สวัสดีค่ะ วันนี้อัพบล็อก ด้วยเพลงอีกแล้ว อิอิ ไม่ต้องคิดอะไรมาก

พี่หมิ้นคะ เมื่อวานไปแวะหาพี่โดมแล้วเลยไปบ้าน คุณวิสรรชนีย์ กับพี่โดมด้วย

ส่วนคุณบัวก็ ประชุมค่ะ งานบริหาร เพ็ญไม่ชอบหรอกค่ะ ไม่ชอบเป็นผู้จัดการ ขนาดงานที่รับผิดชอบอยู่ถ้ายุ่งยากก็จะโยนให้หัวหน้าใหญ่

ถ้าปาท่องโก๋ ทางใต้ จะไม่ใช่ปาท่องโก๋ ชาวกรุงเทพหรอกค่ะ พี่หมิ้น นักภาษา(สมัครเล่น)วิเคราะห์ว่า ชาวกรุงเทพเรียกผิด เพราะ ที่ชาวกรุงเทพเรียกปาท่องโก๋ จริงเลย เป็นจาโกย (ไม่รู้สะกดถูกหรือเปล่า ค่อยให้ครูบัวมาตรวจ)

เพ็ญคะ

ปรบมือ ๆๆๆๆๆ (แถมกรี๊ดนิ๊ด ๆ)
เพลงเก่าแต่เพราะค่ะ บัวแนะนำอีกหรือเปล่าเพราะเธอคนนี้เป็นผู้ชำนาญด้านเลือกเพลงเปรียบได้ดังดีเจเงาของบล็อกนี้..อิอิ

ดีจังที่เพ็ญได้พบคุณโดมอีกแล้ว เพ็ญมีโอกาสดี ๆ บ่อยนะคะ พี่ไม่เคยอ่านผลงานของคุณวิสรรชนีย์ (บ้านอยู่หลังเขาของหลังเขาอีกทีหนึ่ง) ขอให้เธอแข็งแรงสุขภาพดีขึ้นเรื่อย ๆ ค่ะ

แถวบ้านพี่เคยมีพ่อค้าคนจีนขายปาท่องโก๋ เขาถีบจักรยานขายพี่ได้ยินเขาร้องว่า "อี่จาโก๊ยร้อนกรอบเฮ(หรือเอ)" ที่บ้านพี่ซื้อประจำแต่เห็นรูปร่างก็คือปาท่องโก๋นี่แหละค่ะ

มีพ่อค้าคนจีนอีกคนหนึ่งถีบจักรยานขายขนมกุยช่ายแต่ร้องว่า "ปาทูเป"
ลักษณะขนมของเขาทำเป็นรูปยาวรีเหมือนตัวปลาทูไม่ใช่เป็นกลม ๆ เหมือนทุกวันนี้ เวลาซื้อเขาจะเอาใส่กระทงใบตองแห้งแล้วเอากรรไกรตัดตามแนวขวางของตัวขนมจากนั้นราดหน้าด้วยอิ๊วปรุงรส อ้อ...มีไม้จิ้มยาว ๆ แถมให้ด้วยค่ะ

อีกเจ้าหนึ่งที่วนเวียนมาขายในซอยบ้านพี่ (วัน ๆ หนึ่ง หลายเจ้าค่ะ) คือพ่อค้าขายผลไม้ดอง เขาจะร้องว่า "ฝรั่งดอง" แล้วสั่นกระดิ่งรัวหลาย ๆ ครั้ง เวลาไปซื้อจะมีที่ดองอยู่อย่างเดียวคือฝรั่งจริง ๆ ด้วย นอกนั้นบรรดาสับปะรด, มะม่วง, มันแกว ฯลฯ จะเป็นของสดหมด ถ้าจอดบ้านพี่เมื่อไหร่ ขายได้ทุกอย่าง
จะบอกว่า ผลไม้รวม เท่านั้นแหละค่ะได้ครบ

เคยถามเขาว่าทำไมต้องสั่นกระดิ่งหลาย ๆ ครั้งเขาตอบว่าเพื่อให้ลูกค้ารู้ว่าเป็นฝรั่งดองไม่ใช่ไอศกรีม เขาบอกลูกค้าจะได้ไม่เข้าใจผิด

