Bloggang.com : Londoncheesecake : เกี๊ยวซ่า ( ส่งการบ้านคุณ tarapiw คะ )

เกี๊ยวซ่า ( ส่งการบ้านคุณ tarapiw คะ )

เมื่อวานนี้สวีทลองทำเกี๊ยวซ่าทานคะ แอบไปจิ๊กสูตรมาดองไว้นานแล้ว กะว่าจะทำตั้งนานแล้ว แต่ไม่มีโอกาสซักกะที เมื่อวานนี้ว่าง ๆ พอดีเจ้าลูกชายกำลังนอนกลางวัน สวีทก็เลยมีเวลาเข้าครัวลงมือทำของโปรดทานคะ ปกติสวีทจะทานเกี๊ยวซ่าบ่อยมาก ๆ คะ อร่อยดี แต่ก็ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะทำได้หรอกนะคะ คิดว่ามันยากอ่ะ เพราะเวลาไปทานที่ร้านจานนึงมี 6 ชิ้น ราคาก็ประมาณ 9 RM. แพงมาก ๆ นะในความคิดของสวีท เพราะชิ้นมันเล็กนิดเดียวเองอ่ะ ต่อไปไม่ซื้อทานแล้วคะ ทำเองดีกว่าถูกกว่าตั้งเยอะแน่ะ สูตรนี้เป็นสูตรของคุณ tarapiw นะคะขอบคุณคะสำหรับสูตรอร่อย ๆ วันนี้สวีทไม่ได้ทำแป้งเองนะคะ พอดีวันก่อนไปเดินห้างเห็นเค้ามีขายแบบสำเร็จรูปก็เลยลองซื้อมา สวีทว่าอร่อยดีนะคะใช้ได้เลย สะดวกดีด้วยคะ แต่สวีทเพิ่งจะรู้เดี๋ยวนี้เองว่าเกี๊ยวซ่านี่ห่อยากใช่เล่นเลยอ่ะ ตอนแรกคิดว่าจะไม่ยากเท่าไหร่ ที่ไหนได้ยากเอาการเหมือนกันคะ เพิ่งทำครั้งแรกด้วยอ่ะ เลยไม่ค่อยสวยซักเท่าไหร่ แฮ่ แฮ่.... ห่อไม่ค่อยจะเหมือนต้นฉบับเค้าอีกต่างหาก แต่รับรองว่าอร่อยคะ ขอบอกก่อนว่าสวีทไม่ได้ทำตามสูตรแบบเป๊ะ ๆ นะคะ เพราะสวีทชอบรสชาติเข้มข้นคะ เลยเติมนู่นนิดนี่หน่อยแล้วก็ชิมดู เอาแบบรสชาติที่ตัวเองชอบคะ...

ตามลิงค์ไปจดสูตรที่บล็อค "คุณ tarapiw" ได้เลยคะ

*** รูปนี้โชว์ก้นให้ดูซะหน่อย ไม่ไหม้นะจ๊ะ ***

*** ส่วนชิ้นนี้สวีททอดแบบเกรียมทั้งชิ้นคะ อร่อยมาก ๆ คะ กรอบดีชอบ ๆ ***

*** ลองทำทานดูนะคะ อร่อยดีคะ ***

Create Date : 22 สิงหาคม 2551

Last Update : 14 กันยายน 2552 21:40:35 น.

11 comments

Counter : 689 Pageviews.