เนื้อผัดน้ำมันหอย
เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ และหมักใส่น้ำมันงา และน้ำมันหอยไว้ก่อน
พริกชี้ฟ้า ต้นหอม หอมใหญ่
ตั้งกระทะเจียวกระเทียมแล้วนำเนื้อที่หมักไว้ลงไปผัดค่ะ
เติมน้ำซุป ใส่หอมใหญ่ กับพริกชี้ฟ้าลงไปแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดนึง
ชิมรสตามชอบแล้วใส่ต้นหอมลงสุดท้าย
ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อน ๆ
ทานด้วยกันนะค้า
อร่อยจ้า
Create Date : 25 กันยายน 2551 |
|
7 comments |
Last Update : 25 กันยายน 2551 18:29:43 น. |
Counter : 3924 Pageviews. |
|
|
|