ขอไปฟังเพลงอีกครั้งนะคะ

จะพูดว่า "ซีอิ๊ว" ค่ะ

ขอบคุณมากค่ะคุณเพ็ญ

มาฟังเพลงตามคำขอค่ะ อิ อิ

พี่หมิ้นคะ

บัวมาอ่านได้บ้าง แต่บางทีเม้นท์ไม่ทันค่ะ ช่วงนี้ "หัวฟู" นิดนึงค่ะ

ที่ถูกคือ "อิ้วจาก้วย" ค่ะ แต่สำเนียงของแต่ละเผ่าพันธุ์จีน อาจจะแตกต่างกันไป เช่น ทางภูเก็ตจะเรียก "เจียะโก้ย" ค่ะ

แปลว่าแป้งทอดในน้ำมัน

เคยไปดูรูปปั้นของคนที่เป็นที่มาของขนมชนิดนี้ที่เมืองจีน แต่ขอไม่เล่าตรงนี้นะคะ มัน "แหยะ แหวะ" มากเลย

ส่วนปาท่องโก๋ จะเป็นขนมหน้าตาคล้ายๆ ขนม "มาลายโก้ว" แต่เป็นสีขาว มีแต้มสีแดง เหลือง ประปรายบนหน้า นึ่งฟูค่ะ รสชาติหวานอ่อน มีกลิ่นแป้งหมัก ไว้จะหารูปให้ดูนะคะ

เพ็ญคะ

ขอบคุณมากค่ะ บัวนี่พูดปุ๊บปฏิบัติปั๊บยิ่งกว่าท.ทหารอดทนอีกค่ะ

ดูแล้วสับสนว่าชีวิตนี้ตอนกิน ๆ อิ้วจาก้วยแต่ตอนซื้อ ๆ ดันไปบอกว่าซื้อปาท่องโก๋ แล้วคนขายก็ยังสับสนอีกว่าตัวเองขายปาท่องโก๋

แต่ถ้าไปถามหาซื้ออิ้วจาก้วยกับร้านที่กำลังทอดปาท่องโก๋ เผลอ ๆ คนขาย(ไทย) บอกให้ไปแวะร้านขายยา ซื้อพาราเซ็ทตามอลกินไปพลาง ๆ ก่อนอาการดีขึ้นแล้วค่อยกลับมาซื้อใหม่ก็เป็นได้...อิอิ...งงทั้งคนขาย คนซื้อ
(ถ้าบ๊องส์ละก็ คนซื้อบ๊องส์กว่าเป็นไหน ๆ )

สรุปว่าพอเห็นรูปแล้วมีอาการอยากกินทั้งปาท่องโก๋+อิ้วจาก้วย+โก้ยตาล้ามเลยค่ะ

ที่บ้านพี่ไม่มีโก้ยตาล้ามค่ะ มีแต่กล้ามตานุค่ะ...555

ลูกแม่โดมคะ

วันนี้อบรมอีกแล้วหรือคะ
เช้าถึงเย็นอบรม
เย็นถึงหัวค่ำหาอาหารอร่อย ๆ ทาน
หัวค่ำถึงดึกอ่านหนังสือ+วางแผนช๊อปปิ้งวันหยุดหลังจากไปฟิตเนส ใกล้เคียงของจริงไหมคะ

สุขสันต์วันหยุดนะคะ

สวัสดีค่ะพี่หมิ้น

ใกล้เคียงความเป็นจริงนะคะพี่หมิ้น
เมื่อวานเช้ามีประชุม ส่วนช่วงบ่ายมีงานนิดหน่อย
ตกเย็นหนูแวะทานก๋วยเตี๋ยวเรือติดตำหนักค่ะ (เจ้าแม่กวนอิม)

