Group Blog
 
 
สิงหาคม 2559
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
10 สิงหาคม 2559
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #2 เมนูของแม่ "ขนมจีนซาวน้ำ"








ไม่ได้เขียนบล็อกเกี่ยวกับการทำอาหารนานมาก (ประมาณสองปีกว่า ตั้งแต่เริ่มกินคลีนเพราะมีปัญหาเรื่องสุขภาพ) แต่วันนี้ขอกลับมาเขียนหัวข้อนี้อีกที เพราะเป็นโจทย์ที่ลูกอย่างฉันอยากทำมาก และรับปากพี่โอเนินน้ำเจ้าของไอเดีย Food For Fun ไว้ ว่าหัวข้อนี้ขอส่งการบ้านด้วยคน (ต้องขอบคุณพี่โอด้วยนะคะสำหรับโจทย์ดีๆ ในเดือนนี้)


นั่งคิดอยู่หลายวันว่าจะทำเมนูอะไรดี ตอนแรกจะทำเมนูน้ำเงี้ยว เป็นเมนูที่แม่ทำให้กินตั้งแต่เด็ก และไม่มีใครทำอร่อยสู้แม่ได้เลย เวลาฉันมีเพื่อนๆ มาหาที่บ้าน แม่ก็จะทำเมนูนี้ให้บ่อยๆ จนเพื่อนบางคนยังจำรสชาติและติดใจในฝีมือแม่ แม้ว่าเวลาจะล่วงเลยผ่านมาสามสิบกว่าปีแล้วก็ตาม  


แต่คนต่างดาวอยู่แดนไกลอย่างฉัน หาเลือดหมูลำบาก ตระเวณไปร้านไทยหลายร้านก็ไม่มีขาย เลยขอเปลี่ยนเมนู เป็นเมนูที่แม่ชอบกินแทนก็แล้วกัน.... ขนมจีนซาวน้ำ เป็นเมนูที่แม่โปรดมาก และเดี๋ยวนี้ก็หากินยากแสนยาก ที่เชียงใหม่เท่าที่ฉันเห็น จะมีแค่ร้านหวานละมุนเท่านั้น วันนี้ลองลงมือทำดู ถ้าอร่อยกลับบ้านปลายปีนี้จะได้ไปทำให้แม่กิน









ส่วนสูตรนั้นไม่ยากค่ะ ฉันลอกพี่หญิงใหญ่ หรือพี่บี๊คนดังของเรามาทั้งดุ้น 555 (กราบขอบพระคุณพี่บี๊ไว้ตรงนี้ด้วยค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ที่มีให้น้องลอกการบ้านมาตลอดหลายปี อิอิ).... กดไปดูสูตรเต็มๆ จากบ้านพี่บี๊ได้ตรงนี้เลยค่ะ









มาเตรียมเครื่องปรุงส่วนผสมกันดีกว่าค่ะ มีไม่เยอะ แต่วิธีการทำค่อนข้างจุกจิกสมกับเป็นอาหารไทยโบราณ.... ในรูปวางเครื่องปรุงไม่ครบนะคะ ไม่ได้เขียนบล็อกทำอาหารนาน เลยติดนิสัยจากการทำอาหารลงเฟซ คือทำเสร็จแล้วค่อยถ่ายทีเดียว งานนี้เลยหลงๆ ลืมๆ ถ่ายรูปขั้นตอนก็ไม่ครบ.... ขออภัยค่ะ

ขนมจีน
เนื้อปลากรายโขลก
กุ้งแห้งโขลกจนแหลกฟู
ขิงอ่อนซอย
กระเทียมซอยบางๆ
สับปะรดซอย
หัวกะทิ
เกลือป่น
พริกขี้หนูแดงซอย
มะนาว
(ของพี่บี๊จะมีน้ำตาลปี๊บเคี่ยวละลายด้วย แต่ฉันไม่กินหวานเลยไม่ใส่ อ้อ.... มีน้ำปลาดีด้วยนะคะ แต่ฉันเลี่ยงไปใช้แค่เกลือแทน.... ดังนั้นแนะนำให้ใช้สูตรเต็มๆ จากบล็อกพี่บี๊แทนค่ะ)









คร่าวๆ ก็ประมาณนี้ค่ะ หั่นๆ ซอยๆ เข้าไป
















กุ้งแห้งล้างน้ำให้สะอาดก่อนเอามาตำนะคะ ตำกุ้งแห้งเสร็จก็มาตำปลากราย เพื่อที่จะทำแจงลอน ตำให้เหนียวหนึบเลยนะคะ ชนิดที่ยกสากไม่ขึ้นนั่นเลยค่ะคุณ(มันเมื่อยมว๊ากกก) ....ลืมบอกไปว่าฉันใส่รากผักชีกับพริกไทย แล้วก็เกลือลงไปด้วย เพราะใช้ปลากรายแช่แข็งทำ อาจจะมีกลิ่นคาวไม่เหมือนใช้ปลากรายสดๆ มาขูดเนื้อ









แล้วก็ปั้นเป็นก้อนๆ ลงไปในน้ำร้อนจัด พอปลากรายสุกก็จะลอยขึ้นมา ตักมาพักไว้ค่ะ

จากนั้นก็นำหัวกะทิประมาณ 2 ถ้วย ตั้งไฟอ่อนๆ จนใกล้เดือดแล้วใส่แจงลอนลงไป ดับไฟยกลงจากเตาเลยค่ะ ไม่งั้นเดี่ยวกะทิจะแตกมัน









