มีนาคม 2559

 
 
1
2
3
4
6
7
9
10
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
26
27
29
30
31
 
 
All Blog
"มีสติ...หน่อยสิ!!!!" อัพบล๊อกนี้ทั้งน้ำตา...
จริงๆแล้วไม่ใช่แค่น้ำตา...อย่างเดียว
บอกเลยว่า "ปาดน้ำลาย" ไปหลายปรี๊ด...ด้วยล่ะ! ฮึ่ย!!!
หลังจากที่ประกาศอย่างเป็นทางการให้แซ่บโดยทั่วกันไปแล้ว
ว่า... นับจากนี้ไป คอเรสเตอรอล จะอยู่เป็นเพื่อนอิชั้น
ในหลอดเลือดสูงมากถึง 250!
เมื่อวาน..เพื่อนรักที่เป็น นักโภชนาการ และไดเอท
โทรมาหา..คุยกันไปประมาณ 20นาที! ปกติเราจะแค่ text
แต่..เพื่อนห่วงเรามาก กลัวเราจะ "สติแตก" ไปซะก่อน 555
นางก็เลยรีบโทรมาอธิบาย บอกวิธีรับมือกับคอเรสเตอรอลนี้
แบบคร่าวๆก่อน เพราะเราจะนัดพบกันอีกทีก็อีกสองอาทิตย์หน้าโน่น

ฉันรู้ตัวเลยค่ะว่า ช่วงนี้ ร่างกายคงจะกำลังช๊อค!
เพราะปกติแล้วจะเป็นคนที่ "กินแหลก" แDรกไม่อั้น...
โดยเฉพาะ เนื้อสัตว์ สเต๊ก เนื้อปลา และไข่ทอดวันละสองฟอง!
เหตุผลก็เพราะ "ความเชื่อผิด...อย่างแรง" ที่สุด
ที่ว่า ร่างกายต้องการ "โปรตีน" ไม่มีโปรตีน กล้ามเนื้อจะหาย..
จริงๆแล้ว เรื่องนี้ yes and no ถูกครึ่งเดียว ผิดซะค่อน... 

เนื้อสัตว์ เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ หรือ แม้กระทั่งปลา
เมื่อกินเข้าไปมันให้ คุณค่า ต่างๆกัน 
ในขณะเดียวกัน...มันก็ให้โทษด้วย..
ห๊าาาาาา เนื้อสัตว์ให้โทษ? เกิดมาไม่เคยได้ยิน!!!!
ใช่ค่ะ... ไขมันชั้นเลวที่อยู่ในเนื้อสัตว์ เรากินมันเข้าไป
ไขมันนั้นมันก็อยู่ในตัวเรา... เห็นภาพนะ ..

ตอนที่ สัตว์พวกนี้มีชีวิต(แบบรันทด)ในฟาร์ม...
เจ้าของฟาร์มเค้าก็ไม่ต้องการให้พวกมันป่วยตาย
เค้าก็จะ "อัดยา" ผสมในอาหารสัตว์ ให้พวกมันไม่ป่วย
ยาปฏิชีวนะที่แรงๆ พวกนี้ มันไม่ได้หายไปไหน...
เมื่อเรากินสัตว์พวกนี้เข้าไป สารพวกนี้ก็อยู่ในตัวเราอ่ะค่ะ

ชัดเจนป่ะ! ว่าทำไม..เวลาเราป่วย ยาปกติๆเอาไม่อยู่
จะต้องใช้ ยาในระดับที่ "แรงที่สุด" ... 



และเพื่อนบอกอีกว่า ... Omega 3 & 6 สำคัญมาก 
มันมีหลากหลายอย่างที่ อ่านแล้วเวียนหัว..

สรุป! มีอะไรเหลือให้กรูแDรกได้อีกเนี้ย..

