กรกฏาคม 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
แกงจืดเซี่ยงจี้หมูสับ
วัตถุดิบ
เซี่ยงจี้ 2 อัน
(เราแล่เอง ไม่ชอบซื้อสำเร็จ หากต้องการให้เซี่ยงจี้มีขนาดใหญ่และกรอบ ให้แช่น้ำเย็น ทิ้งไว้30นาที แต่เราแช่น้ำเข้าตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืน)
หมูบดกะตามชอบ (ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล และซีอิ๊วขาว)
น้ำเปล่า
ผงปรุงรส

วิธีทำ
1. เอาน้ำใส่หม้อตั้งเตา น้ำเดือดเซี่ยงจี้ ลงไปลวด เอาขึ้นพัก
2. เอาน้ำใส่หม้อตั้งเตา น้ำเดือดใส่ผงปรุงรส หมูบด รอจนหมูสุก
ใส่ด้วยเซี่ยงจี้ ปิดไฟโรยด้วยขึ้นช่าย




Create Date : 18 กรกฎาคม 2554
Last Update : 19 กรกฎาคม 2554 9:28:27 น.
Counter : 978 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

พ่อแม่และตัวยุ่ง
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]