Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
24 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
แยมโรลสายรุ้ง. . .

สูตรนี้ หอมนุ่มเนียนดีจัง..ค่ะ ขั้นตอนทำง่ายด้วยค่ะ


ส่วนผสม..แยมโรล
- แป้งบัวแดง 100 กรัม **ถ้าใช้แป้งเค้กพัดโบกจะม้วนยากค่ะ
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- กลิ่นวานิลลา (ไม่มีใช้..กาแฟ 2 ชช. ผสมกับนมข้นจืดแทน)
- เนยสดละลาย 40 กรัม
- ผงฟู 1 ชช.
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- SP 5 กรัม
- นมข้นจืด 60 กรัม



วิธีทำ..
1. ร่อนแป้งกับผงฟูรวมกัน พักไว้ค่ะ ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย SP
ตีผสมพอให้เข้ากัน 1 นาที
2. เติมแป้ง+ผงฟูที่ร่อนไว้ ผสมเบาๆ พอให้เข้ากันก่อน จะได้ไม่ฟุ้งค่ะ
แล้วตีด้วยความเร็วสูงสุด 5 นาที




4. ส่วนผสมที่ได้จะข้นขาว ต่อมา..เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ ใส่ นมข้นจืด และวานิลลา




5. เมื่อเข้ากันดี ค่อยๆเติมเนยละลายค่ะ (ต้องละลายหมดนะค๊ะ..แต่ไม่ร้อน)
เพราะ เค้กจะเป็นไตเม็ดๆ ได้ค่ะ


6. ผสมตะล่อมให้เข้ากัน ค่อยๆๆ นะค๊ะ ไม่งั้นจะยุบหมดค่ะ


7.แบ่งส่วนผสม แล้วใส่สีผสมอาหาร..ตามชอบค่ะ




8. เทลงในพิมพ์ เป็นลายตามชอบ..ในพิมพ์ปูกระดาษไขไม่ต้องทาเนย
เข้าอบ 180-190 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-12 นาที ใช้ไฟบน-ล่าง ค่ะ




9.อบจนสุก..ทดสอบโดยใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มดูไม่มีเศษขนมติดไม้ออกมา..
คว่ำบนตระแกรง แล้วลอกกระดาษไขออก พักไว้จนเย็น


10.วางด้านที่จะโชว์คว่ำบนกระดาษไข หรือ ผ้าขาวบาง แล้วทาครีมบัตเตอร์
หรือวิปปิ้งครีมตามชอบ (ทาบางๆนะค๊ะ) เดี๋ยวเลี่ยน..แล้วค่อยม้วน
ใช้ผ้าหรือกระดาษที่รองอยู่ช่วยพยุงในการม้วนค่ะ ม้วนเสร็จห่อใส่ตู้เย็น
รอจนเย็น ถึงจะเอาออกมาตัดค่ะ..








รวมภาพ...ผลงานที่เคยทำมาค่ะ สีสันcolour...ลูกๆๆ ตื่นเต้นทุกครั้งค่ะ..




อันนี้..แบบไม่ม้วน ไม่ใส่ครีมค่ะ..ลูกๆ ใจร้อน


อันสุดท้าย แบบใส่ครีมเต็มที่ค่ะ คนโตชอบ..ครีมเยอะๆ








Create Date : 24 สิงหาคม 2552
Last Update : 18 มิถุนายน 2553 15:10:42 น. 22 comments
Counter : 13972 Pageviews.

 
น่ารักจังเลยค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:0:12:11 น.  

 
โรลน่ารักค่ะ โดยเฉพาะ หนุ่มน้อยชวนชิมเนี่ย..


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:1:18:42 น.  

 
สีหวานดีจังเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:2:52:32 น.  

 
โหยน่ารักจังค่ะ นี่ลดความอ้วนอยู่นะเนี่ย แต่แอบเข้ามาดูยั่วน้ำลาย


โดย: Rnajang วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:7:51:07 น.  

 
น่ารักน่าทานซะขนาดเลยค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:8:40:26 น.  