พี่หมิ้นเล่าเรื่องอาหาร ขนมและผลไม้ที่มาบริการถึงประตูรั้วบ้าน
นึกถึงสมัยเด็กที่เข้ามาเรียนมัธยมต้นใหม่ๆค่ะ
สมัยนั้นละแวกบ้านยังไม่มีอาหารขายมากมายเช่นทุกวันนี้
รู้สึกว่ากรุงเทพฯไม่เหมือนที่บ้านสุรินทร์ซึ่งหาของทานง่ายนิดเดียว
เวลาอยากทานอะไรหากไม่มีใครไปข้างนอกมา
ก็จะรอฟังเสียงพ่อค้าแม่ค้าเจ้าประจำซึ่งมาตามเวลา
มีทั้งหมูปิ้งส้มตำ ลูกชิ้นปิ้ง บะหมี่เกี๊ยว ขนมหวาน ไอติม
ถ้าช่วงเช้าก็จะเป็นปาท่องโก๋ในเข่งหลังรถจักรยาน ซึ่งมาไล่เลี่ยกับคนส่ง นสพ.
ไม่น่าเชื่อว่าจะผ่านมาครบสามสิบปีพอดีเมื่อเดือนพฤษภาคม

วันนี้พี่หมิ้นไปเที่ยวไหนหรือเปล่าคะ
ออกกำลังกายเสร็จก็ทานข้าวแต่ไม่ได้ช็อปปิ้ง
รีบกลับมาเตรียมทำอาหารเย็น ผัดหมี่ซั่วค่ะ
แล้วหนูจะทานเผื่อพี่หมิ้นนะคะ

====

น้องเพ็ญคะ
เพลงเพราะค่ะ พี่ไอชอบเพลงนี้
แต่ไม่เคยรู้จักคนร้องและชื่อเพลงหรอกนะคะ
ขอบคุณนะคะที่นำเสนอและทำให้พี่ไอได้รู้จักเพลงที่ชอบ

====

คุณบัวคะ
เพลงนี้เป็นเพลงโปรดไอเลยล่ะค่ะ
"Did you ever know that you're my hero,
and ev'rything I would like to be?
ฟังแล้วคิดถึงพี่สาวคนหนึ่งที่เป็นทั้งกำลังใจและเป็นแบบอย่าง
หากเป็นสมัยนี้ก็ต้องเรียกว่าเป็น "ไอดอล"

ปาท่องโก๋ภูเก็ตหน้าตาแปลกดีนะคะ
ตอนแรกนึกว่าข้าวเหนียวตัดหน้ากะทิ ส่วนตะโก้ก็นึกว่าเปียกปูน
พอคุณบัวบอกว่าคล้าย"มาลายโก้ว" กลับไปดู...อืม...ก็ใช่นะ
แล้วมีขนมอีกอย่างหนึ่งเคยเห็นออกทีวีบ่อยๆ ที่เค้านั่งทำอยู่หน้าบ้าน
เห็นบอกว่ามีเหลือเจ้าเดียวในภูเก็ต
ไอเล่าอย่างนี้ทำยังกะคุณบัวจะนึกให้ได้ล่ะเนอะ

====

Have a nice weekend :))

พี่หมิ้นคะ ลืมแล้วหรือคะ คุณบัวเป็นหุ้นส่วนของบล็อกเพ็ญ หุหุ เวลาไม่รู้จะเขียนอะไร ก็ได้คุณบัวช่วยคิด

ก็จริงค่ะ เป็นโอกาสดี ที่ได้เจอพี่โดม และได้มีโอกาสได้รู้จัก คุณวิสรรขนีย์ ก็ขอเป็นกำลังใจให้พี่เขาปรับตัวและต่อสู้กับโรคที่กำลังทดสอบชีวิตของพี่เขาค่ะ

คุณบัว รู้สึกว่า ของที่มาจากจีนนี่มีหลายอย่างที่ไม่น่าพิศมัยนะคะ ยกเว้น "คนจีน" (บางคน)
อ้อ แต่ปาท่องโก๋ ที่นคร ไม่ค่อยมีวันก่อนได้ไปกินที่ตรัง แต่ของตรังเขาไม่แต้มสีเลยคะ ขาวล้วนๆ เลยค่ะ

พี่ไอคะ เพลงนี้เพ็ญก็ไม่รู้จักหรอกค่ะ คุณบัวแนะนำมา เป็นเพลงที่เพราะ และความหมายดี นะคะ ฟังง่าย

