มิถุนายน 2559

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
I am NO VEGAN!!! ขอประกาศ "ความล้มเหลว" อย่างเป็นทางการ


เข้าเรื่องเลยนะคะ ... ในชีวิตที่ผ่านมานานหลายพันปีของอิชั้นเนี่ย 555
ส่วนมากจะไม่ค่อย "เสียเวลา" มานั่งตีอกชกหัวกับ "สิ่งที่ทำไม่ได้"...
หรือ มานั่งปาดน้ำตาล้านหยดกับ "สิ่งที่ไม่มี" ..
บอกเลยว่า ตลอดชีวิตที่ผ่านมา นิสัย! จะสนใจแต่ "สิ่งที่ทำได้"
อันไหนทำไม่ได้ก็จะ ประมาณว่า "เชอะ...!!! ทำไม่ได้ ไม่ทำก็ได้วะ" ฮ่าๆๆๆ
และก็จะสอดส่ายสายตา ไปหาทางใหม่ๆ ที่ "เราทำได้" อ่ะค่ะ

ไม่เคย... มัวแต่มองหาใน "สิ่งที่ไม่มี"
เพราะหากทำเช่นนั้น คุณจะไม่มีวันมองเห็นในสิ่งที่มีค่ะ จำไว้!!!
ไม่เคย... เสียใจกับ "สิ่งที่ทำไม่ได้"
เพราะ "สิ่งที่ทำได้" มีมากกว่า "สิ่งที่ทำไม่ได้" จบป่ะ!!!!!



แต่ครั้งนี้.... ประสบการณ์แอ๊บแบ๊วทำตัวกระแดะ...อยากเป็น Vegan+
ไม่ใช่ด้วยเหตุผล...รักหรือเมตตาสัตว์ ไม่ใช่เหตุผล คนโลกสวย
เหตุผลเดียว...ที่อยู่ในหัวคือ Eห่ะ คอเรสเตอรอล!!!!ค่ะ
ที่มันขยันพุ่งปรี๊ดๆอยู่ในร่างกายของอิชั้นเนี่ยแหละ..

ลองทำได้เดือนกว่า เกือบๆสองเดือน...
............ เฮ้ย บอกเลยนะว่า ล้มเหลว ว่ะค่ะ ...............

สภาพเหมือนใน ภาพนี้อ่ะ...​เซรงงงงงง แมะ!

การเลือกที่จะ ไม่กินเนื้อสัตว์ ไม่ใช่เรื่อง "ยาก" นะคะ ขอย้ำว่าไม่ยาก
แต่ไอ้ที่ ยากกว่าเนี่ย....คือ...
- เราเป็นคนที่ low carb มานาน สี่ซ้าห้าปี
- เราไม่ใช่ สาวก "อีถั่ว อีเต้าหู้" ในชีวิตที่ผ่านมาเรากินสองอย่างนี้น้อยมาก
- โปรตีนที่เรานำเข้าสู่ร่างกายนั้น มาจากเนื้อปลา หรือไก่ หรือเนื้อวัว หมูเราก็กินน้อยมากๆ



แดรกแม่งงงงงเรย!!! 555

จะเล่าให้ฟังว่า...ตั้งแต่ปลายมกราคม ที่ตรวจพบระดับคอเรสเตอรอลสูงถึง 250
เรามาเขียนบล๊อก และเราก็ตั้งใจ เอาวะ...เพื่อต้องการลดระดับ คอเรสเตอรอล
เราจะพยายาม "งดกินเนื้อสัตว์"
เราเป็นคนที่ไม่กิน นม ไม่ชอบกิน ชีส และ ถ้า..เราจะต้องเลิกกิน ไข่ เราทำได้นะไม่ยาก
สามอย่างนี้ ไม่ยากค่ะ ขอย้ำ แต่...

ห่านจิก! ...​
อาหารในชีวิตเรา มี สามกลุ่มใหญ่ๆ คือ คาร์บ ไขมัน และ โปรตีน
นี่กรูจะต้อง give up ไขมัน และ โปรตีน(จากเนื้อสัตว์) ไปเลยหรือ????
แล้ว.... เหลือไรที่แดรกได้บ้างเนี่ย...??? คาร์โบไฮเดรต!!!!
ไม่นะ ไม่....ไม่เอาคาร์บนะ

คุณ...อ่านมาถึงตรงนี้... เข้าใจความรู้สึก "เครียด" ของดิชั้นบ้างมั๊ยคระ????

