Homemade Bento 04-10-2012 [???? ]
สวัสดีค่ะ Homemade Bento ของวันที่ ๔ ตุลาคม พ.ศ. ๒๕๕๕ มาแล้วค่ะ
พายุใกล้เข้าแล้ว ระวัง !!!!! มันกำลังจะมา !!!
แต่พ่อแมวป่วยก่อนพายุเข้าเลยค่ะ บ่นว่าเจ็บคอ
แม่แมวเลยสั่งให้ไปหาหมอ สรุปคือคออักเสบ
วันนี้เลยต้องงดอาหารทอด และเน้นอาหารอ่อนๆ กลืนง่ายๆ
พิเศษหน่อยมีแยกกล่องเล็กเป็นกล่องน้ำซุปให้
สำหรับข้าวกล่องวันนี้ ไม่มีชื่อ แม่แมวไม่รู้ว่าเจ้าตัวนี้ชื่ออะไร
สัญชาติไหนหรือค่ายไหน รู้แต่ว่ามันหน้าตากวนดี
ไปเจอที่ตลาดนัด เลยจำมาและทำลงกล่อง
เพื่อนๆท่านใดทราบว่าชื่ออะไรบอกแม่แมวด้วยนะ
เดี๋ยวมาชมแบบร่างของวันนี้กันก่อนจ้า
ต่อด้วยภาพรวมของอาหารก่อนจัดลงกล่อง
สำหรับข้าวสีน้ำตาลอ่อนของวันนี้คือ ข้าวขาว(ปกติ) คลุกกับซอสถั่วเหลืองได้ทุกยี่ห้อ
ส่วนวันนี้ที่ทำข้าวสีนี้เพราะกับข้าวค่อนข้างจืดชืดมาก เลยต้องเพิ่มรสชาติที่ข้าวแทน
ขึ้นรูปข้าวโดยใช้แรปเป็นตัวช่วย ปั้นให้เป็นรูป ๔เหลี่ยม
จัดยำสาหร่ายลงกล่องเพื่อใช้เป็นพื้นกล่อง
และวางข้าวลงกลางกล่องอย่างเบามือ
ตัดโบโลน่าเป็น ๔ เหลี่ยม ทำเป็นส่วนปาก
ตัดชีสให้เป็นฟัน แนะนำว่าควรทำในห้องแอร์หรือทำตอนที่หยิบชีสออกมาจากตู้เย็นทันที
ถ้าชีสเริ่มนิ่มหรือจะละลาย ให้หยุดทำก่อนและเอาเข้าตู้เย็น
รอให้แข็งตัวก่อนแล้วค่อยทำ เพราะทำยากจริงๆค่ะ อากาศบ้านเราร้อน ชีสละลายไวมาก
เพียงแค่นี้เจ้าตัว ????? ก็เสร็จสมบูรณ์แล้ว
ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ เพื่อนๆลองนำไปดัดแปลงทำดูนะคะ
ได้ผลออกมาแบบไหนมาเล่าสู่กันฟังบ้าง
มาดูกันดีกว่า ว่าส่วนไหนใช้อะไรตกแต่งบ้าง
มาต่อที่ส่วนของกับข้าวกัน อย่างที่ได้เกริ่นไปแต่แรกแล้วว่าพ่อแมวไม่ค่อยสบายเจ็บคอ
กลืนอาหารลำบาก วันนี้แม่แมวเลยทำเป็นอาหารที่รสชาติค่อนข้างจืด เน้นผักเยอะๆ
มีไข่แช่ซอส ฟักทองย่าง เห็ดออรินจิและเห็ดชิเมจิผัดเนย (ใช้เนยน้อยมากกกก)
ไว้รอหายป่วยค่อยจัดเต็ม จะได้หอมเนย
นางเอกของเราคือ ซุปถ้วยนี้ เคี่ยวน้ำซุปตั้งแต่ตอนเย็นเมื่อวาน
สุดท้ายรสชาติก็ออกมาได้ดั่งใจ หวานน้ำซุปผักมากกกก
ซุปถ้วยนี้ไม่มีเนื้อสัตว์ค่ะ เน้นผักล้วนๆ
ขอลาไปด้วยภาพรวมของข้าวกล่องวันนี้
หมดแล้วค่ะสำหรับวันนี้
ขอบคุณสำหรับการรับชมและขอให้มีความสุขกับอาหารมื้อนี้
เวลาแต่งแต้มความสุขและความอร่อยของวันนี้คือ ๕๐ นาที (ไม่รวมเวลาต้มน้ำซุปผัก)
สุดท้ายนี้อยากจะฝากถึงเพื่อนๆทุกท่านที่ผ่านเข้ามาชมว่า
ชอบ-ไม่ชอบ ติ-ชม แนะนำกันได้ เพียงแค่ Comment ไว้ให้รู้
ว่าแวะเข้ามาก็ดีใจมากแล้ว
แล้วพบกันใหม่ค่ะ
Create Date : 04 ตุลาคม 2555 |
Last Update : 4 ตุลาคม 2555 14:40:31 น. |
|
13 comments
|
Counter : 1831 Pageviews. |
|
|
การ์ตูนตัวนี้ลูกสาวก็ชอบค่ะ แต่เราลืมชื่อไปแล้ว ไว้จะถามให้อีกทีนะคะ อิอิ (แก่ก็เงี้ยะจำไรได้แป๊บเดียว ฮาาาาาาา)