ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งส่วการบ้านคูณ น่าน p.panda ค่ะ
//www.pantip.com/cafe/food/topic/D6847870/D6847870.html
น้ำตาลทราย/ไวน์แดง (หุหู)/น้ำผึ้ง/พริกไทยใช้พริกไทยดำป่น ที่บ้านมีแต่พริกไทยดำค่ะ/ซอลมะเขือเทศ/เกลือป่น
ซี่โครงหมูลงผัดในน้ำมัน พอเหลืองเทน้ำมันออกเติมน้ำ
พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย/ไวน์แดง (หุหู)/น้ำผึ้ง/พริกไทยใช้พริกไทยดำป่น ที่บ้านมีแต่พริกไทยดำค่ะ/ซอลมะเขือเทศ/เกลือป่น
ปิดฝาเคี่ยวประมาณ 1 ชม.
เสร็จแล้วรับประกันความอร่อยค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบหวานคราวหน้าจะลดน้ำตาลลงอีกหน่อย แต่หอมน้ำผึ้งมากเลค่ะ
ขอบคุณ คุณ น่าน p.panda สำหรับสูตรค่ะ
Create Date : 03 สิงหาคม 2551 |
|
7 comments |
Last Update : 3 สิงหาคม 2551 10:29:31 น. |
Counter : 1492 Pageviews. |
|
|
|
ขอบคุนค้า