กุมภาพันธ์ 2552

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
แพนเค้กกล้วยหอม ง่าย ๆ อร่อย ๆ จ้า..
พึ่งหัดทำblog ขอคำชี้แนะด้วยนะจ๊ะ

เริ่มประเดิมเมนูแรก ง่าย ๆ กับ แพนเค้กกล้วยหอม กันค่ะ

ส่วนผสม
1. กล้วยหอมบดละเอียด (เอางอม ๆ ) 2-3 ผล
2. นมผง 1 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น ½ ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
6. แป้งเค้ก ½ ถ้วย
7. ผงฟู ½ ช้อนชา
8. เนยสด
9. กล้วยหอม 1-2 ผล (ไม่ต้องบด)

พร้อมแล้วลุยกันเลยจ้า..


1. เริ่มจากบดกล้วยก่อนค่ะ จากนั้นร่อนแป้ง นมผงและผงฟูรวมกันพักไว้ค่ะ
2. นำกล้วยหอมบด ไข่ไก่ เกลือ น้ำตาล คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
3. จากนั้นนำส่วนผสมของแป้งที่เราร่อนไว้แล้ว ใส่ลงไปคะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4. เตรียมกะทะเทปร่อน ใส่เนยสดลงไปเล็กน้อยคะ
5. ตักแป้งลงไปในกะทะ ประมาณ 1 ช้อนพูน จากนั้นหั่นกล้วยหอม ใส่ลงไป
6. ทอดให้เหลือง สุก โดยสังเกตได้จากฟองอากาศตรงขอบขนมคะ จากนั้นกลับด้านขนม โดยทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
7. ขนมสุกตักขึ้นพักไว้ใส่จานค่ะ ทานคู่กันน้ำผึ้ง นมข้นหวาน หรือไอสกรีมก็อร่อยจ้า

*** ทำด้วยใจ ให้ด้วยรักค่ะ
***



Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2552 18:43:56 น.
Counter : 1298 Pageviews.

1 comments
  
ท่าทางจะหอมมาก ๆ เลยนะคะ น่าทานจัง
โดย: Jujastar วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:47:03 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

มะนาวสีส้ม
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



สวัสดีคะ ยินดีต้อนรับบ้านส้มซ่า(มะนาวสีส้ม)