~**~ กระท้อนลอยแก้ว หวานอร่อยเย็นชื่นใจ ~**~ Bonjour สวัสดีค่ะ เปิดเทอมมา ม.3 ที่โรงเรียนมีสอนภาษาฝรั่งเศสด้วยค่ะ อิอิ ชอบจัง สนุกสนาน เวลาพูดแล้วมันดูไฮโซๆยังไงไม่รู้อ่ะค่ะ บองชูว์ อะไรงี้ 5555 ตอนนี้ที่โรงเรียนยังสอนคำง่ายๆค่ะ อย่าง A-Z แล้วก็พวกวันต่างๆแล้วก็คำต่างๆที่มักใช้กันบ่อยๆ อย่างวันนี้คือวัน Samedi อ่านว่า ซัมดิ แปลว่า วันเสาร์ วันนี้ขอมาแบบเมนูเย็นๆชื่นใจไทยๆอย่าง กระท้อนลอยแก้ว นะคะ แบบว่าคุณพ่อซื้อกระท้อนมา หากจะเอามาปลอกกินมันก็ทั้งฝาดทั้งเปรี้ยวเสียนี่กระไร ...เย้ย ไทยไปแล้ว กรุ๊ปเลยบอกคุณพ่อว่า เอากระท้อนลอยแก้วดีมั้ย คุณพ่อก็โอเคเลย บอกให้รีบๆทำด้วย สงสัยอยากกิน 555 กรุ๊ปใช้กระท้อนปุยฝ้าย 4 ลูกนะคะ 10 บาท ใช้แบบแก่ๆหน่อยเนอะ กระท้อนแก่ๆเน้อ ไม่ใช่คนทำ อิอิ   เอาน้ำเกลือมาเตรียมไว้เลย กรุ๊ปกะๆเอาเองนะคะ โดยใส่น้ำในชามใบใหญ่ ใส่เกลือตามลงไป เยอะหน่อยนะคะกันกระท้อนดำ เอากระท้อนมาล้างๆใส่สะอาด แล้วหัดครึ่งแล้วแกะเนื้อปุยให้แยกออกจากเมล็ดปุยๆ แล้วควักเนื้อกระท้อนมาเป็นเสี้ยวๆ ควักๆเอาเมล็ดด้วยเน้อ อร่อยนิ่มๆดี แล้วเอามาแช่น้ำเกลือที่เตรียมไว้ แช่ประมาณ 1 ชม.นะคะ แล้วสะเด็ดน้ำออก เตรียมน้ำเชื่อม เติมน้ำเปล่า ใส่หม้อเติมน้ำตาลตามชอบ กรุ๊ปใส่ทั้งน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายสีรำนะคะ ให้ออกสีสวยๆน่าทาน ต้มให้เดือดๆให้น้ำเชื่อมข้นนิดหน่อยนะคะ จากนั้น ยกลง เทใส่กระท้อนเลยค่ะ แล้วพักไว้ 1 ชม. ชิมเลยยยย **ของกรุ๊ปทำกระท้อนใส่ชามใบใหญ่ๆเลย ไม่ได้ทำใส่กระปุกแบบที่หลายคนทำกันนะคะ ถ้าใครทำใส่กระปุกเล็กๆหลายๆกระปุก ให้ลวกน้ำร้อนกระปุกเพื่อฆ่าเชื้อกระปุกด้วยนะคะ จะได้เก็บไว้กินได้นานๆค่ะ กรุ๊ปรอไม่ถึง 1 ชม.หรอกค่ะ อยากชิมแล้ว เลยตักใส่ชามใส่น้ำแข็ง หวานนนนอร่อย เย็นชื่นใจสุโค่ยมาก ในรูปน้ำแข็งเยอะมาก เพราะกระท้อนยังไม่หายร้อนเท่าไหร่เอามากินแล้ว อิอิ กระท้อนลงก้นถ้วยหมด เอียงซ้าย...เห็นน้ำแข็งเต็มๆ ใครร้อนยกมือขึ้น เห็นน้ำแข็งแล้วหายร้อนบ้างมั้ยเอ่ย? อิอิ เอียงขวา....น้ำแข็งอีกนิดดดด อ้ามมมมม หวานเย็นชื่นใจ อร่อยจริงๆนะ ** กระท้อนลอยแก้ว กินแรกๆจะมีบางส่วนของกระท้อนที่ออกฝาดเพราะความงกของกรุ๊ปค่ะ คว้านๆควักๆซะ.. แต่กรุ๊ปก็ได้ค้นพบว่าหากเก็บเอาไว้หลายๆวันแล้วค่อยมากินเนี้ย มันอร่อยยยยมากค่ะ ไม่มีส่วนไหนที่ออกรสฝาดเลยค่ะ มันหวานหมดเลย...จริงๆนะคะ **แต่ก่อนที่บ้านบางครั้งคุณแม่จะซื้อผลไม้กระป๋องมาทาน คุณแม่ชอบบอกว่าในเชื่อมนั้นเค้าจะใส่ขัณฑสกรซึ่งไม่ดีต่อร่างกาย ไม่ให้ซดน้ำเชื่อมเวลากิน  ซึ่งกระท้อนลอยแก้วที่เราทำเองนั้น เรามั่นใจได้เลยว่า เราไม่ได้ใส่สารเคมีอันตรายใดๆลงไป และยังหวานอร่อยด้วยรสชาติผลไม้อีกด้วย ดังนั้น น้ำเชื่อมกระท้อนลอยแก้วที่ทำเองนั้นอร่อยจากธรรมชาติ หวานหอมอร่อยมากค่ะ อิอิ กรุ๊ปซดเยอะเลยค่ะ   ไปล่ะค่ะ ไปทำการบ้านก่อน ผลคะแนนนางงามน้ำชาต้องรอตั้งวันที่ 15 แน่ะ รอไม่ไหวแล้วนะค่าพี่ๆฟาร์มไก่ อิอิ ** Au Revoir จุ๊บๆๆๆ         Free TextEditor   Create Date : 12 มิถุนายน 2553 25 comments Last Update : 12 มิถุนายน 2553 11:10:19 น. Counter : 2313 Pageviews. Share Tweet

