ขนมปังกระเทียม
ขนมปังกระเทียม ส่วนผสม ขนมปังแผ่น หรือ ขนมปังกระโหลก หรือ ขนมปังฝรั่งเศษ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เนยสด น้ำตาลทราย กระเทียมปลอกเปลือกโขลกละเอียด พริกไทย วิธีทำ 1. นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปตากแดด ระหว่างที่ตากแดด ก็หมั่นออกไปกลับด้านด้วยค่ะ เพราะไม่งั้นขนมปังจะงอ ไม่สวย 2. ตีเนยสด น้ำตาลทราย กระเทียม และ พริกไทป่น จนส่วนผสมขึ้นฟู เตรียมไว้สำหรับทาขนมปัง 3. เมื่อขนมปังตากแดดได้ที่แล้ว ให้นำมาทาเนยกระเทียมบาง ๆ เพื่อนำเข้าอบ 4. นำเข้าอบ ไฟบน-ล่าง ประมาณ 20 นาที ทำง่าย ๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เก็บไว้ทานได้หลายวันด้วยค่ะ เก็บใส่ถุง หรือ กล่องปิดฝาให้มิดชิดแค่นั้นเอง ^__^
Create Date : 29 มีนาคม 2555 |
Last Update : 29 มีนาคม 2555 11:02:34 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1354 Pageviews. |
|
|