ไข่ตุ๋น(ญี่ปุ่น)
ไข่ตุ๋น^^
เมนูโปรดของลูกสาว (หรือเปล่า) เพราะชอบทำให้กิน อิอิอิ
ไม่มีอะไรมาก มีไข่ ปูอัด ต้นหอมผักชี แครอท ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำซุป
- ตีไข่ด้วยตะเกียบ ถ้าใช้ส้อมทำให้มีฟองมากไป กรองด้วยกระชอนที่ตาถี่มากๆ ใ่ส่น้ำซุป 2 เท่าตัว ตามด้วยทุกอย่างที่มี ปรุงรสตามชอบ เหอๆ ง่ายจัง
-ตั้งซึ้งนึ่งให้เดือดไว้ก่อน จากนั้นเบาไฟลง ใส่ชามไข่ตุ๋นลงไปนึ่งด้วยไฟปานกลาง นึ่งไปสักพักแล้วเปิดฝาไว้เล็กน้อยนึ่งต่อจนสุกจะทำให้ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนแบบไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
ทดลองมาหลายวิธี วิธีนี้ดีและง่ายสุดค่ะ ขอบคุณคุณริน-otto ค่ะไปลอกวิธีนึ่งมาค่ะ^^



Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 10 มีนาคม 2554 7:59:36 น.
Counter : 656 Pageviews.

4 comments
  
หลังจากอ่านบล๊อคนี้ก้อลุกไปทำทาทนบ้างเรยอ่ะ อิอิ กำลังหิวพอดี
โดย: Nattylicious วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:28:30 น.
  
ทำทีไรหน้าไม่เนียนทุกทีเลยค่ะ


ต้องลองใหม่แล้ว
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:04:48 น.
  
-ขอบคุุณค่ะที่ข้ามาทักทาย อยากลองทำ blog ดูน่ะค่ะ แต่ยังไม่ค่อยมีเวลาลูกกวนมากกก
ดีใจจังเลย^^
โดย: love*ing วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:57:33 น.
  
เป็นเมนูโปรดเหมือนกันเลยค่ะ

หม่อนขอฝากโครงกาีรดี ๆ ไว้ตรงนี้หน่อยนะคฝากโครงการดี ๆ ค่ะ
เป็นโครงการ " Cook to Cure ส่งรักจากก้นครัวสู่ดวงใจผู้ป่วยติดเชื้อวัดพระบาทน้ำพุ และน้องๆบ้านธรรมรักษ์ "

ที่ลิ๊งค์นี้นะคะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D10243972/D10243972.html#

มาทำบุญร่วมกันนะคะ
โดย: ซามอ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:10:33 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

love*ing
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



กุมภาพันธ์ 2554

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
 
 
16 กุมภาพันธ์ 2554