Group Blog
 
 
เมษายน 2558
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
15 เมษายน 2558
 
All Blogs
 
แพนเค้กม้วน สอดไส้มะพร้าว (อินโดนีเซีย)




Indonesian Coconut Pancake







แพนเค้กม้วนเป็นขนมขบเคี้ยวทั่วไปของอินโดนีเซีย บรูไนและ มาเลเซีย
สอดไส้ด้วยมะพร้าวขูดผสมกับน้ำตาลปี๊บมีสีเขียวของใบเตย
นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของกะทิที่ทำให้ขนมมีสีขาว



ส่วนผสมแป้ง
แป้งเค็ก................ 250g
ไข่....................... 2 ฟอง
กะทิ ......................500ml
เกลือ ....................1/2 ชช
ใบเตยคั้นเอาน้ำหรือสีเขียวผสมอาหาร... เล็กน้อย

น้ำมันพืช ...(สำหรับทา)

(ส่วนผสมไส้)
มะพร้าวขูด.............. 1/2 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ................ 150g
ใบเตย......................1 ใบ
น้ำ.......................... 100ml

วิธีทำ




1) ทำส่วนผสมไส้ ใส่น้ำ ใบเตย และน้ำตาลปี๊บ ลงในกระทะทอง
ตั้งไฟคนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน ใส่มะพร้าวขูดลงผัดไฟอ่อนจนแห้งดี
ตักใส่ภาชนะ พักไว้ให้เย็น เอาใบเตยออก






2)ใส่ไข่ เกลือ กะทิ ลงในชาม ตีผสมด้วยตะกร้อมือ
จากนั้นร่อนแป้งลงใส่ 3 ครั้ง (อย่าให้แป้งเป็นก้อน)
ใส่น้ำคั้นใบเตยหือสีผสมอาหาร คนผสมให้เข้ากันดีแล้ว


3) ทาน้ำมันพืช ทั่วให้กระทะตักแป้งลงทอดให้แป้งสุกกลับด้านทอดพอสุก
ตักออกพักไว้

4) ตักไส้ในข้อ 1 ใส่แผ่นแป้งห่อเหมือนปอเปี๊ยะ






จัดเสิร์ฟค่ะ







;



Create Date : 15 เมษายน 2558
Last Update : 29 เมษายน 2560 14:55:42 น. 7 comments
Counter : 6531 Pageviews.

 
ทำน่าทานมากๆ ค่ะ ขอสักชิ้น


โดย: sawkitty วันที่: 15 เมษายน 2558 เวลา:15:26:19 น.  

 
โห สีเขียนน่าทานมาเลยครับ แหล่มมาก
ปล.ดูท่าน่าจะไม่โดนน้ำซะแล้ว สงกรานต์ปีนี้ 555


โดย: Ariawah Auddy วันที่: 15 เมษายน 2558 เวลา:15:44:18 น.  

 
สวัสดีจ้าน้องบี

เขียวสดใส มรกต สดชื่นดีจริงๆ

ดูน่าทางมันจะ นุ่มๆ หนึบๆหนับๆ

เป็นมิตรต่อเหงือกและฟันปลอม ของพี่เต๊ะดีนะนี่ เยี่ยมเลยจ้า 555

ปล.ขอบคุณน้องบีน้า ที่อุตส่าห์เข็นโอ่งมังกร ไปสาดพี่เต๊ะ กะจะเอาให้ปอดบวมเลยใช่มั้ยเนี่ย 555


โดย: multiple วันที่: 15 เมษายน 2558 เวลา:18:06:24 น.  

 
อูยย น่าทานมากเลยครับ


โดย: pumpgusso วันที่: 15 เมษายน 2558 เวลา:20:15:54 น.  

 
สวัสดี วันสงกรานต์วันสุดท้ายครับ
Mitsubachi




โดย: ก้อนเงิน วันที่: 15 เมษายน 2558 เวลา:20:23:47 น.  

 
น่าลองทำตามจังเรย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 เมษายน 2558 เวลา:13:17:58 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ขออนุญาตินำรูปภาพไปใช้อ้างอิงในบทความ
http://www.happynowtv.com/article-detail.php?id=141&gid=2 นะคะ

ขอบคุณค่ะ


โดย: HappyNowTV.com IP: 171.98.126.64 วันที่: 27 พฤษภาคม 2558 เวลา:15:35:11 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]




มีครอบครัวในโลกความจริง
ยังโสดและซิง ในโลกออนไลน์




Welcom To
Diary Cooking Around the World

เปิดโลกอาหารกับการทำอาหารทั่วโลก
อาหารประเทศต่อไปตามนี้คะ


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ฟินแลนด์

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

ซีเรีย

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย








อาหารทวีปยุโรป



อาหารทวีปตะวันออกกลาง

อาหารทวีปอเมริกา




อาหารทวีปแอฟริกา




อาหารทวีปโอเชียเนีย

อาหารแคริเบียน

ซุป




★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปเอเชีย










★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปยุโรป

★ ยุโรปเหนือ






★ ยุโรปตะวันตก








★ ยุโรปตะวันออก








★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทั่วทวีปอเมริกา

★ อเมริกาเหนือ



★ อเมริกากลาง




★ อเมริกาใต้






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปตะวันออกกลาง






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทวีปแอฟริกา






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทั่วทวีปโอเชียเนีย







★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารแคริบเบียน







★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารหวานเอเชีย






อาหารหวานทั่วทวีป







ขนมปังทั่วทวีป









ร้านอาหารโซโม่ Chanko Kirishima

ร้านอาหาร Kaiseki Hana no ie

อาหารย้อนยุคในวัฒนธรรมสมัยเอโดะ

หมูย่างเกาหลีร้าน Palsaik กรุงโซล

เนื้อย่างเกาหลีที่ร้าน Budnamujip กรุงโซล

อาหารเช้าแบบเกาหลี ที่นิยมทานที่บ้าน

อาหารเกาหลี แบบอาหารการต้อนรับ

อาหารสไตล์ฮ่องกง

อาหารวาโชกุโกเซน

อาหารแบบไคเซกิ

อาหารแบบชาวแคนาดา

โตเกียวคูส ล่องเรือดินเนอร์

อาหารชั้น Business class JL

อาหารสยามนิรมิต

ร้านอาหาร Spoon & Fork โตรอนโต้ แคนาดา

ร้านอาหารวาโชกุ Ganko Ueno Japan

งานครบรอบ 25 ปี โรตารี่คลับที่ไทเป

ร้านอาหาร Shin Yeh ไทเป ไต้หวัน

อาหารสไตล์ไต้หวัน

อาหารเช้าโรงแรมแอมบาสเดอร์ ไทเป

ชาบุชาบุ Japan

อาหารไคเซกิเรียวกังอิวาโซ

อาหารฝรั่งเศส ที่ชิบุยะ
;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.