เพื่อนบอก...ปลาที่กินได้คือ แซลมอน ทูน่า และ แฮริ่ง อันหลังนี่เราโคตรเกลียด!
แซลม่อน ทูน่า ไม่เกี่ยง...ค่ะ แต่กินได้แค่ 150กรัม ต่อวีค!!!
ห๊าาาาา อะไรนะ? ขีดครึ่งเองเหรอ? ต่ออาทิตย์เนี่ยนะ กรี๊ดดดดดดดด(แบบโหยหวล..)



เพื่อนบอกว่า มันคือเรื่องจริงที่ว่า ร่างกายของเราไม่ได้ต้องการพวกเนื้อสัตว์มากขนาดนั้น
ฟังแล้ว...ดูเหมือนๆกับว่า มนุษย์ทุกวันนี้ กินเนื้อสัตว์กันแบบ เว่อร์ ๆๆ นะคะ
ผลคือ ป่วย และตายกันก่อนวัยอันควร...ซะงั้น!

และด้วยความที่...ฉันเป็นคนที่ไม่ชอบ "คิดในสิ่งที่กินไม่ได้...หรือสิ่งที่ทำไม่ได้"ง่ะ
เป็นคนไม่ชอบคิดมาก...อีกตะหาก.. 
แต่ในครั้งนี้... โจทย์นี้ที่ว่า .. มีไรเหลือให้ตรูกินได้อีกเนี้ย...????



เห็นภาพนะ ...โต๊ะว่างเปล่า...หอยเม่นจริงๆค่ะ
ไม่เหลือไร...อีกสินะ..

ประสาทแดรกมาก เมื่อวานขับรถกลับบ้าน..
ใจลอยค่ะ นึกไปถึง KFC แม้จะไม่โปรดปราน และมันคืออาหารสิ้นคิด!
แต่เราก็แวะซื้อมันทุกครั้ง...ที่เกิดความรู้สึกขี้เกียจทำกับข้าว
หรือแบบว่า อยากกินของทอด... ฮือออออ 
ต่อจากนี้ไป ต้องบอกลา...KFC ตลอดกาล..สินะ! แง๊ๆๆๆๆ

เมื่อวานคุยทอสับเสรด...หิวโว๊ยยยยยยยย 
เอาซูกินี่มาสไลด์เป็นเส้นๆ แสร้งว่า ๆมันคือ เส้นหมี่ ฮ่าๆ
จากน้ัน เอา พริกกระเทียมสับค่ะ ลงกะทะ ผัด
น้ำมันมะกอกหยอดลงไป ปาปริก้าหั่นใส่ครึ่งลูก 
เห็ดนางฟ้า หนึ่งกำมือ..
...​แง้ๆๆๆ เนื้อสัตว์ไม่มีๆๆ เอาไรดีวะ? ...
เต้าหู้สีขาวแข็งๆอ่ะค่ะ สไลด์หั่นใส่ไป นิดเดียว (เน้นว่านิดเดียว)
เพราะไม่แน่ใจว่าจะ แหลกล่าย...ไหม

ไม่มีเกลือ ไม่มีน้ำปลา ไม่อะไรอีกเลย ในกะทะนั้น..
เอาเส้นซูกินี่ ที่สไลด์เป็นเส้นยาวๆแล้วมา คลุก...
เฮ้ยยยยย อร่อยเว้ย!!!!!! ไร้เนื้อสัตว์ ไร้เกลือ ไร้น้ำตาล ไร้เครื่องปรุงทุกสิ่งอย่าง
อร่อยไหม? ทุกคำ...ที่โกยเข้าปาก...อย่างมีสติ!!!

บอกเลยว่า เต้าหู้อร่อยมากค่ะ!!! คือกินแล้วแฮปปี้ว่ะค่ะ...





เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ตอนที่ไปเรียน Freedive และสอบข้อเขียน
ขณะที่ทำข้อสอบ..ทุกคนก็สั่งอาหาร..
โห.... เราเปิดดูเมนู ...เรามือไม้สั่น! เลยอ่ะค่ะ 
เพราะ แม่งเอ๊ยยยยย แต่ละรายการอาหารที่นำเสนอ
เราแดรกไม่ได้อ่าาาาา เรากลัวมาก คอเรสเตอรอล จะร่อนพุ่งเหมือนจุดพลุ!
ประสาทจะแดรก.... (ใช่ค่ะ ตอนนี้เราเป็นอาการนี้ ผวา กับอาหารที่ต้องเลือกกิน)

สรุป เราสั่ง...ซุปมันฝรั่งครีมแซลม่อน
(ที่เดาว่า แม่งคงจะใส่ ครีม...และเนยเข้าไปด้วยแบบจัดเต็ม)
จริงๆเราก็ ตักกินแต่ แซลม่อน (ซึ่งแม่งงงงง เป็นแซลมอน รมควัน!)
พอเอาเข้าปาก...ปุ๊บ ถ้าเป็นหมา ขนเราคงร่วงหมดตัว...!!!ฮึ่ยยยยย

เพราะ ปลาแซลมอนมันเค็มแบบ เค็มยันชาติหน้าเลยอ่า
คิดในใจแดรกเสรด แล้วเจือกตายนี่ คงไม่ต้องใช้ยาฉีดศพล่ะ
เพราะ ความเค็มจากปลาแซลมอนที่กินเข้าไป น่าจะเอาอยู่!!!!

เราตักเข้าปากแค่สองคำ เราวางช้อนเลย... และไม่หิวอีกยันเช้า!

สภาพ..เราตอนนี้อยู่ในช่วงที่จิตยังไม่อยู่กับที่ ยังไม่นิ่งพอ
แต่เชื่อว่า อีกสักพัก หลังจากหายป่วย...(ตอนนี้ยังป่วยอยู่)
ทุกอย่างคงจะเริ่มดีขึ้น....(แอบหวัง...อิอิ)

เมื่อวานเย็น สามีสั่ง Sushi มากินมื้อเย็น
บ้านนี้เรากินซูชิ กันแบบไม่จิ้มน้ำซ๊อสน่ะค่ะ
เพราะ "มันเค็ม...แสรด" และความเค็มนี้มันกลบรสชาดของซูชิซะเรียบ!
บ้านเราแค่ แปะๆ วาซาบิไว้บนซูชิ และเอาเข้าปากเลย ฮ่าๆๆๆ

แม้กระนั้น...เมื่อวาน อิชั้นก็ยังต้องเอาตะเกียบ เขี่ยๆ..
เพื่อที่จะดูว่าในซูชิมันแอบใส่ไรให้กุกินวะเนี้ย
คือต้องทำตัวเป็น นักสืบพันดริฟท์​ ตอนกินน่ะค่ะ 
เพราะมันสำคัญมาก...

การที่จะ มีชีวิตที่มีสุขภาพดีให้ได้ มันต้อง "มีสติทุกครั้ง" ในการกิน
และฉันคิดว่า จะต้องเข้าใจ "อาหาร" ด้วยว่า 
อาหารแบบนี้ นั้น เค้ามีวิธีการทำอย่างไร...
และเค้าใส่อะไรลงไปบ้าง...

ฮึ! ตอนนี้บอกตรงๆนะคะว่า เวลาที่อยากจะไปกินอาหารนอกบ้านนั้น
คิดหัวแทบแตก!!!!! กินไรได้บ้างวะ?

คาถา..ที่ท่องจนขึ้นใจในตอนนี้คือ 
"อย่าเยอะ .... อย่าเยอะ" ...
และฉันคิดนะคะ ว่า คนที่จะ แฮปปี้ในชีวิต ในทุกสถานการณ์ได้นั้น
ควรที่จะต้องเป็นคนที่ ครีเอทีฟ ...ด้วย

จริงๆแล้วมันไม่ได้แย่อะไรเลยนะคะ บอกตรงๆ 
หากจะต้อง ละเว้นในการกินเนื้อสัตว์ใหญ่ๆ แบบเนื้อวัว หรือ หมู หรือไก่
จริงๆกินได้แต่ต้องห้ามเยอะ ...หากให้เลือกจริงๆ ไม่อยากกินเท่าไหร่ค่ะ
แต่ด้วยความที่ร่างกายของเรา 
ยังต้องพึ่งพา ธาตุเหล็ก...จากเนื้อสัตว์

และปลา..เรายังต้องการ โอเมก้า...
ซึ่งตรงนี้ร่างกายสร้างเองไม่ได้...
เรื่องอาหาร และเมนู ก็คงจะต้องค่อยๆ ปรับ...กันไปค่ะ

แอบติดใจ เต้าหู้(ทุกรูปแบบ...) ซึ่งคิดว่าจะทานให้บ่อยขึ้น...

