มิถุนายน 2554

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
[CR] รีวิวร้านเนื้อย่างSTAMINA-ENอร่อยขั้นเทพ ทองหล่อซอย10
ชื่อร้าน : stamina-en
รายการอาหาร : เนื้อย่าง akamix
เวลาเปิดบริการ : Mon-Fri 17.00-01.00 Sat-Sun 11.30-14.30, 17.00-24.00
ที่ตั้งร้าน : Thonglor10, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 56.46" N 100° 34' 57.10" E




ถ้าจะกินเนื้อย่างญี่ปุ่นให้อร่อยจริง ต้องตามคนญี่ปุ่นไปลองว่าเค๊าไปกินกันที่ไหน...
หลังจากนั้นก็หยิบนิตยสารแจกฟรี (ภาษาญี่ปุ่น)ดูเป็นไกด์ไลน์
ลองผิดลองถูกไปตามประสา อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง จนเพื่อนชาวญี่ปุ่นมันชักรำคาญ
เลยบอกให้ไปร้านนี้ดู ถ้าจะกินยากินิกุญี่ปุ่นแท้ เค้าแนะนำร้านเพิ่งเปิดสาขาใหม่ในเมืองไทย
STAMINA-EN ซึตามินะ เอ็น ญี่ปุ่นรุ่นเดอะทั้งหลายที่ชอบเนื้อเป็นชีวิตจิตใจ
รู้จักชื่อเสียงมานานมั๊กๆ
ร้านค่อนข้างหายากทั้งๆที่อยู่ติดถนนในซอยทองหล่อ10 เวลาเลี้ยวเข้าซอยมาอยู่ตรงข้ามโออิชิเอ๊กซ์เพลส เป๊ะต้องสังเกตุดีๆว่าอยู่ในตึกดิโอพัสชั้น2 ตึกนี้กำลังตกแต่งใหม่ ร้านนี้ก็บ้ากล้าเปิดทั้งๆที่ตึกยังไม่เรียบร้อยนัก นึกในใจใครจะมาฟะ
เดินเข้าไปถึงกลับอึ้งมีแต่ลูกค้าญี่ปุ่น (ดงญี่ปุ่นดีๆนี่เอง) ของอร่อยมันต้องลำบากนิดนึงใช่ไม๊?
ร้านกว้างมาก รู้สึกเหมือนตัวประหลาดเป็นลูกค้าคนไทยคนเดียวในร้านรึป่าวว๊า



เดินเข้าไปในร้านแล้วอดอมยิ้มไม่ได้ เพราะบนโต๊ะจะมีเตาย่างแบบสมัยก่อนของญี่ปุ่น มีท่อดูดควันทุกโต๊ะ (เคยเห็นที่โอซาก้าทีนึงทำให้คิดถึงญี่ปุ่นอีกแล้ว)


เพื่อนญี่ปุ่นบอกว่ามาที่นี่ต้องกิน อะกะมิกซ์ (มันคือไรหว่า) แชมป์เปี้ยนคารุบิ (อันนี้พอเดาว่าเป็น "เนื้อที่ได้แชมป์")





จากนั้นก็เริ่มสั่งเมนูยอดฮิตของร้าน อะคะมิกซ์ มีคลุกซอสก่ะเกลือ เราว่าซอสอร่อยดี




เริ่มที่วิธีการย่างให้อร่อยให้ย่างด้านแรก 45วิ อีกด้าน 30วิ
ย่างไฟแรงๆควันเยอะๆ



พนักงานเสริฟ์แนะเคล็ดลับวิธีการกินแบบดั้งเดิมของร้าน
โดยเอาผักกาดหอมวางแล้วตามด้วยสาหร่ายแผ่น ข้าว1กระจุก แล้วก็น้ำจิ้มนิดนึง
แล้วค่อยๆประคองห่อใส่ปาก



อ้ำ...... โอ๊ย อร่อยมากอ่ะ กินมีวัฒนธรรมสุดๆ

อยากลองสัมผัสรสชาติเนื้อแบบเต็มๆก็แค่ย่างแล้ว อ้ำ....อร่อยแม้ไม่จิ้มอะไรเลยจริงๆ



ไม่แปลกใจเลยว่า ทำไมชาวญี่ปุ่นที่อยู่เมืองไทยส่วนใหญ่ เลือกที่จะไม่เข้าร้านบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างทั่วไป

เนื้อชั้นดีมันทำให้เคลิ้มได้ขนาดนี้นี่เอง ถึงแม้ราคานี้ก็คิดว่าคุ้มกว่ากินบุฟเฟ่ต์นะเนี่ย

เนื้อนิ่มๆ ข้าวนุ่มๆ น้ำจิ้มอร่อยๆ ห่อบนผักสดๆ โอ๊ย...จะเอาไรอีกเนี่ย

อร่อยเหาะ....สำหรับคอยากินิกุแนะนำร้านนี้เลย

วันหลังจะรีวิวรูปมาให้ดูอีกนะคะ ....อิ่มแล้วก็ง่วงแล้วคร่า




Create Date : 14 มิถุนายน 2554
Last Update : 14 มิถุนายน 2554 4:44:50 น.
Counter : 4419 Pageviews.

4 comments
  
ราคาเท่าไหร่ค่ะ สนใจ ^^
โดย: nongkook IP: 183.89.50.26 วันที่: 14 มิถุนายน 2554 เวลา:20:06:20 น.
  
เมนู เนื้อakamix 330 บาท/150 กรัม

เซตหมูดำ 220 บาท

ลิ้นวัว 190บาท

เครื่องในวัว 175 บาท

ข้าวญี่ปุ่น1โถไม้ พร้อม สาหร่ายกับซึเกโมโน 100บาท/ 4ที่
โดย: love_to share IP: 61.90.41.119 วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:2:00:15 น.
  
สวรรคของคนที่ชอบทานของปิ้งย่างเลยค่ะ เด๊วจะรองเเวะไปดู ถ้าอย่างใงสนใจร้านเเถวทองหล่อ เเนะนำทองหล่อซอย 13 ค่ะ ร้าน Next to You ร้านนี้ก็น่านั่งนะค่ะสบายๆ ยิ่งตอนนี้ทีส่วนลด โปรโมชั่นแรงๆอยูด้วยนะค่ะ http://www.metcoupon.com/?t=wb
โดย: น้ำใส IP: 124.120.90.41 วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:13:36:42 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Love_to_Share
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



かんばってね