ผัดเขียวหวานกุ้งยอดมะพร้าวนมสด ประเภทผัดเขียวหวาน หรือผัดพริกแกงเผ็ดเนี่ย ทำได้หลายแบบ ทั้งผัดแบบพริกแกงธรรมดาไม่ใส่กะทิ หรือ นมสด กับผัดแบบใส่ทั้งกะทิและนมสดเคยโพ้สมาแล้วทุกแบบเว้นแบบใส่นมสดค่ะ อร่อยแตกต่างกันไปค่ะ เตรียมกุ้งค่ะ ยอดมะพร้าวอ่อน ๆ หั่นแช่น้ำเกลือไว้หน่อยค่ะ มะเขือเปราะ มะเขืองพวง พริก ใบโหระพา เนื่องจากไม่มีกะทิแต่วันนนั้นมีแต่นมสดเลยใช้แทนโดย นมสดกับพริกแกงเขียวหวานผัดให้เข้ากัน แอบแตกมันนิด ๆ ค่ะ ใส่กุ้งลงค่ะ ใส่ยอดมะพร้าว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย ใส่มะเขือ แล้วตามด้วยพริก เติมนมสดลงไปอีกหน่อยตอนสุดท้ายใมน้ำขลุกขลิกค่ะ ใส่ใบโหระพาค่ะ ผัดให้เข้ากันค่ะ เสร็จแล้วค่ะ   Create Date : 25 มีนาคม 2552 7 comments Last Update : 25 มีนาคม 2552 12:35:30 น. Counter : 6960 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ นะคะ มีความสุขนะคะ   โดย: noisri 25 มีนาคม 2552 15:08:32 น.

กินจังเลยค่ะ   โดย: The Best of Me 25 มีนาคม 2552 16:02:44 น.

Na tan mak mak ka.   โดย: CrackyDong 25 มีนาคม 2552 16:42:33 น.

ว๊าว ... พี่ใหม่ น่าอร่อยจังเลยจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 26 มีนาคม 2552 8:44:12 น.

แกงเขียวหวานกุ้งยอดมะพร้าว น่ากินมากเลยค่ะ ... นี่ขนาดนางฟ้าอิ่มข้าวแล้วเห็นรูปยังตาโตอยากกินเลยล่ะค่ะ น่าอร่อยจริง ๆ   โดย: นางฟ้าของชาลี 27 มีนาคม 2552 9:26:07 น.

อยากทำมานานแล้วครับ   โดย: kordang 31 มีนาคม 2552 13:19:34 น.

ดีคร่า ทักทายนะคะ   โดย: www.24hotcasino.com IP: 180.183.245.22 19 ธันวาคม 2553 15:07:22 น.