Group Blog
Diary
เข้าครัว
แวะทักทาย
<<
ตุลาคม 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
20 ตุลาคม 2550
+++++บุฟเฟ่ต์ที่โรงเรียน+++++
All Blogs
+++++บุฟเฟ่ต์คริสมาสต์ที่โีรงเรียนค่ะ+++++
+++++บุฟเฟ่ต์ที่โรงเรียน+++++
+++++ Rostbiff med Hasselback Potatis เหมือนจะยากแต่ง๊ายๆง่าย+++++
+++++วันนี้ขอเสนอ Sandwich Cakeค่ะ แซนวิชแบบหวานๆ เค้กแบบคาวๆ+++++
Jamie's Chicken & Potato pancakes
เย้ๆๆใส่รูปหลายๆรูปได้แล้ว วันนี้เลยมาชวนทำกับข้าวค่ะ
+++++บุฟเฟ่ต์ที่โรงเรียน+++++
เมื่อคืนมาเล่าเรื่องฝึกงานวันนี้เอารูปอาหารต่้างๆที่ทำกันที่โรงเรียนมาให้ดู ไม่ใช่อาหารที่เรียนนะคะปีนี้ืรุ่นเรามีนักเรียนต่างชาติืกับสวีัเดนในอัตราส่วนพอๆกันพอครบเดือนครูเลยให้ทำอาหารของแต่ละประเทศมากินด้วยกัน
เวลาไปทำก็ทำืัที่โรงเรียนแหละค่ะ เอาเป็นว่าดูีรูปกันเลยแล้วกัน
ทั้งสามรูปนี้เป็นตอนที่พวกเรากำลังทำอาหารกัน ในรูปสุดท้ายสาวคนที่อยู่ใกล้กล้องที่สุดคือเฟลีเซียที่ตอนนี้กลายเป็นซี้กันเรียบร้อยไปแล้ว
สองจานแรกนี้มาจากสองสาวฟิลิปปินส์ค่ะ จานแรกคือ Chicken Adobo อันเลื่องชื่อ (เราชอบจนจดสูตรกับมาทำที่บ้านเลย) อีกจานคือบะหมี่ผัด
จานนี้ของคาร์ลอสสุดซี้ของเราเองแต่เราจำชื่อไม่ได้
ประมาณว่า Carne อะไรสักอย่าง
เป็นเนื้อต้มในซอสมะเขือเทศจนเปื่อย
อันนี้จากอัฟริกาค่ะเป็นสันในไก่ทาพริกไทยดำกับน้ำมะนาวแค่นั้นเพื่อนจากอัฟริกาคนนี้ไม่ค่อยชอบทำของคาวเท่าไหร่แต่ของหวานนี่สุดยอดดดดดดดด
สองจานนี้จากซีเรีย จานแรกเขาเอาไก่ไปต้มในสมุนไพรเสร็จแล้วลอกหนังออกแล้วฉีกเป็นชิ้นๆเสร็จแล้วเอาน้ำซุปไก่ที่ได้ไปผสมกัีบตาฮินี่(ทำมาจากงาขาวคั่ว)ส่วนอีกจานเป็นสลัดมันฝรั่ง
โดยทั่วไปสลัดมันฝรั่งที่นี่จะใส่มายองเนสแต่จานนี้จากซีเรียFat Freeสุดๆค่ะ ใช้แค่มะนาว เกลือ พริกไทย หอมหัวใหญ่สีแดง และใบคื่นช่าย ผสมทั้งหมดลงในมันฝรั่งต้วสุกที่ทิ้งไว้ให้เย็นแล้ว จากนั้นก็คลุกให้เข้ากัน
สองจานนี้จากเจ้าบ้านสวีเดนจานแรกคือ Dill Koett คือเอาเนื้อมาเคี่ยวจนเปื่อย จากนั้นทำซอสผักชีลาว (dill = ผักชีลาวใช่มั้ยเอ่ย) และใส่น้ำส้มสายชูเข้มข้นลงไปเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่เนื้อลงไปในซอส อีกจานคือ Jonsson Frestelse จา่นนี้เอามันฝรั่งมาหั่นเป็นเส้นเล็กแล้วผสมแอนโชวี่ลงไปจากนั้นก็ใส่ครีมแล้วก็นำไปอบ