ลูกแม่โดมคะ

เข้ากรุงมาตั้งแต่มัธยมเลยหรือคะ
บรรยากาศตจว.ดีมาก ๆ พี่ชอบ เมื่อก่อนเวลาปิดเทอมต้องหาโปรแกรมไปบ้านญาติหรือเพื่อนสนิท เดี๋ยวนี้ก็ยังรู้สึกดี ๆ เวลาออกตจว.ค่ะ

ขอบคุณสำหรับหมี่ซั่วนะคะ
อิ่มอร่อยด้วยฝีมือตัวเอง เก่งเนอะ (อันนี้หมายรวมถึงพี่ด้วยนะคะ)
เมื่อวานพี่ไปดูแฮร์รี่ พอตเตอร์มาค่ะ ต้องไปดูทุกตอนชอบมากค่ะ อ่านหนังสือแล้วไม่พออยากเห็นภาพด้วย

กลับมาก็ได้ดู Street King ทางยูบีซีอีก เรื่องนี้พี่ไปดูที่โรงหนังเมื่อปีที่แล้ว มาได้ดูซ้ำอีก ชอบ Keanu Reeves ต่อด้วยผู้ใหญ่ลี...ทำเอาพี่ตาแฉะไปเลยค่ะ

วันนี้ไปหาหนังสือให้เพื่อนเขาส่งข่าวมาว่าให้ช่วยหาซื้อไว้ให้หน่อย เป็นหนังสือเกี่ยวกับสมุนไพรไทย และธรรมชาติบำบัดค่ะ
จังหวะที่พี่กำลังดูหนังสือเพลิน ๆ ก็มีเด็กมัธยมคู่หนึ่งเขามายืนดูหนังสืออยู่ใกล้ ๆ

ผู้หญิง : เอ๋โทรมาบอกอยู่ตลาดบางน้ำผึ้ง

ผู้ชาย : อ๋อ..รู้จักตลาดนี้ของขายเยอะ

ผู้หญิง : อยู่ไหนล่ะ เราไม่เคยไป

ผู้ชาย : แถว ๆ สมุทรสาคร

ผู้หญิง : วันหลังไปเที่ยวกันนะ

พี่คันปากอยากจะบอกว่า น้องหนูจ๋าตลาดบางน้ำผึ้งอยู่พระประแดง สมุทรปราการนะจ๊ะ แต่กลัวว่าเดี๋ยวเขาจะรู้ว่าเราแอบฟังเขาอยู่....ก๊าก ๆๆๆ

******
เพ็ญคะ

คาดว่าลูกแม่โดมยังมีเพลงที่ชอบอีกหลายเพลงแต่ไม่รู้ว่าชื่อเพลงอะไรนะคะ...อิอิ

แต่ต่อไปลูกแม่โดมจะเก่งเรื่องเพลงมากขึ้นจากบล็อกนี้แหละค่ะ

บัวยังมีสต๊อกเพลงอีกเยอะค่ะรับรอง

ใช่แล้วค่ะ ต่างจังหวัด บรรยากาศดีที่สุดค่ะ พี่หมิ้น

คุณบัวคงมีเพลงมาแนะนำให้อีกเรื่อยๆละค่ะ

ตอนนี้ ใครๆ ก็ดูผู้ใหญ่ลีกันนะคะ เพ็ญก็ดูได้ ดูทุกเวอร์ชั่นที่เขาทำ ทั้งที่เป็นหนัง และละคร จำได้ว่า ตอน ม.๒ อ่านนิยายเรื่องนี้ รวดเดียวจบ เกือบเช้าเลย ชอบมาก

สวัสดีค่ะทุกคน

ดีใจที่ชอบเพลงนี้เหมือนกันเลย ฮิ ฮิ

วันนี้ ขอทักสั้นๆ นะคะ คอมพ์ "เปื่อย" เพิ่งกลับมาประจำการค่ะ

มาครั้งแรก แต่ไม่ใช่ครั้งสุดท้าย

แล้วจะมาหาใหม่ครับ

ปาท้องโก้ยตาล้าม พี่หยียังไม่เคยทานเลยค่ะ

แต่เห็นปาท่องโก๋รูปสุดท้ายแล้วอยากเอาไปจิ้มกับนมข้นหวานมากๆ ทานกับกาแฟก็คงอร่อยเนาะ

