คุ๊กกี้ดอกไม้ ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 140 กรัม เนย 110 กรัม น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง เกลือ 1/8 ชช. กลิ่นวนิลา 1/2 ชช. วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง กะเกลือ พักไว้ค่ะ 2. ตีเนยก่อน ซักพักเติมน้ำตาล ใช้ความเร็วปานกลาง ไม่ต้องนานมากนะคะ คุ้กกี้จะแบน 3. ใส่ไข่ ละก็ตามด้วยแป้ง ใช้ความเร็วต่ำค่ะ ใส่ตู้เย็นซักครึ่งชม. 4. ใส่แยมตรงกลางค่ะ 5. อบไฟบน-ล่าง 180 C เวลาประมาณ 12 นาที รองกระดาษไขด้วยค่ะ หลังจากร่อนแป้งแล้วก็มาตีเนยกันเลยค่ะ ซักพักก็ใส่น้ำตาลป่นลงไป ใส่ไข่ค่ะ ตีความเร็วต่ำนะคะ ตามด้วยกลิ่นวนิลา ใส่แป้งค่ะ รีดให้เป็นแผ่นค่ะ ละก็กดเป็นรูปดอกไม้ โรยด้วยข้าวโอ้ต กะลูกเกดตรงกลาง ละก็นำไปอบค่ะ เย้..เสร็จแล้วค่ะ มาดูก้นขนมกัน อีกแบบนึงค่ะ ซักชิ้นมั้ยคะ   Create Date : 21 มกราคม 2552 41 comments Last Update : 30 มกราคม 2556 13:35:18 น. Counter : 2336 Pageviews. Share Tweet

ดอกไม้ คงจะหอมน่ากิน อิอิ   โดย: sweetie bakery 15 มีนาคม 2552 21:56:19 น.

คุ๊กกี้ดอกไม้ทั้งน่ารักและน่าทานจังเลยค่ะ   โดย: tiktoth 15 มีนาคม 2552 23:51:06 น.

คุ้กกี๊น่าทานนะจ๊ะ............ขอบคุณที่ไปเยี่ยมชมที่บล็อก เข้าไปเม้นทุกหน้าเลย น่ารักจัง............ ยังไงก้เข้ามาทักทายบ่อยๆนะจ๊ะ.........   โดย: chopov 16 มีนาคม 2552 3:08:00 น.

น่าทานทั้งสองแบบเลยค่ะ เห็นแล้วนึกอยากทำคุ๊กกี๊อีกแล้วค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 16 มีนาคม 2552 3:32:44 น.

น่าทานค่ะ ไม่ได้ทำคุ๊กกี้นานแล้วขี้เกียจปิ้ง ปิ้งได้ที่แค่ 9 ชิ้นค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 16 มีนาคม 2552 11:03:34 น.

น่าทาน และน่ารักมากเลยค่า   โดย: tanamura 16 มีนาคม 2552 17:28:22 น.

สวัสดีวันใหม่ค่ะ วันนี้ครัวเปิดแล้วนะคะ มากับ ผัดกะเพราค่ะ   โดย: praewa cute 16 มีนาคม 2552 20:28:46 น.

ิอืมมมมม หอมกลิ่นเนยคุกกี้ดอกไม้คุณwiyada_susi นี่เอง คุ้กกี้น่ารักจังเลยค่ะ   โดย: Dingos 16 มีนาคม 2552 21:55:47 น.

คุกกิ้น่ากินจัง สีสัน สวยดี(เล็บแม่ครัวยาว แล้วนะ) ^ ^   โดย: สตอรม เซจ IP: 61.90.75.252 16 มีนาคม 2552 22:10:19 น.

ขอเป็นโหลเลยค่ะ ชิ้นเดียวไม่พอ   โดย: jjbd 18 มีนาคม 2552 13:26:15 น.

คุ้กกี้น่าหม่ำจังเลยค่ะ อบได้สีสวยจัง ไม่ได้ทักคุณ wiyada_susi นานเลย สบายดีนะคะ ขอให้สนุกกับกิจการที่ร้านค่ะ   โดย: Tristy 19 มีนาคม 2552 2:35:20 น.

แวะมาชิมคุ้กกี้ค่ะ   โดย: jeen_cute 20 มีนาคม 2552 17:04:05 น.

น่ารัก และน่ากินจังเลยจ๊ะ   โดย: C_J_love2007 20 มีนาคม 2552 20:33:54 น.

ขอแบบหลังนะคะ ดูอมเปรี้ยวๆ ดี แบบหลังนี่หยอดอะไรคะ อยากรู้จริงๆ...   โดย: narellan 22 มีนาคม 2552 11:20:23 น.

ไม่ได้แวะมานาน น่ากินจังเลย   โดย: pot IP: 195.93.60.40 23 มีนาคม 2552 2:04:07 น.

ดู หอม กรอบน่าทานมากค่ะ   โดย: smithfamily 23 มีนาคม 2552 10:41:22 น.

แวะ say hi! ค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 23 มีนาคม 2552 12:40:10 น.

โดย: ตาอ้วนชวนคุย 23 มีนาคม 2552 20:37:38 น.

มาขอหยิบไปสักสามสี่ชิ้นนะค่ะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 24 มีนาคม 2552 0:19:46 น.

มาตามคำตอบแยมสีแดงๆ น่ะค่ะ เป็นอะไรนะ....   โดย: narellan 24 มีนาคม 2552 18:28:57 น.