กุมพา มีนา เมษา ... ตะลุยแดรกคาร์บ แบบที่ไม่เคยทำมาก่อน!!!
นั่นคือ พาสต้าของ Vegan แบบไม่มีไข่ แดรกแม่งเข้าไป
ข้าวสวย(ปกติแตะปีละหน...หนละกำมือเดียว)
หุงแม่งทุกวัน ยัดทะนานเข้าปากแบบไม่อั้น...

ต้องมาทนกับ อาการ "แดรก" ไป "เครียดไป" ....
เพราะเราไม่คิดว่า คาร์บพวกนี้คือดีกับร่างกายน่ะค่ะ
แต่.. เราหมดทางเลือก...​
อ่ะ อยากได้โปรตีน ต้มแม่งเลย ถั่วแดง...ถั่วเหลือง ถั่วขาวว่ากันไป (รสชาดอย่างน่าเบื่อ!!!)
กินเข้าไปแล้ว มันไม่ Happy เลยค่ะ สภาพจิตนี่ แย่มากๆเลยอ่ะ ...
กินไป เครียดไป ...

ผลคือ ... สองเดือนผ่านไป... ป่วยค่ะ ป่วยแบบไม่เคยป่วยถี่แบบนี้มาก่อน
กรดไหลย้อน..(เค้าว่ากันว่างั้น) จู่ๆแสบคอ และเสียงแม่งหายไป
เป็นครั้งแรกคือ ช่วง เมษา ...โรคนี้เราไม่เคยเป็นมาก่อนเลยจริงๆนะคะ
หมอแม่งห่านนนนนจิก! ให้ยาปฏิชีวนะมากิน กินแล้วหาย...
ผลคือ สามอาทิตย์หลังจากนั้น ....ป่วยอีก อาการเดิมเด๊ะ ...
หนักกว่าคือ เสียงจู่ๆหายไปเลย ก็ตกใจไง.... เสียงกรูหายไป...แง๊ๆๆๆ

กินอิ่ม แต่ไม่มีความสุขเลย...แถมป่วยด้วยอาการเดิมซ้ำๆซากๆ
ก็เริ่มคิดแระ...เฮ้ย... ตำราเค้าว่ากันไว้นะว่า
"คนส่วนมาก มากกว่า 85% จะป่วยจากอาหารที่กินเข้าไป"

ไหวมั๊ยวะกรู... นี่เราจะต้องมาป่วยซ้ำๆซากๆแบบนี้อีกนานแค่ไหน
ก็อ่ะนะ ... เลิกแม่งเลยค่ะ Vegan ไรเนี่ย
เลิกมา เดือนกว่าแระ... ช่วงเลิกแรกๆก็ "ยังมี เป๋" อยู่นะ
ยังมี คาร์บเข้ามาเสนอหน้าอยู่บนจาน...
คาร์บพวกข้าว ขนมปัง พวกอาหารเส้นนี่ แม่งงงง ยาเสพติดชัดๆ กินแล้วติดใจสุดๆ ฮ่า

ก็ปรับตัวอ่ะค่ะ แดรกสเต็ก ฮ่าๆๆ ปรับอย่างรุนแรง ฮ่าๆๆๆๆๆๆ
ไม่เอาแย๊ววววว อีถั่ว...ไม่เอา เต้าหู้ ไม่เอาแม้แต่ มังสวิรัติ ด้วยซ้ำ!!!!
เราเป็นคนออกกำลังกายอ่ะ การกินของเราต้องทำ
แคลอรี่ให้ถึง และสารอาหารต้องถึงตามที่เราสูญเสียไปในช่วงที่ออกกำลังกายอ่ะค่ะ

ยอมรับนะคะว่า ยัง กินแบบ Vegan ไม่เป็น
กินแล้วไม่ได้รู้สึก Happy หรือ พอใจกับสิ่งที่เพิ่งกินเข้าไป
และ... เริ่มคิดว่า ... เราคงไม่เหมาะกับ การเป็น Vegan อ่ะนะ ...

