พี่แอ็ก อ้อมไม่มีเครื่องฟู๊ตโปรเซสเซอร์ง่ะ
อยากทำมากๆ ห่างหายการกินลูกชิ้นมานานแล้ว
ไปซื้อที่ร้านเอเซีย มันเป็นลูกชิ้นแช่แข็ง
เนื้อกระด้างมากๆ เลยพี่ กินแล้วเสียอารมณ์ + พื้นที่ในกระเพาะมากๆ
แต่ก็นะ...กินเพราะมันไม่มีลูกชิ้นไทยให้กิน

อยากกินลูกชิ้นเนื้อมากๆ เลยพี่

คุณแอ๊กค่ะ โอ้ยไม่ได้ทานลูกชิ้นนานมากเหมือนกันค่ะ ที่ร้านไทยมีแต่ลูกชิ้นปลาค่ะ แต่อุ้มชอบทานลูกชิ้นหมูมาก ๆ เลยค่ะ (พอดีไม่ทานเนื้อน่ะคะ)

น่าทานมาก ๆ เลยนะค่ะ ที่บ้านก้อชอบทานลูกชิ้นค่ะ คุณแอ๊กถ้าอุ้มไม่ใช้เนื้อ จะใช้หมูแทนได้มั้ยเอ่ย

ปล. นี่ตั้งแต่เช้าก้อยังไม่หยุดตกเลยค่ะ คุณแอ๊ก แถมมีลมด้วยอีกต่างหาก แต่ก้อดีค่ะไม่ต้องรดน้ำแปลงผัก ฮิฮิฮิ

ดีค่ะอากาศเย็นขึ้นมาหน่อย แต่ขออย่าให้หนาวเลยค่ะ ไม่อาววววววววว คุณแอ๊กก้อรักษาสุขภาพนะคะ อากาศเปลี่ยนแปลงแบบนี้

ขอเล็กน้ำ เพิ่มลูกชิ้นค่ะ อิอิอิ น่าทานมากเลยค่ะ ขอเอาไปลองทำมั่งงะคะ

น้องแอ๊ก รู้ป่ะว่า พี่ขอเครื่อง food processor ยักษ์เป็นของขวัญวันเกิดเมื่อต้นเดือนนี้เอง เพระลูกชิ้นนี่แหละ แต่ทำอีกสูตร เค้าบอกไม่ละเอียด มันออกมาเป็นไก่นุ่ม

เดี๋ยวลองทำสูตรนี้บ้างดีกว่า ที่เหลือทานไม่หมด เราเอาใส่ช่องฟรีซเหรอจ๊ะ

พี่แอ๊กซ์ขรา.... ขอบคุณๆๆ... ขอบคุณมากๆค่ะ
ทีนี้ล่ะจะได้ทำลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ กินให้สะใจไปเลย

ตกลง เกลือ 2 ช้อนชา นะคะ ... เข้าไปดูที่สูตรต้นตำรับของ คุณ ณัฐภัทรแล้ว เห็น เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ตกใจเลยค่ะ ว่ามันไม่เค็มไปหน่อยเหรอ

ช่วงนี้หลังจากกินยาแก้แพ้ท้องแล้ว ก็เริ่มทานอาหารได้เยอะขึ้นแล้วค่ะ ...กำลังทำน้ำหนักเป็นการใหญ่

ดีจัง พี่แอ็กซ์ได้โอกาสเที่ยวเชี่ยงไฮ้ตั้งสองเดือน ... ไม่อยู่นานๆอย่างนี้แล้ว มีใครดูแลผักที่ปลูกไว้มั๊ยเนี่ย (แอบเป็นห่วงผักแทน )

ว้าววววว ลูกชิ้นอย่างเดียวไม่สน แต่ว่าสนทั้งตอนมีเส้นแล้วก็มี
ลูกชิ้นด้วยนี่ล่ะค่ะ เต็มๆ เลย ดีหน่อยนะค่ะที่เห็นตอนเช้าไม่ได้เห็น
ตอนกลางดึกไม่อย่างนั้นได้ถ่อไปหน้าเซเว่น เพราะว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ
รออยู่ แต่กว่าจะถ่อไป คงได้รับคำกระแนะกระแหนจากที่บ้านแน่ๆ ค่ะ

ว่าแล้วเรื่องทำลูกชิ้น ชาวไกลบ้านทำได้แล้วเรียกว่าเจ๋งสุดๆ ไปเลยค่ะ
เพราะว่าไปซื้อเค้าหนึ่งไม่อร่อย สองแพงด้วย ทำเองดีกว่า แต่เหนื่อยหน่อย
แต่ก็อีกล่ะค่ะว่าภูมิใจมากหน่อยเน๊อะที่เราทำได้ ...

นู๋ก็เคยทำลูกชิ้นเหมือนกันค่ะพี่แอ๊ก ผลออกมาใช้ได้ กินอร่อยแตว่าก็แค่หนึ่งครั้ง
ที่ลอง เพราะนี่กลับมาบ้านไม่ทำเองอ่ะค่ะซื้อเค้าเอาสะดวกกว่าหน่อย ฮี่ๆๆๆ
กลับมาบ้านเราเลยกลายเป็นนางขี้เกียจไปซะแล้วล่ะค่ะ

พี่แอ็กสบายดีน๊า คิดถึงค่ะ

พักนี้มีคนทำลูกชิ้นกันหลายคนเลยค่ะ แต่ละคนน่ากินกันทั้งนั้น ยังไง ๆ ก็นับใส่ถุงให้เจ๊หลีซักร้อย สองร้อยลูกก็พอ

คุณแอ๊กค่ะ ที่บ้านเป็นงัยบ้างค่ะเย็นมากมั้ยค่ะ อุ้มพูดไม่ทันขาดคำเลยค่ะว่าขออย่าให้หนาวแล้วกัน บนเขาแถวบ้านอุ้ม (จริง ๆ ก้อไม่แถวบ้านหรอกค่ะ แต่มองจากบ้านก้อเห็นน่ะค่ะ ฮิฮิฮิฮิ) หิมะตกเจ้าค่า

รักษาสุขภาพนะคะ

ว่าจะมาจิ๊กลูกชิ้นซักสิบ ยี่สิบลูกค่ะ น่าทานดีจัง แต่โชคดี (ของคุณแอ๊ก...ตีซี้ๆ) ที่เป็นลูกชิ้นเนื้อเลยทานไม่ได้ซะงั้น

สูตรลูกชิ้นคุณณัฐอร่อยจริงๆ ด้วยค่ะ แม้ว่าจะเปลี่ยนเป็นหมูก็ตาม ทำแล้วก็ทานอย่างมั่นใจอีกต่างหาก แรกๆ อิชั้นทำออกมาเป็นลูกชิ้นปีศาจ แต่พอชำนาญขึ้น หน้าตาก็ค่อยพอจะอวดกะเค้าได้มั่ง ต้องทำอย่างที่คุณแอ๊กบอกล่ะค่ะ ต้องปั่นละเอียดจนเนียนจริงๆ แล้วแช่เย็น

เม้าท์ยาว เกือบลืมไป ว่าจะเข้ามาตอบเรื่องซิมมือถือจีนที่ฝากคำถามไว้ด้วยค่ะ ซิมจีนนั้นมีหลายบริษัทให้บริการค่ะ
แบบถูกสุด จะเป็นแบบที่ใช้ในนอกเซี่ยงไฮ้ไม่ได้ โทรออกต่างประเทศไม่ได้ (เว้นแต่จะใช้ร่วมกับบัตรโทรศัพท์) แต่รับสายทั้งในและนอกจีนได้ (ไม่เสียค่ารับสาย) ถ้ายังไม่ขึ้นราคาน่าจะ 75 หยวนนะคะ ค่าเบอร์ 50 และค่าโทร 25 หยวนค่ะ เติมเงินได้เรื่อยๆ ตามปกติค่ะ

