Bloggang.com : monkey(thai) : ต้มเป็ดพะโล้เกาหลี (능이버섯오리백숙)

ต้มเป็ดพะโล้เกาหลี (능이버섯오리백숙)

สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินจะพาออกมานอกโซลเพื่อที่หาของอร่อยๆทานกันและมีเมนูมาอันแสนอร่อยมาแนะนำค่ะ เป็นเมนูเป็ด เอาใจคนชอบทานเป็นสะหน่อยส่วนใครที่ไม่ชอบทานเป็นลองทานเมนูนี้แล้วอาจจะเปลี่ยนใจก็ได้นะค่ะ ชื่อเมนูนี้คือ ต้มเป็ดพะโล้เกาหลี (능이버섯오리백숙) ค่ะ เป็นเมนูที่หาทานได้ตามร้านอาหารที่ขายเป็ดทั่วไปค่ะ แต่วันนี้แอดมินอยากจะแนะนำร้าน ลึงอีพอซอซ แพกซุก (능이버섯 백숙) ที่ออกนอกโซลมาประมาณ 30 นาที ร้านนี้เดินทางมาง่ายๆจากกรุงโซลค่ะ มาตามคำบอกเล่าของหลายๆคน และพอมาได้ทานที่ร้านจริงๆอร่อยสมกับคำร่ำลือค่ะ และอยากจะบอกต่อๆกับทุกคนเช่นกัน ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมของรุ่นสู่รุ่นค่ะ คุณลุงกับคุณป้าเจ้าของร้านบอกว่าร้านนี้เปิดมาประมาณ 30 ปีแล้วตั้งแต่สมัยรุ่นคุณพ่อคุณแม่ค่ะ ที่ร้านมีหลายเมนูนะค่ะแค่แอดมินทานเมนูที่ฮิตและโด่งดังที่สุดของร้านนี้และอยากบอกว่าทั้งอิ่มทั้งอร่อยมากๆเลยได้เยอะมากๆใครที่มีโอกาศได้ผ่านออกไปทางเคียงกีโด(แค่ทางผ่านนะค่ะยังไม่ถึงเคียงกีโตค่ะ)ก็อย่าลืมแวะทาน ต้มเป็ดพะโล้เกาหลี (능이버섯오리백숙) ที่ร้าน ลึงอีพอซอซ แพกซุก (능이버섯 백숙) กันนะค่ะ รับรองจะติดใจและต้องหาเวลากลับมาทานร้านนี้อีกครั้งอย่างแน่นอนค่ะ

เมนูเด่นประจำร้านคือเมนู ต้มเป็ดพะโล้เกาหลี (능이버섯오리백숙) สูตรเด็ดของที่นี่จะมีเห็ดเกาหลีเป็นส่วนผสมด้วยค่ะ ถือว่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพอีกเมนึงก็ว่าได้ค่ะ

ร้านนี้เครื่องเคียงจัดเต็มมากๆมีหลายอย่างอร่อยด้วย เติมได้ตลอดจนอิ่มเลยค่ะ

อาหารมาเสริฟที่โต๊ะเรียบร้อย ตั้งไฟจนน้ำเดือดเรียบร้อย ไม่ต้องรออะไรแล้วค่ะ จัดเลยค่ะ หอมยั่วน้ำลายเหลือเกินใจจะทน ลงมือได้ค่ะ

เนื้อเป็ดของร้านนี้นุ่มกำลังดีค่ะ ไม่เหนียวและไม่เปื่อยจนเกินไป ไม่เชื่อก็ลองซูมเข้ามาดูไกล้ๆซิค่ะ ทั้งน้ำทั้งเนื้อหอมอร่อยได้ใจมากๆค่ะ

เมนูนี้นิยมทานคูกับซอส นั่นก็ค่ะ เกลือ พริกไทย งาคั่ว

หรือใครที่ชอบแบบรสชาตที่จัดจ้านขึ้นไปอีกก็สามารถขอพริกสดแบบเผ็ดมาเพิ่มความอร่อยได้ค่ะ (ไม่คิดเงินเพิ่มค่ะ)

นอกจากน้ำ เนื้อ ของเป็ดแล้วนะค่ะ ยังมีข้าวที่หุงด้วยน้ำพะโล้ของเป็ดที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้านนี้มาปิดท้ายด้วยความหอมอร่อยแบบสุดๆค่ะ

ความอร่อยแบบจุใจแบบนี้ หาทานได้ที่ ร้าน ลึงอีพอซอซ แพกซุก (능이버섯 백숙) กับเมนูเด็ดของทางร้าน คือ ต้มเป็ดพะโล้เกาหลี (능이버섯오리백숙) ใครที่มีโอกาศผ่านมาทางนี้ก็อย่าลืมแวะทานกันนะค่ะ

การเดินทาง รถไฟฟ้าใต้ดินสีม่วง หมายเลข 5 ลงสถานี มาโพ (마포역) ทางออกที่ 4 จากนั้นต่อด้วยรถเมย์สีเขียวเบอร์ 30 มาลงที่ร้านได้เลยค่ะ หรืออยากให้รวดเร็วทันใจขึ้นแท็กซี่มาตามแผนที่ได้ค่ะ

Create Date : 16 พฤษภาคม 2559

Last Update : 16 พฤษภาคม 2559 11:45:11 น.

0 comments

Counter : 2888 Pageviews.