 
สีสันสดใสยั่วใจเด็ก ๆ ได้ดีทีเดียวคะ+


โดย: แม่น้องที วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:13:42:51 น.  

 
น่ารักน่าหม่ำมากเลยค่ะ สีสันสดใสมากค่ะ


โดย: มิคุริ วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:17:36:46 น.  

 
โรลน่ารักค่ะ สีสันสดใจมากๆ ไว้ทำให้สามีกินบ้าง ไม่รู้จะตื่นเต้นเหมือนลูก คุณ meaw หรือป่าวนะ


โดย: honeybeemee วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:19:19:15 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ สีสันสดใสมากค่ะ


โดย: Tantara วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:19:30:54 น.  

 
โอ้โห..น่าหม่ำมากเลยค่ะ จ๋วยสุดๆ ไปเรยย


โดย: มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:8:56:40 น.  

 
สวยมากค่ะ ส่วนใหญ่ทำแล้วม้วนแตก เดี๋ยวขอลองอันนี้บ้าง


โดย: หญิงแม่ วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:14:40:10 น.  

 
สีสันสวยงามน่ากินมากค่ะขอจดสูตรก่อนและกันนะค่ะทำได้สวยม๊ากกก


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 27 สิงหาคม 2552 เวลา:8:35:51 น.  

 
เห็นด้วยกับทุกๆคนสีสันสดใสดี ไม่เคยทำเหมือนกันถ้าทำเป็นของฝากก็ดูแปลกตาดี ขอบคุณมาก


โดย: บ้านแม่สาย วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:10:14:47 น.  

 
น่ากินจังเลย เราลองทำม้วนสองครั้งแตกสองครั้งก้เลยไม่เอาแล้วไม่ทำดีกว่า แต่เข้ามาดูที่นี่ทำออกมาได้สวยงามมาก ๆ อยากกินด้วยจังเลย


โดย: เลดี้ สวีเดน วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:18:20:43 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ แบบใส่ครีมก็น่ากิน
แบบไม่ม้วนไม่ใส่ครีม ก็ดูน่ากินดีจัง


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 29 สิงหาคม 2552 เวลา:17:28:36 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:6:49:53 น.  

 
ลองไปทำดูแล้ว อร่อยมากค่ะ
ขอบคุนนะคะที่มาแชร์สูตรอร่อยให้ลองทำ...


โดย: Maya IP: 1.2.208.42 วันที่: 25 ธันวาคม 2555 เวลา:16:43:33 น.  

 
เนยสด คือเนยจือหรือเนยเค็มค่ะ


โดย: เจนนี่ IP: 50.73.239.153 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2556 เวลา:2:51:45 น.  

 
ใช้เนยสด..รสจืดหรือเค็มก็ได้ค่ะ..รสชาติไม่ต่างกันมาก

แต่ส่วนตัว...ใช้รสเค็มตลอดค่ะ


โดย: meaw1158 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:01:05 น.  

 
สอบถามครับ เวลาเราจะทำให้เป็นลายๆ สีรุ้งๆ เราต้องแบ่งแป้งเป็นอย่างละสี หรือใส่สีรวมทีเดียวทั้งหมดแล้ว พออบแล้วลายขจะออกมาเองนะครับ พอดียังไม่เข้าใจเลยย ขอคำชี้แนะด้วยคร้าบบบ


โดย: นิน IP: 58.8.234.113 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:13:12:06 น.  

 
ไม่ทำขายมั้งล่ะคะสนใจอยากรับไปขายที่ร้านกาแฟเพราะไม่มีเวลาทำคะ


โดย: เปิ้ล IP: 49.230.101.50 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2557 เวลา:22:23:17 น.  

 
092-251-8568สนใจอยากรับไปขายคะน่าทานจังเลยคะ ชอบสีของขนมเป็นสายรุ้งเพราะที่ร้านก็ชื่อสายรุ้งกาแฟสดเหมือนกันคะจะได้มีจุดเด่นของร้านคะ


โดย: เปิ้ล IP: 49.230.101.50 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2557 เวลา:22:30:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

meaw1158
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 296 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add meaw1158's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.