สมกับเป็นเมนูของแม่ เพราะแม่มีส่วนร่วมในเมนูนี้ด้วย.... แม่จะเก็บดอกอัญชันที่บ้าน ตากแห้งไว้ให้ทุกปี เลยใส่ลงไปตอนต้มเส้นขนมจีนด้วย สีจะได้สวยๆ (อย่าถามนะคะว่าทำไมใช้เส้นขนมจีนแห้ง ถ้าอยากได้เส้นที่ขายๆ เหมือนบ้านเราก็ต้องหมักแป้งบีบเส้นเองแล้วค่ะคุณ แต่เส้นแบบนี้ต้มออกมาแล้วก็ไม่ต่างกับขนมจีนสดๆ บ้านเราหรอกค่ะ อาจจะสะอาดกว่าด้วย เพราะต้มกันเดือดๆ เลย)
















กุ้งแห้งตำได้ป่นแค่นี้แหละค่ะ ให้ยิบเป็นผงข้าเจ้าบ่สามารถจริงๆ









แจงลอนอร่อยมากๆๆๆๆ









มั่นใจว่าถ้ากลับไปทำให้แม่ทาน แม่ต้องชอบแน่ๆ 









เป็นการทำเมนูขนมจีนซาวน้ำเป็นครั้งแรก และคาดว่าจะมีครั้งต่อๆ ไปอีกแน่นอน 


((ใครที่เขียนคอมเม้นท์บล๊อกนี้ไม่ได้ กดตัวอีโมใส่ไปก่อนหนึ่งตัว  หลังจากนั้นถึงจะพิมพ์ได้....ขอบคุณ คุณกุ้ง amskye ที่แนะนำมาค่ะ))






Create Date : 10 สิงหาคม 2559
Last Update : 8 ตุลาคม 2559 13:16:57 น. 27 comments
Counter : 216 Pageviews.

 
ตามมาชิมค่ะ


โดย: พี่น้อย (C&C_BamBoo ) วันที่: 10 สิงหาคม 2559 เวลา:17:38:48 น.  

 
เจิมๆไม่ทัน
คุณแม่ต้องชอบแน่ๆค่ะ
สำรับนี้น่าทานจริงๆ


Vote for food blog


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 สิงหาคม 2559 เวลา:21:48:45 น.  

 
พี่อุ้มมาโหวตอาหารให้เลยจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 10 สิงหาคม 2559 เวลา:21:53:56 น.  

 
ง่ำ ๆ ตามมาชิมค่าาาา
เพิ่งคุยกับน้องดาเมื่อตะกี้นี้เองค่ะ
ไปทดสอบน้ำมะนาวที่ร้านตะลิงปลิง
และคุยกันเรื่องขนมจีนซาวน้ำของที่ร้าน
ป๊าด..กลับถึงบ้าน น้องแอ๊กยกมาเสิร์ฟทันที แค่เห็นก็รู้แล้วว่าอร่อยและแม่ต้องชอบแน่นอนจ้าาาาา
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
Mrs.Golf Joonjaroen Food Blog ดู Blog
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 สิงหาคม 2559 เวลา:22:03:55 น.  

 
ตามมาชิมด้วยคนค่า


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 10 สิงหาคม 2559 เวลา:23:17:01 น.  

 
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog
โหวตจ้า,เป็นกำลังใจ และใจดีที่เปิดคอมเม้นท์....


โดย: โอพีย์ (Opey ) วันที่: 11 สิงหาคม 2559 เวลา:8:10:53 น.  

 
เมื่อวานมานั่งดูคนเก่งทำแจงลอนค่ะ
เดี๋ยวนี้มีเคร่องปั่นนะคะ แต่ขนาดมี
พี่ก็ยังขี้เกียจทำ ใช้ไข่ต้มแทน 55

เมื่อวานกระเป๋าแห้งค่ะ เลยกลับมา
อีกวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
The Kop Civil Diarist ดู Blog
Opey Diarist ดู Blog
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog

ยกไปจานนึงนะคะ ไว้หม่ำตอนเที่ยง



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 11 สิงหาคม 2559 เวลา:9:38:39 น.  

 
น่าทานมากเลย เดี่ยวนี้หาคนทำยากนะ แล้วคนส่วนใหญ่ก้ไม่รุ้จักด้วย แถมครบเครื่องมีปลากรายนี่ยิ่งไม่เคยเจอ เห้นแล้วอยากขึ้นมาทันใดเลยค่ะ


โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) วันที่: 11 สิงหาคม 2559 เวลา:14:19:59 น.  

 

กรี้ดดดด พี่แอ๊กกลับมาลงบล็อก ดีใจจัง
ขนมจีนซาวน้ำหนึ่งไม่เคยกินค่ะ อ่อ จริงๆเคยซื้อเค้ากินแต่มันรู้สึกว่า ใช่รสนี้เหรอ เล็งๆไว้ว่าจะลอกพี่บี๊เหมือนกันค่ะ เพราะพี่บี๊ทำดูน่าอร่อยมากๆ มีพี่แอ๊คคอนเฟิร์มอีกคนแบบนี้ ต้องลองแล้วค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 สิงหาคม 2559 เวลา:16:43:47 น.  