เก่งจังค่ะ...น่ากินมากเลย ร้อนๆ อย่างนี้กินอร่อยนักแล   โดย: namfaseefoon 12 มิถุนายน 2553 12:22:11 น.

แวะมาทักทายในวันหยุด มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: หน่อยอิง 12 มิถุนายน 2553 12:48:46 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ ไว้ก้อนหินจะทำกินบ้าง ช่วงนี้กระท้อนเยอะเลยค่ะ ขอบคุณที่แวะไปทักทาย มีความสุขในวันหยุดน่ะค่ะ   โดย: ก้อนหิน (cator ) 12 มิถุนายน 2553 12:50:52 น.

โอ้ย.....เปรี้ยวปาก.......อยากชิมคะ   โดย: สาววิเศษ 12 มิถุนายน 2553 17:13:32 น.

พี่แวะมากินด้วยคนจ่ะ แถมต้องมาขอเรียนภาษาฝรั่งบองชูว์กับกรุ๊ปด้วยนะเนี่ย   โดย: บ้านหวานเย็น 12 มิถุนายน 2553 18:57:24 น.

ร้อนๆ ได้กระท้อนลอยแก้ว หวาน เย็น ชื่นใจ จริง..จริ๊ง พี่ขอ 2 ถ้วยนะน้อง   โดย: บราซิลนัท 12 มิถุนายน 2553 21:54:59 น.

บองชูร์ น่าทานคะ   โดย: Mojo&Phadthai 13 มิถุนายน 2553 3:04:53 น.

เก่งมากค่ะคุณหลานกรุ๊ฟ ทำกระท้อนลอยแก้วฉบับเร่งด่วนได้ด้วย คุณหลานซื้อกระท้อนได้ถูกมากเลยค่ะ 4 ผล 10 บาทเนี่ย ป้าอิ๋วซื้อผลเดียว 15 บาทค่ะ เอ...หรือว่าเราโดนหลอก   โดย: Sai Eeuu 13 มิถุนายน 2553 10:43:34 น.

ขอสดน้ำเต็มที่เลยนะน้องกรุ๊ป เก่งจัง   โดย: DESSERTSPOON 13 มิถุนายน 2553 12:31:41 น.

ว้าว...สาวปารีเซียงลุกขึ้นมาทำของหวานไทย ๆ เย็นชื่นใจ ใจตรงกันเลยจ้า พี่ก็เพิ่งทำกระท้อนลอยแก้วเหมือนกัน อิอิ ครั้งแรกอ่ะ ตื้นเต้ล ดีนะเนี่ยที่รู้เคล็ดลับจากน้องกรุ๊ปก่อน พี่จะแช่เอาไว้หลาย ๆ วันเลย   โดย: bake-aholic 13 มิถุนายน 2553 20:53:44 น.

วันก่อนเห็นป้าอิ๋วทำก็อยากกินไปทีแล้ว วันนี้น้องกรุ๊ปทำอีก เหอๆๆ ชักอยากทำบ้างซะแล้วสิ   โดย: rasinee 13 มิถุนายน 2553 23:12:36 น.

บ่องชู้ ตามมาจากบ้านคุณปุ๊กค่ะ ประกาศศศศศศศศศศศศศศศศศศทำประมาณว่ามาแจ้งข่าวอ่ะนะ เรียนท่านเพื่อนๆบล็อกทุกท่าน ความสุขของนิ้วน้อยลงประกวดทำอาหารงานที่2 เลยมาบล็อกนี้เพื่อแจ้งให้ไปช่วยกันเชียร์ และติชมนะคะ ไปดูรายละเอียดกันได้ที่บล็อกค่ะ ขอบคุณมาก   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 14 มิถุนายน 2553 13:00:07 น.