อันนี้ชื่อ Pelniniจากรัสเซียค่ะ ตอนทานอยากได้น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่ามากให้ความรู้สึกเหมือนเกี๊ยวซ่าต้มไม่ผิดเพี้ยน
จานนี้จากอิรักค่ะเพื่อนบอกว่ามันไม่มีชื่อเฉพาะเขาก็เรียกกันแต่ ข้าวกับเนื้อแกะ เขาเคี่ยวแกะวันนึงเต็มๆเลยค่ะ ส่วนข้าวเขาหุงกับหญ้าฝรั่นและผงข่าแล้วก็คั่วถั่วพิสตา่ชิโอ้โรยหน้า อร่อยยยยยยยยยยยยมาก
อาหารคาวจานสุดท้า่ยคงคุ้นหน้าคุ้นตากันดีนะคะ ยำวุ้นเส้นจากฝีมือเราเอง
หมดของคาวก็มาดูของหวานกันบ้างนะคะ
จานนี้จากอัฟริกา Dolche Mandel รสชาติเหมือนTuscan Cakeมาก อันนี้อร่อยมากพอเขาเอาออกจากเตามา้เราก็อาศัยความเป็นเพื่อนได้มาสา่มชิ้นกินแล้วเหมือนลอยได้ เพื่อนคนนี้ทำเค้กได้ซู้ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดยอดจริงๆค่ะ
อันนี้ชื่อ Aepplegroettar อันนี้เป็นขนมหวา่นของสวีเดน จริงๆมีอีกสองอย่างคือแอปเปิ้ลพายกับไอติมวนิลา(อันนี้เรากับมิคาเอลล่าช่วยกันทำ) แต่ลืมถ่ายรูปมาค่ะ
ไลน์อาหารค่ะ
ชุลมุนวุ่นวาย
อันนี้Enjoy Eatingค่ะ (กว่าจะนึกได้ก็กินกันเกือบเสร็จแล้ว)
อันนี้เป็นครัวที่เราใช้เรียนกันค่ะจริืงๆมีสองครัว ครัวอันนี้เหมือนครัวในบ้านทั่วไปอีกครัวนึงจะเป็นครัวใหญ่เหมือนในร้านอาหาร เห็นรูปอาหารเราก็หิวขอตัวไปกินข้าวก่อนนะคะ
Create Date : 20 ตุลาคม 2550
Last Update : 21 ตุลาคม 2550 0:04:32 น.
3 comments
Counter : 1443 Pageviews.
Share
Tweet
อาหารน่ากิน ทุกชาติเลย
ชอบจังเลยค่ะ ได้เรียนรู้อาหารชาติต่างๆ แบบนี้
(((ของสาวปินส์ น่ากินมาก ทำยากมั้ยคะ?? อยากได้สูตรด้วย
)))
โดย:
*พิณ*
วันที่: 21 ตุลาคม 2550 เวลา:3:26:33 น.
น่ากินหมดเลยค่ะ อิจฉาจังได้ลองอาหารหลายๆชาติในวันเดียว อิอิ
โดย:
littlesmeagle
วันที่: 21 ตุลาคม 2550 เวลา:14:46:56 น.
อาหารนานาชาติน่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ เรียนทำอาหารนี่น่าสนุกดีนะคะเนี่ย
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 21 ตุลาคม 2550 เวลา:23:11:58 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
mary_poppins
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
Pat :o)
จ้าจาร์
bings@friends
*omega*
Duke-ดุ๊ก
dont wanna no
*พิณ*
Webmaster - BlogGang
[Add mary_poppins's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ชอบจังเลยค่ะ ได้เรียนรู้อาหารชาติต่างๆ แบบนี้
(((ของสาวปินส์ น่ากินมาก ทำยากมั้ยคะ?? อยากได้สูตรด้วย )))