ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง ส่วนประกอบค่ะ คลุกเต้าหู้กะแป้งข้าวโพดค่ะ นำไปทอดให้เหลืองกรอบค่ะ ใส่จานพักไว้ค่ะ ผัดแครอท กะข้าวโพดก่อนค่ะ ใส่เห็ดหอมสดตามลงไปค่ะ ใส่กุ้งลงไปผัด ละก็เติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลค่ะ พอน้ำซุปเดือดใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำไว้แล้ว เพื่อเพิ่มความเหนียวค่ะ สุดท้ายใส่ต้นหอมกะคื่นช่ายค่ะ นำไปราดบนเต้าหู้ที่ทอดเตรียมไว้เลยค่ะ..เป็นอันเสร็จ..   Create Date : 10 กันยายน 2551 6 comments Last Update : 30 มกราคม 2556 12:52:26 น. Counter : 2056 Pageviews. Share Tweet

เข้ามาเที่ยงๆ ..โอ...หิวร่ะ ไม่ได้ทานเมนูนี้ตั้งนานแล้วค่ะ ชอบจริงๆค่ะ ทำได้น่าทานจัง   โดย: popang (popang ) 10 กันยายน 2551 12:04:01 น.

ชอบค่ะเมนูนี้ ทั้งผักทั้งเต้าหู้และกุ้งน่าหม่ำที่สุด   โดย: วิสกี้โซดา 10 กันยายน 2551 12:05:10 น.

ชอบกินมากเลยค่ะผัดเต้าหู้ทรงเครื่องแบบนี้ เห็นแล้วหิวเลย อยากกิน แต่ที่ฟินแลนด์ไม่มีเต้าหู้ไข่อ่อนๆแบบบ้านเราค่ะแย่เลย อยากกินบ้างค่ะ มาขอกินด้วยคนแล้วกันนะคะ   โดย: กระแต (pp_parich ) 10 กันยายน 2551 13:17:59 น.

hmm...hungry!!.....love it egg tofu   โดย: Gena (Lilybell ) 10 กันยายน 2551 13:23:49 น.

สวัสดีค่ะ ชอบเต้าหูอ่อน ชอบผักเยอะ ๆ น่าทานจังเลยค่ะ เอาแกงหมูมะเขือพวงมาร่วมวงหม่ำด้วยคนนะค่ะ   โดย: girlroom13 10 กันยายน 2551 17:37:54 น.

ชอบจังค่ะเมนูนี้ เห็นแล้วอยากกิน   โดย: thaispicy 11 กันยายน 2551 2:47:12 น.