เมื่อคืน...บอกสามีไปแล้วว่า ..
ที่จริงแล้ว เหตุการณ์เรื่องที่ว่า คอเรสเตอรอลพุ่งสูงปรี๊ด...นี้
มันก็ไม่ได้ "แย่มากขนาดนั้นนะ" 
เพราะมันเหมือน "สัญญาณเตือน" ให้เราต้องเริ่มระวังในการกิน!
และด้วยอายุเรา...ในตอนนี้ 48ปี ...
สิ่งที่เรากินเข้าไปจะส่งผลกับ สุขภาพโดยตรง

เมื่ออายุ 50ปี ถึง 60ปี... สภาพชีวิตจะออกมาแนวไหน
สุขภาพจะเป็นอย่างไร...
มันก็ขึ้นอยู่กับ พฤติกรรมการกิน สิ่งที่กินเข้าไป 
เราเดินทางมาถึง "จุดปรับเปลี่ยน" อีกครั้งในชีวิต

ครั้งนี้ ไม่ใช่ "ลดความอ้วน"
ไม่ใช่ "ลดน้ำหนัก"
แต่เป็นครั้งที่ ยิ่งใหญ่...เราจะเอาสุขภาพที่ดีคืนมาให้ได้ค่ะ
สู้ๆไปด้วยกันนะคะ 

วันนี้ได้หยุด แฮร๋....​สามีบอกห้ามทำอะไรเลยให้นอนอย่างเดียว 
เราทำไม่ได้อ่ะ...555 เดี๊ยวจะถูบ้านกะรีดผ้าล่ะก่ะ 
ไปแย๊ววววว น๊าาา ขอบคุณมากนะคะ ขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับทุกกำลังใจค่ะ 



Create Date : 08 มีนาคม 2559
Last Update : 8 มีนาคม 2559 18:06:30 น.
Counter : 789 Pageviews.

7 comments
  
หนูโหวตสุขภาพให้นะเจ้ อารมณ์ประสบการณ์ตรงมากอ่ะ
แบบว่า คนออกกำลังกาย บางครั้งเราก็มีพลาดเรื่องโปรตีนนะ
เนื้อแดง ช่วงหลังฟ้าก็ลดๆไปบ้าง
ก็เหมือนกับที่อ่านในเอนทรี่นี้นั่นแหละ

ถ้าไม่ใช่สายเพาะกาย
ก็ไม่ต้องฟาดฟันเยอะขนาดนั้น
เราเป็นแค่ ฟิตเนสโมเดล อิอิอิ

ช่วงหลังหนูก็กินเต้าหู้เยอะ ดูย่อยง่ายดี
ไม่รู้ไปชอบมันตั้งแต่เมื่อไหร่เหมือนกัน 555

+
โดย: กาบริเอล วันที่: 8 มีนาคม 2559 เวลา:18:33:09 น.
  
สวัสดีค่ะ..

เป็นกำลังใจให้ครอเรสเตอรัลลดลงนะค่ะ..สู้ๆๆๆ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 8 มีนาคม 2559 เวลา:19:28:10 น.
  
คอเรสเตอรอล อยู่ที่ 250 ก็สูงไปหน่อยเดียว

ของป้าเลย 200 เหมือนกันแต่ตอนนี้ยังจัดเต็มทุกมื้อ

จริงๆก็อยากลดนะ แต่ไม่รู้จะทำไง .... ก็มันลดไม่ลงนินา


Max Bulliboo Literature Blog ดู Blog
โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 9 มีนาคม 2559 เวลา:14:17:00 น.
  
