มิถุนายน 2553

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
ข้าวอกไก่ย่าง


ส่วนผสม



  1. ข้าวสวย

  2. อกไก่ติดกระดูก

  3. แครอทหั่นเป็นแว่น

  4. ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 3 นิ้ว

  5. น้ำมันสลัด

  6. ซีอิ๊วขาว

  7. น้ำตาลทราย

  8. เกลือ

  9. ขมิ้นผง

  10. พริกไทยป่น


วิธีทำ



  1. หมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันสลัด น้ำตาลทราย ขมิ้นผง เกลือ และพริกไทยป่นเล็กน้อย ประมาณ 1/2 ชั่วโมง (เก็บน้ำหมักไก่ไว้)

  2. ลวกแครอทและถั่วฝักยาว ใส่เกลือในน้ำเล็กน้อยเพื่อให้มีรสดี แล้วตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น ผักจะมีสีสด

  3. ย่างอกไก่ให้สุกเหลือง โดยวางด้านที่มีหนังให้ถูกไฟก่อน ระหว่างย่างคอยพรมน้ำที่ใช้หมักไก่ให้ทั่วทั้งสองด้าน

  4. อัดข้าวใส่ถ้วยหรือพิมพ์ แล้วเทใส่จาน นำอกไก่ย่างและผักมาจัดใส่จานให้สวยงาม


ที่มาความอร่อย............






Free TextEditor



Create Date : 09 มิถุนายน 2553
Last Update : 9 มิถุนายน 2553 9:40:21 น.
Counter : 489 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

เลมอนหวาน
Location :
ระยอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



มีนามว่า ปอร์ค่ะ ตอนนี้กำลังเรียนอยู่ที่ราชมงคลค่ะ และก็ทำงานไปด้วย ค่ะถ้าว่าง ๆก็จะมา อัพบล๊อกถ้าหายไป ก็อาจจะสอบ หรือ Audit เข้าค่ะ ไม่ว่ากันน่ะจ๊ะ
*0*ชื่นชอบในการทำเบเกอรี่ เริ่มจากการชอบกินเลยกลายมาเป็นการอยากทำ เริ่มซื้ออุปกรณ์ที่ละนิดจนตอนนี้เต็มบ้าน
*0*สนุกในการท่องเที่ยว เพราะที่บ้านจะไปกางเต้นท์นอนกันทุกปี ถ้าไม่ได้ไปกับครอบครัวก็จะไปกันเองกับแฟนค่ะ หรือพี่ ๆเพื่อนๆ ค่ะ
*0* น้องหมาแสนรัก ลูกชายตัวแรกคือพี่เฟรนด์ฟรายน์ ค่ะปีนี้อายุก็ 8ปีแล้วตัวที่สอง ชื่อใบตอง ตัวนี้เสียไปแล้วตอน 3 เดือน เศร้ามาก ตัวที่ 3 ใบเตย พึ่งคลอดลูกมา 4 ตัว น่ารักมาก เลยเอาไว้หนึ่งตัวชื่อ แว่นตาแต่คุณแม่เรียกแพนด้า เป็นว่าหมาสองชื่อแล้วกัน
MY VIP Friend