ขอบคุณนะคะที่แวะไปเมนท์ ทานกระท้อนลอยแก้วหน้าร้อนแบบนี้ ชื่นใจจริงน้า   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 15 มิถุนายน 2553 16:30:19 น.

โดย: adrenal (AdrenalineRush ) 15 มิถุนายน 2553 16:32:24 น.

ตายแล้ว ขอโทษนะคะ มือมั่วไปกดปุ่มอะไรไม่รู้ มันเลยไปก่อนยังไม่เมนท์เลย เข้ามาชื่นชมอีกรอบ เก่งมากเลยค่ะ ตัวแค่เนียะ สงสัยพี่ต้องมาปรึกษาเรื่องทำขนมกับน้องกรุ๊ปแล้วล่ะ พี่น่ะ มือใหม่มากกกก ฮะ ฮะ ฮะ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 15 มิถุนายน 2553 16:36:59 น.

ขอกินให้คลายร้อนหน่อยน้องกรุ๊ป ทำแต่ละอย่างน่ากินจริงๆคร้าบบ   โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น 16 มิถุนายน 2553 23:13:47 น.

Bonjour น้องกรุ๊ป ... เสียดายพี่ไม่ได้ลงเรียนวิชานี้ ... ตอนนั้นไม่รู้คิดอะไร มานั่งเสียดายเมื่อแก่ อิอิ กระท้อนลอยแก้ว ท่าจะหวานชื่นใจจริง ๆ แหละเนาะ แค่เห็นรูป ยังสัมผัสความ เย็น ๆ สดชื่น ๆ ได้เลยน่ะ   โดย: Tristy 16 มิถุนายน 2553 23:14:42 น.

กระท้อนลอกแก้วน้องกรุ๊ปน่าหม่ำัจังเลย พี่ยังไม่เคยทำเลยนะคะ นั่น พี่เอาภาพข้าวต้มมัด ที่คุยกันไว้มาให้ดู เป็นไอเดียคะ   โดย: butterfly pea 18 มิถุนายน 2553 0:29:20 น.

โอ้ ภาพไม่ขึ้นแก้มือใหม่คะ หวังว่าภาพจะขึ้นนะ   โดย: butterfly pea 18 มิถุนายน 2553 0:32:41 น.

อัพบล๊อกคราวหน้า มาทำไอศครีมกันดีกว่าเนอะครับ น่าอร่อยดีครับ เอามาฝากนะครับ   โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 18 มิถุนายน 2553 1:39:21 น.

แวะมาชิมกระท้อนลอยแก้วของน้องกรุ๊ปสักถ้วยน่ะค่ะ เหมาะม๊ากมากเลยล่ะช่วงอากาศร้อน ๆ อย่างงี้ ...   โดย: KIkKaPook 18 มิถุนายน 2553 13:35:24 น.

หนูกรุ๊ปจ๋า เห็นบล๊อคนี้แล้วทรมานคนแก่นะคะเนี่ย น่าทานเป็นที่สุด ยิ่งเห็นก้อนน้ำแข็งลอย ๆ อยู่ด้วยแล้ว โหยยยยยยยยยยยยยยย อยากจับมาซดสักสองสามถ้วย จริง ๆ นะคะ หนูกรุ๊ปเป็นเด็กดี น่ารักจังเลยค่ะ ใช้เวลาว่างทำอะไรที่เป็นประโยชน์ เป็นเด็กที่น่ารัก น่ายกย่องเลยค่ะ   โดย: ANGEL_CS 18 มิถุนายน 2553 22:30:06 น.

เก่งจังเลยนะคะ อายุเท่านี้หัดทำขนมแล้ว กระท้อนฟูน่าทานมากเลยค่ะ กระท้อนลอยแก้วนี่ป้าไม่ได้เห็นมาเป็นสิบปีแล้ว เห็นแล้วอยากทานจริงๆ ยิ่งร้อนๆนี่ชื่นใจนะคะ ขอบคุณที่ไปทาน scone ที่บล๊อกป้านะคะ   โดย: ปลาทอง9 19 มิถุนายน 2553 2:40:19 น.

ขอเชิญเพื่อนๆพี่น้องชาวบล็อกแก๊งค์ร่วมเป็นสักขีพยานโหวต กิจกรรมการประกวดการทำอาหาร "Dinner For Two" " กดตรงนี้เลยจร้าาาา " ขอบคุณนะคะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 19 มิถุนายน 2553 9:59:16 น.

ดูกระท้อนลอยแก้วของน้องกรุ๊ป พี่ต้องกลืนน้ำลายเอื้อกๆ ไปเลยทีเดียว น่ากินเน้อออ เก่งจังค่ะ   โดย: NiNg GaNooNg 19 มิถุนายน 2553 11:35:43 น.