ปีกไก่ทอดสมุนไพร
ทำทานที่ออฟฟิศยามว่างค่ะ
ปีกกลางไก่ สับครึ่งใส่เกลือครึ่งช้อนชา ผงรสดี 1 ช้อนชา น้ำตาลนิดหน่อย น้ำปลานิดหน่อย
ข่า ตะไคร้ ใบมะกูด พริกไทยอ่อน พริกขี้หนูแห้ง กระเทียม
หมักผสมกับไก่ไปเลย
พอหิวก็มาทอดกันค่ะ
ทอดให้เหลืองกรอบประมาณนี้ ไม่ต้องใช้ไฟแรงค่อย ๆ ทอดไปข้างในจะได้แห้ง ๆ
พวกสมุนไพรก้ค่อย ๆ ตักขึ้นค่ะ
จริง ๆ แล้วได้จานใหญ่เท่านี้ค่ะ
Create Date : 03 กรกฎาคม 2552 |
|
12 comments |
Last Update : 3 กรกฎาคม 2552 11:51:03 น. |
Counter : 3198 Pageviews. |
|
|
|