"Laughter will always be the best medicine"
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2556
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
21 ตุลาคม 2556
 
All Blogs
 
"ลาบมาม่าเนื้อสับ" อร่อย รสจัด แซ่บจี๊ดดดด





วันนี้มีเมนูแซ่บมาออกสื่ออีกแล้วค่ะ เรื่องของเรื่องที่ได้เมนูนี้มาก็คือ เมื่อ
วานนั่งรถผ่านร้านลาบ เห็นเนื้อแขวนอยู่ในตู้เป็นแถว แดงน่ากิ๊น นึกอยาก
จกลาบเนื้อขึ้นมาเลย ครั้นจะนั่งกินที่ร้านก็ขี้เกียจคอย คนเยอะมาก กลับ
ไปบรรเลงเองที่บ้านดีฝ่า ฝีมือเราก็พอเข้าขั้นอยู่นิ แฮ่ๆ

แวะร้านค้า รีบหาซื้อเครื่องปรุงลาบ แต่ดันลืมซื้อเนื้อ ใจเสียเลย ไม่ได้กิน
แน่ตรู กลับถึงบ้านรีบเปิดตู้เย็น โชคดี เจอเนื้อแช่แข็งอยู่นีสนึง ดูถ้าจะไม่
พอจาน เลยคิดว่าเอามาม่ามาลวกแล้วใส่ไปด้วยละกัน จะได้เยอะๆ
ง่ะ เรื่องกิน คิดได้ซาเหมอ หะหะ


ว่าแล้วก็ลงมือบรรเลงค่ะ



เครื่องปรุง
เนื้อสับรวน ข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย
ใบสะระแหน่ มะนาว น้ำปลา และเส้นมาม่าลวก






เอาเนื้อรวนใส่ชาม ตามด้วยข้าวคั่ว หอมแดง พริกป่น ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา






ใส่เส้นมาม่าลวก คลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากัน ชิมรสให้ถูกปาก






ชิมแล้วไม่ค่อยเผ็ด เลยโรยพริกป่นอีกหน่อย จะได้แซ่บถึงทรวง
เรากินรสค่อนข้างจัดค่ะ






ทำไปทำมา มาม่าเยอะกว่าเนื้อ เลยกลายเป็นลาบมาม่าเนื้อสับซะงั้น
หุหุ






มาม่านำมาคลุกกับเครื่องลาบ อร่อยค่ะ กินเพลินดี ไม่เลี่ยน





วันนี้ลาไปแค่นี้ค่ะ พบกันใหม่เมื่อหิวเช่นเคย
ขอบคุณที่เข้ามาชม ขอให้เอ็นจอยอีทติ้งทุกคนนะคะ














Create Date : 21 ตุลาคม 2556
Last Update : 18 มิถุนายน 2557 13:48:02 น. 43 comments
Counter : 9585 Pageviews.

 
เจิมมั๊ย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:15:57 น.  

 
1...ว้าวววว ขอบคุณค่ะพี่โอ






โดย: mambymam วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:19:28 น.  

 
โอ้..แซ่บซี๊ดแต่เช้าเลยค่ะน้องแหม่ม
เมนูเส้น ๆ เอามาทำอะไรก็อร่อยเนาะ
ขอชิมก่อนละกันนะคืนนี้ดึก ๆ แวะมาค่ะ ใช้บริการหมวดนี้ไปแล้วอ่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:19:48 น.  

 
เห็นเมนูนี้แล้วหิวข้าวเลยครับคุณแหม่ม 555

กำลังหิวมากๆเลยครับ แหะๆๆ




ขอบคุณและอนุโมทนาบุญเช่นกันนะครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:34:03 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่แหม่ม ตาไม่ได้แวะเข้าบล๊อคเลยหลายวันมากๆ ทั้งของตัวเองและไม่ได้แวะไปทักทายเพื่อนๆเลยค่ะ พี่แหม่มสบายดีนะคะ วันนี้พอมีเวลาเข้ามาก็เจอของน่ากินเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายปี๊ดเลยค่ะ แกล้มกับเบียร์เย็นๆคงเพลิน อิอิ


โดย: hot cappuccino วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:47:43 น.  

 
ตามมาอย่างไว อิอิ

น่ากินจังค่ะ ^^


โดย: ชาลี IP: 171.5.251.156 วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:51:27 น.  

 
6...ขอบคุณค่ะคุณชาลี
มาจกด้วยกันค่ะ









โดย: mambymam วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:7:59:17 น.  

 

เห็นสีสันจัดจ้านแซ่บมากๆ เลยค่ะพี่แหม่ม
เห็นแล้วน้ำลายไหลตอนเช้าเลยค่ะ
มีลาบมาม่าเนื้อสับ และมีผักสดๆ ทานแกล้มแก้เผ็ด
อยากจะบอกเหลือเกินค่ะ ว่าอร่อยจังฮู้

วัตถุดิบมีครบเมื่อไหร่ เห็นทีต้องจัดสักจานแล้ว



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:8:09:51 น.  

