WaterMelon & Lime Sorbet ^_^ วันนี้อากาศร้อนอบอ้าว เลยชวนเพื่อนๆมาทำไอติมทานกันค่ะ.... แต่ chocolate ก็ไม่มี มีแต่ผลไม้ที่เอามาจากบ้านแต่ละคนอย่างละลูก 2 ลูก เลยสรุปที่แตงโมค่ะ... เพราะมีเยอะสุด ตั้งลูกนึงแหนะ  ..... ก็เลยหาสูตรจากเน็ทค่ะ...มีหลายสูตรมากกกก  สุดท้ายเลยเอารวมๆๆๆ มั่วๆๆ กัน สูตรนะค่ะ แตงโมบดละเอียด                   2 1/2 ถ้วย   น้ำตาลทราย                          1/2  ถ้วย น้ำ                                       1/2  ถ้วย น้ำมะนาว                               1/2 - 1 ชต. เกลือนิดหน่อย วิธีทำนะค่ะ ต้มน้ำ + น้ำตาลทราย จนน้ำตาลละลาย   พักไว้จนเย็นค่ะ ระหว่างนั้นก็แรกปอกแตงโมเลาะเมล็ดออก และเอาไปปั่นค่ะ  ตวงออกมาประมาณ 2 1/2ถ้วย (ถ้าปั่นยาก ใส่น้ำเชื่อมไปนิดนึงก็ได้นะค่ะ) เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว เกลือ --- ชิมรสตามชอบค่ะ... แช่ช่องแข็งพอเริ่มเหนียวๆ เอามาปั่นใส่เครื่องไอศครีมค่ะ... แต่.. (แต่อีกแล้ว)  ไม่มี ก้อเลยแช่แข็งและหมั่นใช้ส้อมขูดบ่อยๆๆ เลยพอเป็นอยู่  สูตรจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ ค่ะ ชิมให้สนุกนะค่ะ... ขอบคุณที่เข้ามาชมค่ะ  Free TextEditor   Create Date : 09 ตุลาคม 2551 10 comments Last Update : 9 ตุลาคม 2551 0:15:49 น. Counter : 768 Pageviews. Share Tweet

อากาศร้อนๆถ้าได้แบบนี้ซักถ้วยคงดีค่ะ   โดย: dailydelicious 9 ตุลาคม 2551 10:11:38 น.

ดับกระหายคลายร้อนดีแท้เลยค่ะ เคยทำเหมือนันอร่อยดีเนอะคะ แตงโมกรนิตา   โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) 9 ตุลาคม 2551 12:48:14 น.

อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้ Sorbet ซักถ้วยก็น่าจะชื่นใจน่าดูเลยนะคะเนี่ย.. ปล. ไม่ได้แวะมาทักทายตั้งนาน..หวังว่าคงสบายดีและมีความสุขนะคะ..   โดย: ColaGirl 9 ตุลาคม 2551 19:46:09 น.

ขอชิมด้วยนะค่ะ เปรี้ยว หวาน น่ากินจังค่ะ   โดย: whitelady 9 ตุลาคม 2551 20:02:16 น.

เห็นแล้วอยากเอาช้อนมาตักกิน...หุหุ   โดย: งาขาว 10 ตุลาคม 2551 5:45:34 น.

ขอถ้วยที่ถือเลยได้ป่ะคะ อิ อิ   โดย: wiyada_susi 14 ตุลาคม 2551 16:17:58 น.

เก่งมากเลยค่ะ ไม่มีเครื่องปั่น ยังทำออกมาได้น่าทานมาก ๆ รสมะนาวกับแตงโม คงไปกันด้วยดี อยากลองชิมค่ะ   โดย: Tristy 15 ตุลาคม 2551 23:25:42 น.

แตงโมกับมะนาว ต้องอร่อยแน่ ๆเลยค่ะ นางฟ้าชอบกินเชอร์เบทออกเปรี้ยวหน่อย ๆ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 22 ตุลาคม 2551 1:42:53 น.

อากาศแถวบ้านแม่ปูเริ่มเย็นค่ะ แต่เย็นสบ๊ายสบาย หน้านี้อากาศดีสุดๆค่ะ ยังพอทานอะไรเย็นๆได้อยู่ค่ะ ขอชิมถ้วยนึงนะคะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 26 ตุลาคม 2551 18:41:23 น.

ท่าทางเย็นชื่นใจดีจัง   โดย: dailydelicious 6 พฤศจิกายน 2551 10:15:46 น.