คิดถึงน้องเพ็ญ บัว พี่หมิ้น คุณไอ น้องกุ้ง พี่โจ๊กนะค่ะ

ไว้จัดการเวลาลงตัวจะกลับมาเม้าท์นะค่ะ

พี่โจ๊กขอบคุณสำหรับพิมานรัถยาค่ะได้รับแล้วนะค่ะ

สวัสดีครับเพ็ญ

ไม่ค่อยได้แวะมาเยี่ยม เพราะเพ็ญไปคุยด้วยอยู่ทุกวัน วันนี้นึกครึ้มใจ แวะเข้ามาดู เพิ่งเคยเห็น ปาท่องโก้ ภูเก็ต รูปบน ใช่รื้อ คุณบัว...

พี่จำได้แต่ปาท่องโก๋ หน้าตารูปล่าง ส่วนใหญ่เขาเรียกเจียะโก้ย ตามภาษาฮกเกี้ยน ส่วนอิ้วจาก้วยเป็นภาษากวางตุ้ง (บ้านพี่ครับ)

หลายวันก่อน อยู่ๆนึกขึ้นมาได้คำๆนึง "กางโต้ง" หรืออะไรสักอย่าง ไม่แน่ใจ ออกเสียงทำนองนี้แหละ บัวนึกออกหรือเปล่าว่ามันเป็นอะไร? คิดว่าน่าจะเป็นประเภทของหวาน

เป็นเพลงที่เพราะมาก ๆ เลยค่ะคุณเพ็ญ

ป้าฟังเพลงนี้ทีไรก็จะนึกถึงพ่อแม่ คุณครูผู้มีพระคุณ และเพื่อนที่รักหวังดีกับเราค่ะ เพราะทุกคนก็เป็น wind beneath my wings สำหรับเราทั้งนั้นเลย

สุขสันต์วันแม่ค่ะทุกๆคน
ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ

บัวจ๋าได้รับโปสการ์ดใบน้อย ขอบคุณจากบัวแล้วนะค่ะ

หยีสบายดี หวังว่าบัวคงสบายดีเช่นกันนะค่ะ

พี่ปะการังค้า

มา "แง๊บ" น้องเหรอนี่

ก็เขียนกำกับบนรูปแล้วไงว่า เจียะโก้ย !!

ส่วน "กันโต๊ง" ที่พี่ถามถึง คือ ของหวาน ถูกต้องแล้วคร้าบ เป็นเม็ดสีขาว หน้าตาคล้ายบวชเดือย ไงคะ บัวคิดว่าเป็นเม็ดข้าวบาร์เลย์นะคะ ไม่รู้ใช่ป่าว บ้านเราไม่มีปลูกนี่นา สินค้านำเข้านะคะนั่น

ส่วน "ปาท่องโก๋ " ใช่และใช่ แน่นอน เพียงแต่สำเนียงภูเก็ตจริงๆ จะออกเสียงคล้ายๆ "ปะถ่องโก๊" นะคะ
********************
ยินดีจ้ะหยี คราวนี้ถึงเร็วนะ ไม่อยากเขียนบล็อกตัวเอง ก็แวะมาคุยนิดๆ หน่อยๆ ที่บล็อกนี้ได้นะจ๊ะ
**********
คุณเพ็ญ คุณไอ พี่หมิ้น ฯลฯ คิดถึงทุกคนเลยค่า

สวัสดีค่ะ
พี่ปะการัง
ปาท่องโก๋ รูปแรก ของจริงนะคะ แต่ที่นครศรี ไม่ค่อยมี วันก่อนได้ทานที่ตรัง แต่ที่ตรัง จะมีแต้มสีค่ะ

พี่หยี เบื่อเขียนบล็อกก็เขาไปคุยที่บล็อกคนอื่นก็ได้ ลองแวะไปที่บอร์ดขวัญเรือนบ้างสิคะ
พี่หมิ้น พี่ไอ เป็นงัยบ้างคะ