 
มิน่าเล่า จามทั้งวัน มีคนพาดพุงเรา
พี่สาวบ่นมาหลายวันแล้วว่าอยากกินซาวน้ำ
แต่แม่ครัวหนีมาฝันตัวอยู่พัทยาซ๊ะแล้วคะ
อย่างไรขากลับคงได้แวะซื้อเนื้อปลาอินทรี
ช่วงนี้หมอห้ามทานของทะเล ต้องเชื่อฟัง
คงต้องเปลี่ยนจากเนื้อปูก้อน เป็นแจงลอน
คนโบราณช่างคิด ช่างประดิบประดอยมากคะ
คิดได้อย่างไรต้องเอาโน่นมากินกับนี่ นั่นแล้วลงตัว

ได้เห็นขั้นตอนการลวกเส้นขนมจีนและทำแจงลอน
5555 งานนี้คนไกลบ้านต้องทำเยอะนะคะ
ครบถ้วนกระบวนความจริง ๆ สุดยอดคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 11 สิงหาคม 2559 เวลา:20:01:25 น.  

 
ทำครั้งแรกแต่ก็น่ากินมากค่ะ
ยังไม่เคยกินเลย น่าลองอีกแล้วค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 12 สิงหาคม 2559 เวลา:1:47:55 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
คนสวยที่ไม่เคยสวย Travel Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
ทักทายนิดๆก่อนนะครับ


โดย: ขุนเพชรขุนราม วันที่: 12 สิงหาคม 2559 เวลา:3:43:28 น.  

 
เมนูโปรดเลยค่ะ ป้าแอ็ค

นานๆ เข้าบล๊อกมาทำกับข้าวให้เพื่อนๆชม มาแบบอาหารโบราณหาทานยากเลยเชียว

เสียดายทานน้ำปลาไม่ได้ ซีอิ๊วขาวก็ไม่ได้ใช่ไม๊คะ เกลือก็ยังดีนะคะ

เมนูนี้ ถ้าป้าอิ๋วทำก็ไม่ใส่กุ้งแห้งค่ะ เพราะทานไม่ได้เหมือนกัน ส่วนขนมจีนที่เป็นแป้งหมัก หมอก็ห้ามทานเหมือนกัน

ถ้าเรามาทำเมนูนี้ทานด้วยกัน แล้วจะเป็นขนมจีนซาวน้ำไม๊เนี่ย



โดย: Sai Eeuu วันที่: 12 สิงหาคม 2559 เวลา:9:02:28 น.  

 
ไม่ได้คุยกันนานจริงๆหล่ะคุณแอ๊ก
กาญหยุดบล๊อกไปปีกว่า เข้ามาบ้านคุณแอ๊กกปิด
ตอนนี้อยู่ประจำที่เยอรมันแล้วเหรอค่ะ

ปลาทอง9 Food Blog


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 13 สิงหาคม 2559 เวลา:0:26:32 น.  

 

โอยๆๆ น่ากิน
ไม่ได้เจอเมนูนี้มานานโขแล้ว
ทำแจงลอนเองด้วย แอบคิดว่านี่น้องเค้าอยู่เมืองไทยแถวอยุธยาหรือไฉน

ถ้าขุ่นพี่จะมีปัญญาทำกิน ก็คงไปสอยลูกชิ้นปลาแถวๆ ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าอร่อยใกล้บ้านอ่ะแหละ

ขอสองจานค่า


โดย: secreate วันที่: 14 สิงหาคม 2559 เวลา:18:30:42 น.  

 
น่ากินครับ ขนมจีนสีสวยด้วย

ดู ๆ แล้วมีความเพียรพยายามมากเลย
ครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 15 สิงหาคม 2559 เวลา:10:06:29 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ขนมจีนซาวน้ำนี่นานๆได้กินสักทีค่ะ

เห็นแล้วก็อยากกินขึ้นมาเลย

กุ้งแห้งป่นบ้านเราใส่เครื่องปั่นเลยค่ะ ออกมาเป็นผง

โหวตให้ Food Blog ค่ะ



โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 15 สิงหาคม 2559 เวลา:10:53:59 น.  

 
ชอบที่สุดเลยครับ ขนมจีนซาวน้ำ หาทานยากแล้วนะคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 สิงหาคม 2559 เวลา:6:41:03 น.  

 
ขอบคุณน้องแอ๊กที่แวะไปเยี่ยม เอาโหวตไปฝากนะคะ ท่าจะเสียของหรือเปล่า ปีนี้มาถึงเดือน8 แล้วเขียนได้สามเอ็นทรี่ถ้วนๆ ฮ่าๆ

กระเพาะปลาแบบนี้ เก็บได้เป็นสิบยี่สิบปีเลยค่ะ สมัยก่อนตอนเด็กๆ จะจำได้ว่าบนดาดฟ้าของบ้านจะมีของพวกนี้แขวนอยู่ ขนาดหูฉลามแห้งยังมีเลยอ่า
หน้าตาเหมือนของโบราณประดับหลังคา แต่มันกินได้จริงๆ นะ จำได้ว่าเวลาพ่อเอาหูฉลามลงมาทำทีนึงจะเป็นมหกรรมของกลิ่น(เหม็น)ต้องต้มทิ้งหลายรอบจนกว่าจะได้เส้นใสๆ มายุคนี้พี่ไม่สนับสนุนการกินหูฉลามแล้ว

สมัยก่อนราคาคงยังไม่แพงมาก ใครมีปัญญาทำก็ซื้อเก็บๆ เอาไว้มั้งเนาะ


โดย: secreate วันที่: 17 สิงหาคม 2559 เวลา:14:09:13 น.  