แบบแพงสุด จะใช้ได้ทั้งในเซี่ยงไฮ้และต่างจังหวัด โทรเข้าโทรออกต่างประเทศได้โดยตรงค่ะ แต่ค่าโทรก็แพง แนะนำให้ซื้อ IP Card มาใช้ร่วมกันเวลาจะโทรออกต่างประเทศนะคะ) จำได้ว่า เคยซื้อซิมแรก China Unicom (มีหลายเวอร์ชั่นเหมือนกันค่ะบริษัทเดียวนี่ล่ะ) ในราคา 100 หยวนค่ะ

จริงๆ มีหลายบริษัท แต่เอาแบบราคาต่ำสุดกับสูงสุดมาให้เปรียบเทียบเท่านั้นค่ะ ทั้ง 2 แบบหาซื้อได้ตามสถานีเมโทร และร้านค้าทั่วไป (หน้าตาประมาณร้านขายน้ำ บุหรี่ริมถนน) อย่าลืมเอามือถือไปให้เค้าทำให้เลยนะคะ จะได้ไม่มีปัญหาหากใช้กับเครื่องของเราไม่ได้ค่ะ

ลืมบอกไปว่า ราคาซิม 75 หยวนนี่ ซื้อเมื่อพ.ย. 2006 นะคะ แต่จำชื่อบริษัทไม่ได้ค่ะ (แต่ไม่ใช่บริษัทดัง)...

สวัสดีค่ะ คุณแอ๊กซ์ (ขออนุญาตเรียกนะคะ) ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ ยินดีต้อนรับเสมอค่ะ

เข้ามาเห็นลูกชิ่น น้ำลายเกือบจะหกเต็มบล๊อกคุณแอ๊กซ์เลยค่ะ น่าทานมากๆ เก่งจังค่ะ ลูกชิ้นนี้ปกติทำยากมากนะคะ เพราะส่วนใหญ่เค้าจะใช้เครื่องจักรทำกันหมดแล้วค่ะ

อากาศเปลี่ยนบ่อยๆ รักษาสุขภาพนะคะ แล้วจะแวะมาเยี่ยมอีกบ่อยๆค่ะ

เก่งจังเลยเจ๊.. กลับมาบ้านเราเปิด"แฟรนไชส์ลูกชิ้นปลาทอง"กันเหอะ ท่าทางจะรุ่ง..


ทำไมไม่วายซะมีสุดที่รักถ่ายรูปให้ล่ะเจ๊ หรือว่าเวลาเจ๊เข้าครัวคือเวลาอันตรายล่ะค้าบ..


ปล.สิบแผ่นการ์ตูนแถมห้าแผ่นหนังแบบนั้นรึป่าวอ่ะเจ๊ ถ้าใช่โอเชเรย..ยยย

แค่ได้ทราบว่าบล็อกที่ทำเป็นประโยชน์ก็ดีใจแล้วค่ะ ถ้าต้องการข้อมูลอะไรเพิ่มเติมอีก ก็บอกได้เลยนะคะ ยินดีตอบค่ะ

ส่วนมิลานนี่ อยากไปอีกเหมือนกันค่ะ ติดที่หนุ่มๆ ที่นั่น ตาว้าน หวาน ทุกคนเลยค่ะ เดี๋ยวใจจะละลายยยย (ล้อเล่นนะคะ คุณสามีเค้ายังไม่มีเวลาจะไปเที่ยวไหนได้เลย นอกจากที่ต้องเดินทางเพราะงานค่ะ)

แต่คิดถึงอาหารที่นั่นหลายอย่างเลยค่ะ อย่าง Pizza, pasta, gelato โดยเฉพาะ Panzerotti ที่ Luini ค่ะ เสียแต่ต้องรอกันทีนานๆ และ Parmesan cheese ซื้อกลับมากิโลนึงค่ะ ถูกสามีบ่นว่าเหม็นกระเป๋าด้วยค่ะ (แต่ขูดมาเท่าไหร่ ก็ทานเรียบทุกทีไป)

เครื่องคอมฯ มีปัญหานิดหน่อยค่ะ ยังพิมพ์ไม่เสร็จก็แฮงก์ซะอย่างนั้น พอลองกดส่งกลับไปได้อีกต่างหาก

ยังไม่ได้ขอบคุณที่คุณแอ๊ก อาสาจะพาเที่ยวมิลานเลยค่ะ แม้จะยังไม่ได้ไป แต่ก็ขอบคุณมากนะคะ

หวัดดีค่าคุณแอ๊ก อุ้มกะว่าเสาร์อาทิตย์นี้จะลองทำลูกชิ้นดูค่ะ งัยอุ้มจะมาส่งการบ้านนะค่ะ

นี่อุ้มก้อพึ่งไปดูแปลงผักมาค่ะ ยังไม่เห็นพวกหอยทากค่ะ พอดีเมื่อสองวันก่อน โรยยาไปซะเยอะ ฮิฮิฮิ

อุ้มน่ะเป็นประเภทโรคจิตอย่างนึงก้อว่าได้นะคุณแอ๊ก คือชอบทำขนมมาก ๆ เลย มีพักนึงทำทุกวันจนคนที่บ้านขอร้องให้ทำอาทิตย์ละครั้งพอ เพราะเขากินคนเดียวงัยค่ะ อุ้มน่ะไม่เอาเลยค่ะพวกขนม ทำออกมาทีไรก้อแบ่งให้พี่ ๆ น้อง ๆ เพื่อน ๆ ทาน

ปล.1 อุ้มไม่ถือค่ะคุณแอ๊ก เป็นกันเองดีออกค่ะ อุ้มเองพวกเสื้อหนาวเก็บลงกรุหมดแล้วค่ะ ใครจะไปคิดนะคะว่ามันจะกลับมาเย็นอีก เฮ้อ

ปล. 2ไม่แน่นะคะ วันเสาร์นี้อาจจะไปเที่ยวแบร์กาโม่ค่ะ (เห็นคนที่บ้านเกริ่น ๆ ไว้น่ะคะ)

เจ๊ชอบลูกชิ้นหมู ทำเผื่อเจ๊ด้วยนะจ๊ะ
แต่ตอนนี้ อาหารที่เจ๊อยากกินคือ ตับหนุ่มอิหร่านทอดกระเทียม หนูพอจะหามาสนองเจ๊ได้มะคะ

คิดถึงหนูเหมือนกันค่ะ แต่งานมันยุ่งม๊ากกกกกมากกกกก
การต้องมาคอยตบตีกับฝรั่งนี่มันไม่สนุกเลยนะคะ

หิวลูกชิ้น อยากกินก๋วยเตี๊ยวร้อนๆ สวีเดนอาทิตย์ที่แล้ว ร้อนๆดีๆ ตอนนี้กลับมาหนาวอีกแล้ว เซ็งอากาศจังเลยเจ๊

พี่แอ๊กคะ พิมเก็บสูตรนี้ไว้นานมากๆๆๆๆแล้ว ไม่เคยเอามาลองทำเลยค่ะ แหะๆๆๆ ขี้เกียจก็เงี๊ยะ

พิมกลับมาชิคาโกแล้วค่ะ เดือนที่แล้วไปอยู่เมืองไทยซะเกือบเดือนเลยค่ะ

ว้าว ชอบทำครัวนี่ เห็นถามเรื่องเลนส์นึกว่าชอบถ่ายภาพซะอีก
ใช้กล้อง 2 ตัวครับ ใช้เลนส์ติดกล้องนี่แหละครับ เพราะกล้องตัวหนึ่งก็เป็นแบบคอมแพคธรรมดาๆครับ นอกนั้นก็เป็นซูมที่มีช่วงมุมกว้างอะครับ หวิวๆๆ ลูกชิ้นน่าทานจัง

โห น่ากิน ที่ซู๊ดดด
เก่งจังเลยคะ ทำลูกชิ้นทานเองด้วยอ่ะ อิอิ

คุณแอ๊กค่ะ หันไปถามคนข้าง ๆ ท่าทางว่าจะเป็นเสาร์บ่ายค่ะ ถ้าได้เจอคุณแอ๊กก้อดีสิค่ะ

ที่นี่มีร้านไทยค่ะ แต่เอาที่อยู่ร้านเวียดนามก้อดีเหมือนกัน เผื่อได้ของแปลก ๆ ที่ร้านไทยที่นี่ไม่มีน่ะค่ะ

อุ้มก้อเป็นคนหน้าแพ้ง่ายเหมือนกันค่ะ ไม่ทราบว่าคุณแอ๊กใช้ยี่ห้ออะไรอยู่ค่ะ (เผื่อจะเลียนแบบบ้างค่ะ)

คุณแอ๊ก..ทำลูกชิ้นได้น่าทาน เนื้อนวล กลมเด้ง น่าอร่อยจังเลยค่ะ ใส่ในก๋วยเตี๋ยวชามโปรด โอยย..พูดแล้วหิวเลยค่ะ..

