Bloggang.com : Mitsubachi : หัวปลาทูน่าย่าง

หัวปลาทูน่าย่าง


	Maguro Kama Yaki ทำอาหารแกล้มเหล้าสักเมนูคะ เป็นมากุโระคามายากิหรือหัวปลาทูน่าย่าง เครื่องปรุง หัวปลาทูน่า........ 1 ชิ้น เหล้าสาเก........... 2 ชต เกลือ พริกไทย หัวไชเท้าบดละเอียด ผลซุดาจิหรือมะนาว ่ส่วนผสมB โชยุ......... 1 ชต มิริน ..........1 ชต วิธีทำ 1) ล้างปลาให้สะอาด ใส่เหล้าสาเก พักไว้ 10 นาที ซับออกให้แห้ง โรยเกลือ พริกไทย นำไปย่างไฟจนสุก ถ้าเข้าเตาอบ 250 องศา 15 นาที 2) ผสมส่วนผสมB เข้าด้วยกัน นำไปทาหัวปลาระหว่างย่างหรืออบ เสิร์ฟเคียงคู่กับหัวไชเท้าบดละเอียดและผลซุดาจิหรือมะนาวคะ	;

Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2560

Last Update : 28 กรกฎาคม 2560 13:57:26 น.

6 comments

Counter : 3332 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเรียวรุ้ง, คุณmambymam, คุณMaeboon

นี่คือหัวปลาทูน่าหรือคะ

ไม่บอกรุ้งก็ดูไม่ออกค่ะ

อาหารแกล้มเหล้าซะด้วย

แต่รุ้งหม่ำได้แบบไม่ต้องมีเหล้านะ

Mitsubachi Food Blog

*********************

เรื่องพิมพ์เป็นเล่มขายไม่กล้าค่ะ

กลัวว่าพิมพ์มาจะต้องไล่แจกซะมากกว่า5555

โดย: เรียวรุ้ง

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:15:56:43 น.

ไม่ค่อยชอบหัวปลาค่ะ เน้นเนื้อปลาล้วน ๆ เลย 55555
โจทย์เดือนหน้ากำลังจะมาเร็ว ๆ นี้จ้าาาาา

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:17:11:43 น.

หัวปลาส่วนใหญ่จะเป็นปลาเก๋าเอามาต้มยำน้ำใส บ้านเราไม่ค่อยเห็นหัวปลาทูน่า แต่จริง ๆ พี่ชอบเนื้อปลามากกว่าหัวปลานะ
โจทย์เดือนหน้ารอแป๊บนึงนะคะ น่าจะภายในสัปดาห์นี้ล่ะค่ะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:17:13:39 น.

Mitsubachi Food Blog

หัวปลาแปลกๆ คงจะตัดออกไปบางส่วน อยากชิมจ้า

โดย: Maeboon

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:0:25:45 น.

โอยน่ากินอ่ะ
ยกแก้วสาเกมารอ..

โดย: secreate

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:12:55:46 น.

อร่อยๆๆ

โดย: Japanese Maple IP: 192.99.15.166 วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:10:54:21 น.