รีบมาประกาศกันให้ทราบถ้วนหน้ากัน... ว่า เลิกแล้วโว้ย!!!!
แต่... จะหาวิธีไหนมารับมือกับ คอเรสเตอรอล ... ตอนนี้ยังคิดไม่ออกว่ะค่ะ

ไว้คิดออก จะค่อยๆมาเขียนให้อ่านกันนะคะ

การลดคอเรสเตอรอลในเลือดนั้น ...ไม่สามารถ ก๊อปปี้ กันได้ค่ะ
เช่น... คุณคนนี้ ลดได้ เพราะกินแบบนี้ๆ ... อย่ามั่วนิ่มไปเชื่อเค้านะคะ
เพราะ...

ระบบการทำงานในร่างกายของคนเรา แต่ละคนนั้น ต่างกัน
เราต้องเข้าใจในความจริงที่ว่า ...

คนบางคน กินไข่แม่งวันละหลายๆฟอง ไม่เจอปัญหาคอเรสเตอรอล
เพราะ receptor ในร่างกายของเค้าทำงานได้ดีมาก ..

ในขณะที่คนบางคน กินไข่สามสี่ใบต่อเดือน งดเนื้อสัตว์ใหญ๋ และกินแต่ปลา
ก็เจอปัญหาคอเรสเตอรอล ที่พุ่งสูงปรี๊ด...ได้....
นั่นเพราะ receptor หรือตัวแปลงระบบในร่างกายนั้น ไม่ทำงาน หรือทำงานได้ไม่ดี

มันคงเป็นเรื่องที่ต้อง ... วางแผนในการต่อสู้กันต่อไปค่ะ



เห็นภาพนี้แล้วเข้าใจไหมคะ???
ความจริงก็คือ ในอุตสาหกรรมอาหารฟาร์มเลี้ยงสัตว์ เพื่อนำผลผลิตมาจำหน่ายนั้น
เค้าว่ากันว่า ...​ สัตว์ที่เลี้ยงเพื่อ เอานม เอาเนื้อ มาขายนั้น
สัตว์พวกนี้ "ไม่เคยมีคำว่า อดอยาก" ค่ะ ...​
พื้นที่บนโลกใบนี้ ถูกกว้านซื้อ เพื่อปลูกพืช>>เพื่อนำมาเป็น "อาหารสัตว์" พวกนี้
วัว แต่ละตัว ..ผลาญพลังงานอย่างมากมายมหาศาล นะคะ
ตั้งแต่ น้ำ ไฟ อาหาร ที่ต้องใช้ เลี้ยงพวกมันในแต่ละเดือน!!!

ดังนั้น ไอ้ปัญหา...ประเภท "โลกร้อน" เนี่ย...
อิพวกโลกสวย บอกว่า "ช่วยกัน ดับไฟ...จะลดโลกร้อนได้" เอิ่มมมมม
กรูคิดว่า "ปิดฟาร์มเลี้ยงสัตว์ ซักห้าหกร้อยฟาร์ม" นี่ จะได้ผลมากกว่านะจ๊ะ!!!!!

ในภาพนี้เค้าก็ เอาภาพเด็กแอฟริกา ที่อดอยาก และตายปีนึงสองหมื่นกว่าคน
มาตั้งคำถาม...​ว่า ...​คุณเลือกที่จะให้อาหารใคร? ระหว่างวัว กะคน...
คำตอบของฉันคือ ...
ฉันคงเลือกที่จะ ให้อาหารตัวเอง
ให้อาหารครอบครัวของตัวเอง
ก่อนที่จะไปคิดไกล....ถึงคนอื่น หรือสัตว์อื่นๆน่ะค่ะ

Vegan เค้าคิดว่า ถ้าคนบนโลกนี้ งดเนื้อสัตว์ไปเลย
สภาพแวดล้อมจะดีขึ้น...​ โลกจะสวยขึ้น
ฉันมองว่า yes and no นะคะ