เป็นคนระวังเรื่องการกิน พอสมควรค่ะ ทั้งคอเรสเตอรอล น้ำตาล ระวังหมด ทำมานานแล้ว เริ่มเข้าที่เข้าทางแล้วค่ะ แต่ก็นะ ของทอดก็ยังเป็นเมนูที่อร่อยที่สุดในโลก... แต่นี่ลดน้อยลงเยอะเลยค่ะ ไม่ค่อยกินพวกเนื้อสัตว์ แต่ไม่ถึงกับคลีน หรือมังสวิรัติ

ผลิตภัณฑ์จากเต้าหู้อร่อยนะคะ ไม่ได้แย่มาก แค่เค้ามีกลิ่นเฉพาะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
sirivinit Hobby Blog ดู Blog
anigia Parenting Blog ดู Blog
Max Bulliboo Health Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


*** เพิ่งเริ่มสะสมใหม่ ตอนเข้ามาบล็อกแก๊ง ได้ดูแสตมป์แปลก ๆ สวย ๆ เยอะ เลย เริ่มกลับมาสะสมอีกรอบ เอาแบบสบาย ๆ ตัว ไม่ได้ตามทุกชุดน่ะค่ะ ไม่งั้นกระเป๋ารั่วแน่ สวยไปหมด
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 9 มีนาคม 2559 เวลา:15:52:39 น.
  
@กาบริเอล ใช่เลยจ้ะ คนออกกำลังกาย(แบบป้า ฮ่าๆๆ)พลาดเรื่องโปรตีนไปมาก...ถ้าไม่มีผลเรื่องคอเรสเตอรอลมาจ่อคอหอย..คิดว่าคงจะดันทุรังกินไข่วันละสองฟอง สเต็ก 300กรัม และกุ้งแปดตัวได้อยู่!!! ช่วงนี้เริ่มดีขึ้น หายผวาแล้ว ฮ่าๆๆๆๆ ไม่มีเนื้อสัตว์มาเกือบอาทิตย์ยังไม่ตาย 555
โดย: Max Bulliboo วันที่: 9 มีนาคม 2559 เวลา:19:30:00 น.
  
@ คนผ่านทางมาเจอ ขอบคุณคุณอ้อมแอ้มมากๆค่ะ

@ ป้ากุ๊ก ร่มไม้เย็น เราคิดว่า 250นี่แบบพุ่งมากค่ะ แต่เราคิดว่าอาจจะต้องใช้เวลาอีกนิด...ปรับเรื่องกินอีกหน่อย เป้าหมายอีกสองปีน่าจะลดลงมาได้บ้าง..(แอบหวังๆๆๆๆ 555)

@สายหมอกและก้อนเมฆ ตอนนี้เราเริ่มติดใจ "เต้าหู้" แล้วล่ะค่ะ เพราะทานแล้วรู้สึกดี...อิอิ สบายท้องดีค่ะ
โดย: Max Bulliboo วันที่: 9 มีนาคม 2559 เวลา:19:33:41 น.
  
อยากเห็นหน้าตาของสุกินี่เต้าหู้จังเลยค่ะ
โดย: วิฬาร์รมณีย์ ณ มณฑลดิลก วันที่: 12 มีนาคม 2559 เวลา:19:46:42 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Max Bulliboo
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 82 คน [?]



มีความตั้งใจนำทาง มีบทเรียนเป็นภูมิคุ้มกันให้ชีวิต ไม่มีพรสวรรค์แต่สร้างพรแสวงมาตลอด ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ ดีใจที่ได้มีโอกาสได้เรียนรู้อะไรมากมายที่มีประโยชน์จากที่ Bloggang แห่งนี้่ค่ะ มาอยู่เป็นเพื่อนกันนะคะ

อยากเปิดให้ทุกคนได้เข้ามาเขียนความคิดเห็นได้แบบเสรี โดยไม่ต้อง Log in เข้ามาค่ะ ดังนั้น **ขออนุญาต ไม่รับ "ฝากร้าน" โฆษณาอะไรทั้งหลายนะคะ**