อุ๊ย น่าทานมาก ๆ เลยคะ คุ๊กกี้มีแยมตรงกลางแบบนี้ชอบมาก ๆ ทำไม่ยากด้วย   โดย: อีฟเอง... (eve... ) 24 มีนาคม 2552 22:32:42 น.

น่ารักน่าหม่ำมากเลยค่ะ   โดย: pim(พิม) 24 มีนาคม 2552 22:37:11 น.

คุกกี้น่าหม่ำจังค่ะ อยากทำบ้าง แต่ทำไม่เคยสำเร็จเลย ฮี่ๆๆ   โดย: Complicatedgirl 24 มีนาคม 2552 23:08:31 น.

สวัสดีค่ะ วันนี้เอา Hoddeok ขนมเกาหลี มาฝากค่ะ แลกกันกินนะคะ   โดย: praewa cute 26 มีนาคม 2552 0:30:09 น.

น่ารัก น่ากินค่ะ   โดย: 2fast2farious 26 มีนาคม 2552 2:06:31 น.

แวะมาขอชิมอีกรอบค่ะ หมดรึยังค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 26 มีนาคม 2552 22:29:05 น.

คุกกี้ดอกไม้ น่ารัก น่ากินจังเลยค่ะ ดอกเล็ก ๆพอดีคำ   โดย: นางฟ้าของชาลี 27 มีนาคม 2552 7:37:33 น.

น่ารัก น่าชัง น่ากัดจริงๆค่ะ   โดย: numainew 27 มีนาคม 2552 9:38:56 น.

แจ้งข่าวการประกวดนางงามขนมไทย เมษายน 2009 นางงามวุ้นแฟนซี (วุ้นไทยใส่ไอเดีย) ขอเชิญชวนเพื่อนๆ มาทำขนมไทยด้วยกัน และสรรค์สร้างจินตนาการ ใส่ลงไปในขนมไทยไห้มีหน้าตาที่หลากหลายออกไป   โดย: praewa cute 2 เมษายน 2552 2:43:26 น.

คุ้กกี้สวยน่ารักจังเลย ไว้จะลองเอาสูตรไปทำมั่งนะคะ   โดย: secreate IP: 58.10.161.22 2 เมษายน 2552 17:40:33 น.

สวยน่ารักน่ากินจังเลยค่ะ เก่งจังๆ   โดย: Hobbit 4 เมษายน 2552 21:55:02 น.

สีสันสวยน่ากินจังค่ะ   โดย: sailamon 6 เมษายน 2552 11:24:12 น.

คุกกี้น่าทานจังค่ะ เป้นรูปดอกไม้ดูหวานแหว๋วดีจัง   โดย: BerRum* IP: 61.90.85.106 7 เมษายน 2552 0:02:44 น.

คุกกี้หน้าตาน่ารักน่าทานมั่กๆทั้ง 2 แบบเลยค่ะ มีเหลือมั้ยค่ะช่วยส่งต่อมาทางนี้ด้วยค๊า ตอนนี้กำลังเริ่มหัดทำเบเกอรี่อยู่ค่ะ ยังไงขอเก็บสูตรไปทดลองทำบ้างนะคะ ว่างๆอย่าลืมแวะไปหม่ำแหนมเนืองที่บ้านเราน๊า ยินดีที่ได้รู้จักจ้า...   โดย: PrettyPinky 7 เมษายน 2552 1:07:56 น.

น่าฮักดีเจ้า ปี๋ใหม่แอ่วไหนดีห๊า!!!   โดย: 2times4t นาโจ IP: 117.47.224.8 7 เมษายน 2552 8:47:54 น.

พอใส่แยมแล้วสีสวยขึ้นมาทันทีทันใดเลยค่ะ ^^ มานั่งหม่ำด้วยคน :)   โดย: +~%Chocolate Republic%~+ 10 เมษายน 2552 13:53:00 น.

น่ารักน่าทานดีจังค่ะ.... เข้ามาทักทายค่ะ ขอบคุณที่เข้าไปเยี่ยมบล็อกนะคะ   โดย: Koamania 10 เมษายน 2552 21:52:01 น.

สวัสดีคะ คุณ wiyada_susi มาตอบคำถามเรื่องเค็กกล้วยหอม สีขาว และสีเข้มนะคะ สีขาวที่เห็น เป็น ด้วยความบังเอิญคะ นึ่งนานกว่า ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีคะ ไฟปานกลาง สีจึงจางกว่า ส่วนสีเข้ม ใช้เวลา 15 นาที ไฟแรงคะ   โดย: butterfly pea 11 เมษายน 2552 22:24:57 น.

บล๊อคน่ารักจังเลย ชอบสีฟ้าเหมือนกันด้วยค่ะ อยากกินคุกกี้ด้วยทำไงดีอ่ะคะ อิอิ   โดย: mma_mmi 12 เมษายน 2552 16:33:33 น.

คุ๊กกี้แยมน่ากินจังเลย ขอชิมหน่อยนะคะ   โดย: นู๋เต้าหู้ 12 เมษายน 2552 22:02:49 น.

คุกกี้มีแยมน่ากินมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วนึกถึงเดนมาชอบกินมากๆ แต่อันนี้ต้องอร่อยกว่าแน่ๆ โฮมเมดแบบนี้ ^^   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 20 พฤษภาคม 2552 11:20:00 น.