือเทศลูกสวยเท่ากัน ที่สำคัญเนื้อหวานอร่อยจริงๆ แครอทก็มีให้เลือกหลายไซด์ มีทั้งยาวและสั้น บล็อกโคลี่แบบอิตาลีก็มีด้วยนะ แต่ละวันแต่ละช่วงผักราคาแพงบ้างถูกบ้าง เห็ดชิเมจิ เอามาผัด ใส่ซุป องุ่นเราชอบกินมากแพงหูดับตับไหม้เลยเนาะ ทาเนะนาชิ องุ่นไม่มีเมล้็ด สตอบอรี่มีหลายชนิดและลูกใหญ่ด้วย แต่จะกินให้สะใจต้องไปเด็ดกินที่สวนเลย หวานสุดๆ มะม่วงน้ำดอกไม้ของไทยและทับทิมก็มีขายนะจ๊ะ เอาซิ กินซิ ลูกละ 200 กว่าบาท ฮ่าๆๆๆ มาแวะร้านขายของโอกินาว่ากันดีกว่าคะ นี้รูปปั้นสิงโตเป็นสัญลักษณ์ของเมืองโอกิน่าเขาแหละ หมูก็ยังเป็นสัญลักษณ์ของเมืองนี้ในเรื่องอาหารคะ อาหารที่มีชื่อเสียงของเมืองนี้คือบะหมี่ คือ โอกินาว่าโซบะ และโซกิโซบะ ใครได้ไปโอกินาว่าต้องลองทานดูนะคะ อาหารอื่นก็มีคะ เช่นโกย่าชัมบุรู (ผัดมะระ) โอนิโฮะ(ข้าวปั้นโอกินาว่า) มะละกอที่โอกิน่าก็มี เราอยู่ญีปุ่นสิบกว่าปีแล้วยังไม่เคยเห็นมะละกอไทยขายเลย ส่วนใหญ่มีแต่ของฟิลิปินส์และโอกินาว่า มะละกอไทยทำส้มตำอร่อยกว่า เดินเมื่อยแล้วแวะมาเช็คสภาพผิวหน้าของ เอสเคทูก่อนคะ ครีมใกล้จะหมดแวะมาซื้อครีมบำรุงหน้าไปสำรองไว้ก่อน มี 2 ขนาด 80 กรัมและ 50 กรัม 100 กรัมไม่มีขายแล้วคะ ขนาด 80 กรัม ราคาที่ญี่ปุ่นตอนนี้คะ เงินถ้ามีน้อยต้องใช้สอยประหยัด แต่ถ้าเวลามีจำกัดไม่ต้องประหยัดแต่จัดให้เต็มๆ กระเป๋าสะตังค์จ่ายกับข้าว สีชมพูหวานแหววเหมือนเจ้าของมั๊ยคะ อิอิ เป็นลูกค้าประจำมีของแถมให้ด้วย ครั้งนี้แถมแผ่นมาส์กหน้า อีกไม่กี่ปีจะอายุ 50 ปีแล้วเนี่ย บำรุงไว้ก่อนเป็นทางออกทีดี ไม่อยากแก่แล้วแก่เลย	;

Create Date : 27 พฤษภาคม 2560		3 comments
Last Update : 31 พฤษภาคม 2560 17:03:55 น.
Counter : 2292 Pageviews.
Share Tweet