แถวๆบ้านติ๊ก เมื่อคืนก่อนมีลมพัดแรงด้วยค่ะ ไฟดับแถมเอาคอมพ์เจ๊งไปด้วยค่ะ..วันพรุ่งนี้คิดว่าจะร้อนราวๆ 28 องศาฯน่ะค่ะ แต่ติ๊กคิดว่าอาจจะเกินไปถึง 30 เลย...

คิดถึงคุณแอ๊กนะคะ..

ขอบคุณค่ะที่แวะไปเยี่ยม

ลูกชิ้นน่าหม่ำจัง แต่เราทำไม่เป็นอ่ะค่ะ แหะๆ

อ้าว ตายๆๆๆๆ พี่แอ็ก อายวันนี้ตั้งปฏิญาณ จะทำดีทอกซ์ ทำไมพี่มาทำกันแบบนี้หล่ะคะ ท้องไส้ปั่นป่วนน

สูตรนี้อายเห็นมานานมากๆแล้ว แต่ไม่เคยลองเลยค่ะ เพราะไม่มีเครื่อง แง เศร้า

พี่แอ็กคะ อายจะไปเที่ยว sardinia พี่มีอะไรแนะนำไหมคะ จริงๆจองรร.อะไรไปหมดแล้วแหละ แล้วเครียดตอนจองเสร็จเพราะว่าโทรไปคอนเฟิร์มกับรร.ทุกที เขาพูดอังกฤษกันได้น้อยมาก ขนาดเป็นรร. เลยเริ่มประหวั่นว่าอาจจะต้องหัดภาษาอิตาเลี่ยนไปเยอะๆ

พี่แอ็กยุ่งไหมคะช่วงนี้ เทคแคร์เช่นกันนะคะ

แหมคุณแอ๊กทำไมรู้ทันค่ะเนี้ย ฮิฮิฮิฮิ

อุ้มไม่เคยใช้ลาโรชเลยค่ะ ใช้แต่ clarins และ lancome ค่ะ ของคลินิค อุ้มกลับใช้แล้วเพื่อนสิวมาเยือนค่ะ เห่อทั้งใบหน้าเลย T_T

อุ้มเองก้ออยากเจอคุณแอ๊กนะคะ คุณแอ๊กจะกลับมาถึงเย็นมากมั้ยค่ะ ถ้าไม่เย็นมากอุ้มอาจจะรอค่ะ เพราะคิดว่ากว่าจะไปถึงก้อบ่ายน่ะค่ะ

ลูกชิ้นน่ากินจังค่ะพี่ ท่าทางทำไม่ยากด้วย ถ้าอยู่เมืองนอกต้องรีบทำกิน

อยู่นี่ มีแต่ตะเวณหาของกินเท่านั้นเอง วันนี้กินก๋วยเตี๋ยวปีนรั้ว อร่อยมากเลยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะคุณแอ๊กที่แวะไปเยี่ยมคนป่วย
ส่วนเรื่องกล้องบุ๋มใช้กล้อง Nikon D50 หน่ะค่ะ ไม่รู้เหมือนกันว่าเป็นเลนซ์อะไร คือเลนส์มากับกล้องหน่ะค่ะ มายังงัยก็ใช้อย่างนั้นค่ะ ไม่มีการซื้อเลนส์อื่นๆมาใส่เพิ่มเลยค่ะ

ลืมอีกอย่างค่ะ ขอบคุณเรื่องหน้าเด็กด้วยนะคะ แต่จริงๆไม่ค่อยเด็กเท่าไหร่ค่ะคุณแอ๊ก พูดเรื่องอายุทีไรอายทุกที ตัวจริงแก่แล้วอ่ะค่ะ แหม....แต่บุ๋มชักจะรักกล้องตัวนี้ซะแล้ว.ซิคะ .....
คุณแอ๊กรักษาสุขภาพด้วยนะคะ แอบขโมยลูกชิ้นไปด้วยเลยนะคะ

แวะมาจกลูกชิ้นคร่า ลูกชิ้นพี่แอ๊กน่าเจี๊ยะมากมาย ดูส่วนผสมไม่ยุ่งยากนะคะ ไว้ถ้าขยันเมื่อไหร่จะลองทำมาแข่ง โฮะๆๆๆ

คุณเพื่อนๆคะ...บางบ้านดิฉันไม่สามารถงัดเข้าไปได้
เพราะว่าคุณ double lock เอาไว้ แล้ววันนี้ไม่มีกุจแจด้วย
เอาเป็นว่าระบบลื่นเมื่อไหร่จะแวะเข้าไปนะคะ...จุ๊บๆๆ

^
^
^
เอ่อ...กุญแจนะคะ ไม่ใช่ "กุจแจ"....เฮ้อ ..

น่ากินมากมากเลยครับ ไว้จาลองทำเองดูบ้างแระ

เมื่อวานเข้ามาพิมพ์ข้อความยาวเหยียดแนะร้านและเมนูเด็ดๆ ที่อยากให้คุณแอ๊กไปลองที่เซี่ยงไฮ้ แต่เว็บไม่เชื่อฟังกันเลยค่ะ พิมพ์เสร็จ (เป็นหน้า) พอกดส่งก็หายไปซะงั้น (ทีเวลายังไม่อยากส่ง ก็ส่งไปซะนี่….)

คุณแอ๊กคะ ใช่ร้าน Mexico lindo รึเปล่าคะ คราวหน้าลองร้าน Taco popo ดูบ้างนะคะ ความอร่อยพอกัน แต่ร้านที่ว่าจะมีคนจีนไปทานเยอะกว่าค่ะ (คือร้านแรกเป็นประมาณ To see & be seen น่ะค่ะ) คงเพราะถูกกว่าด้วย