เพราะตราบใดที่ ยังมี มนุษย์ ยืนอยู่บนโลกใบนี้
และ มนุษย์ ยังหลงตัวเองว่า สำคัญสุด เป็น Top Predator
แต่ลืมที่จะหันไปมองว่า ...ที่โลกเน่าเฟะ... อยู่ทุกวันนี้ เกิดมาจาก ฝีมือใคร?
ไวรัส ชัดๆ ...ไม่ใช่ Top Predator ที่ไหนหรอก...ฮ่าๆๆๆ

สมบัติที่พวกเรารักษา...เอาไว้ให้ลูกหลานชื่นชม
ใต้ทะเล ในวันนี้ คือ ปะการังฟอกขาว...
และปลาเข็มที่มีให้เกลื่อนทะเล
เพราะชาวประมงจับปลาเถื่อน
เลือกจับปลาขนาดกลาง ถึงใหญ่มาขายกันจนหมด

ต่อไป แพลงตอนจะเกลื่อนบนผิวน้ำทะเล
และมีแต่ปลาเข็มตัวจิ๊บจ๊อย เต็มไปหมด
นี่คือ สมบัติใต้ท้องทะเล.... ที่เราพยายามรักษาไว้ให้ลูกหลายได้ชื่นชม

เอิ่ม...​ทั้งนี้นั้น ยังไม่รวมไปถึง "ขยะพลาสติกในทะเล" อีกนะแคร๊ะ...

ไปแระๆๆๆๆ จะไปว่ายน้ำแร้นนน เย้ เย้...
ขอบคุณที่เข้ามาเป็นสักขีพยาน ในการล้มเลิก Vegan life ของอิช้านนะคะ

Smiley



Create Date : 09 มิถุนายน 2559
Last Update : 9 มิถุนายน 2559 17:31:18 น.
Counter : 870 Pageviews.

8 comments
  
ราวีกับคอเรสเตอรอลสูงมานานค่ะ
แล้วในที่สุดก็พบว่า แม้เราจะจัดการ
งดกินอะไรๆที่มีไอ้บ้านี่แฝงอยู่ เราก็
อาจมีไอ้บ้านี่วิ่งพล่านอยู่ในกระแสเลือด
เพราะร่างกายเราไม่ทำลายไอ้บ้านี่ที่
ร่างกายของเรานี่แหละผลิดขึ้นเอง

มันก็เลยจบลงที่ หลีกเลี่ยงเท่าที่จะทำได้
ออกกำลังกายตามสมควร และกินยาลด
ไปบ้าง เรื่องของเรื่องก็จบแบบแฮ็ปปี้เอนดิ้ง
ด้วยประการฉนี้ ไม่งั้นจะเครียดพอๆกับที่เล่า
มาละค่ะ

แต่ไม่ว่าจะอย่างไร หุ่นจขบ.ก็เป๊ะมากนะคะ
อย่างอื่นก็เอาเท่าที่ทำได้อย่างว่าแหละค่ะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ที่เห็นและเป็นมา Topical Blog ดู Blog
ปลาแห้งนอกกรอบ Photo Blog ดู Blog
Max Bulliboo Diarist ดู Blog

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 9 มิถุนายน 2559 เวลา:19:12:46 น.
  
vegan มหาโหด ในความคิด สังคมรอบข้างก็มีส่วน
แล้วก็มันต้องใช้ระบบการจัดการสมดุลอาหารเยอะมาก
ต้องผสมโน่นนี่ อย่างพวกถั่ว เมล็ดพืช กินเพียวๆก็กรดอะมิโนก็ไม่ครบอีก เฮ้อออออ

ตอนนี้ฟ้าซัดเต้าหู้แทนเนื้ออยู่ อยากพักกระเพาะบ้างอะไรบ้าง 555

พูดถึงร่างกายของแต่ละคนมันมีการจัดการไม่เท่ากันนี่จริงนะคะ
บางคนฟาดอาหารขยะ ฟาดน้ำอัดลม
ไม่เห็น ตาชั่ง หรือแม้แต่คลอเรสเตอรอล จะสะเทือน
หน้าเรียบใสกริ๊บสิวไม่โผล่...เฮ้ออ