 
อูๆๆๆ มาทำให้ต่อมน้ำลายพุ่งแต่เช้าเลย..555

เอ้ายกมาให้ตามคำขอ



โดย: ป้าคาล่า วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:8:34:32 น.  

 
มาชิมลาบมาม่า
น่ากิน แซบเว่อร์อีหลีอีหล้อเนาะ
เข้าใจทำเมนูนี้เด้อน้าง
ไลท์คนที่ 10 ครับ



โดย: moresaw วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:8:37:30 น.  

 
ขอบคุณและอนุโมทนาบุญเช่นกันนะครับคุณแหม่ม


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:8:48:13 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเจิมน๊า
เอาขนมเอแคร์มาฝาก
ทานแก้เผ็ดหลายๆเด้อครับ



โดย: moresaw วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:9:05:22 น.  

 


เอาเมี่ยงมาแลกลาบ ...หุหุ


โดย: ป้าคาล่า วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:9:14:55 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากหม่ำเลย


โดย: hi hacky วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:9:46:09 น.  

 
ขอตามมาแซ่บค้าคุณแหม่ม
เมื่อคืนเพิ่งขึ้นถึงเมนูลาบเนื้อ
วันนี้ได้กินเลย อิอิ แม้จะจากจอก็ตาม
ใส่มาม่าด้วย แซ่บหลายค่าาาา


โดย: AdrenalineRush วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:10:27:01 น.  

 
น่าแซ่บที่สุดอะ เปรี้ยวปากเลยคะ


โดย: yingu วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:10:33:32 น.  

 
ดูน่ากินนะคะ


โดย: maistyle วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:10:40:17 น.  

 


เมนูแปลกอีกแล้วค่ะซ้อ ใส่มาม่าด้วยนิ
ลาบมาม่า คิดได้งัยอ่ะน่ากินแท้



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:11:00:01 น.  

 
น่ากินอ่ะตัว
ทำขำ ๆ ปะตัว


โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:11:14:27 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ แซ่บขนาด


โดย: auau_py วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:11:21:10 น.  

 
น้ำลายมันไหลเป็นทางยาวเลยค่ะซ้อ

แหมมมมเอามายั่วซะ หิวแล้ว อยากกินแล้ว

มันน่าจัดสักสองสามชามนะคะซ้อ แต่คงไม่ไหวค่ะ

พรุ่งนี้มีเวิคชอปที่ TV THUNDER อิอิ ลองดูค่ะ ประสบการณ์ครั้งนึงในชีวิตเนอะ

ซ้อสบายดีนะคะ น้ำยังไม่ถึงใช่เปล่าเอ่ย แต่หนูว่ามันคงไม่มาแล้วล่ะค่ะ ไม่มีฝนแล้ว

รักษาสุุขภาพนะคะ



โดย: maitip@kettip วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:11:31:57 น.  

 
วันนี้พี่น้องชาวต้นไม้พร้อมใจกันทำของกิน
บ้านนี้ได้จานหนึ่งมื้อสบายพุงไป แต่ของพี่
เพิ่งแกงเสร็จ กะจะเก็บไว้กินเผื่อน้ำจะหลาก
อีกรอบ โคดเพลียฮ่ร์ตเลย ขี้เกียจบ่น

เอามาฝากหน่อยนึง มีน้อย อิอิ



เริ่มจะมีแดดแระ ถ้าจะรอดตาย



โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:11:41:29 น.  

 



ไว้เคี้ยวกรุบกรอบยามบ่ายค่ะซ้อ



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:13:17:50 น.  

 





โดย: เดหลีสีแดง 21 ตุลาคม 2556 13:21:14 น.







โดย: mambymam วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:13:29:02 น.  

 
น้ำลายไหลเลย
น่าทานมากครับ


โดย: bayesian วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:14:12:46 น.  

 
ตัวไปหาซื้อนะ ที่แดมหลัง



โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:14:49:18 น.  

 


จกหมากยม แก้ง่วงยามบ่ายเด้อครับ



โดย: moresaw วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:15:31:35 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณแหม่ม เน็ตยังใช้ไม่ได้เลยนะค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้


โดย: dada_aeiou วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:16:23:58 น.  

 


โดย: สมาชิกหมายเลข 817891 วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:17:41:41 น.  

 
แว๊บ ๆ อะตัว ว่างก็นั่งแห๊ม เหนื่อยอ่ะตัว


โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:19:23:08 น.  

 
เปลี่ยนเนื้อสับเป็นอย่างอื่นก็ได้เนาะคุณแหม่ม




โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:20:02:06 น.  