ส่วนคุณสามีคุณแอ๊ก ถ้าชอบอาหารโซนเอเชียจริงๆ ไม่น่าพลาดร้าน Shanghai Renjia ค่ะ (สาขาตรงจิ้งอันนี่เน้นนักท่องเที่ยวนะคะ ถ้าเอาบรรยากาศอาหารจีนพื้นบ้านจริงๆ แนะนำสาขา Shanxi Nan lu = South Shanxi Road อยู่ห่างโรงแรมคุณแอ๊กประมาณค่าแท็กซี่ไม่เกิน 15 หยวนค่ะ แค่ข้ามถนน Yan An มาอีกหน่อยนึงเท่านั้นเองค่ะ)
ถ้าชอบรสเผ็ดร้อน ร้าน South beauty ก็ไม่ควรพลาดค่ะ คุณแอ๊กทานเนื้อได้ แนะนำ Beef Casserole นะคะ (แต่ควรไปในวันที่ตั้งใจจะสระผมหลังอาหารค่ะ)
หรือไม่ก็ ร้าน Tony ค่ะ (ร้านนี้ยังไม่เจออาหารที่ไม่อร่อยค่ะ)
และถ้าชอบบรรยากาศจีนแบบร้านเล็กๆ วุ่นวายนิดๆ แต่บริการดีเยี่ยมแบบฝรั่ง ก็ร้าน Grape บนถนน Xinle ฝั่งตรงข้ามกับตลาดเซี่ยงหยางเก่าเลยค่ะ เป็ดปักกิ่งอร่อยกว่าร้านดังอย่าง Quanjude หรือ Nanling และ Beijing traditional roasted duck แน่นอนค่ะ (แต่ช่วงกลางวันคนจะแน่นมาก) ส่วนอาหารอื่นก็อร่อยค่ะ ยังไม่เคยผิดหวังรสชาติอาหารเค้าเลยค่ะ
ถ้าเป็นอาหารแบบเร็วๆ ทานง่ายๆ แต่อร่อยก็ร้าน Loong kee นะคะ หมูหัน หมูแดง เป็ดย่าง ห่านย่าง
ส่วนเจ้า Shenjianbao ที่ร้าน Yang’s fry-dumpling ถือเป็น a must to try เลยค่ะ แต่อาจจะดูไม่ค่อยได้มาตรฐานเรื่องความสะอาดนักนะคะ
เสี่ยวหลงเปานี่ต้อง Din tai fung หรือ Crystal jade เท่าน้านนนนน ค่า
เหมือนๆ จะเขียนซ้ำกับที่ลงไว้ในบล็อกแล้วเลยค่ะ แต่ที่ว่ามาทั้งหมดนี่คือร้านที่ทานประจำตลอดเวลาที่อยู่เซี่ยงไฮ้ค่ะ เวลาไม่อยากหงุดหงิดที่ต้องเจออาหารไม่อร่อย (ร้านอาหารในเซี่ยงไฮ้นี่ดูจากภายนอกไม่ได้นะคะ เคยเข้าไปหลายร้านช่วงที่ไปอยู่ใหม่ๆ หงุดหงิดจนต้องไปทานอาจิเซ็นหรือ KFC ล้างปากบ่อยๆ เพราะรสชาติแย่มากจริงๆ แถมบางทีแพงด้วยค่ะ)

อ้อ...คุณแอ๊กไปช่วงนี้จะมีผลไม้ชื่อ Yang Mei นะคะ อย่าลืมลองทานดูค่ะ ฝรั่งเรียกว่า Waxberry มีแบบที่เป็นแห้งๆ ขายเป็นห่อ Foil แต่ถ้าได้ทานสดๆ จะลืมแบบแห้งไปเลยค่ะ

เขียนไปก็หิวไป ชักอยากกลับไปเซี่ยงไฮ้อีกแล้วสิคะ

ช่วงนี้ที่นั่นน่าจะมีฝนและร้อนแล้ว รักษาสุขภาพด้วยนะคะ

แอบจดสูตร จดๆๆๆๆ
อิอิ ชอบค่ะชอบทานลูกชิ้น ยิ่งได้ทำเองด้วย
ความสะอาดคงดีกว่านะค่ะเนี่ย

มีความสุขในวันหยุดจ้า...

ลูกชิ้นน่ากินมากๆๆๆ อยากกินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นขึ้นมาเลยนะเนี่ย

พี่แอ็กก ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมากๆค่ะ

อายไปเมือง alghero นั่นแหละพี่ แต่เรื่องขับรถตระเวณรอบเกาะนี่คงทำไม่ได้ คงได้แค่ขับเฉพาะตอนเหนือของเกาะแหละค่ะ เพราะมีเวลาอยู่แค่สี่วันเอง จากนั้นจะไปนีซต่อแหละ
พี่แอ็กฮันนีมูนที่นั้นเหรอคะ เอ งี้แปลว่ามันโรแมนติคเหรอพี่
แต่อายเห็นรูปแล้ว โห สวรรค์มากๆ สวยจริงๆ

เรื่องร้อนนี่กลัวเหมือนกัน เพราะจริงๆเป็นคนไม่ชอบอากาศร้อนมากนะ กลัวดำด้วย กรี้ด ไม่ใช่อะไร ไม่อยากเปลืองซื้อแป้งทาหน้าอะไรใหม่ เพราะเป็นคนดำง่ายมากๆ ใช้ครีมกันแดดไรดีคะพี่ เริ่มกลัว ปกติอยู่นี่อายไม่ค่อยได้ระวังมาก (เพราะมันไม่มีแดดหน่ะสิ ฮ่าๆ) อายไปที่นั่น หลังจากนั้นอาทิตย์กว่าอายก็กลับเมืองไทยแล้วค่ะ พี่แอ็กมีแพลนจะกลับเมืองไทยไหมคะ

Can I have two balls ?? One for eating and the other for playing table tennis..it seems to spring very well!! Yummmm

หวัดดีค่ะขอบคุณที่แวะไปเยื่อมนะค่ะ ตอนนี้โบญซ่าโน่ไม่ตกแล้วค่ะ แต่อาทิตย์ที่แล้วตกทุกวันเลยค่ะ ช่วงนี้ค่อยมีแดด อากาศดีขึ้นมาหน่อยค่ะ

หวัดดีตอนสายๆค่ะคุณแอ๊ก เมื่อวานคันมือมากเลยค่ะ ไม่ได้เม้นท์ในบล๊อกเพื่อนๆหน่ะค่ะ

ช่วงนี้อากาศที่นี่ก็ไม่ค่อยดีค่ะ มีฝนตกบ้าง เริ่มเย็นยะเยือกมาอีกแล้วหน่ะค่ะ พรุ่งนี้ที่นี่ก็เป็นฤดูร้อนแล้วค่ะ แต่ยังเย็นอยู่เลย อยากเห็นแสงแดดจัดๆและร้อนๆบ้างแล้วค่ะ คิดถึงสายเดี่ยวกับชุดว่ายน้ำหน่ะค่ะ

รักษาสุขภาพนะคะ

คุณแอ๊ก จูนมาช้าไปวันเดียวลูกชิ้นหายหมดแล้ว ฮ่าๆ กำลังนึกอยากกินอยู่พอดี ขอจดสูตรด้วยเหมือนกัน ของแบบนี้ทำกินเองดีกว่าเนอะ ไม่แพงเท่าที่ร้านด้วย ปลอดภัยจากสารผสมต่าง ๆ ด้วยค่ะ

จูนหายดีแล้วค่ะคุณแอ๊ก ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ วันนี้อากาศที่นี่ดีค่ะ 20 องศส เพี้ยงขอฝนอย่าตกเลย ขอแดดหน่อยวันนี้ วิ่งให้สนุกนะคะ

โห้ว ทำเองได้ด้วยเหรอ ลูกชิ้นเนี่ย

อ๊ากกกกกกกกกกกกกก เห็นแล้วหิวตอนตีสามครึ่งขึ้นมาเลย
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ขยันจังเลยคร้าบคุณปลาทอง แม่บ้านแม่เรือนสุดๆ


ไม่ได้แวะมาเยี่ยมนานเลยค่ะ คุณปลาทองสบายดีไหมค้า
เอาไว้พานดาวเบื่อๆจะแวะมาเยี่ยมบ่อยๆนะคะ ช่วยนี้พักร้อน
จากการตอบกระทู้ที่ห้อง ญ หญิง (ห้องใหม่แย้ว) และก็ไม่อัพบล็อก
เลยขออนุญาตมาป่วนบล็อกคุณปลาทองบ่อยๆนะคะ ชอบดูของกิน อิอิ

รู้นะว่าลูกชิ้นเนื้อ ลุกชิ้นเอ็นมันอร่อยมากมาย แต่.. แทนไม่กินเนื้อเลยต้องอดไป ก็เอาไว้ทำเป็นลูกชิ้นหมูกินมั่งดีกว่า..

ดึกแล้วนะเนี่ย.. ชักหิว อยากกินก๊วยเตี๋ยวเรือออออ..

โฮ่ย..

ลูกชิ้นเนื้อน่ากินมากๆๆๆๆเลยค่ะ เนื้อเป็นเนื้อเลยทีเดียว เห็นแล้วอยากกินสุดๆๆเลยค่ะ

ไปทำลูกชิ้นมาแล้ว!! ปั้นลูกชิ้นตอน 4 ทุ่ม ฮึดจริงๆ หุหุ พอดีอ่านบล็อกแล้วอยากกิน มีเครื่องครบด้วย..

