Homemade Bento สำหรับวันที่12/07/2012 สวัสดีค่ะ  Homemade Bento สำหรับวันที่12/07/2012 มาแล้วค่ะ มาชมภาพรวมกันก่อนเลย วันนี้เหลือกล่องเดียว เปลี่ยนบรรยากาศบ้าง แต่ไม่ค่อยพอใจเท่าไหร่ คงต้องกลับไปใช้2กล่องแบบเดิม สำหรับวันนี้มีขั้นตอนการทำปั้นข้าวเป็นรูปหัวใจมาแนะนำ แนะนำวิธีหุงข้าว(สำหรับท่านที่ยังไม่ทราบ) หุงข้าวหอมมะลิตามปกติถ้าต้องการความเหนียว แบบข้าวญี่ปุ่นให้เพิ่มข้าวเหนียวลงไป ชอบเหนียว มากน้อยแค่ไหนก็ใส่ลงไป เช่น:ใส่ข้าวเหนียว 1 ข้าวหอมมะลิ 3 (สามารถเพิ่ม-ลด ได้แล้วแต่ชอบ) เดี๋ยวเรามาเริ่มที่ขั้นตอนการปั้นข้าว ปั้นข้าวให้เป็นรูปหัวใจ  ใช้มือเรานี่ล่ะค่ะ ล้างให้สะอาด และปั้นให้ได้ประมาณนี้ ถ้ายังไม่ได้ไม่เป็นไร เดี๋ยวเราค่อยมากดๆให้ขึ้นรูป ตัวช่วยกดให้ขึ้นรูปคือปลายช้อนค่ะ เราค่อยๆๆกด ให้เป็นรูปหัวใจ กดเบาๆค่อยๆกดด้านข้าง เอามือประคองไว้ แค่นี้ก็ได้รูปหัวใจตามี่เราต้องการแล้วล่ะ ****ที่ไม่แนะนำให้ใช้แรปช่วย เพราะเราไม่ต้องการก้อนกลม และถ้าข้าวไม่แน่นไม่เหนียว ข้าวจะติดแรป มาต่อที่ขั้นตอนไข่กัน วางไข่ลงไปบนข้าว  วันนี้รีบเพราะต้องทำหลายฟอง เลยตอกไข่ใส่กระทะเลย ปรากฏว่าไข่แดงแตก  ทางที่ดีควรจะตอกไข่ใส่ชามไว้ก่อน วันนี้ลืมถ่ายภาพแม่พิมพ์ไข่ดาวมา ขอติดไว้ก่อน เดี๋ยวคราวหลังจะถ่ายมาให้ชมกันค่ะ แล้วหลังจากนั้นก็ตกแต่งกล่องข้าวตามปกติ สำหรับเมนูวันนี้จะมีผัดกะเพราหน่อไม้สด ไข่ดาว ยำสาหร่าย ฟักทองย่าง เบคอนย่าง แต่งด้วยผัก  และวันนี้คือวันที่3 ที่มะเขือเทศราชินีขาดตลาด  สำหรับวันนี้ขอจบการรีวิวข้าวกล่องเท่านี้ค่ะ แล้วพบกันใหม่พรุ่งนี้ ขอให้ความสุขกับการรับชมค่ะ   Create Date : 12 กรกฎาคม 2555 2 comments Last Update : 12 กรกฎาคม 2555 10:54:21 น. Counter : 1492 Pageviews. Share Tweet

ไม่มี ไม่มี ไม่มีมะเขือเทศ อ๊ากกกกกกกกก สิ้นหวังแล้ว ข้าวกล่องฉาน   โดย: McBeer 12 กรกฎาคม 2555 11:12:57 น.

เอาอีกกล่องได้ปะ อิอิ ไม่ต้องขอบคุณหรอกค่ะ ชอบก็โหวตให้กันนะ เก่งๆ ชื่นชมความสามารถอ่ะ จัดไ้ด้สวย น่ากินมาก ชอบบล็อกเคอลี่ นึกถึงความหวานกรอบแล้ว อยากกินจัง ^^   โดย: Sawnoy 12 กรกฎาคม 2555 11:55:30 น.