 
น่าอร่อยและสวยงามมากๆเลยค่ะ
พาทำดูง่ายมากเลยค่ะ ทำให้ของยากดูง่ายดายขึ้นในทันทีเลย
สีเส้นขนมจีนสวยมากๆเลยนะคะ
ขอโหวต Food Blog ให้นะคะ





โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 17 สิงหาคม 2559 เวลา:21:22:01 น.  

 
ดีใจค่ะที่ชอบเพลงที่บล๊อก
เป็นเพลงที่กาญชอบฟังค่ะ ฟังแล้วคิดถึงอดีต อิอิ

ที่เยอรมันก็น่าอยู่ค่ะ อยากกินอาหารไทย
ก็มีวัตถุดิบจากไทยให้เลือกไม่ขาด
กาญก็ทำบล๊อกมีเวลาแล้วก็อารมณ์ด้วยค่ะ
บ้างที่เหนื่อยๆ งานยุ่งก็ไม่ไหวเหมือนกัน
แต่ยังไงก็คงไม่หายไปนานอีกแล้วค่ะ
คุณแอ๊กก็เข้ามาอัพบล๊อกคุยกันบ้างให้หายคิดถึงกันค่ะ

ปล. บล๊อกคุณแอ๊กถ้าเขียนผิดตรงกลาง กลับไปแก้ไขไม่ได้เลยค่ะ
ถ้าจะทำก็ต้องลบตั้งแต่หางถึงกลางเลย
ลงยันต์แน่นหนามากๆ 555


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 18 สิงหาคม 2559 เวลา:1:25:07 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 18 สิงหาคม 2559 เวลา:10:11:57 น.  

 
เห็นสีสรรแล้วน่าทานมากเลยค่ะ
คุณแม่ต้องเป็นคนพิถีพิถันเรื่องอาหารมากๆเลยนะคะ ดอกอัญชัญยังเก็บมาทำอาหาร แล้วเส้นขนมจีนสีสวยน่าทานมาก
ดูจากวิธีการแล้วอายเลยค่ะ เราอยู่เมืองไทย หาทุกสิ่งได้ยังไม่ยอมทำ
แต่ก็ทำไม่เป็นค่ะ ขอมาตามวิธีทำไปก่อนนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

โหวต Food Blog นะคะ


โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน ) วันที่: 18 สิงหาคม 2559 เวลา:10:12:43 น.  

 
ขนมจีนซาวน้ำหมดยังเอ่ยยยยย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 สิงหาคม 2559 เวลา:17:54:16 น.  

 
มาอีกรอบค่ะ ป้าแอ็ค

เพราะคาใจเรื่องดอกอัญชัญที่แม่เก็บไว้ให้ แต่ดูเหมือนอยู่ในถุงชานะคะ หรือว่าเอาใส่ที่กรองชาเอง เพื่อสะดวกในการเก็บทิ้ง อันนี้เดาเอาค่ะ

สุขสันต์วันอาทิตย์ค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 สิงหาคม 2559 เวลา:11:25:17 น.  

 
วัตถุดิบไทยๆ ได้ข่าวว่าต่างแดนหายากและราคาแพงมากเลยนะคะ ยิ่งพวกของสดยิ่งลำบาก จะให้ทางบ้านส่งมาก็คงเน่ากันพอดีค่ะ 5555

ปล. อาหารน่าทานจังเลยค่ะ


โดย: คนสวยที่ไม่เคยสวย วันที่: 25 สิงหาคม 2559 เวลา:16:59:12 น.  

 
อยากกินจัง


โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) วันที่: 2 กันยายน 2559 เวลา:17:29:51 น.  

ปลาทอง9
Location :
Hamburg Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 128 คน [?]





เจ้าของบล๊อกจะผลุบโผล่ อัพเดทบล๊อกไม่สม่ำเสมอ ใครอย่าเล่นทีเผลอมาลักโขมยทรัพย์สินใดๆ ในบล๊อกนี้นะคะ อยากได้อะไรขอมาหลังไมค์....ไม่หวงหรอกค่ะ แต่ต้องมาขอกันดีๆ และบอกจุดประสงค์ที่จะเอาไปใช้ด้วย ไม่งั้นเจอ(ค)ดีแน่ๆจ้า

ขอบคุณที่ให้ความร่วมมือค่ะ





ไม่ได้ดุ ไม่ได้ว่า....แต่ป้าไม่รับ TAG นะจ๊ะ





ขอบคุณ Color Codes, BG จากบล๊อกป้ามด




มองย้อนหลัง




@@..Food For Fun :: Hot Wok Return #2 : เมนูของแม่.... "ขนมจีนซาวน้ำ"