คือมันยังออกมาไม่ดีเท่าไหร่ เนื้อไม่เนียนเลย ก็ทำบ่อยๆคงดีขึ้นอ่ะเน้อ..

Take care น๊า.. คิดถึงๆ

คุณแอ๊กขา.... เสียดายจังเลยค่ะ ไว้โอกาสหน้านะคะ คงได้เจอกัน

วันนี้ขอจดสูตรลูกชิ้นนะคะ เห็นแล้วอดไม่ไหว คันไม้คันมือขึ้นมาเลยค่ะ อยากกินค่ะ ต้องทำค่ะ

ตามลูกชิ้นมาเจ้าค่ะ แล้วก็ไม่ผิดหวัง น่าทานมากเลยค่ะ แวะมาสวัสดีค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักนะค่ะ

คุณแอ๊กขอ อุตส่าห์ไปชมกันถึงบล้อกเลย จูนจะมาพิสูจน์ให้เห็นว่าไม่จริงดังคมชมค่ะ ฮ่าๆๆ เจ้าเนื้อ 2 ปอนด์นี่มันประมาณ 1 กก. ได้หรือเปล่าอ่ะคะ คุณแอ๊ก มันเหมือนปอนด์ชั่งน้ำหนักธรรมดาใช่มั้ยคะ 2.2 ปอนด์เท่ากับ 1 กก. หรือเปล่า ไม่แน่ใจ

อยากกินมั่กมากกกก ที่นี่ลูกชิ้นเนื้อมีแต่แช่แข็งมาค่ะ กลัวเหมือนกันไม่รู้ว่าเนื้ออะไรมั่ง ฮ่าๆ ลูกชิ้นหมูคนที่บ้านก็ไม่กิน เรื่องมากชะมัด เสาร์อาทิตย์นี้จูนจะไปหาเนื้อร้านดี ๆ มาทำนะคะ เสร็จแล้วจะมารายงานผลค่ะ

ปล. จะแชมพูหรืออะไรก็็ช็อปปิ้งหมดน่ะแหละค่ะ ขำคุณแอ๊กน่ะ ตั้งใจจะไปวิ่งแต่ดันได้ช็อปปิ้งแทน ฮ่าๆ

แง้ๆๆๆๆ ขอฟ้องคุณแอ๊กก่อนค่ะ เส้นท์ไปตั้งเยอะแล้ว หายหมดเลย..

เอาใหม่นะคะ ...
เพิ่งหม่ำข้าวอิ่มค่ะ เลยแวะมาส่งคุณแอ๊กเข้านอนค่ะ

เรื่องกล้องตัวนี้ ถ้าคุณแอ๊กจะซื้อ แนะนำให้ซื้อที่เมืองไทยนะคะ ราคาจะถูกกว่าแถบนี้เยอะเลยค่ะ
ตัวนี้แฟนบุ๋มซื้อมาเมื่อ 3-4 ปีที่แล้ว ประมาณ 800 ยูโรค่ะ แต่ตอนนี้ราคาจะต่ำลงมามากแล้วค่ะ เผื่อว่าใครกลับเมืองไทยก็ลองให้เช็คราคาดูนะคะ

นอนหลับฝันดีค่ะ

พี่เอาชอคหน้านิ่มมาแลกกับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นค่ะ
แต่ขอเป็นลูกชิ้นหมูได้มั้ยคะ พี่ไม่ทานเนื้อค่ะคุณแอ๊ก
ทานเสร็จก็ขอแว๊บไปนอนก่อนนะคะ ง่วงมากๆแล้วค่ะ

คุณแอ๊กคะ....ถ้าไม่ซื้ออุปกรณ์อื่นๆเพิ่ม.... 2 ยี่ห้อนี้ก็ไม่แตกต่างกันมากนะคะ

รออีกซัหน่อยค่อยซื้อใหม่ก็ได้ค่ะ เพราะของบุ๋มตัวนี้คงใช้ไปอีก 20 ปีเหมือนกันค่ะ... เพราะซื้ออีกไม่ได้แล้วเหมือนกันอ่ะค่ะ

ไปนอนแล้วนะคะ พรุ่งนี้คุยกันค่ะ ฝันดีนะคะคุณแอ๊ก

คุณแอ๊กคะ พอดีลืมไปเลยค่ะว่ามีน้องที่เคยอยู่เซี่ยงไฮ้เหมือนกัน คือ คุณ BFR ^^^^ ที่เม้นท์ด้านบนน่ะค่ะ ได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องซิมมือถือไว้ค่อนข้างละเอียดมากๆ ลองตามไปดูที่บล็อกของน้องเค้านะคะ (ต้องขอโทษด้วยที่ไม่ทันได้นึกถึงก่อนหน้านี้ค่ะ...หวังว่าคงจะทันนะคะ)

อ่า...ก็อปปี้ลิ้งค์มาไม่ได้ค่ะ ไม่ทราบว่าทำไม เอาเป็นว่า คุณแอ๊กเข้าไปที่บล็อกน้องเค้าแล้วเลือก Shanghai story นะคะ ในนั้นมีหลายเรื่อง(ที่เป็นสาระ) เกี่ยวกับเซี่ยงไฮ้ค่ะ เลือกตรง โทรศัพท์มือถือเมืองจีน เลยนะคะ

ขอให้สนุกกับการท่องเที่ยวในเซี่ยงไฮ้และอร่อยกับทุกร้านที่ไปชิมนะคะ

คุณแอ๊กขา เมื่อวานทำแล้วค่ะคุณชิ้น แต่อุ้มทำแค่ครึ่งสูตรของคุณแอ๊กน่ะคะ อร่อยจังเลยค่ะ อุ้มใช้หมูสันในทำน่ะคะ (แบบไม่เอามันเลยค่ะ ฮิฮิฮิ)

แต่มันไม่ค่อยเด้งเลยค่ะ พี่ที่นี่เขาบอกว่าเป็นเพราะอุ้มบดไม่ละเอียดมากเท่าไหร่ (ทำงัยได้ค่ะเครื่องบดอุ้มเครื่องเล็กน่ะคะ)

อุ้มทำได้ประมาณ สามสิบลูกได้ค่ะ วันนี้เลยจะแบ่งไปให้เพื่อนครึ่งนึงค่ะ

แรก ๆ อุ้มก้อทำแบบคุณแอ๊ก ซื้อไว้แล้วก้อซ่อนไว้ก่อน แต่พักหลังไม่ซ่ง ไม่ซ่อนแล้วค่ะ กลัวลืม

ปล. อุ้มเขี่ยเหมือนกันค่ะ แต่เขี่ยมะเขือเทศมากกว่า ไม่รู้เป็นไรค่ะ ถ้าเป็นมะเขือเทศสด หรือเป็นชิ้น ๆ นี่ไม่ทานเลยค่ะ (ผิวถึงไม่สวยงัยค่ะ เพราะไม่ทานมะเขือเทศ )

เมื่อคืนทำเสร็จ ก็ไม่ได้กิน เพราะว่าเหนื่อนจนหายหิวไปแล้ว ก็เอาแช่เย็นไว้ พอเมื่อเช้ามามันไม่เป็นลูกชิ้น มันเหมือนหมูก้อนๆมากกว่า.. แฮ่..

