Love Me Love My Dog....
<<
สิงหาคม 2554
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
3 สิงหาคม 2554
 
 
หมูอบน้าผึ้ง

หมูอบน้ำผึ้ง



ส่วนผสมที่ใช้ ก็มี

หมูสันนอก

กระเทียม รากผักชี พริกไทย โขลกรวมกัน

ซอสมะเขือเทศ

ซอสพริก

ซีอิ๊วขาว

เกลือป่น

น้ำผึ้ง

น้ำซุป หรือ น้ำสะอาด

น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. ใส่นำมันในกระทะ ไฟกลาง พออุ่น นำ 3 เกลือลงเจียวพอหอม แล้วใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้เข้า แค่พอผิวนอกตึง




2. นำหมูที่ผัด ใส่ลงหม้อที่จะใช้อบ เติมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว เกลือลงไป ตามด้วยน้ำซุป หรือ น้ำสะอาด ให้ท่วมหมู

3. ปิดฝา ใช้ไฟกลาง รอเดือด ช้อนฟองทิ้ง พอน้ำใส ลดไฟอ่อน ปิดฝา ทิ้งไว้สัก 10 นาที จึงค่อยใส่น้ำผึ้ง แล้วลดไฟอ่อนตุ่นไปเรื่อย ๆ







4. ตุ๋นไปเรื่อย ๆ ประมาณ 45-50 นาที หรือจนหมูเปื่อย

5. จัดใส่จานเสริฟ คู่กับแตงกวาค่ะ






Create Date : 03 สิงหาคม 2554
Last Update : 3 สิงหาคม 2554 10:34:10 น. 5 comments
Counter : 976 Pageviews.

 
ตื่นมาเจอของกินหิวข้าวอีกแหละ....


โดย: blackhawk34 วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:10:35:50 น.  

 
ตามกลิ่นหมูอบมาจ้า


ทำกับข้าวเก่งจัง


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:12:35:40 น.  

 
ท่าทางนุ่มดีจังเลยค่ะ ขอข้าวสวยร้อน ๆ เลย


โดย: ANGEL_CS วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:20:32:56 น.  

 
พี่บีคะ ก็หัดทำน่ะค่ะ ไม่ได้เก่งหรอกค่ะ อิอิ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมบล็อกนะคะ


โดย: เต๋า (lovejustinkung ) วันที่: 4 สิงหาคม 2554 เวลา:10:33:49 น.  

 
ไว้ลองทำทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:12:17:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 

lovejustinkung
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




สวัสดีค่ะ ชื่อเต๋านะคะ ยินดีที่ได้รู้จักทุก ๆ คนค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคน....
[Add lovejustinkung's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com pantip.com pantipmarket.com pantown.com