สลัดเบคอน
ส่วนผสม

1. ผักกาดแก้ว 3 หัว
2. กะหล่ำปลีหั่นฝอย 3 ถ้วย
3. แครอทหั่นฝอย ๆ เป็นเส้น ๆ 1/2 ถ้วย
4. พริกหวานหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
5. เบคอนทอดกรอบ 7–8 ชิ้น
6. น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วย
7. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
8. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
9. เกลือ 3/4 ช้อนชา
10. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
11. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
12. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 1/3 ถ้วย

วิธีทำ

1. ล้างผักกาดแก้วให้สะอาด รองใส่จานสลัดแล้วโรยทับด้วยกะหล่ำปลี แครอท พริกหวาน ชั้นยอดสุด คือ เบคอนทอดกรอบ
2. ผลมน้ำ ส้มสายู น้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย มัสตาร์ด แล้วตั้งไฟให้เดือด ทิ้งไว้ให้เย็น ใส่น้ำมันพืชเทใส่ขวดเขย่าให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง
3. เมื่อจะรับประทาน เทน้ำสลัดใส่ผัก คลุกเคล้าให้เข้ากนถ้าได้แช่เย็นเสียหน่อยจะกรอบอร่อยยิ่งขึ้น




บทความจาก : แม่บ้านทันสมัย



Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2553 19:57:47 น.
Counter : 346 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

lovely ricky rubio
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ซาหวั๊ดดีเจ้า แหะแหะ ไม่ใช่คนเหนือหรอกค่า แต่ว่าถ้าเลือกได้ขอเป็นคนใต้แล้วก็มีเชื้อแขกปนหน่อยๆก็ดีนะ ก็แหมรึว่าจะมีใครเถียงล่ะคะ ก็รู้ๆกันอยู่ว่าประเทศเนี้ยถ้าไม่พูดถึงเรื่องหุ่นและไขมันหน้าท้องล่ะก็สวยคมกันทั้งนั้นใช่ไหมล่ะ เฮ้อแต่ปัญหาที่เจอก็คือ ขาใหญ่ เตี้ยและดำน่ะสิ ก็เลยต้องมาพยายามนึกถึงแขกเผื่อว่าจะดูดีขึ้นมาบ้าง อ้อถ้าได้แฟนอาหรับหล่อๆแบบแฮมแฮมด้วยล่ะก็ จะดีมากเลยอ่ะ
กุมภาพันธ์ 2553

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
27
28
 
 
All Blog