แทนก็เลยเอามันไปทอด แล้วเอาไปทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ก็อร่อยดี แต่ ยังอยากกินลูกชิ้นอยู่ดี เอาไว้ลองใหม่ หุหุ

มาบอกคิดถึงคุณแอ๊กก่อนไปปลูกต้นไม้แล้วค่ะ วันนี้อากาศดีด้วยอ่ะค่ะ 17 องศา ลมแรงมากๆ แต่แดดเปรี้ยงเลยค่ะ

คุณแอ๊กรักษาสุขภาพด้วยนะคะ

คุณแอ๊กขา เรียบร้อยโรงเรียนอิตาเลี่ยนแล้วค่ะ เจ้าลูกชิ้น ทำก๋วยเตี๋ยวทานมื้อกลางค่ะ แต่ใส่ผักสลัด สด ๆ จากหลังบ้านแทนถั่วงอกค่ะ อร่อยเหาะค่ะ

คนข้าง ๆ ล่อคนเดียว 10 ลูกเลยค่ะ (อุ้มก้อไม่เบาค่ะ 8 ลูก) เหลืออีกไม่กี่ลูกว่าจะทำเป็นเส้นเล็กแห้งทานตอนบ่าย ๆ ค่ะ)

ปล. ที่บ้านฝนตกมั้ยค่ะ ที่นี่ตกค่ะตั้งแต่เช้าตรู่เลยค่ะ ตอนนี้ก้อยังตกอยู่ค่ะ ว่าจะออกไปดูหนังสักหน่อย เฮ้อ

หวัดดีตอนเช้าจากแคนาดาค่ะคุณแอ๊ก..

วันนี้บ้านติ๊กมียังมีแดดอ่อนๆและยังร้อนอบอ้าว
เหมือนเมื่อวานเลยค่ะ..
เวลาออกนอกบ้าน ร้อนเหนอะหนะเหมือนบ้านเราเลยอ่ะค่ะ..

แถวๆบ้านคุณแอ๊ก อากาศยังเปลี่ยนแปลงอยู่น่ะค่ะ
คุณแอ๊กดูแลรักษาสุขภาพด้วยนะคะ..

หวัดดีตอนมืดๆค่ะคุณแอ๊ก วันนี้ปลูกต้นไม่เสร็จก็ออกไปข้างนอก นี่ก็เพิ่งกลับเข้ามาค่ะ ...
ขาไปใส่เสื้อตัวเดียว ขากลับเกือบหนาวตายค่ะ เพราะตกเย็นมาอุณหภูมิดันลดเหลือ 11 องศาหน่ะค่ะ ...

คุณแอ๊กจะไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้เหรอคะ น่าสนุกจัง พอจะมีที่ในกระเป๋าว่างมั้ยคะ จะได้ขอตามติดกระเป๋าไปด้วยคนค่ะ

เสาร์-อาทิตย์บุ๋มคงไม่ค่อยได้เข้าบล๊อกนะคะ เพราะเป็นกฎเหล็กของที่บ้านค่ะ ทุกวันอาทิตย์ห้ามแตะต้องคอมฯพิวเตอร์เลยค่ะ


ฝันดีค่ะคุณแอ๊ก

คุณแอ๊กเจ้าขา ไม่ได้ดูค่ะ มัวแต่ไปดูพี่เด๊ปป์แก พึ่งกลับมาถึงบ้านเองค่ะ หนังอะไรไม่รู้ค่ะ ยาวสุด ๆ เลย นั่งเสียเมื่อยเลยค่ะ

ปล. คุณแอ๊กโชคดีจังค่ะมีมัมม่าทำให้ทานด้วย

@@@@ประกาศ...เสาร์อาทิตย์ดิฉันไม่ว่างไปเยี่ยมเพื่อนๆนะคะ
เอาไว้วันจันทร์ค่อยเจอกันค่ะ

เทคแคร์ค่า

ยังไม่ทานข้าวเลยพี่แอ๊กก โจหิวอีกแระ เห็นรูปก๋วยเตี๋ยวแล้วตาลาย นึกว่าเป็นลาป ซกเล็ก กร๊ากก

ปล.อากาศที่โน่นจะร้อนยังไงก็อย่าเซะซี่มากนะคะพี่ โจเป็นห่วงซะมีพี่ กัวจะใจไม่อยู่กะเนื้อกะตัว

ลืมบอกอตนนี้ที่เมืองไทยมังคุลโลละ 20 บาทเอง อาหย่อยมากกกกก คือมันอยากเล่าอ่ะค่ะ แหะ โจกินเกือบทุกวัน

พี่แอ็ก ขอบคุณมากๆอีกทีสำหรับคำแนะนำนะคะ

อายยังไม่ได้ไปตอนนี้หรอกค่ะ ไปกลางเดือนกค.แหน่ะพี่ แต่เบอร์ห้าบ้าเห่อ มาถามตอนนี้ อิอิ
ไม่หรอก จริงๆมันช่วงพีคมากๆเลยพี่ รร.หลายรร.ที่อยากได้ (คือถูกและดี ฮ่า) บางทียังเต็มแล้วเลย ท่าทางจะนักท่องเที่ยวเยอะจริงๆ แล้วก็คงจากแถบยุโรปเหนือเยอะด้วยนะ อายเดาว่า

อากาศท่าจะแปรปรวนจริงๆอย่างที่พี่แอ็กบอก ยังไงพี่แอ็กเทคแคร์นะคะ สุขสันต์วันหยุดด้วย :)

แอบย่องเข้ามาตอน จขบ. ไม่อยู่ จิ๊ก ลูกชิ้นไปกิน

คุณแอ๊ก อุ้มไม่ได้ไปแบร์กาโม่ล่ะคะเมื่อวันเสาร์ เพราะตื่นขึ้นมาฝนตกมาก แล้วเห็นว่าแบร์กาโม่ก้อตก แล้วมานึกขึ้นได้ว่า วันเสาร์เป็น festa พวกร้านรวงก้อปิดหมดแน่ๆ เลย

คนข้าง ๆ เลยบอกว่างั้นไป ปาโดว่า กันดีมั้ย ฝนอาจจะไม่ตก แถม Ikea ก้อเปิดด้วย เลยไปก้อไป

ปรากฎว่าแรก ๆ อากาศก้อแจ่มใสดีค่ะ แต่สักพักฝนก้อตกตามระเบียบ เซ็งเลยค่ะ หลังจากเสร็จที่ Ikea ก้อเลยไปช็อปปิ้งมอลล์ เสร็จแล้วก้อกลับบ้านเลยค่ะ

สรุปว่าเหนื่อย และเพลียมากค่ะ แต่ก้อได้ของมาถูกใจค่ะ อิอิอิ

คุณแอ๊กคะ

ขอบคุณมากเลยค่ะที่จะช่วยซื้อของจากเซี่ยงไฮ้มาให้ ใจดีจัง

แต่ยังไม่มีของที่อยากได้เลยค่ะตอนนี้ (เพราะซื้อตุนไว้เยอะ.... )

ที่อยากจริงๆ คือ อยากให้คุณแอ๊กลองไปชิมผลไม้ และของซื้อผงปรุงปีกไก่อบพริก กระดูกหมูอบน้ำผึ้ง ฯลฯ ของ McCormick ดูนะคะ (เห็นว่าคุณสามีชอบอาหารเอเชีย เจ้าซองๆ พวกนี้ล่ะค่ะ เอเชี้ย..เอเชีย) ทำสะดวกด้วยค่ะ หมักในถุงแล้วเข้าไมโครเวฟไปเลย มีเกือบทุกซุปเปอร์มาร์เก็ตเลยโดยเฉพาะที่ซุปเปอร์ของโซโก้จะมีทั้งเครื่องปรุงจีนและญี่ปุ่นเยอะ ลองหาดูได้ค่ะ (กะเดี๋ยวจะเอารูปซองไปลงในบล็อกเป็นตัวอย่างนะคะ)

เรื่องจำวันที่คุณแอ๊กเดินทางผิดนั้น คงเพราะสับสนกับน้องอีกคนน่ะค่ะ เค้าบอกว่าจะไปวันเสาร์ที่ผ่านมา (แก่แล้วมั้งคะเนี่ย... )

ยังไงก็ขอบคุณมากนะคะที่นึกถึง

พี่แอ๊กคะ เมื่อวานจูนลองทำน่ะค่ะ ไม่อยากบอกเลยว่าสร้างความอัปยศให้วงการลูกชิ้นไทย ฮ่าๆ สงสัยจะใส่ผงฟูเยอะไปเพราะว่าซื้อมาเป็นก้อนกะช้อนไม่ถูกเลยใส่มันไปทั้งก้อนเลย แถมลืมดูอีกว่าต้องแช่น้ำเย็น เฮ้อ

จะถามพี่ค่ะว่า น้ำเดือดแล้วปิดไฟเนี่ย จูนก็ทิ้งไว้นานนะคะ แต่พอมันจะลูกชิ้นเย็น ๆ ลงไปเยอะ ๆ น้ำมันก็ไม่ร้อนสิคะ แล้วมันจะสุกทั่วถึงได้ไงอ่ะค่ะ โดยเฉพาะลูกหลัง ๆ เนี่ยน้ำมันเริ่มไม่ร้อนจัดแล้วน่ะค่ะ

เดี๋ยวพรุ่งนี้ซื้อเนื้อทำใหม่ค่ะ

หวัดดีวันจันทร์ค่ะคุณแอ๊ก...คิดถึงจังเลยค่ะ วันนี้พูดไทยได้คล่องแคล่วแล้วหล่ะค่ะ คอมฯเสร็จใช้งานได้แล้ว แต่ยังไม่ค่อยปกติดี ...