 
เมนูนี้ ร้านอาหารนำไปบรรจุเป็นเมนูประจำร้านได้เลยนะคะ
คุณแหม่มทำได้สีสันสวย
ถูกใจผู้ชื่นชอบอาหารรสแซบแน่เลยค่ะ

like ค่ะ
นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ
ขอบคุณสำหรับ like ด้วยค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:22:13:03 น.  

 
ถูกใจมากๆ (คนที่ 18) สาวกของแซ่้บ
ห้ามพลาดเลยค่ะเมนูนี้
นอกจากชอบเส้นๆแล้ว เผ็ดแซ่บด้วยอีก
รีบจัดมาเยอะๆเลยค่ะ อย่าได้ช้า
แผล่บๆๆๆ





โดย: anigia วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:22:22:38 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 31
กลืนน้ำลายตามเลยค่ะ...น่าทานมากกกกก



โดย: อุ้มสี วันที่: 21 ตุลาคม 2556 เวลา:23:45:16 น.  

 
หวัดดีค่าพี่แหม่ม

ทรมานท้องไส้ยามดึกมากกก อิอิ
เพราะว่าน่ากินๆ แซบๆด้วย

เด๋วพี่ไก่ ทำสูตรต่อชัวร์ป๊าป


ส่งงานบล็อกใหม่ค่าาาาา

ช้าหน่อยแต่ชัวร์แระ







ไปเที่ยวไหน พักนั่น บล็อกรีวิวที่พักสไตล์ล้านนา





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:0:29:21 น.  

 
เห็นของที่ร้านน่ากินแล้วกลับมาทำเอง ทั้งเก่งทั้งมีความอดทนต่อความอยากกินเป็นเลิศเลยนะครับเนี่ย XD

เวลาเอาเส้นมาม่ามาทำกับข้าวนึกเสียดายผงมาม่าเหมือนกัน แต่ปรุงเองอร่อยกว่าเนอะ
บ้านผมไม่มีข้าวคั่วเนี่ยครับ ทำยำมาม่าไปพลางๆก่อน...

น่าจะมีมาม่ารสลาบแซ่บๆ กินแห้งด้วยเนอะ แต่ก่อนมีบะหมี่หยกเป็ดย่าง กับผัดหอยลาย ผัดกินอร่อยมากเลยครับ แต่เลิกผลิตไปแล้ว


โดย: ชีริว วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:0:31:04 น.  

 
อื้อหือ......ซ้อขรา......
ครัวริมคลองเนี่ย ทำน้ำลายกระจายได้ทุกทีเลย
นานๆมาที แต่มาทีไรใจละลาย
อรูยยยย น่าจ้วงจังค่ะ


โดย: schnuggy วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:2:14:05 น.  

 
เห็นอาหารแซ่บ ๆ ท้องไส้ร้องจ๊อก ๆ เลยค่ะ
ลาบได้น่ากินมาก


โดย: ALDI วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:2:52:38 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณแหม่ม


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:6:46:42 น.  

 
ดีใจจังคะที่มีคนรู้จักแตงสาด้วย...เอ่ รึเราไม่รู้อยู่คนเดียว ๕๕
วันนี้ทำลาบไก่ด้วยคะ แต่สีสันไม่จี๊ดจ้าดเท่าลาบมาม่าเลยอ่า
เผ็ดกว่านี้เราไม่ไหวจริงๆ ขอบคุณนะคะที่แวะไปทักทายกัน


โดย: yingu วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:13:00:07 น.  

 
เมนูนี้ขอเอาไปดัดแปลงใส่หมูนะคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 ตุลาคม 2556 เวลา:14:11:19 น.  

 
อันนี้ก็ชอบค่ะ อยู่ไทยก็ทำบ่อย แต่ที่นี่มาม่าซองหนึง 20 บาทค่ะ กินทีหนึงให้พอให้อยากค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 ตุลาคม 2556 เวลา:3:39:28 น.  

 

น่าทานมากกกกกกกก



โดย: อุ้มสี วันที่: 27 ตุลาคม 2556 เวลา:20:37:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

mambymam
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 296 คน [?]




เขียนบล็อกเพื่อผ่อนคลาย
ไว้พบปะพูดคุยกับเพื่อนๆ
และไว้ฟังเพลงเพราะๆด้วย
สาระบล็อกนี้จึงมีไม่มาก
ไปเรื่อยๆ หนุกๆ สบายๆ
ไม่ซีเรียสค่า



ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวต ที่มอบให้กับบล็อกนี้ค่ะ



BG Poppular Awards#13


BG Poppular Awards#12


BG Poppular Awards#11


BG Poppular Awards#10


BG Poppular Awards#9


BG Poppular Awards#8

New Comments
Friends' blogs
[Add mambymam's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.