@@..หลีเป๊ะ & Serendipity Beach Resort

@@..Mode Sathorn Bangkok Hotel

@@..Oriental Residence Bangkok

@@..อาหารขึ้นชื่อของโอกินาวา

@@..ขอไว้อาลัยกับผู้ที่จากไป.... The Battle of Okinawa

@@.. คิดถึงเธอ Tinkerbell Privacy Resort.... เกาะกูด

@@.. Hotel Sonne Füssen

@@.. คิดถึงเกาะกูด.... @Away Resort Koh Kood

@@..ครัวดอกไม้ขาว

@@..Rimklong Boutique Hotel และชุมชนคลองพระจังหวัดตราด

@@.. On8 Bangkok Hotel

@@.. นิทราลานนา.... เชียงใหม่

@@.. คนชอบถ่ายรูปต้องชอบโรงแรมนี้แน่ๆ .... At Pingnakorn Huaykaew

@@.. เมืองไทยใน 6 สัปดาห์

@@.. VC@SUANPAAK Hotel & Serviced Apartment…. เชียงใหม่

@@..Wernigerode เมืองน่ารักในแคว้น Sachsen-Anhalt

@@..วิ่งตามหาซากุระ.... จากใต้ขึ้นเหนือ

@@..จุดชมซากุระสวยๆ.... ในเขตคันไซ

@@..ใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น

@@..Tonkatsu Maisen Aoyama Honten

@@..เค้กบ้านเปี่ยมสุข.... เชียงใหม่

@@..Afternoon Tea.... @Tobu Ikebukuro F6

@@..Hua Chang Heritage Hotel Bangkok

@@..Renaissance Bangkok Ratchaprasong

@@..Hotel Muse Bangkok

@@..อร่อยสุดๆ....@W by Wanlamun เชียงใหม่

@@..The Phoenix Hotel & Tune Hotel Asoke

@@..เค้กมะพร้าวอ่อน.... สูตรคุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม)

@@..ชิมอาหารโอกินาว่า.... ที่ร้าน Ashibina ใกล้สถานีชิบุยะ

@@..ช้อปปิ้ง ชิคแอนด์ชิล.... @Omotesando

@@..ยำแซลมอนสมุนไพร

@@..ต้มจับฉ่าย

@@..ส่งการบ้านพี่โอเนินน้ำ.... กุ้งยำคำสมุนไพร

@@..ทอดมันปลากราย

@@..ส่งการบ้านพี่บี๊(บ่งบ๊ง).... ส้มตำกรอบมันฝรั่ง

@@..Phuket Casa Blanca Boutique Hotel.... Phuket

@@..Hotel Ichiei Osaka

@@..Il Cuore Hotel Osaka

@@..Grande Centre Point Hotel Terminal 21

@@..Hansar Bangkok

@@..เมื่อคนเจียงใหม่ไปแอ่วภูเก็ต

@@..ภูเขาซากุระ.... Yoshinoyama

@@..Ping Nakara Boutique Hotel & Spa.... เชียงใหม่

@@..Nimman Mai Design Hotel.... เชียงใหม่

@@..จิบชายามบ่าย.... @Ping Nakara

@@..Kitchen Hush.... เชียงใหม่

@@..Ristr8to Coffee Chiangmai

@@..ไก่ย่างเชิงดอย.... เชียงใหม่

@@..เก็บตก บนเกาะฮอกไกโด

@@..Miso Ramen, Genghis Khan, Soup Curry.... Sapporo

@@..Maruyama Park.... Sapporo

@@.. Nanda 難陀 seafood buffet restaurant (Sapporo)

@@.. Siam Kempinski Hotel Bangkok

@@.. Macarons.... ลองผิดลองถูกกันอีกที

@@..อร่อยและสนุก ที่ Nemuro Hanamaru sushi.... Sapporo

@@..Otaru.... พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี

@@..Almond Slice Cookies.... ส่งการบ้านสองอาจารย์ คุณโอเนินน้ำ และหนูบุ๊ง Close To Heaven

@@..Otaru.... ชีสเค้กเนียนๆที่ LeTAO

@@..ส่งการบ้านพี่บี๊(บ่งบ๊ง).... ผัดหมี่กะทิโบราณ

@@..Masa Zushi.... Otaru

@@..Otaru.... ขนมอร่อยที่ร้าน Kitakaro

@@..Otaru วันฝนพรำ.... เมืองเล็กๆที่โด่งดังเรื่องซูชิ

@@..Japan trip 2012

@@..Macarons.... แสนอ่อนใจ

@@..Dried cranberries and muesli cookies

@@..Strawberry Cake Roll.... ส่งการบ้านคุณนางฟ้าของชาลี

@@..เอนทรีนี้สีเขียว.... ผัดคะน้าปลาเค็ม, คะน้าเนื้อน้ำมันหอย ,แกงจืดใบกระเพราและโหระพา

@@.. เส้นแบ่งเวลาที่ Greenwich.... หนึ่งในมรดกโลกของเกาะอังกฤษ

@@..ตลาดนัด Isemarkt และ Macarons

@@..มะระผัดปลาสลิด

@@..The Tower of London

@@.. Decoupage.... กล่องไม้, กระถางเซรามิก

@@.. Decoupage.... กรอบแคนวาส, ขวดแก้ว, กล่องพลาสติก

@@..ขาหมูพะโล้โบราณ(สูตรพี่หมูแดง)

