กรกฏาคม 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
ข้าวผัดอเมริกัน
เราใช้สูตรและวิธีตามนี้ หน้าตาคล้ายแต่ไม่เหมือนเพราะใช้ของเท่าทีมีในตู้เย็น

วัตถุดิบ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ลูกเกด 1 ชต.
หอมใหญ่ 2 ชต. (หั่นเต๋า)
มะเขือเทศ 2 ชต. (หั่นเต๋า-คว้านไส้ทิ้งด้วยค่ะ)
ถั่วลันเตา 2 ชต.
ซอสถั่วเหลือง 1 ชช.
พริกไทยป่น 1/2 ชช.
ซอสมะเขือเทศ 2 ชต.
เนยจืดหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย (เราใช้เนยเค็ม)
เกลือ 1/2 ชช.
กระเทียม 1 ชช. (สับละเอียด)
น่องไก่ 1 ชิ้น
แฮม 2 ชิ้น
ไส้กรอก 4 ชิ้น

วิธีทำ
1.นำเกลือทาบนน่องไก่ให้ทั่ว จากนั้นบั้งเนื้อไก่ด้านละ 2 รอย พักไว้ก่อน
2.ตั้งกะทะให้ร้อน วางพิมพ์วงกลมลงไป เทเนยลงไป 1 ชต. ตามด้วยไข่ไก่ ทอดด้วยไฟอ่อน
3.จากนั้นนำแฮมลงทอดพอเหลือง ตามด้วยทอดไส้กรอกให้เหลืองสวย
4.เติมเนยลงในกะทะ ตามด้วยน่องไก่ ทอดจนสุก พักไว้ก่อน
5.ผัดกระเทียมกับเนยให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่ , ลูกเกด ,ถั่วลันเตา , ซอสมะเขือเทศ , ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
6.เติมมะเขือเทศ และข้าวสวยผัดให้เข้ากัน โรยพริกไทยป่นลงไป
7.ตักข้าวใส่ถ้วย คว่ำข้าวลงบนจาน จัดเสริฟ์คู่กับไข่ดาว,ไส้กรอก ,แฮม , น่องไก่ทอด




Create Date : 18 กรกฎาคม 2554
Last Update : 18 กรกฎาคม 2554 15:49:34 น.
Counter : 997 Pageviews.

3 comments
  
ชาลีขอหม่ำข้าวผัดด้วยคนนะคะ
ทอดไข่ดาวได้สวยและน่ากินมากๆ ด้วยค่ะ
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:23:36 น.
  
ขอที่นึงค่ะ เพิ่มเบคอน ไก่ทอด อิอิ
เป็นเมนูที่ชอบตั้งแต่เด็กๆเลยค่ะ ทานง่าย อร่อย ผักน้อย 555
โดย: ฮวงจัง (zazabie ) วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:36:54 น.
  
แวะมาดูค่ะ ความอร่้อยที่มาแนะนำกันค่ะ ความอร่อยที่เอาฝาก ขอบคุณข้อมูลดีๆ ที่มาแบ่งปันกันนะค่ะ วันนี่้ขอฝากไว้หน่อยค่ะ ถ้าเพื่อนคนไหนที่ไม่อยากจะทำอาหารทานเองที่บ้าน หรือ อยากจะลองเปลี่ยนบรรยากาศมาลิ้มลองความอร่อย เราก็มีร้านมาแนะนำกันค่ะ เรื่องอาหารทะเลความอร่อยไม่เป็นรองใครเลยค่ะ แนะนำอาหารทะเลจานโปรด เช่น กุ้งลายเสือและหอยเชลล์พร้อมสลัดหน่อไม้ฝรั่ง , เนื้อปลาแซลมอนย่างซอสซีฟู้ดดิลว์ครีมซอส และ กุ้งผัดซอสมะเขือเทศเนยสดเครื่องเทศ
และอีกหลายเมนูให้เลือกอร่อย ที่ห้องอาหารนานาชาติโกล์ดทีค ตลอดเดือน พ.ย.- ธ.ค.นี้ โทร 0-2216-9555
โดย: ต้นน้ำ IP: 110.168.102.253 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:43:51 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

พ่อแม่และตัวยุ่ง
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]