นึกถึงตอนเด็กๆ เห็นแม่ซื้อไข่หมึกย่างมากินทุกวัน เลยลองขอมาลองกินบ้างไม้ เดียวเห็นผลค่าา อยู่ๆก็มันมึน แล้วก็ปวดหัวจี๊ด อย่างไว ไม่รู้ว่าทำไม แต่หลังจากนั้นก็ไม่กล้ากินอีกเลย แปลกไหมล่ะ (ฟ้ามองว่าโชคดีนะ ที่ไม่ติดใจกินของแบบนั้นต่อ)


เชื่อว่าร่างกายเจ้ ก็คงจะหาสมดุล
ที่เหมาะกับตัวเองเจอนะคะสู้ๆ !

ปล. หนูว่าคนบนโลกมันบริโภคอะไรเกินตัวนะ
ห่วงโซ่อาหาร และระบบนิเวศน์ เลย ขาดๆเกินๆ

ลงไดอารี่ให้นะคะ
+
โดย: กาบริเอล วันที่: 9 มิถุนายน 2559 เวลา:19:42:50 น.
  
สวัสดีค่ะ...

เจ๊เขียนสนุกดีนะคะ..อ่านแลัวมันส์ดี..

สู้ๆๆๆๆคร้า

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 9 มิถุนายน 2559 เวลา:20:22:47 น.
  
มาร่วมเป็นพยานค่ะ ตัวเองก็กินแต่ผักอย่างเดียวไม่ไหวค่ะ ฮ่าๆ
โดย: ชลบุรีมามี่คลับ วันที่: 9 มิถุนายน 2559 เวลา:20:47:39 น.
  
อาหารคือตัวเราจริงๆนะคะ
ทานอะไรได้อย่างนั้น
ลดคอเรสเตอรอลคงต้องใช้วิธีอื่นแล้วมังนี่

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
comicclubs Literature Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Food Blog ดู Blog
แมวเซาผู้น่าสงสาร Food Blog ดู Blog
ชลบุรีมามี่คลับ Literature Blog ดู Blog
Max Bulliboo Diarist ดู Blog
โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 10 มิถุนายน 2559 เวลา:18:58:38 น.
  
ไม่ได้ล้มเหลวค่ะ แค่เปลี่ยนวิธีการต่อสู้นะ
เด๋วโอ๋ส่งหนังสือไปให้คุณ Max อ่านเล่นมะคะ
เรื่อง
อย่าให้หมอฆ่าคุณ
โดย Kondo Makoto
:)


โดย: oho IP: 188.165.240.145 วันที่: 10 มิถุนายน 2559 เวลา:21:11:30 น.
  
ชอบงานเขียนมาก
อ่านแล้วเพลิดเพลินอ่านไปขำไป
จริงใจดีค่ะ...ชอบ
โดย: อุ้มสี วันที่: 14 มิถุนายน 2559 เวลา:7:29:19 น.
  
อ่านซะอย่างมันเลยค่ะ
การกำจัดเจ้าคอเรสเตอรอลนี่ก็ยากแท้เหมือนกัน
ไม่เป็นไร สู้ๆใหม่ค่ะ ปรับๆ ไปเดี๋ยวก็คงจะเจอสิ่งที่ใช่ที่เหมาะกับตัวเราที่สุดเน๊อะ
โดย: FreakGirL วันที่: 15 มิถุนายน 2559 เวลา:13:32:33 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Max Bulliboo
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 82 คน [?]



มีความตั้งใจนำทาง มีบทเรียนเป็นภูมิคุ้มกันให้ชีวิต ไม่มีพรสวรรค์แต่สร้างพรแสวงมาตลอด ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ ดีใจที่ได้มีโอกาสได้เรียนรู้อะไรมากมายที่มีประโยชน์จากที่ Bloggang แห่งนี้่ค่ะ มาอยู่เป็นเพื่อนกันนะคะ

อยากเปิดให้ทุกคนได้เข้ามาเขียนความคิดเห็นได้แบบเสรี โดยไม่ต้อง Log in เข้ามาค่ะ ดังนั้น **ขออนุญาต ไม่รับ "ฝากร้าน" โฆษณาอะไรทั้งหลายนะคะ**