@@..Decoupage.... บนกรอบแคนวาส

@@..ของเก่าอย่าทิ้ง จับมาแต่งตัวให้ปิ๊งๆกันดีกว่า

@@..จิบกาแฟหอมๆ ในโรงคั่วกาแฟที่ Speicherstadt Kaffeerösterei.... Hamburg

@@..ส่งการบ้านคุณโอเนินน้ำ.... ยำเห็ดเข็มทอง + กุ้ยช่ายทอด

@@..All Seasons Chiang Mai

@@..Din Hau & Pho Duc vietnamese cuisine.... Hamburg

@@.. Baiyoke Ciao Hotel.... เชียงใหม่

@@.. ส้มตำยกครก.... เชียงใหม่

@@..Raming Tea House Siam Celadon.... มุมสงบบนถนนท่าแพ เชียงใหม่

@@..จากเกี๊ยวแห้งต้มยำ.... แตกออกมาได้อีก 3 เมนู

@@..เครื่องสำอางกับอากาศติดลบ

@@..หมู่บ้านชาวประมง Blankenese.... Hamburg

@@..Window shopping in Hamburg

@@..Winter Magic in Hamburg

@@..Vieng Joom On Teahouse.... ความสุขริมน้ำปิง

@@..หนึ่งในสถานีรถไฟใต้ดิน ที่สวยที่สุดในโลก.... มอสโคว

@@..Izmailovo & Yeliseyevsky สองแบบสองสไตล์กับการช้อปปิ้ง.... มอสโคว

@@..Saint Basil's Cathedral.... มอสโคว

@@..The Salad Concept & iberry .... Chiangmai

@@..วัดโลกโมฬี.... เชียงใหม่

@@..เชียงใหม่....กินไรดี

@@..ไส้ติ่ง.... บทสรุปสุดท้าย

@@..ไส้ติ่ง.... CT scan และรอผล

@@..ไส้ติ่ง.... อีกหนึ่งติ่งของชีวิต

@@..Madison hotel Hamburg.... & ....Adina Apartment Hotel Hamburg Michel

@@..ผักสวนครัว.... ไม่มีรั้วก็ปลูกได้

@@..Hanse Clipper Haus Hamburg.... อีกครั้งกับเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ดีๆที่ Hamburg

@@..Kazan city.... เมืองใหญ่อันดับสามของรัสเซีย

@@..คนรสเซียเค้าทานอะไรกัน.... อยากรู้ ตามมา(ตอนที่ 2)

@@..คนรสเซียเค้าทานอะไรกัน.... อยากรู้ ตามมา

@@..Russia.... หลังม่านเหล็ก หลงไหล หรือน่ากลัว

@@..Russia.... ดินแดนที่น่าค้นหา

@@..สำหรับคนรักช๊อกโกแลต.... Cologne Chocolate Museum

@@..ข้าวอบเผือก.... บ้าน บ้าน

@@..หลนปูเค็ม.... ยากๆไม่ ง่ายๆทำ

@@..แกงไตปลา.... อยู่ไกลบ้านก็ทำได้

@@..แกงส้มผักปลัง

@@..Cologne.... ในหนึ่งวัน

@@..ยำผลไม้กับทูน่ากระป๋อง.... อร่อยแบบง่ายๆ

@@..Bakery my heart.... เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น Düsseldorf (Germany)

@@..Takumi & Seoul.... Düsseldorf (Germany)

@@..อีกครั้งกับร้านอาหารญี่ปุ่น NA NI WA.... Düsseldorf (Germany)

@@..Brauerei Schumacher.... อร่อยแบบอ้วนๆกับโรงเบียร์ Schumacher

@@..ขนมอร่อย ห้องน้ำสุดเซ็กซี่.... ที่ Cafe Reichard ณ เมืองโคโลญจน์

@@..Villaggio Crespi d'Adda.... อีกหนึ่งมรดกโลกของแดนมักกะโรนี

@@..อีกครั้งกับงานแฟร์ดีๆในมิลาน.... Fa' la cosa giusta (Do the right thing)

@@..Lebua at State Tower Hotel Bangkok

@@..Hobby show ณ มิลาน.... สำหรับผู้รักงานฝีมือ

@@..เค้กหลงเทศกาล.... Japanese Christmas cake

@@..กระเจี๊ยบมอญผัดพริกแกงใส่ไก่(สูตรพี่บ่งบ๊ง) & กระเจี๊ยบเขียวต้มกะทิปลาสลิด.... ง่าย อร่อย

@@..V Residence.... Bangkok

@@..ชเลราญ.... หัวหิน

@@..กระเพาะปลา

@@..Strawberry Cupcakes.... สูตรคุณแหม่ม Bakingmonster

@@..กระทู้เลียนแบบป้าโซ.... สิ่งเล็กๆที่เรียกว่า "มิตรภาพ"

@@..รองพื้นของป้า.... แบบป้าๆ

@@..เรื่องของแป้ง.... ของป้า

@@..อีกหนึ่งในใจ.... พุทธรักษา หัวหิน

@@..อารมณ์เสีย

@@..ZARA & MNG.... End Of Season Sale

@@..บ้านแม่ไก่.... The Hen Hua-Hin

@@..เหนื่อยนัก.... ก็พักซะหน่อย

@@..บอกกล่าว

@@..หนึ่งปีผ่าน.... กับงาน Decoupage

@@..ผัดไทย.... สูตรคุณวัฒน์(ชายกาง) แห่งห้องก้นครัว

@@..แกงคั่วสัปปะรด.... หอยแมลงภู่

@@..หน้าหนาวมา.... ผักสวนครัวลาก่อน

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนสุดท้าย

@@..ขนมจีนทรงเครื่อง(บี่บุ๋น)

