การเดินทางของชีวิต ล้มแล้วลุก อย่าทุกข์ท้อ จงสานต่อลอยฝันอย่าหวั่นไหว
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2550
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
10 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
น้ำยาขนมจีน

้เมนูนี้ขอบอกว่าอร่อยมากเลยค่ะ ไม่อยากจะเชื่อเลยอร่อย มากๆๆๆ
น้ำยาขนมจีนปลาทูน่า หาเครื่องปรุงให้ครบก่อนนะค่ะ
ปลาทูน่าในน้ำมันพืช ยี่ห้ออะไรก็ได้ 1 กระป๋อง
กะทิกล่อง ยี่ห้ออะไรก็ได้ 1 กล่อง
พริกแกงเผ็ด 1/2 ถ้วยตวง
กระชาย 3 ราก
หอมหัวแดง 3 หัว (ไม่มีเลยใช้หอมหัวใหญ่แทน)
พริกชี้ฟ้าแดง 3 เม็ด
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา (ไม่ใส่น้ำตาล)
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำ 2 1/2 ถ้วยตวง
กะปิ ครึ่งซ้อนชา ใส่นิดเดียว หรือไม่ใส่ก็ได้
วิธีทำ
เปิดกระป๋องปลา
1.แคะเอาเนื้อปลาลงครก โขลกให้ละเอียด ตักออกใส่จานพักไว้
2.โขลกเครื่องแกงหอมแดง กระชายให้ละเอียดตักใส่หม้อ
3.เอาพริกแกงลงหม้อ เปิดไฟ ผัดพริกแกงให้หอม ระวังไหม้เอากะทิลง 1/2 กล่อง(เขย่าก่อนใช้) 3.ตามด้วยน้ำทั้งหมด พอเดือด ใส่เนื้อปลาลง น้ำปลา น้ำตาล ใบมะกรูด ชิมรส ชอบแบบไหนเพิ่มได้อีก เอากะทิส่วนที่เหลือลง ปล่อยเดือดอีกที ปิดไฟ

*ใช้เวลา 10 นาที ก็ได้ทานแล้ว เส้นขนมจีน ถ้าใช้เตาไมโครเวฟ ต้องจัดลงจาน พรมน้ำก่อน และปิดครอบด้วย ไฟสูงสุดนาน 3 -4 นาที จะร้อนจัด
ผักตามชอบ เช่น หัวปลี ถั่วงอก ถั่วฝักยาว แครอท กะหล่ำปลี ทุกผัก ล้างให้สะอาด เปิดน้ำแช่ไว้ล่วงหน้า หั่น หรือตัดเป็นชิ้นตามชอบ ขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ.. เป็นครั้งแรกที่ทำน้ำยาขนมจีน และก็อร่อยกว่าทานที่ร้านซะอีก อิอิ



Create Date : 10 ตุลาคม 2550
Last Update : 10 ตุลาคม 2550 1:01:04 น. 5 comments
Counter : Pageviews.

 
อิอิอิ ............ ขอจานนึงนะ


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:1:32:16 น.  

 
อยากลองทำมั่งจัง...แต่หาเส้นขนมจีนยากอ่ะ

น่าจะมีรูปปลากรอบ(ประกอบ)ด้วยเน้อ...


โดย: น้องนางกลางไร่ วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:2:48:56 น.  

 
ขอ 2 จานได้ป่ะ? อิอิ


โดย: janeko วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:11:18:01 น.  

 


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:14:04:20 น.  

 
ข้อมูลเครื่องปรุงและวิูธีการพูด คล้ายๆ กับที่เว็บนี้เลยอ่ะค่ะ http://www.horapa.com/webboard/show.php?No=1806

เค้าลอกของคุณไปรึเปล่าค่ะ ลองไปเช็คดููน้า
ไม่รู้ว่าใครคิดก่ิอนกัน อิอิ


โดย: ~ ShiriN ~ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:08:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
naynew1
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




