Group Blog |
ข้าวผัดอเมริกัน เราใช้สูตรและวิธีตามนี้ หน้าตาคล้ายแต่ไม่เหมือนเพราะใช้ของเท่าทีมีในตู้เย็น วัตถุดิบ ข้าวสวย 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง ลูกเกด 1 ชต. หอมใหญ่ 2 ชต. (หั่นเต๋า) มะเขือเทศ 2 ชต. (หั่นเต๋า-คว้านไส้ทิ้งด้วยค่ะ) ถั่วลันเตา 2 ชต. ซอสถั่วเหลือง 1 ชช. พริกไทยป่น 1/2 ชช. ซอสมะเขือเทศ 2 ชต. เนยจืดหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย (เราใช้เนยเค็ม) เกลือ 1/2 ชช. กระเทียม 1 ชช. (สับละเอียด) น่องไก่ 1 ชิ้น แฮม 2 ชิ้น ไส้กรอก 4 ชิ้น วิธีทำ 1.นำเกลือทาบนน่องไก่ให้ทั่ว จากนั้นบั้งเนื้อไก่ด้านละ 2 รอย พักไว้ก่อน 2.ตั้งกะทะให้ร้อน วางพิมพ์วงกลมลงไป เทเนยลงไป 1 ชต. ตามด้วยไข่ไก่ ทอดด้วยไฟอ่อน 3.จากนั้นนำแฮมลงทอดพอเหลือง ตามด้วยทอดไส้กรอกให้เหลืองสวย 4.เติมเนยลงในกะทะ ตามด้วยน่องไก่ ทอดจนสุก พักไว้ก่อน 5.ผัดกระเทียมกับเนยให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่ , ลูกเกด ,ถั่วลันเตา , ซอสมะเขือเทศ , ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน 6.เติมมะเขือเทศ และข้าวสวยผัดให้เข้ากัน โรยพริกไทยป่นลงไป 7.ตักข้าวใส่ถ้วย คว่ำข้าวลงบนจาน จัดเสริฟ์คู่กับไข่ดาว,ไส้กรอก ,แฮม , น่องไก่ทอด ขอที่นึงค่ะ เพิ่มเบคอน ไก่ทอด อิอิ
เป็นเมนูที่ชอบตั้งแต่เด็กๆเลยค่ะ ทานง่าย อร่อย ผักน้อย 555 โดย: ฮวงจัง (zazabie ) วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:36:54 น.
แวะมาดูค่ะ ความอร่้อยที่มาแนะนำกันค่ะ ความอร่อยที่เอาฝาก ขอบคุณข้อมูลดีๆ ที่มาแบ่งปันกันนะค่ะ วันนี่้ขอฝากไว้หน่อยค่ะ ถ้าเพื่อนคนไหนที่ไม่อยากจะทำอาหารทานเองที่บ้าน หรือ อยากจะลองเปลี่ยนบรรยากาศมาลิ้มลองความอร่อย เราก็มีร้านมาแนะนำกันค่ะ เรื่องอาหารทะเลความอร่อยไม่เป็นรองใครเลยค่ะ แนะนำอาหารทะเลจานโปรด เช่น กุ้งลายเสือและหอยเชลล์พร้อมสลัดหน่อไม้ฝรั่ง , เนื้อปลาแซลมอนย่างซอสซีฟู้ดดิลว์ครีมซอส และ กุ้งผัดซอสมะเขือเทศเนยสดเครื่องเทศ
และอีกหลายเมนูให้เลือกอร่อย ที่ห้องอาหารนานาชาติโกล์ดทีค ตลอดเดือน พ.ย.- ธ.ค.นี้ โทร 0-2216-9555 โดย: ต้นน้ำ IP: 110.168.102.253 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:43:51 น.
|
พ่อแม่และตัวยุ่ง
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Link |
ทอดไข่ดาวได้สวยและน่ากินมากๆ ด้วยค่ะ