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่5 สุดเศร้าที่ Montmartre

@@..ก๋วยจั๊บญวน.... เมนูอุ่นๆยามหนาว

@@..Ladurée Paris@Milan & Peck Milano.... สองร้านที่แนะนำ

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่4 Musée du Louvre

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่3 สองร้านที่เหลือ.... Angelina Paris & Fauchon Paris

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่2 สองร้านอร่อยที่ต้องลอง.... Chartier & Léon de Bruxelles

@@..ใบไม้(ใกล้)เปลี่ยนสี ที่ปารีส.... ตอนที่1 สุดยอด Macaron.... Ladurée & Pierre Hermé

@@..ตามหาสี่สหายนักดนตรี ณ เมือง Bremen

@@..วันฟ้าใส....ใน Düsseldorf

@@..Gyoza....ไม่ยากอย่างที่คิด

@@..Burns Art & Culture Apartments....Düsseldorf (Germany)

@@..Hanse Clipper Haus .... Service apartment โดนใจ....ที่ Hamburg

@@..โปรตุเกส....ตอนสุดท้าย ปิดทริปกับอีกหนึ่งมรดกโลก Palace of Monserrate (Sintra)

@@..Shirakawa-go หมู่บ้านมรดกโลก....Kanazawa ชมหมู่บ้านเกอิชา

@@..Takayama....Little Kyoto, Hida Folk Village (Hida no Sato)

@@..อิ่ม อร่อย กับหลากหลายร้านบน Japanese street....Düsseldorf (Germany)

@@..Cranberry Cream Scones....สูตรคุณลูกสน

@@..เย็นตาโฟ....อะไรๆก็ต้องทำเอง(ฮือก้วย ซอสเย็นตาโฟ)

@@..Marzipan หวาน อร่อย....ที่เมือง Lübeck

@@..ยำใหญ่....ใส่หลายเมือง(Germany)

@@..ประกาศ....พักบล๊อก

@@..อีกครั้ง กับเครือเซ็นเตอร์พ้อยท์....Centre Point Silom

@@..Meoto-Iwa....หินแต่งงานแห่งเมืองอิเสะ

@@..ขนมจีนน้ำยาโคราช....สูตรคุณหยี(แม่น้องKevin and Jasmin)

@@..Nagoya....Nagoya Castle, Osu Kannon Temple และแหล่งช้อปปิ้งย่าน Osu

@@..Decoupage....วาดฝัน ฝันว่าอยู่ซานโตรินี่

@@..แกงผักหวานปลาทู....ควงคู่มากับลาบคั่ว

@@..ขนมจีนน้ำพริก....มหากาพย์การทำครัว

@@..White chocolate strawberry swirl cheesecake....สูตรคุณปูขาเก

@@..Le Méridien....Chiangmai

@@..Yantarasri Boutique & Resort....ความสงบเล็กๆ บนถนนนิมมานเหมินทร์

@@..เพราะมันเป็นน้ำพริกโจร....จึงต้องขยำ

@@..ขนมจีนน้ำเงี้ยว....อาหารแสนไกล ที่แสนจะคิดถึง

@@..เรียบง่าย หลับสบาย....ณ Rickshaw Inn TAKAYAMA

@@..Nagoya, Shirakawago, Kanazawa....กินอะไรดี

@@..อุตส่าห์ไปถึง Takayama....จะพลาด Hida Beef ได้อย่างไร

@@..เกาะสวรรค์ของคนรักไข่มุก....Mikimoto Pearl Island

@@..สวัสดี....ปี 2553

@@..หลินปิง อายุครบ 209 วัน

@@..กินอิ่ม นอนหลับ ที่....Grande Centre Point Ratchadamri Hotel & Residence

@@..Decoupage....บนจานใสๆ ของขวัญวันคริสต์มาส

@@..Santorini....ตอนที่ 6 สามวันสุดท้ายบนเกาะแสนสวย

@@..ปลาทอด....ยำเต้าเจี้ยว

@@..ไม่ได้รีวิว เอารูปมาให้ดูเฉยๆ....Samed Cabana Resort

@@..มะ มาทำกิมจิกัน....ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

@@..ข้าวซอย....ของคนคิดถึงบ้าน

@@..Santorini....ตอนที่ 5 พระอาทิตย์ลับขอบฟ้า ที่หมู่บ้าน Oia

@@..มะม่วงน้ำปลาหวาน....แซ่บบบบบบ

@@..Sheraton Grand Sukhumvit Bangkok

@@..The Bedroom Bangkok Hotel

@@..Santorini....ตอนที่ 4 Fira เมืองหลวงบนเกาะสวรรค์

@@..ก๋วยเตี๋ยวเป็ด....ง่ายๆแบบป้าๆ

@@..Santorini....ตอนที่ 3 Fira เมืองหลวงบนเกาะสวรรค์

@@..Santorini....ตอนที่ 2 วันที่ 2 ใน Imerovigli หมูบ้านฟ้าขาวบนเกาะสวรรค์

@@..The Key Bangkok Hotel

@@..Santorini....ตอนที่ 1 Imerovigli หมูบ้านฟ้าขาวบนเกาะสวรรค์

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 6 ก่อนจะถึงวันสุดท้ายในลิสบอน