วันอาทิตย์ไปเดินป่ากับเพื่อนๆมา สนุกสนานดีค่ะ อากาศประมาณ 20 องศา ยังไม่ค่อยอุ่นเลยค่ะ แต่เดินๆไปก็เรียกเหงื่อได้เหมือนกัน ...

โอยยย.....อยู่เมืองไทยแท้ๆ แต่อิจฉาคนเมืองนอกทำลูกชิ้นกินเองเป็นที่ซู้ดดดดลูกชิ้นเนื้อเนี่ยะของโปรดของพี่เหมือนกันเลย แต่ไม่ค่อยกล้ากินเท่าไร เพราะมันเด้งเกินคาด กลับมาอยู่เมืองไทยปีนึงเนี่ยะ ถ้ารวมๆผงชูรสที่กินเข้าไป คงได้ซองขนาด ครึ่งโลแล้วละมั้ง เพราะกินข้าวนอกบ้านเกือบทุกมื้อเลย ไม่ก็ซื้อเข้ามากินในบ้าน แถวชะอำนี่ก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยอยู่เจ้านึงชื่อร้านคุณอารมณ์ ไปทีไรต้องกินสองถึงสามชาม แล้วตบท้ายด้วยลอดช่องน้ำกะทิทุกทีเป็นสูตรเลย แต่ท่าทางลูกชิ้น ร้านคุณแอ๊ก นี่กินขาดแน่ๆเลยค่ะ

เรื่องป่วยอ่ะ พี่ไม่ได้เป็นไรค่ะ สุขภาพยังแข็งแรงบึกบึนยังกะควายเหล็กเหมือนเดิม เพียงแต่เรื่องมันเกิดเพราะไปแกล้งเค้าแท้ๆ ก็จะแกล้งคุณซะมีให้ไปตรวจมะเร็งไง เค้าก็ว่าเค้าไม่เป็นไร ๆ ไอ้เราก็ทั้งขู่ ทั้งหลอก บอกให้ไป อ๊ะ ไหนๆไปถึง รพ แล้ว เราก็ตรวจวัยทองซะเลย เพราะมันงี่เง่ามากนักพักนี้ พอตรวจปุ๊บ ก็เจอ ก้อนเนื้อในแอนท์ลูกค่ะ เค้าบอกโตเกินจะผ่าตัดด้วยกล้องแล้ว อาการก็ไม่เคยปรากฏ พี่ก็เลยสองจิตสองใจอยู่เนี่ยะ กลัวเจ็บตัวอ่ะ ไหนๆก็อยู่กันมาหลายปีแล้ว จะไปเบียดเบียนตัดเค้าทิ้งก็กระไรอยู่ เลยดูกันไปเรื่อยๆก่อนค่ะ แต่ก็ขอบคุณในความห่วงใยนะคะ

อ๊ากกกกก ลูกชิ้นน่ากิน


แต่ตุ้งไม่กินเนิ้อ ....แป่วเลยเรา

ตู๊งงงง ลูกชินน่ะพี่แอ๊กแกดองเป็นอาทิตย์แล้ว ยังจะกินอีกเหรอ

พี่แอ๊ก ไอ่ชิดแนะนำให้พี่ไปซื้อเครื่องตัดหญ้า ไม่ต้องถอนเอง โจว่างั้นแหละพี่ แดดดี๊ดีแค่ไหน นอนดีกั๋วพี่ กร๊ากก

^
^
^
เด็กพวกนี้นี่....เดี๋ยวตามไปกินตับถึงบ้านเลยคอยดูเหอะ ....

กรี้ดๆๆๆๆ คุณแอ๊กขา อย่าเชื่อรูปถ่าย จนกว่าจะได้เห็นตัวจริงค่ะ คุณแอ๊กไม่เอาเมนูเด็ดมายั่วน้ำลายบุ๋มอีกเหรอคะ...ตอนนี้ไม่รู้จะทำไรหม่กแล้วอ่ะค่ะ เบื่อเมนูซ้ำๆ เดิมๆของตัวเองแย่แล้วอ่ะค่ะ เผื่อจะได้มาจิ๊กสูตรอร่อยๆจากบ้านคุณแอ๊กไปบ้างค่ะ ( วายร้ายด้วยเห็นมั้ยคะ)

เอ...ว่าแต่ทำไม คุณแอ๊กเห็นแค่ 6 รูปเองหล่ะเนี่ย บุ๋มโพสลงทั้งหมด 17 ภาพเชียวนะคะ ...สงสัยต้องเอาบุ๋มแพ๊คใส่กระเป๋าไปเซี่ยงไฮ้ด้วยแล้วหล่ะค่ะ อิอิ เกี่ยวกันมั้ยคะเนี่ย ....

ไปนอนดีกว่าค่ะ พรุ่งนี้คุยกันนะคะ ฝันดีด้วยค่ะ

น่ากินจัง ทำยากไหมคะ น่าลองสักทีเนาะ อาจจะอร่อยกว่าซื้อ กิกิ

มาชวนคุณแอ๊กไปดูเครื่องปรุงรสอาหารจีนของ McCormick ตามสัญญาที่ว่าจะใส่บล็อกไว้นะคะ

สุขสันต์วันอังคารนะค้า...

^
^
สวัสดีคุณปารีด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะคุณแอ๊ก แวะมาหาก่อนไปเป็นอีแจ๋วหน่ะค่ะ วันนี้ต้องทำความสะอาดบ้านและดูดฝุ่นที่หนามากๆ

ทำงานบ้านเสร็จแล้วก็หิวอีก เฮ้อ....ก็ต้องแวะมาหาอาหารตาแถวนี้ด้วยหล่ะค่ะ เพราะเบื่อเมนูที่บ้านตังเองหล่ะค่ะ....

ดีค่ะคุณแอ๊ก เป็นงัยบ้างค่ะ ที่บ้านฝนยังตกอยู่หรือเปล่าค่ะ

เมื่อสักห้านาทีก่อน แดดยังจ้าอยู่เลยค่ะ ตอนนี้ฟ้างี้มืดเชียว ไม่เข้าใจเลย ทำไมลักกะปิดลักกะเปิดอย่างเนี้ย

สงสารเจ้าลูกเชอร์รี่น่ะคะ ฝนตกบ่อย ๆ อย่างนี้ เดี๋ยวก้อแตกหมด

เมื่อวานลงไปใส่ยาที่แปลงผักอีกรอบแล้วค่ะ เจ้าหอยทากมาเยือนเพื่อนผักค่ะ เซ็งเล้ย

ไปเซี่ยงไฮ้เมื่อไหร่ค่ะ จะได้เตรียมแพ็คกระเป๋าไปเป็นเพื่อนค่ะ อิอิอิอิ

แต่ถ้าไม่ให้ไปด้วย ก้อขอไปเฝ้าบ้านให้แล้วกันนะคะ (แผนสูงน่ะคะ หวังเก็บผักคุณแอ๊ก อิอิอิ)

เม้นท์เสร็จปุ๊ป รีบไปปิดประตูบ้านเลยค่ะ ลมเงี้ยแรงมากเลยค่ะ ทำมัยเป็นแบบเนี้ย

จริง ๆ แล้วกลัวเชอร์รี่ร่วงหมดน่ะคะ อิอิอิ (ที่บ้านเชอร์รี่ทานได้หรือยังค่ะ)

อยากเกิดเป็นคุณซะมีพี่แอ๊ก
จะได้กินของอร่อย ๆ บ่อย ๆ
นู๋ไม่กินเนื้อค่าพี่แอ๊ก นู๋ว่ามันมีกลิ่นแปลกๆ แต่ลูกชิ้นก็พอได้ ฮ่า...