/TITLE> </HEAD> <BODY><style>body{background-image:url(http://www.bloggang.com/data/memberbyme/picture/121);}</style> <CENTER>....<BR> <IMG SRC="http://www.bloggang.com/data/memberbyme/picture/1189527034.gif" BORDER=2 WIDTH=120 HIGHT=120 ALT="Super Star"><BR> ,,,<BR> </CENTER> </BODY> </HTML> </td> </tr> <tr> <td valign="top" background="http://bg4.bloggang.com/template/theme/3/images/blog_25.gif"></td> </tr> </table> <!-- Script Area --> </td> </tr> <tr> <td valign="top"> <table width="100%" border="0" cellspacing="3" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td bgcolor="#FFCCCC">Friends' blogs</td> </tr> </table> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td> <ul> <li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=donner' target='_blank'>AirYew</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=historyandphilosophy' target='_blank'>Johann sebastian Bach</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=fongkath' target='_blank'>LadyJoker</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=jarinna' target='_blank'>~K.Jayda~</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=noknoiy' target='_blank'>เมียฝรั่ง</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nowaday-on' target='_blank'>Just a life</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=de-th-lernen' target='_blank'>Sii Yaza</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=prinzessin' target='_blank'>prinzessin</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=lawanwadee' target='_blank'>Lawanwadee</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=thainfrance' target='_blank'>poussin</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=ichbinhier' target='_blank'>ich habe kein Geld</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=khonklaiban' target='_blank'>แม่บ้าน Uk</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=viranda' target='_blank'>viranda</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=peperoni' target='_blank'>rizzonte</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=schwesterlein' target='_blank'>schornstein</a> </li><li><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=sonnenschein' target='_blank'>Sonnenschein</a> </li> <li><a href=http://webmaster.bloggang.com/>Webmaster - Bloggang</a> </ul> </td> </tr> <tr> <td align = center background="http://bg4.bloggang.com/template/theme/3/images/blog_25.gif"><!--<a href = "#" onClick="MM_openBrWindow('friendblog.php?id=&friendid=memberbyme&friendname=naynew1','','menubar=yes,status=yes,location=yes,toolbar=yes,scrollbars=yes,width=760,height=560')"> [Add naynew1's blog to your weblog]</a>--> <script type='text/javascript'> $(document).ready(function() { $('#addfriend_popup').fancybox({ width : 800, height : 500, 'autoScale' : false, 'transitionIn' : 'none', 'transitionOut' : 'none', 'type' : 'iframe' }); }); </script> <a href ="friendblog.php?id=&friendid=memberbyme&friendname=naynew1" id='addfriend_popup'> [Add naynew1's blog to your web]</a> <iframe id="myiframe3" name="myiframe3"src="http://www.bloggang.com/ads/support.html" onload="DYNIFS.resize('myiframe3')" width=100% height="0" frameborder="0" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" allowtransparency="true"></iframe></td> </tr> </table> </td> </tr> <!-- Ads Nuffnang SmallSize --> <!-- Ads Nuffnang SmallSize --> <tr> <td valign="top"> <table width="100%" border="0" cellspacing="3" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td bgcolor="#FFCCCC">Links</td> </tr> </table> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#FFFFFF"> <tr> <td> <table border = 0 width = 100%> <tr> <td> <ul> <li><a href=http://www.bloggang.com/>Bloggang.com</a></li> </ul> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td background="http://bg4.bloggang.com/template/theme/3/images/blog_25.gif"> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <table border="0" cellspacing="2" cellpadding="0" width = 100%> <tr><td> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width = 100% bgcolor="#FFFFFF"> <tr><td class=vip></td></tr> <tr> <td></td> </tr> </table> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <table width="99%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center"> <tr> <td background="http://bg4.bloggang.com/template/theme/3/images/blog_38.gif"><br> <span class="style1"> <a href='http://www.pantip.com/' target='_blank'>Pantip.com</a> | <a href='http://www.pantipmarket.com' target='_blank'>PantipMarket.com</a> | <a href='http://www.pantown.com' target='_blank'>Pantown.com</a> | © 2004 <a href='http://www.bloggang.com' target='_blank'>BlogGang.com</a> allrights reserved.</span></td> </tr> </table> <script> iLength = document.images.length; for(i=0;i<iLength;i++) if(document.images[i].src=="http://www.bloggang.com/images/smile.gif") {document.images[i].src="http://www.bloggang.com/template/theme/3/images/hpink_icon.gif"} </script> <!-- BEGIN EFFECTIVE MEASURE CODE --> <!-- COPYRIGHT EFFECTIVE MEASURE --> <script type="text/javascript" language="JavaScript"> //<![CDATA[ document.write(unescape('%3Cscript%20type%3D%22text/javascript%22%20language%3D%22JavaScript%22%20src%3D%22')); document.write((location.protocol.indexOf('https')>-1?'https://th-ssl':'http://th-cdn') +unescape('.effectivemeasure.net/em.js%22%3E%3C/script%3E')); //]]> </script> <noscript> <img src="//th.effectivemeasure.net/em_image" alt="" style="position:absolute; left:-5px;" /> </noscript> <!--END EFFECTIVE MEASURE CODE --> </body> </html>