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 5 สองมรดกโลก Mosteiro dos Jerónimos และ Torre de Belém

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 4 Sintra....เมืองมรดกโลก The Pena National Palace

@@..แก้ปัญหาง่ายๆ....สำหรับท่านที่ใช้ Firefox และไม่สามารถเขียนคอมเม้นท์ได้

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 3 Sintra....เมืองมรดกโลก Sintra National Palace

@@..Decoupage....คราวนี้ไม่ขาด แต่ย่นนิดนึง

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 2 Lisbon....ในวันถัดมา

@@..โปรตุเกส....ตอนที่ 1 Lisbon

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 7 อำลา Ljubljana....มุ่งหน้าสู่ Postojna Cave

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 6 Ljubljana....ล่องเรือและชมเมือง

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 5 Lebanese food

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 4 Ljubljana เมืองหลวงที่แสนสดใส

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 3 Vintgar gorge

@@..Decoupage....ขาดๆย่นๆ งานแรกของป้า

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่ 2 Bled เมืองในฝันของใครหลายๆคน

@@..สโลเวเนีย....ตอนที่1 Kranjska Gora

@@..ฟ่อนคำวิลเลจ รีสอร์ท....เชียงใหม่

@@..เกาะล้าน....ไปกับเค้าบ้าง

@@..สองขาพาช้อปปิ้ง....ในกรุงโซล

@@..Seoul....อีกหนึ่งความประทับใจ

@@..หน้าร้อนที่แสนหนาว....บนเกาะ Hokkaido

@@..เก็บตกรอบโตเกียว....Kamakura, Hakone

@@..เมื่อข้าเจ้าปิ๊กเจียงใหม่....ไปไหน กินอะไร

@@..พิพิธภัณฑ์อียิปต์(Museo Egizio)....Turin

@@..Turin....เมืองหลวงเก่าของอิตาลี่

@@..Helsinki....เทพธิดาแห่งบอลติค(ตอนพาชมตลาด)

@@..ตำมั่ว(ซั่ว)....ครั้งแรกในชีวิต

@@..Helsinki....เทพธิดาแห่งบอลติค

@@..Tallinn ดั่งเมืองในเทพนิยาย....Estonia ((ตอนที่2))

@@..Tallinn ดั่งเมืองในเทพนิยาย....Estonia ((ตอนที่1))

@@..หอยทอด..ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกอ่อน..ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสด....ง่ายอีกแล้ว

@@..เค้กมะม่วง....จากแป้ง Farro

@@..ก๋วยจั๊บน้ำข้น....ง๊าย ง่าย

@@..อร่อย อร่อย....ที่ Hokkaido

@@..เดินเล่น....ที่ Nanjing

@@..Holy House of Loreto....Italy

@@..ทงคัตสึเจ้าอร่อย....ที่ Hakone

@@..ขนมจีนน้ำยาสูตรพิสดาร....เหมาะสำหรับคนไกลบ้าน

@@..เค้กกล้วยหอมสูตรเนย....กับพิมพ์ซิลิโคนแสนน่ารัก

@@..หมูปิ้ง....ข้าวเหนียวแดง

@@..Kantary Hills Hotel....เชียงใหม่

@@..ราคาสินค้าจากแดนปลาดิบ....วาระสอง

@@..บ้านกางมุ้ง....หัวหิน

@@..Wora Bura resort & spa....หัวหิน

@@..เดอ นาคา....เชียงใหม่

@@..วิลล่าดวงจำปา....เชียงใหม่

@@..Hiroshima....และอำลา Fukuoka

@@..Hiroshima-อนุสรณ์สถานแห่งความเศร้า....Iwakuni-สะพานไม้ไร้ตะปู....Miyajima-Torii กลางน้ำ

@@..Nagasaki....Huis Ten Bosch

@@..KIKO....เครื่องสำอางสัญชาติอิตาเลี่ยน แต่ราคาคนไทย

@@..Nagasaki....Glover garden

@@..Fukuoka....ปราสาทคุมาโมโต้

@@..Fukuoka....และ....Dazaifu

@@..ของกิ๋นบ้านเฮา....ตามมา จะพาไปหม่ำของอร่อยในเมืองเจียงใหม่เจ้า

@@..Pap smear....ไม่เจ็บ ไม่น่ากลัว ไม่ควรอาย....แต่

@@..ราคาสินค้าจากแดนปลาดิบ

@@..Osaka....จากปราสาทโอซาก้า สู่ฮิเมจิ

@@..Osaka....กิน กิน กิน

@@..สวัสดี....ปีที่จะมา

@@..กลับบ้านก่อนนะ

@@..Sicily....Italy

@@..Kyoto....ภาคจบ(Fushimi Inari , Kiyomizu Temple , Gion Corner)

@@..Kyoto....จากเส้นทางนักปราชญ์ สู่....วิหารเงิน

@@..Kyoto....เมืองหลวงเก่าที่แสนงดงาม

Friends' blogs
[Add ปลาทอง9's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.