ไปเที่ยวมาเก๊ากะ HK มาค่า แบกแพคกันไปกะเพิ่น ๆ นาด้วย หนุกดีๆๆ ว่าจะอัพบลอกให้ยลกัน แต่ไม่ไฮโซเหมือนของพี่แอ๊กน้า..

ขอบคุณจ้า นู๋แอ๊ก สำหรับกำลังใจ จะไปลบทำไมล่ะ เอาไว้อ่านเป็นกำลังใจไง๊

ถึงว่าค่ะคุณแอ๊ก วันนี้ไม่เห็นเลย ที่แท้ก็เจ้านเตอร์เนตของคุณแอ๊กนี่เองค่ะ สงสัยจะดื้อเล็กน้อยอ่ะค่ะ...

น้องที่รู้จักเค้ามาอยู่เมืองอะไรเหรอคะ ถ้าอยู่ทางเหนือๆมันก็จะหนาวมากจริงๆค่ะ หนาวแบบทรมานหน่ะค่ะ ...เพราะ summer cottage ของแฟนอยู่แค่กลางๆของประเทศเอง หน้าหนาวปาเข้าไป -30 องศาแล้ว หน้าร้อนประมาณ 15 องศา
แต่ถ้าอยู่ทางเหนือมาก เช่น เมืองอิวาโล หน้าร้อนที่นั่นประมาณ 5 องศาเองค่ะ คุณแอ๊กลองจินตนาการหน้าหนาวดูนะคะว่าจะเท่าไหร่

แต่ที่เฮลซิงกิจะดีที่สุดค่ะ เพราะอยู่ใต้สุดของประเทศเลย และอยู่ติดกับทะเลบอลติก จะอุ่นกว่าทุกเมืองเลยค่ะ ส่วนเมืองที่บุ๋มอยู่คือเอสโป ก็จะอยู่ติดกับเฮลซิงกิเลยค่ะ อุณภูมิจะต่กว่าเฮลซิงกิประมาณ 2-3 องศาค่ะ กำลังสบาย แต่บางปีหน้าหนาวก็ -29 องศาเหมือนกันนะคะ
ตอนนี้ที่ฟินแลนด์มีคนไทยอยู่ประมาณ 3000 กว่าคนแล้วค่ะ เยอะมากๆ ส่วนใหญ่น่าจะอยู่ที่เฮลซิงกิค่ะ ร้านอาหารไทยเยอะค่ะ แต่ราคาแพงมากเหมือนกัน แถมไม่ค่อยอร่อยด้วยค่ะ ทำทานเองที่บ้านน่าจะอร่อยและถูกกว่าไปทานที่ร้านค่ะ

หากคุณแอ๊กมีเวลาว่าง ลองเข้าไปดูบล๊อกเก่าๆของบุ๋มใน Group Winter ก็ได้ค่ะ จะมีเรื่องราวในฤดูหนาวของที่นี่ค่ะ รับรองกลับออกไปหิมะติดกลับไปแน่ๆเลยหล่ะค่ะ

บุ๋มไปนอนก่อนนะคะ นอนหลับฝันดีค่ะ

สวัสดีค่ะคุณแอ๊ก และคุณบุ๋ม ^ ^ ^ ด้วยเช่นกันนะคะ

ตกลงคุณแอ๊กหาเครื่องปรุงที่ว่าเจอที่ร้านจีนมั้ยคะ ถ้ามีก็ลองชิมดูนะคะ เผื่อว่าจะถูกใจบ้าง ไม่ต้องยุ่งยากด้วยค่ะ จะว่าไปที่มิลานนี่คนจีนเยอะเหมือนกันนะคะ ตอนที่ไปอยู่สองอาทิตย์นี่ เจอคนจีนทุกวันเลยค่ะ

ส่วนเรื่องทำครัวเละนี่ โดนคุณซะมีบ่นเหมือนที่คุณแอ๊กพูดเป๊ะเลยค่ะ ขนออกมาใช้จนท่วมครัว (สามีบอกว่า เป็นแม่บ้านอุปกรณ์ดีเด่น ส่วนรสชาติก็เสี่ยงดวงเอาค่ะ...แหม...ก็คนเพิ่งหัดทำเนาะ )

ท่าทางคุณแอ๊กจะเป็นแม่บ้านตัวจริงที่ทำอาหารอร่อยมากแน่ๆ เลย ใช่มั้ยคะ ไว้ต้องคอยเข้ามาศึกษาจากบล็อกนี้เรื่อยๆ ซะแล้วค่ะ เผื่อจะเก่งอย่างคุณแอ๊กบ้าง

หวัดดีค่ะพี่แอ๊ก
จูนยังไม่ได้ทำลูกชิ้ันอีกรอบนึงเลยค่ะ แต่กะว่าเสาร์อาทิตย์นี้ค่อยทำอีกทีค่ะ จดเอาทิปต่างๆ ไว้ด้วยหมดแล้วค่ะ แล้วได้ผลยังไงจะมาบอกนะคะ ขอบคุณมาก ๆ อีกครั้งนึงค่ะ

หวัดดีวันพุธที่เสนเงียบเหงาค่ะคุณแอ๊ก วันนี้แถวบ้านเงียบมากๆค่ะ ปกติช่วงหน้าร้อนจะมีเด็กๆมาเล่นที่สนามเด็กเล่นหลังบ้าน วันนี้ไม่มีเลย มีแต่เสียงลม ...
เลยแว้บมาหาคุณแอ๊กดีกว่าค่ะ นี่ก็เพิ่งมาจากบ้านคุณปารีอ่ะค่ะ

วันนี้อินเตอร์เนตที่บ้านเป็นงัยบ้างคะ หายดื้อหรือยัง บุ๋มว่าจะอัพบล๊อกใหม่พรุ่งนี้หน่ะค่ะ เพราะศุกร์-อาทิตย์จะไม่อยู่บ้านค่ะ
จะพาพ่อแม่สามีไปเที่ยวที่เมืองอื่นหน่ะค่ะ อาจจะไม่ได้มาหาคุณแอ๊กซัก 2-3 วันนะคะ ยังงัยก็คิดถึงเหมือนเดิมค่ะ แล้วจะรีบกลับมารายงานตัวอย่างด่วนเลยหล่ะค่ะ
คิดถึงนะคะ

ดีค่า คุณแอ๊ก ที่บ้านอุ้มเชอร์รี่ก้อร่วงเต็มเลยค่ะ โดนทั้งลม ทั้งฝน ทั้งนก โอ้ยสารพัด เสียดายสุด ๆ เลยค่ะ

วันนี้ที่นี่ฝนตกอีกแย้ว เฮ้อ แต่ตกปรอย ๆ ค่ะ แถมฟ้าก้อไม่เปิด อากาศเน่าจริง ๆ เลยค่ะ ที่โน่นเป็นงัยบ้างเอย เริ่มดีหรือยังค่ะ

พี่แอ็กขา.....คิดถึ้งงงงงงงงงงงง


ตามบลอกลูกชิ้น 2 พันปีมาจากบ้านคุณโจค่ะพี่แอ็ก
น่ากินสุดๆ เห็นแล้วก็ได้แต่นั่งน้ำลายยืด
โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวแห้งชามนั้นน่ะค่ะพี่
เดี๋ยวต้องตามไปดูบ้านคุณณัฐภัทรมั่งแล้ว
ว่ามีสูตรไรอร่อยมั่ง

พี่แอ็กสบายดีนะคะ