ปลานึ่งมะนาว(ฉบับง่ายๆ)

ช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยจะดี น้ำมันพืชก็ขึ้นราคาจนแทบไม่กล้าซื้อเลย ต้องพยายามทำกับข้าวแบบที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ (ลดความอ้วนไปในตัว) มีปลานิลอยู่ตัวตอนแรกกะจะทอดก็เลยเปลี่ยนเมนูดีก่า..เป็น ปลานึ่งมะนาวแบบง่ายๆนี่แหล่ะดีที่ซู๊ดดดด

ของที่ต้องเตรียม
ปลานิล(ปลาทับทิม)
มะนาว พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ น้ำซุป ซีอิ้วขาว น้ำปลาเล็กน้อย



ปลาล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว นำวางบนซึ้ง (อาจรองด้วยใบมะกรูดจะได้หอมๆ) นึ่งประมาณ10-15นาที สุกแล้วยกลงใส่จาน ระหว่างที่รอปลาสุก ทำน้ำราด นำพริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ นำซุป ซีอิ้วขาว น้ำปลาเล็กน้อย น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน เมื่อปลาสุกแล้ว ยกใส่จานตักน้ำราดบนตัวปลาเป็นอันเสร็จพิธี







Create Date : 06 มกราคม 2551
Last Update : 6 มกราคม 2551 23:42:36 น. 24 comments
Counter : Pageviews.

 
น่าทานจัง เห็นแล้วหิวจัง..

ปลานี่ของโปรดเลยหล่ะค่ะ



โดย: zaesun วันที่: 6 มกราคม 2551 เวลา:23:50:09 น.  

 


โดย: thaigirl21 วันที่: 7 มกราคม 2551 เวลา:0:39:52 น.  

 
เมนูปลา ๆ แบบนี้เจ๊หลีชอบนัก ค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 7 มกราคม 2551 เวลา:7:22:07 น.  

 
ปลาน่ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 7 มกราคม 2551 เวลา:21:16:05 น.  

 
เมนูนี้สามีชอบมากๆเลยค่า แต่ต้องพึ่งฝีมือแม่ครัวนอกบ้านอ่ะค่ะ เพราะเราไม่มีเสน่ห์ปลายจวักเลย (หรือจะลองดูทำตามสูตรดูซักทีดีหว่า)


โดย: พู่ระหง วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:2:04:08 น.  

 

ขอ ข้าว 1 จาน ก๋าบบบบบบบบบบบบ


โดย: dogamania วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:0:56:46 น.  

 
น่า รัก จัง เยย ก๋าบ

ชื่อ อา ราย มั่ง ก๋าบบบ


โดย: dogamania วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:0:03:28 น.  

 
ขอบคุณสำหรับพรปีใหม่น่ารักๆนะคะ ขอให้ปีนี้เป็นปีดีๆสำหรับทุกคนค่า


โดย: นภชล วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:14:26:47 น.  

 
อยากหม่ำมั่งจัง แต่ทำไม่เป็น ทำไงดีคะ


โดย: แม่มินมิน (nardlada ) วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:23:07:02 น.  

 
-*-


โดย: น่ารักจัง IP: 124.120.200.37 วันที่: 13 มกราคม 2551 เวลา:14:47:53 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะขอกินคนเดียวได้ไหมแบบว่าชอบกิน
ปลานึ่งมะนาวมากเลย


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 13 มกราคม 2551 เวลา:19:24:26 น.  

 
แวะพามี้ มาหาปลาหม่ำค่า



โดย: แม่มินมิน (nardlada ) วันที่: 14 มกราคม 2551 เวลา:15:39:56 น.  

 
เขาให้ปลาซาบะมา1ตัว อยากนึ่งอ่ะนะ แต่ทำปลาไม่เป็นอ่ะ เอาไรออกก่อน หรือ นึ่งได้เลยเห็นเวลาย่าง ตามตลาดเขาย่างกันเลยอ่ะ แต่นึ่งไม่เคยเห็น บอกทีนะ นึกว่าเอาบุญ


ทำเสร็จแล้วจะเรียกมาอ่ำ ๆ น่านะ
คริคริ ( เด็กหลังเขา )




โดย: ปลาซาบะ( ด่วนเลยนะ ) IP: 222.123.162.117 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:11:14:40 น.  

 
อย่าลืม ? นำ้อย่างว่าด้วยเนาะน่าหมั่ม


โดย: jubchai IP: 124.121.207.89 วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:30:04 น.  

 
น่ากินจังเลยเห็นแล้วหิวข้าวเลยล่ะ
เด๋วไว้ว่าง ๆ จะลองทำดู


โดย: นุ๋เก๋ IP: 125.26.63.44 วันที่: 14 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:14:01 น.  

 
กำลังอยากทานพอดี More Cute Comments hi5

More Cute Comment hi5



โดย: RightHere วันที่: 6 สิงหาคม 2551 เวลา:6:10:35 น.  

 
กำลังอยากทานพอดี More Cute Comments hi5

More Cute Comment hi5



โดย: RightHere วันที่: 6 สิงหาคม 2551 เวลา:6:10:41 น.  

 
น่าน่าน่า

น่าน่าน่าน่า


กิน


โดย: อ๋า อุด อุย IP: 203.172.161.186 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:49:43 น.  

 
สวัสดีค่ะ
ไม่รู้เจ้าของสูตรมาดูบ่อยๆ หรือเปล่า พอดีมีคำถามอยากจะถามนิดหน่อยค่ะ ตรงสูตรทำน้ำราด ที่บอกว่า น้ำซุป ค่ะ

มีวิธีทำน้ำซุปแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ผงปรุงรส(ที่จริงก็ผงชูรสนั่นแหละ แต่เปลี่ยนรูป เท่านั้นเอง) หรือผงชุรส หรือเปล่าคะ

ขอบคุณค่ะ จะรอคำตอบค่ะ


โดย: อยากทำปลานึ่งมะนาวเป็น IP: 192.168.40.196, 58.137.207.249 วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:57:13 น.  

 
ง่ายม๊กามาก น่าอร่อย ขอบคุณค่ะ


โดย: สามรส IP: 119.31.30.117 วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:34:57 น.  

 
ง่ายดีค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ


โดย: tada IP: 222.123.95.8 วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:12:02:37 น.  

 
สวัสดีครับ ผมดูจากสูตรแล้วก็ง่ายดีนะครับ แต่ผมไม่เห็นมีส่วนผสมของมะนาวเลย ผสมกันตอนทำนํ้าราดใช่ไหมครับ ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆครับผม


โดย: ส ซำเหมา IP: 58.150.45.82 วันที่: 14 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:14:21 น.  

 
กินปลาเป้นประจำ ชอบค่ะ อยากทำกินบ้าง เดี๋ยวไปหาซื้อปลาสักสองตัวก่อนอิอิ ตัวเดียวไม่พอกินอ่ะ


โดย: ลีน่า IP: 180.183.209.193 วันที่: 16 กันยายน 2554 เวลา:8:21:47 น.  

 
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆนะคะ


โดย: น้องปาย IP: 113.53.106.25 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:25:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
looknava
Location :
พระนครศรีอยุธยา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




where'ever your go, go with all your heart
+++++++++++++++
Who never made a mistake never made a discovery
+++++++++++++++
ความรักที่แท้จริงก็เหมือนกับเกมจิ๊กซอร์ ชิ้นส่วนทั้งหมดจะสามารถค้นพบตัวเองได้ก็ต่อเมื่อแต่ละชิ้นสามารถหาชิ้นที่"ใช่"สำหรับตัวมันเอง
Group Blog
 
<<
มกราคม 2551
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
6 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add looknava's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.